Τι είναι το κομπόστ; Ορισμός & Ιδιότητες

click fraud protection

Τι είναι το κομπόστ, από τι αποτελείται και πώς συντίθεται; Αποκαλύπτουμε τα πάντα για τη δημιουργία, τη χρήση και τη διάδοση του κομπόστ στον κήπο.

Υπολείμματα φαγητού στον κάδο κομποστοποίησης
Ο άνθρωπος γνώριζε για τη γονιμοποιητική δύναμη του κομπόστ εδώ και εκατοντάδες χρόνια [Φωτογραφία: Anna Hoychuk/ Shutterstock.com]

Για αιώνες ο άνθρωπος κοπρόχωμα από διάφορους αρνούνται να γονιμοποιήσουν τα φυτά του. Ήδη στο 8ο Τον 19ο αιώνα π.Χ., ο Έλληνας ποιητής Όμηρος ανέφερε ότι ένας αρωματικός σωρός κοπριάς φύτρωνε στην αυλή του Οδυσσέα, ο οποίος αργότερα απλώθηκε στα χωράφια. Ποιες όμως ειδικές και μυστηριώδεις υπερδυνάμεις κάνουν το κομπόστ τόσο πολύτιμο για τον άνθρωπο που μερικές φορές αναφέρεται ως ο «μαύρος χρυσός» του κηπουρού; Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε περισσότερα για τον σχηματισμό και την προέλευση, τις ιδιότητες και την εφαρμογή του κομπόστ.

περιεχόμενα

  • Τι είναι το κομπόστ;
    • Από τι είναι κατασκευασμένο το κομπόστ;
  • ιδιότητες του κομπόστ
    • Ο βαθμός σήψης του κομπόστ
  • Από πού προέρχεται το κομπόστ;
  • Σκουλήκια κομποστοποίησης και άλλοι κομποστοποιητές
  • Κομποστ από κέντρα ανακύκλωσης
  • Φτιάξτε το δικό σας κομπόστ
    • τσάι κομπόστ
  • Διασπορά κομπόστ: Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά
  • κομπόστ στη γεωργία

Τι είναι το κομπόστ;

Το κομπόστ είναι νεκρό οργανικό υλικό που έχει περάσει από τη διαδικασία της λεγόμενης σήψης. Η αποσύνθεση από μικροοργανισμούς που αναπνέουν αέρα λαμβάνει χώρα πρώτα στη διαδικασία κομποστοποίησης. Αυτά διασπούν μέρη του οργανικού υλικού με τέτοιο τρόπο ώστε να διαφεύγει στον αέρα σε αέρια μορφή ως διοξείδιο του άνθρακα. Οι πρώτες ύλες διασπώνται σιγά-σιγά σε χονδρότερα μέρη και τελικά ακόμη και σε μεμονωμένα μόρια ή άτομα. Από αυτά τα «δομικά στοιχεία» δημιουργείται στη συνέχεια κάτι νέο κατά τη διαδικασία της «χουμοποίησης» -δηλαδή ο σχηματισμός του χούμου- δηλαδή τα χουμικά οξέα (ή «μόρια χούμου»). Αυτά, μαζί και συνδυασμένα χημικά με σωματίδια αργίλου, σχηματίζουν ορατά ψίχουλα και νιφάδες που μπορούμε να αναγνωρίσουμε ως κομπόστ ή χούμο. Ίσως αναρωτιέστε τώρα πού ακριβώς οι διαφορές μεταξύ τους μαυρόχωμα και κομπόστ - μια πολύ έγκυρη ερώτηση. Μάλιστα, η λέξη «κομπόστ» προέρχεται από τα λατινικά σύνθετος, που σημαίνει χονδρικά «το μεταγλωττισμένο». Έτσι, το όνομα αναφέρεται στις ποικίλες πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί ο κομποστοποιητής - δηλαδή ο άνθρωπος - για τον στοχευμένο σχηματισμό του χούμου. Το κομπόστ λοιπόν είναι ένα είδος χούμου. Ο χούμος, από την άλλη, δημιουργείται επίσης φυσικά και επομένως δεν πρέπει να ταυτίζεται με το κομπόστ.

