Διαχειμάζοντας physalis: σε γλάστρα, κρεβάτι ή σε εσωτερικό χώρο;

Το physalis που αγαπά τη θερμότητα συχνά καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο. Γνωρίζετε όμως ότι πέφτει σε χειμερία νάρκη και μπορεί να ζήσει για αρκετά χρόνια; Δίνουμε συμβουλές για το physalis που ξεχειμωνιάζει.

ο Physalis (Physalis peruviana), που ονομάζεται επίσης μούρο των Άνδεων, είναι πλέον πολύ δημοφιλές στις γερμανόφωνες χώρες. Το χρήσιμο φυτό, που ανήκει στην οικογένεια των νυχτοειδών (Solanaceae), κατάγεται αρχικά από τη Νότια Αμερική, όπου είναι πολυετής θάμνος. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορούμε να μαζέψουμε μαζικά τα μούρα που περιβάλλονται από ένα θρόισμα φαναριού. Ωστόσο, το φθινόπωρο τα φύλλα του physalis αρχίζουν να πέφτουν.
Στα γεωγραφικά πλάτη μας, το Physalis συχνά καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό. Σε εξωτερικούς χώρους, το φυτό της Νότιας Αμερικής, που χρειάζεται ζεστασιά, δύσκολα επιβιώνει τον χειμώνα σε αυτή τη χώρα, αλλά αν ξεχειμωνιάσει χωρίς παγετό, το physalis μπορεί να αναπτυχθεί, να ευδοκιμήσει και να καρποφορήσει για αρκετά χρόνια. Τα ξεχειμωνιασμένα φυτά καρποφορούν ακόμη πιο γρήγορα από τα φρεσκοφυτεμένα αντίστοιχα. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να περάσετε το physalis σας με ασφάλεια τον χειμώνα.

Διαχειμάζοντας Physalis: Είναι το Physalis ανθεκτικό;

Στα γεωγραφικά πλάτη μας, το φυτό physalis δεν είναι ανθεκτικό και επομένως καλλιεργείται συχνά ως ετήσιο. Αν και υπάρχουν νεότερες ράτσες που έχουν μεγαλύτερη αντοχή στο ψύχος, οι περισσότερες ποικιλίες Physalis σταματούν να αναπτύσσονται σε μόνιμη θερμοκρασία κάτω των 10 °C. Θερμοκρασίες γύρω στο μηδέν είναι επίσης ανεκτές μία φορά. Ωστόσο, ολόκληρο το φυτό μπορεί στη συνέχεια να πεθάνει ή μπορεί να εμφανιστεί τυπική ζημιά από το κρύο, όπως μαύρα στίγματα ή έντονο ιώδες χρωματισμό των φύλλων. Το physalis δεν αντέχει τον παγετό σε καμία περίπτωση και γι' αυτό θα πρέπει να διαχειμάζει στα μέσα με τέλη Οκτωβρίου το αργότερο.

Πώς να ξεχειμωνιάσετε το physalis;

Υπάρχουν δύο βέλτιστες πρακτικές όταν διαχειμάζετε το physalis: η μία είναι να τοποθετείτε το φυτό σε μια γλάστρα και να ξεχειμωνιάζετε σε ένα δροσερό, φωτεινό δωμάτιο. Η άλλη μέθοδος μας επιτρέπει να πολλαπλασιάσουμε το physalis ταυτόχρονα: μπορείτε να πάρετε μοσχεύματα από το υπάρχον φυτό και να τα γλάσετε.

Κλαδέψτε και πολλαπλασιάστε το physalis πριν το ξεχειμώνιασμα

Πριν ξεχειμωνιάσει το μούρο των Άνδεων, οι πολλοί βλαστοί κόβονται. Από τη μία, αυτό έχει το πλεονέκτημα ότι το φυτό μπορεί να ξεχειμωνιάσει πιο εύκολα χωρίς τους μεγάλους, αραιούς βλαστούς. Από την άλλη πλευρά, το Physalis στη συνέχεια διακλαδίζεται την επόμενη άνοιξη και έτσι μεγαλώνει περισσότερο. Κόψτε κάθε βλαστάρι περίπου στη μέση με το ψαλίδι κήπου πριν αφήσετε το Physalis σας για το χειμώνα.

Οι άκρες βλαστών κάθε κομμένου βλαστού μπορούν τώρα να χρησιμοποιηθούν και ως μοσχεύματα κεφαλής για πολλαπλασιασμό χρησιμοποιείται: Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα μοσχεύματα σε μήκος περίπου 10 cm με ένα κοφτερό μαχαίρι διαγώνια. Στη συνέχεια αφαιρούνται όλα τα φύλλα, εκτός από αυτά που βρίσκονται στην κορυφή του βλαστού. Τώρα τοποθετήστε τα μοσχεύματα σε προετοιμασμένες γλάστρες διαμέτρου περίπου 9 cm με ένα φτωχό σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα όπως το δικό μας Plantura οργανικό χώμα βοτάνων & σπόρων, είναι γεμάτα.
Με υψηλή υγρασία και σε φωτεινή αλλά όχι ηλιόλουστη τοποθεσία, τα μοσχεύματα χρειάζονται περίπου δύο εβδομάδες για να σχηματίσουν επαρκείς ρίζες. Μπορείτε να επιτύχετε υψηλή υγρασία με τη βοήθεια ενός καλύμματος, για παράδειγμα: Μια διαφανής πλαστική σακούλα, ένα γυάλινο κουδούνι ή ένα θερμοκήπιο είναι κατάλληλα, για παράδειγμα. Ωστόσο, όλα τα καλύμματα πρέπει να αερίζονται τακτικά, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστούν μυκητιασικές ασθένειες.

