Μαζεύοντας αγγούρια: Οδηγίες & Επεξήγηση

Εάν έχετε υπόψη σας μερικά πράγματα, το να κόψετε τα αγγούρια δεν είναι επιστήμη πυραύλων. Για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών στα αγγούρια και να εξασφαλίσει ομοιόμορφη συγκομιδή.

Όλοι έχουν ακούσει ότι οι ντομάτες (Solanum lycopersicum) πρέπει να εξαντληθεί. Αλλά τι γίνεται με αγγούρια (Cucumis sativus) το τέλος? Πρέπει επίσης να τσιμπήσετε φυτά αγγουριού και αν ναι, πώς θα το κάνετε; Αυτό το άρθρο παρέχει απαντήσεις σε ερωτήσεις σχετικά με το θέμα και έναν οδηγό για το πώς να μεγιστοποιήσετε τα αγγούρια. Συζητά επίσης ποια είδη αγγουριών πρέπει να τσιμπηθούν.

Πρέπει να τρώτε αγγούρια;

Οι απόψεις διίστανται σχετικά με το εάν τα αγγούρια πρέπει να καταναλώνονται υπερβολικά, και δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία για το εάν λαμβάνετε πραγματικά υψηλότερες αποδόσεις με την υπερβολική χρήση των φυτών αγγουριού. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το ζήτημα της απόδοσης, υπάρχουν κάποιοι καλοί λόγοι που μιλούν υπέρ του τσιμπήματος.

• έλεγχος ανάπτυξης: Ειδικά στο θερμοκήπιο, όπου ο χώρος είναι συχνά στο premium, δεν θέλετε τα αγγούρια που πολλαπλασιάζονται προς όλες τις κατευθύνσεις. Το Ausgeizen μπορεί να βοηθήσει στην καθοδήγηση των φυτών προς τα πάνω με ελεγχόμενο τρόπο στα βοηθήματα αναρρίχησης.
• πρόληψη ασθενείας: Πολλές ασθένειες προσβάλλουν το φυτό από το έδαφος. Επίσης, αισθανθείτε τα περισσότερα παθογόνα, για παράδειγμα μούχλα, ευδοκιμεί σε θερμά και υγρά κλίματα. Εάν αφαιρέσετε τους κάτω πλευρικούς βλαστούς και αραιώσετε λίγο το φύλλωμα, εξασφαλίζετε καλύτερο αερισμό και ταχύτερο στέγνωμα των φυτών. Έχουν ήδη γίνει πολλά για την προστασία των φυτών σας από ασθένειες.
• Κατευθύνει την ενέργεια ανάπτυξης στον καρπό: Αυτό που θέλετε να μαζέψετε από το φυτό αγγουριού είναι πολλά φρούτα και όχι μακρινοί πλαϊνοί βλαστοί. Επομένως, αξίζει να σταματήσετε την ανάπτυξη πάρα πολλών πλευρικών βλαστών, έτσι ώστε το φυτό να αφιερώσει περισσότερη ενέργεια στην ανάπτυξη των καρπών.

Μειονεκτήματα του τσιμπήματος

Ωστόσο, τα πλεονεκτήματα του τσιμπήματος αντισταθμίζονται από ορισμένα μειονεκτήματα.

• Κάποιος θα μπορούσε ενδεχομένως να αφαιρέσει γόνιμους πλαϊνούς βλαστούς.
• Δεδομένου ότι το φυτό τραυματίζεται πάντα κόβοντάς το, υπάρχουν επίσης σημεία εισόδου για παθογόνα. Επομένως, εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε το πρωί και όταν ο καιρός είναι ξηρός. Οι πληγές στεγνώνουν γρήγορα και τα περισσότερα παθογόνα δυσκολεύονται χωρίς νερό.

Τελικά, πρέπει να ανακαλύψετε μόνοι σας εάν το όφελος υπερτερεί του χρόνου που απαιτείται για την πλήρη χρήση του. Υπάρχουν καλά νέα, ωστόσο, γιατί σε αντίθεση με τις ντομάτες, σχηματίζεται μόνο ένας πλευρικός βλαστός σε κάθε μασχάλη φύλλου των αγγουριών. Αυτό σημαίνει: Αρκεί ένα στύψιμο μία φορά.