Πιρούνι που σκάβει λίπασμα
Το κομπόστ είναι νεκρή οργανική ύλη [Φωτογραφία: Elena Elisseeva/ Shutterstock.com]

Από τι είναι κατασκευασμένο το κομπόστ;

Όπως όλα όσα έχουν αναπτυχθεί βιολογικά - δηλαδή ζώα, φυτά, μύκητες ή ακόμα και φύκια - τα κομποστοποιήσιμα απόβλητα αποτελούνται επίσης από διαφορετικές αναλογίες ενώσεων άνθρακα. Τα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών, για παράδειγμα, αποτελούνται σε μεγάλο βαθμό από κυτταρίνη, ημικυτταρίνη και πηκτίνη. Και οι τρεις είναι υδατάνθρακες, δηλαδή ενώσεις άνθρακα που μεταφέρουν επίσης οξυγόνο και διαθέτουν εξαρτήματα υδρογόνου και συνδέονται σε μοριακό επίπεδο σε μακριές, σταθερές αλυσίδες είναι. Όταν ένα κυτταρικό τοίχωμα τρώγεται και χωνεύεται από μικροοργανισμούς, συμβαίνει το ίδιο πράγμα όπως όταν τρώμε υδατάνθρακες, για παράδειγμα με τη μορφή φέτα ψωμί: Οι ενώσεις άνθρακα που περιέχονται μετατρέπονται στην αναπνοή των κυττάρων για να παράγουν ενέργεια και το τελικό προϊόν είναι άνθρακας Διοξείδιο του άνθρακα (CO2) εκπνέεται με νερό.

Περίληψη: Τι είναι το κομπόστ;

  • Το κομπόστ είναι υλικό που έχει σαπίσει και μετατραπεί σε χούμο
  • Ο όρος "κομπόστ" αναφέρεται στα διάφορα ανθρωπογενή συστατικά του χούμου
  • Το κομπόστ αποτελείται από μόρια χούμου τα οποία μόνα τους και σε συνδυασμό με σωματίδια αργίλου σχηματίζουν ορατές νιφάδες
  • Κατά τη διάρκεια της κομποστοποίησης, απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα επειδή οι μικροοργανισμοί τρέφονται με τις ενώσεις άνθρακα στο κομπόστ

ιδιότητες του κομπόστ

Γενικά, μπορεί να ειπωθεί για το κομπόστ ότι είναι χονδρό και ινώδες ή καφέ και εύθρυπτο, ανάλογα με το βαθμό σήψης και έχει μια ευχάριστη μυρωδιά που συχνά γίνεται αντιληπτή ως «ξυλώδη». Είναι περίπου δύο φορές πιο βαρύ από την τύρφη και το μισό πιο βαρύ από την άμμο. Το κομπόστ έχει επίσης πολλούς πόρους μεσαίου μεγέθους, γεγονός που του επιτρέπει να βελτιώνει τον αερισμό καθώς και την ισορροπία του νερού στο έδαφος. Ανάλογα με τις πρώτες ύλες, μπορεί να είναι ελαφρώς όξινο, ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό. Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά εξαρτάται από τις πρώτες ύλες και τη διάρκεια ωρίμανσης: μπορεί να είναι πολύ υψηλή ή πολύ χαμηλή. Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο - τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά των φυτών - μπορούν να είναι σε ισορροπία Σε σχέση μεταξύ τους, οι αναλογίες φωσφόρου και καλίου είναι συχνά υψηλές σε σύγκριση με το άζωτο υπερυψωμένο. Το κομπόστ περιέχει συνήθως όλα τα ίχνη θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται τα φυτά. Η επίδραση που έχει η λίπανση με λίπασμα στο έδαφος και στα φυτά μπορεί επίσης να διαφέρει θεμελιωδώς: ενώ ένα ώριμο, Το λίπασμα πράσινων απορριμμάτων χαμηλής περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά βελτιώνει βιώσιμα τις ιδιότητες του εδάφους αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε χούμο, είναι ένα φρέσκο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά Το βιολογικό κομπόστ χρησιμοποιείται καλύτερα για τη λίπανση των φυτών επειδή απελευθερώνει πολλά θρεπτικά συστατικά αλλά δεν οδηγεί σε αύξηση της περιεκτικότητας σε χούμο στο έδαφος Πάτωμα. Αν ψάχνετε για τις ιδιότητες του λίπασμα ως λίπασμα Εάν ενδιαφέρεστε, μπορείτε να μάθετε περισσότερα σε αυτό το ειδικό άρθρο.