Στη φάση της ριζοβολίας, το υπόστρωμα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνει, αλλά ούτε να στάζει υγρό. Επομένως, πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Εάν αναπτυχθούν ξανά τα πρώτα φύλλα, αυτό υποδηλώνει επιτυχημένη ριζοβολία. Τώρα αφήνονται να συνεχίσουν να αναπτύσσονται αργά στους περίπου 15 έως 20 °C και όσο το δυνατόν περισσότερο φως. Εάν τα νεαρά φυτά έχουν ριζώσει σε ολόκληρο το υπόστρωμα μετά από μερικές εβδομάδες, μεταφυτεύονται σε έδαφος πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και σε μεγαλύτερη γλάστρα. Μετά τους αγίους του πάγου τον επόμενο Μάιο, τα νεαρά φυτά μπορούν επιτέλους να βγουν έξω.

Υπόδειξη: Αναμείξτε το χώμα γλάστρας για τα μοσχεύματα physalis με 20 έως 30% περλίτη για να εξασφαλίσετε καλύτερο αερισμό της βάσης του βλαστού. Αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο σήψης και τα μοσχεύματα ριζώνουν γρηγορότερα και καλύτερα.

Διαχειμάζει το physalis σε γλάστρα

Τα ώριμα physalis από τον κήπο ξεχειμωνιάζονται σε γλάστρες, καθώς αυτό τα καθιστά εύχρηστα και εύκολα στη μετακίνηση. Η γλάστρα με το φυτό physalis τοποθετείται σε εσωτερικό χώρο από τον Οκτώβριο και το φυτό διαχειμάζει σε φωτεινό, δροσερό και χωρίς παγετό μέρος στους 10 έως 15 °C. Το ωδείο ή ένα καλά μονωμένο υπόστεγο κήπου με αντιπαγετικό είναι ιδανικά για αυτό. Εάν υπάρχουν ακόμη άγουρα φρούτα που κρέμονται στο φυτό κατά τη διάρκεια του χειμώνα, δεν πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς τα μούρα συνήθως ωριμάζουν ακόμα στο φυτό. Μπορείτε να απολαύσετε αυτές τις σπάνιες λιχουδιές κατά την κρύα εποχή. Για να αποφευχθεί η ξήρανση, το physalis πρέπει να ποτίζεται τακτικά με μικρές ποσότητες νερού.

Ειδοποίηση: Το Physalis μπορεί να ξεχειμωνιάσει στο διαμέρισμα εάν υπάρχει μια ηλιόλουστη, φωτεινή και, πάνω απ 'όλα, πιο δροσερή τοποθεσία. Εάν το physalis είναι πολύ σκούρο και πολύ ζεστό, υποφέρει και ρίχνει γρήγορα όλα τα φύλλα του.

Διαχειμάζοντας physalis στον κήπο

Το πολυετές μούρο των Άνδεων δεν μπορεί να ξεχειμωνιαστεί στο κρεβάτι γιατί είναι πολύ ευαίσθητο στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ακόμη και με χειμερινή προστασία, δεν θα επιβίωνε. Θα πρέπει επομένως να σκάψετε τα φυτά Physalis για ξεχειμώνιασμα πριν από τον πρώτο παγετό τον Οκτώβριο και να τα μετακινήσετε σε μια αρκετά μεγάλη γλάστρα. Τοποθετήστε το στα επιλεγμένα χειμερινά διαμερίσματα και ποτίστε με φειδώ κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Υπόδειξη: Κατά τη φύτευση του επόμενου έτους, θα πρέπει οπωσδήποτε να περιμένετε τους αγίους του πάγου στα μέσα Μαΐου. Μόνο τότε το physalis μπορεί να βγει ξανά έξω.

Περίληψη physalis overwinter:

• Ξεχειμωνιάστε το physalis τον Οκτώβριο πριν από τον πρώτο παγετό, αποφύγετε θερμοκρασίες κάτω από 10 °C μακροπρόθεσμα.
• Κόψτε τα μούρα των Άνδεων στο μισό. Αν χρειαστεί κόβουμε μοσχεύματα, τα βάζουμε σε χώμα φτωχό σε θρεπτικά συστατικά, τα αφήνουμε να ριζώσουν ελαφρά και υγρά.
• Ξεθάψτε και τοποθετήστε τα φυτά στο κρεβάτι. Τοποθετήστε το physalis στην κατσαρόλα σε φωτεινό, δροσερό μέρος (10 – 15 °C) για το χειμώνα.
• Ακόμη και τα χειμερινά τρίμηνα, ποτίζετε τακτικά αλλά λίγο για να αποφύγετε τη σήψη.
• Φυτέψτε το επόμενο έτος από τα μέσα Μαΐου μετά τους αγίους του πάγου.

Μετά τη φύτευση του ξεχειμωνιασμένου physalis τον Μάιο, σύντομα θα ακολουθήσει το καλοκαίρι και μαζί του τα μέτρα φροντίδας για το μούρο των Άνδεων. Συμβουλές για το σωστό Φροντίδα του Physalis μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερες συναρπαστικές συμβουλές και κόλπα για τη βιώσιμη κηπουρική, ακολουθήστε μας στο Instagram! Εκεί μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στα παρασκήνια της Plantura και θα σας πάμε μαζί μας όταν πρόκειται για την ανάπτυξη νέων προϊόντων.