κομπόστ χειρός
Ανάλογα με τις πρώτες ύλες, το κομπόστ έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά [Φωτογραφία: 13Imagery/ Shutterstock.com]

Ο βαθμός σήψης του κομπόστ

Ο βαθμός σήψης είναι η μονάδα μέτρησης στην οποία προσδιορίζεται η σταθερότητα του κομπόστ έναντι αποικοδόμησης από μικροοργανισμούς. Ανάλογα με το βαθμό σήψης, η αποσύνθεση λαμβάνει χώρα στο έδαφος σε διάφορους βαθμούς μόλις διαδοθεί το λίπασμα. Η σταθερότητα αυξάνεται όσο αυξάνεται ο βαθμός σήψης και η ωριμότητα του κομποστοποίησης, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται η ικανότητα απελευθέρωσης θρεπτικών συστατικών. Βρίσκουμε τον λόγο για αυτό στην χουμοποίηση: Επειδή αυτό δημιουργεί νέα, σταθερά μόρια χούμου από τα οργανικά δομικά στοιχεία που απελευθερώνονται μετά την αποσύνθεση, τα οποία είναι άνοσα στην αποικοδόμηση. Η πρώτη ύλη κομπόστ έχει τον χαμηλότερο βαθμό αποσύνθεσης, δηλαδή 1, το φρέσκο ​​λίπασμα έχει βαθμό αποσύνθεσης 2 ή 3, το τελικό κομπόστ έχει βαθμό αποσύνθεσης 4 ή 5.

Συνοπτικές ιδιότητες του κομπόστ:

  • Οι ιδιότητες του κομπόστ εξαρτώνται από τις πρώτες ύλες και τον βαθμό σήψης
  • Είναι χονδροειδές και ινώδες, καφέ-θρυμματισμένο ή μείγμα και των δύο
  • Ευχάριστο, ξυλώδες άρωμα
  • Πιο βαρύ από την τύρφη και ελαφρύτερο από την άμμο
  • Έχει πολλούς μεσαίου μεγέθους πόρους, γεγονός που εξηγεί την καλή ισορροπία νερού και αέρα στο κομπόστ
  • Το pH είναι μεταξύ 6,2 και 8,4
  • Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από πολύ χαμηλή έως 50 τοις εκατό κατ' όγκο
  • Περιέχει πολύ φώσφορο και κάλιο, συνήθως λιγότερο άζωτο, καθώς και ιχνοστοιχεία
  • Λειτουργεί ως φυτικό λίπασμα ή βελτιωτικό του εδάφους - ή και τα δύο

Από πού προέρχεται το κομπόστ;

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, το κομπόστ είναι μια μορφή χούμου που αποτελείται από τον άνθρωπο. Ο χούμος παράγεται επίσης με τις διεργασίες που περιγράφηκαν χονδρικά παραπάνω σε πολλές φυσικές τοποθεσίες όπου υπάρχουν επαρκή οργανικά απόβλητα και μικροοργανισμοί. Ένας ειδικός εμπειρικός κανόνας ισχύει εδώ: Εάν οι συνθήκες διαβίωσης για τους εμπλεκόμενους μικροοργανισμούς είναι ανεκτά, αλλά όχι αρκετά βέλτιστα, παράγεται πολύ περισσότερο χούμο από ότι τα θρεπτικά συστατικά είναι ελεύθερα θα. Και εδώ έχουμε μια εξήγηση για παχιά στρώματα χούμου σε δάση και έλη: Σε αυτές τις τοποθεσίες είναι Οι μικροοργανισμοί είναι συνήθως πολύ όξινοι ή πολύ υγροί - υπάρχουν επίσης πολλοί άλλοι τέτοιοι που προάγουν το χούμο Τοποθεσίες. Η χουμοποίηση μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί στον κήπο σας, εάν γνωρίζετε λίγα πράγματα για τον έλεγχο των συνθηκών που προάγουν το χούμο. Στο ειδικό μας άρθρο θα βρείτε πολλές πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε το δικό σας πάτωμα κήπου οικονομία χούμου Να είστε σε θέση να φτιάξετε περισσότερο χούμο βήμα προς βήμα, ακόμη και χωρίς να εφαρμόσετε χούμο.

Δέντρα στο δάσος με βρύα έδαφος
Το έδαφος είναι ιδιαίτερα χουμικό σε δάση και έλη [Φωτογραφία: Lillac/ Shutterstock.com]

Σκουλήκια κομποστοποίησης και άλλοι κομποστοποιητές

Πιθανώς να έχετε ήδη τη σωστή εντύπωση ότι η κομποστοποίηση δεν είναι σε καμία περίπτωση μια καθαρά μηχανική ή χημική διαδικασία, αλλά μάλλον μια βιολογική διαδικασία. Αυτό πραγματοποιείται από κοινού από διάφορα μέλη της εδαφικής χλωρίδας και πανίδας. Ειδικά στο κομπόστ, ο αριθμός των οργανισμών ανά όγκο είναι απίστευτα μεγάλος, γιατί εδώ θα βρείτε μια πραγματική πανδαισία. Σε ένα κυβικό μέτρο κομπόστ υπάρχουν 10 κιλά ζωντανών οργανισμών! Οι ομάδες που εμπλέκονται είναι βακτήρια, μύκητες και άλλα πρωτόζωα, στρογγυλά σκουλήκια (νηματώδεις), έντομα και οι προνύμφες τους, ακάρεα, σκουλήκια διαφορετικά γένη, ισόποδα, σαρανταποδαρούσες και σαλιγκάρια. Ανάλογα με τις συνθήκες διαβίωσης που επικρατούν, η χλωρίδα και η πανίδα μπορούν να συντίθενται διαφορετικά. Η αποσύνθεση, η ύγρανση, η χημική αλλαγή, η ανάμειξη και η αποδόμηση των οργανικών ρύπων είναι τα καθήκοντά τους. Φυσικά, δεν το κάνουν αυτό για να μας ευχαριστήσουν: μάλλον έρχονται να τραφούν και να αναπαραχθούν όταν βρουν τις βέλτιστες συνθήκες διαβίωσης. Και αυτό περιλαμβάνει την παρουσία οργανικής ύλης, επαρκή υγρασία και οξυγόνο, μια ελαφρώς όξινη ή ελαφρώς αλκαλική τιμή pH και θερμοκρασίες όσο το δυνατόν πιο ζεστές. Μόλις όλη η οργανική ύλη έχει μετατραπεί σε χούμο, πεθαίνουν ή μεταναστεύουν. Αν θέλετε περισσότερα για σκουλήκια κομποστοποίησης και θέλετε να διαβάσετε για την κομποστοποίηση σκουληκιών, μπορείτε να το κάνετε στο ειδικό μας άρθρο.

υπόδειξη Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί (ΕΜ): Διάφορα εμπορικά διαθέσιμα μείγματα ευρέως διαδεδομένων μικροοργανισμών (π.χ. μύκητες ζύμης και βακτήρια) αναφέρονται ως ΕΜ, τα οποία προστίθενται στο κομπόστ όταν Ζύμωση Bokashi ή να επιταχύνουν τις απαραίτητες μεταβολικές διεργασίες σε μονάδες επεξεργασίας λυμάτων. Για χρήση, τα μείγματα που προσφέρονται ως σκόνη αναμειγνύονται με διάλυμα ζάχαρης και διατηρούνται ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά από αυτό, οι μικροοργανισμοί ονομάζονται «ενεργοποιημένοι» επειδή μπορούσαν να αναπτυχθούν στο διάλυμα ζάχαρης αναπτύσσονται από τις αρχικές ανενεργές μόνιμες μορφές σε ενεργούς μικροοργανισμούς και γίνονται ισχυροί πολλαπλασιάζω. Στη συνέχεια περιχύνονται με το ζαχαρόνερο πάνω από το προς επεξεργασία υλικό. Δυστυχώς, η επίδραση της χρήσης EM δεν έχει ακόμη αποδειχθεί και εξακολουθούν να υπάρχουν δικαιολογημένες αμφιβολίες για το αν Τα αποτελέσματα που παρατηρήθηκαν οφείλονταν στην πραγματικότητα στους μικροοργανισμούς ή όχι απλώς στο διάλυμα ζάχαρης είναι. Για το λόγο αυτό, δεν μπορούμε να δώσουμε μια επαγγελματικά αιτιολογημένη σύσταση για EM στην κομποστοποίηση.

σκουλήκια σε χώμα κομποστοποίησης
Οι γαιοσκώληκες και άλλοι οργανισμοί προωθούν την κομποστοποίηση [Φωτογραφία: KaliAntye/ Shutterstock.com]

Κομποστ από κέντρα ανακύκλωσης

Το κομπόστ που πωλείται στα κέντρα ανακύκλωσης ανακυκλώνεται από τα πράσινα απόβλητα και τα οργανικά απόβλητα από τον βιολογικό κάδο. Ανάλογα με τη σειρά, τα φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά υλικά κομποστοποιούνται και πωλούνται μαζί ή μεμονωμένα. Το πράσινο κομπόστ είναι φτωχότερο σε θρεπτικά συστατικά, ενώ το οργανικό κομπόστ είναι πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Υπάρχουν επίσης διάφορα συστήματα κομποστοποίησης, μερικά από τα οποία επεξεργάζονται τεράστιες ποσότητες κομπόστ. Αυτά κυμαίνονται από την παραδοσιακή κομποστοποίηση windrow έως τη μόνιμη εφαρμογή των λεγόμενων «κινούμενων παραθύρων» σε πύργοι κομποστοποίησης υπό πίεση ή τύμπανα με όγκους έως 1000 κυβικά μέτρα, που κομποστοποιούν συνεχώς δυναμικά κυκλοφορώ. Φυσικά, δεν λειτουργεί κάθε κέντρο ανακύκλωσης ένα τέτοιο σύστημα - χρησιμοποιούνται μόνο σε περιοχές όπου πολλά υλικά πρέπει να υποστούν γρήγορη επεξεργασία. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το κομπόστ από το κέντρο ανακύκλωσης ή ανακύκλωσης σε αυτό το άρθρο, το οποίο ασχολείται με το γονιμοποιητική επίδραση του κομπόστ συμφωνίες. Επίσης, αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτό Αγορά κομπόστ θέλετε να μάθετε, μπορείτε να βρείτε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε στο αντίστοιχο ειδικό άρθρο.

υπόδειξη Ζεστή και κρύα σήψη: Εάν συσσωρευτεί πολύ λίπασμα ταυτόχρονα, όπως στα ναυπηγεία ανακύκλωσης, ένας νέος σωρός, δηλαδή ένας σωρός κομποστοποίησης, δημιουργείται με μία κίνηση. Συνέπεια αυτού είναι ότι οι διαδικασίες αποσύνθεσης δεν λαμβάνουν χώρα σε στρώσεις (όπως στον σωρό του οικιακού κομποστοποίησης), αλλά σε όλο το υλικό μαζί. Ως αποτέλεσμα των διαδικασιών ζωής των μικροοργανισμών, παράγεται πολλή θερμότητα. Επιπλέον, ένας μεγάλος σωρός κομποστοποίησης έχει τη δική του μόνωση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε θερμοκρασίες πυρήνα από 60 έως 80 °C. Δεδομένου ότι αυτή η φάση εντατικής σήψης διαρκεί για αρκετές εβδομάδες, ολόκληρος ο όγκος μπορεί να θερμανθεί έντονα μία φορά μετακινώντας τον συστηματικά. Αυτό σκοτώνει παθογόνα και σπόρους ζιζανίων, έτσι το κομπόστ γίνεται στείρο. Ένας ιδιωτικός σωρός κομποστοποίησης φθάνει μόνο σε πολύ χαμηλότερες θερμοκρασίες λόγω της πολυεπίπεδης παρασκευής και επομένως μπορεί δυστυχώς να μεταφέρει σπόρους και παθογόνους παράγοντες φυτικών ασθενειών.

Η Γη μεταφέρθηκε στο κέντρο ανακύκλωσης με εκσκαφέα
Τεράστιοι κομποστοποιητές μπορούν μερικές φορές να βρεθούν σε κέντρα ανακύκλωσης [Φωτογραφία: Derek Yamashita/ Shutterstock.com]

Φτιάξτε το δικό σας κομπόστ

Ακόμη και χωρίς την παρέμβασή σας, ο χούμος σχηματίζεται συνεχώς στη φύση. Αλλά μπορείτε να επωφεληθείτε από τις υποκείμενες διαδικασίες και ακόμη και μια ποιοτική παράγετε οργανικό λίπασμα ή βελτιωτικό εδάφους και, παρεμπιπτόντως, τον κάδο οργανικών ή υπολειμμάτων σας ανακουφίζω. Συνοψίσαμε σε μερικές λέξεις-κλειδιά τα βήματα που πρέπει να κάνετε για να αποκτήσετε το δικό σας λίπασμα. Όλες οι λεπτομέρειες που χρειάζεστε σωστή κομποστοποίηση μπορείτε επίσης να βρείτε σε αυτό το ειδικό άρθρο.

  1. Επιλέξτε έναν κομποστοποιητή: σωρό κομποστοποίησης, γρήγορο ή θερμικό κομποστοποιητή, κυλινδρικό κομποστοποιητή ή κουτί σκουληκιών.
  2. Βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία: μερικώς σκιασμένη, προστατευμένη, στον κήπο σε ανοιχτό και χαλαρό, υγιές έδαφος.
  3. Προετοιμάστε το κομπόστ: συσσωρεύστε το κομπόστ. χοντρό, στερεό υλικό εναλλάσσεται με μαλακό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να χρειαστεί να ραντιστεί με ασβέστη ή αζωτούχο λίπασμα.
  4. Μια περιστασιακή στρώση τελικού κομπόστ ή μια κατσαρόλα με τσάι κομποστοποίησης θα έχει το ίδιο επιταχυντικό αποτέλεσμα με τη χρήση ορεκτικών κομποστοποίησης ή επιταχυντών κομποστοποίησης.
  5. Είτε στρώνετε το κομπόστ πολύ προσεκτικά ή - εάν χρειάζεται και είναι δυνατό - αναποδογυρίζετε μια φορά το χρόνο για να επιτύχετε καλή ανάμειξη και αερισμό.
  6. Υπό τις καλύτερες συνθήκες, το φρέσκο ​​λίπασμα είναι έτοιμο μετά από τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα φυτών. Μετά από τουλάχιστον έξι μήνες θα έχετε ένα τελικό κομπόστ που έχει ιδιότητες λίπανσης και βελτίωσης του εδάφους. Μετά από δύο έως τρία χρόνια θα λάβετε ώριμο λίπασμα, το οποίο έχει μια επίδραση βελτίωσης του εδάφους.
Σωρός κομπόστ με καρότσι γεμάτο πράσινα απόβλητα
Ένας κομποστοποιητής μπορεί επίσης να εγκατασταθεί στον κήπο σας σε κατάλληλη τοποθεσία [Φωτογραφία: JurateBuiviene/ Shutterstock.com]

τσάι κομπόστ

Το τσάι κομπόστ παρασκευάζεται παρόμοια με τον τρόπο ενεργοποίησης των Αποτελεσματικών Μικροοργανισμών (ΕΜ) που αναφέρονται παραπάνω. Ωστόσο, η πηγή των μικροοργανισμών δεν είναι ένα αγορασμένο μείγμα, αλλά μερικά γραμμάρια κομπόστ. Η ζάχαρη ή το σιρόπι αναμιγνύεται με κομπόστ σε νερό και στη συνέχεια αφήνεται στους 25°C για περίπου μία ημέρα. Είναι σημαντικό να υπάρχει καλή παροχή οξυγόνου, η οποία εξασφαλίζεται με το φύσημα στον αέρα ή με τη χρήση συστήματος ανάδευσης. Εξάλλου, οι μικροοργανισμοί που περιέχονται στο κομπόστ υποτίθεται ότι πολλαπλασιάζονται γρήγορα στον ζωμό. Αυτό μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για τον εμβολιασμό του εδάφους ή το λίπασμα για την προώθηση της βιολογικής δραστηριότητας. Ο ψεκασμός των φυτών με τσάι κομποστοποίησης συνιστάται επίσης σε διάφορα φόρουμ στο Διαδίκτυο, αν και τα επιθυμητά οφέλη για τα φυτά αναφέρονται σπάνια ή μόνο πολύ επιφανειακά. Οι μικροοργανισμοί που ζουν στο έδαφος δεν μπορούν να βρουν βιότοπο στο φυτό και δεν θα το αποίκιζαν οι ίδιοι, γι' αυτό το θετικό αποτέλεσμα φαίνεται αρχικά απίθανο. Χρησιμοποιείται ως εκκινητής κομποστοποίησης και για αύξηση της μικροβιακής δραστηριότητας σε περιοχές φύτευσης στο α Ωστόσο, η ταυτόχρονη είσοδος οργανικής ύλης (όπως σάπια φύλλα) μπορεί να έχει θετική επίδραση να έχω. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα πρόσφατα παρασκευασμένα κομπόστ από πολύ φτωχά εδάφη με χαμηλή βιολογική δραστηριότητα. Είναι απορίας άξιο εάν η επάλειψη του κομπόστ μόνοι σας δεν θα είχε τουλάχιστον τόσο μεγάλο αποτέλεσμα.

Φτιάξτε το δικό σας τσάι κομποστοποίησης:

  1. Ρίξτε 100 λίτρα βροχής ή νερού πηγαδιού σε ένα καθαρό δοχείο (π.χ. ένα βαρέλι βροχής). Εάν χρησιμοποιείται νερό βρύσης, πρέπει να αφεθεί σε ηρεμία για περίπου επτά ημέρες πριν. ανακατεύουμε κατά διαστήματα
  2. Ζεστάνετε το νερό στους 25°C περίπου με ένα θερμαντήρα εμβάπτισης (100 έως 150 W).
  3. Διαλύστε 500 g σιρόπι ζαχαρότευτλων στο νερό, ανακατέψτε σε 250 g αλεύρι, ανακατέψτε σε 500 g κομπόστ ή κρεμάστε σε ένα δίχτυ μεγάλου όγκου
  4. Ενεργοποιήστε την αντλία αερισμού της λίμνης (αν είναι δυνατόν με φυσαλίδα).
  5. Αφήστε για 12 έως 18 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε, φιλτράρετε εάν χρειάζεται, με βροχή, πηγάδι ή μπαγιάτικο νερό Αραιώστε το νερό της βρύσης (σε αναλογία 1:5 για επεξεργασία εδάφους, 1:1 για επεξεργασία κομποστοποίησης) και εντός τεσσάρων ωρών βγάζω
  6. Καθαρίστε καλά τον κάδο τσαγιού κομποστοποίησης
Εμφιαλωμένο τσάι κομπόστ
Η μικροβιακή δραστηριότητα μπορεί να προωθηθεί με τη βοήθεια του τσαγιού κομπόστ [Φωτογραφία: photosthai/ Shutterstock.com]

Υπόδειξη: Δεδομένου ότι πολλές από τις περιγραφόμενες επιδράσεις του τσαγιού κομποστοποίησης και του EM δεν έχουν ακόμη αποδειχθεί οριστικά λίγες εμπορικές εταιρείες στον τομέα της γεωργίας και της διαχείρισης απορριμμάτων έχουν υιοθετήσει ακόμη μία από αυτές τις μεθόδους. Ωστόσο, προϊόντα για μεγαλύτερης κλίμακας παραγωγή για εταιρείες είναι ήδη στην αγορά. Ωστόσο, είναι περισσότερο μια εναλλακτική προσέγγιση μέχρι στιγμής, και θα σας συμβουλεύαμε να μην βασίζεστε σε οτιδήποτε λένε οι υποστηρικτές της. Σε κάθε περίπτωση, εδώ και χρόνια προσωπικών και επιστημονικών εφαρμογών, η επάλειψη κομπόστ έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει το έδαφος.

Περίληψη: από πού προέρχεται το κομπόστ;

  • Το χούμο εμφανίζεται σε διάφορες φυσικές τοποθεσίες σε διαφορετικό βαθμό, μπορεί επίσης να βρει το δρόμο του στον κήπο σας με τη μορφή χώματος για γλάστρες - το καλύτερο παράδειγμα είναι η τύρφη
  • Το κομπόστ δημιουργείται πάντα μέσω της δραστηριότητας αμέτρητων, διαφορετικών μικροοργανισμών
  • Μπορείτε να αγοράσετε κομπόστ από κέντρα ανακύκλωσης ή να το παράγετε μόνοι σας στον δικό σας σωρό κομποστοποίησης
  • Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί ή τσάγια κομποστοποίησης παρασκευάζονται για την αναπαραγωγή ωφέλιμων μικροοργανισμών και στη συνέχεια αραιώνονται και εφαρμόζονται στο έδαφος και το λίπασμα. Μέχρι στιγμής, ωστόσο, το αποτέλεσμα δεν έχει οριστεί ή αποδειχθεί ελάχιστα

Διασπορά κομπόστ: Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά

Το κομπόστ έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες που βελτιώνουν την ανάπτυξη του εδάφους και των φυτών. Κατά την επάλειψη, ωστόσο, να έχετε πάντα υπόψη σας ότι το κομπόστ είναι ένας συλλογικός όρος για διάφορα μείγματα διαφορετικών βαθμών σάπιου και χουμωμένου υλικού και ότι οι ιδιότητές του συνεπώς δεν είναι είναι σταθερές. Υπάρχουν βασικά οι ακόλουθες πιθανές εφαρμογές:

  • Χρήση τελικού κομπόστ για λίπανση φυτών και εδάφους
  • Καλύψτε και λιπάνετε με φρέσκο ​​λίπασμα
  • Ρηχή εφαρμογή τελικού ή ώριμου κομπόστ για τη βελτίωση των κλινών
  • Ανακατέψτε με χώμα ή άλλα πρόσθετα για να φτιάξετε το δικό σας χώμα γλάστρας
  • Οι χλοοτάπητες και οι θάμνοι ωφελούνται όταν εφοδιάζονται με κομπόστ

Ανάλογα με την ακριβή περιοχή εφαρμογής, ένας διαφορετικός τύπος κομπόστ με διαφορετικές ιδιότητες είναι ο βέλτιστος. Για λεπτομερείς συμβουλές σχετικά με τον τρόπο χρήσης του κομπόστ, ανατρέξτε σε αυτό το ειδικό άρθρο αφιερωμένο στο Λιπαντικές ιδιότητες του κομπόστ κατειλημμένος.

κομπόστ στη γεωργία

Το κομπόστ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη γεωργία. Η θετική επίδραση στην υγεία του εδάφους και τις αποδόσεις έχει ήδη αποδειχθεί σε διάφορες μελέτες. Θα πρέπει πραγματικά να αναρωτηθεί κανείς γιατί δεν καταλήγει πολύ περισσότερο από τον «μαύρο χρυσό» σε βοσκοτόπια και χωράφια. Όπως κάθε άλλο λίπασμα, υπόκειται στο διάταγμα λιπασμάτων (DüV, συμπλήρωμα του διατάγματος λιπασμάτων DüMV). ρυθμίζει ποιες ποσότητες χρησιμοποιούνται σε ποια χρονική στιγμή σε ποιες εκτάσεις και για την καλλιέργεια ποιων καλλιεργειών να μου επιτρεπεται να.

Το χωράφι έσκαψε με τρακτέρ
Το κομπόστ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη γεωργία [Φωτογραφία: Somchai_Stock/ Shutterstock.com]

Οι αγρότες, τα κέντρα κήπου και επίσης τα φυτώρια (οπωροφόρων) δέντρων πρέπει να τηρούν αρχεία για τη λίπανσή τους. Συγκεκριμένα, οι εισροές αζώτου καταγράφονται με ακρίβεια και ελέγχονται τυχαία. Οι γεωργικές εργασίες καθορίζουν την απαίτηση σε λίπασμα:

  • Οι αναλήψεις λόγω συγκομιδών που έχουν μαζευτεί
  • Η περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο
  • Η αναπλήρωση αζώτου από την οργανική ουσία του εδάφους
  • Η μετέπειτα παροχή αζώτου από υπολείμματα καλλιεργειών από προηγούμενες καλλιέργειες
  • Η παροχή αζώτου από προηγούμενες χλωρές κοπριές
  • Η αναπλήρωση αζώτου από οργανικά λιπάσματα τα τρία προηγούμενα χρόνια

Αυτή η λίστα συγκρίνεται με τις ανάγκες της καλλιέργειας σε θρεπτικά συστατικά και η περαιτέρω λίπανση προσαρμόζεται ανάλογα. Οι εισροές αζώτου και οι απολήψεις αζώτου αντισταθμίζονται μεταξύ τους ετησίως στη «σύγκριση θρεπτικών συστατικών». και θα πρέπει να εξισορροπούν το ένα το άλλο όσο το δυνατόν περισσότερο ή τουλάχιστον να μην υπερβαίνουν τις καθορισμένες οριακές τιμές.

Στο προσφάτως καταρτισμένο διάταγμα λιπασμάτων του 2017, τα κομπόστ αντιμετωπίζονται ως εξής: τον πρώτο χρόνο μετά την εφαρμογή Το 4% της συνολικής περιεκτικότητας σε άζωτο λαμβάνεται υπόψη κατά τον προσδιορισμό της απαίτησης σε λίπασμα, το δεύτερο και τρίτο έτος μόνο 3 το καθένα %. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα απελευθερωμένα θρεπτικά συστατικά που θα πρέπει να είναι διαθέσιμα στα φυτά των καλλιεργειών. Στη σύγκριση των θρεπτικών συστατικών, ωστόσο, λαμβάνεται υπόψη το 100% της περιεκτικότητας σε άζωτο κατά την τριετία. Ο επαρκής εφοδιασμός των φυτών με κομπόστ θα ήταν επομένως δυνατή μόνο εάν ξεπεραστούν οι οριακές τιμές που ισχύουν στη σύγκριση των θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, όποιος υπερβαίνει αυτά τα όρια πρέπει να περιμένει κυρώσεις. Αυτή η ασυνέπεια στο διάταγμα για τα λιπάσματα περιπλέκει τη χρήση του κομπόστ στη γεωργία και είναι επί του παρόντος ρυθμίζεται από μια ατομική συμφωνία με την αρχή λιπασμάτων, αλλά ελπίζουμε σύντομα διαλύθηκε.

Περίληψη του κομπόστ στη γεωργία:

  • Η λίπανση με λίπασμα έχει αποδειχθεί ότι έχει πολλές θετικές επιπτώσεις στην υγεία και την απόδοση του εδάφους
  • Το κομπόστ είναι επί του παρόντος πολύ δύσκολο να υπολογιστεί κατά τον προσδιορισμό των απαιτήσεων σε λίπασμα και τη σύγκριση των θρεπτικών συστατικών
  • Αυτό περιπλέκει επί του παρόντος τη χρήση του κομπόστ στη γεωργία

Όπως μπορείτε να δείτε, το κομπόστ έχει πολλά οφέλη. Με λίγα ακόμα υλικά μπορείτε να φτιάξετε και τα δικά σας Ανακατέψτε το δικό σας κομπόστ. Στο ειδικό μας άρθρο θα βρείτε οδηγίες για το πώς να αναμίξετε μόνοι σας χώμα με βάση το κομπόστ.

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Pellentesque dui, non felis. Αρσενικό Maecenas