Διαλέξτε αγγούρια: οδηγίες

Αφού αποφασίσετε να κάνετε το επιπλέον μίλι, η περαιτέρω διαδικασία δεν είναι δύσκολη. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τα δάχτυλά σας και πιθανώς ένα κοφτερό μαχαίρι για πλαϊνούς βλαστούς που έχουν μεγαλώσει λίγο. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με το τσίμπημα από κάτω. Ποιους βλαστούς όμως πρέπει να αφαιρέσετε από τα αγγούρια;

1. Μπορείτε να αφαιρέσετε εντελώς όλους τους πλευρικούς βλαστούς στο κάτω μέρος 50 cm. Τα φρούτα που θα φύτρωναν εκεί θα ήταν στο έδαφος. Επομένως, θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά τα νεαρά φυτά σας για τσιμπήματα και να τα αφαιρείτε εάν χρειάζεται. Εάν το φυτό αγγουριού σας μεγαλώνει καλά και έντονα, μετά από λίγο μπορεί να έχει νόημα να αφαιρέσετε και τα κάτω φύλλα. Γιατί όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ του εδάφους και του πρώτου φύλλου, τόσο πιο δύσκολο είναι για τα παθογόνα να διεισδύσουν στο φυτό.
2. Από τα 50 cm, θα πρέπει να ελέγχετε τακτικά τις μασχάλες των φύλλων για πλευρικούς βλαστούς και να τους κόβετε πίσω από τον ένα ή δύο πρώτους καρπούς.
3. Εάν το αγγούρι σας κυριολεκτικά σας ξεπερνά και δεν ξέρετε πού αλλού να κατευθύνετε το φυτό, μπορεί να αξίζει να κόψετε τον κύριο βλαστό στο τέλος της σεζόν. Οι καρποί που θα παρήγαγε τώρα το φυτό δεν θα ωριμάζουν πλέον έτσι κι αλλιώς και έτσι μπορούν Η υπόλοιπη αναπτυξιακή ενέργεια τοποθετείται στους εναπομείναντες καρπούς που βρίσκονται ακόμα στο φυτό θα.

Υπόδειξη: Εάν οι πλαϊνοί βλαστοί είναι ακόμα μικροί και φρέσκοι, μπορούν απλά να σπάσουν με τα νύχια σας. Από μήκος περίπου 5 εκατοστών όμως καλό είναι να χρησιμοποιήσετε κοφτερό μαχαίρι. Γιατί όσο μεγαλύτερη είναι η πληγή, τόσο πιο πολύ αποδυναμώνεται το φυτό και τόσο μεγαλύτερο είναι το σημείο εισόδου για παθογόνους οργανισμούς που αφήνεις πίσω σου. Είναι επίσης σημαντικό το μαχαίρι να απολυμαίνεται, ιδανικά μετά από κάθε φυτό, ώστε να αποτρέψετε τον εαυτό σας από τη μετάδοση ασθενειών στο ζωμό αγγουριού σας.

Ποια αγγούρια πρέπει να εξαντλήσετε είναι λιγότερο από αυτό ποικιλία αγγουριού, αλλά περισσότερο ανάλογα με τον τρόπο καλλιέργειας. Βασικά, μπορεί κανείς να πει ότι τα αγγούρια μπορούν να τσιμπηθούν αμέσως μόλις προσφερθεί κάποιο είδος βοηθήματος αναρρίχησης και ο χώρος είναι στενός. Έτσι, το να κόβουμε αγγούρια στο θερμοκήπιο έχει πάντα νόημα. Συνιστάται επίσης να κόψετε τα μαρούλια και τα αγγούρια, καθώς αυτά είναι συνήθως κατάφυτα. Από την άλλη πλευρά, συνήθως δεν είναι απαραίτητο να περιορίσουμε τα αγγούρια εξωτερικού χώρου. Τα τουρσιά και τα τουρσιά μεγαλώνουν στο έδαφος ούτως ή άλλως και έχουν περισσότερο χώρο έξω. Το αν πρέπει να τσιμπηθούν τα μίνι και τα σνακ αγγούρια εξαρτάται επίσης από την καλλιέργεια. Εάν καλλιεργούνται σε γλάστρες στο μπαλκόνι, το τσούξιμο συνήθως δεν αναφέρεται ως μέτρο φροντίδας, όπως ήδη αναφέρθηκε, αλλά μπορεί να έχει νόημα στο στενό θερμοκήπιο.
Τα αγγούρια συχνά καλλιεργούνται με δύο βλαστούς. Η χαμηλότερη πλάγια βολή επιλέγεται επίσης και εκπαιδεύεται ως η κύρια βολή. Με αυτή τη μέθοδο, όλοι οι άλλοι πλευρικοί βλαστοί μπορούν στη συνέχεια να αφαιρεθούν και μπορούν να μείνουν μόνο οι καρποφόροι οφθαλμοί στις μασχάλες των φύλλων των κύριων βλαστών, καθώς υπάρχουν δύο βλαστοί καρπού.

Υπόδειξη: Τα αγγούρια συγκαταλέγονται στις βαριές ταΐστρες. Η επαρκής λίπανση είναι επομένως ιδιαίτερα σημαντική για μια πλούσια συγκομιδή αγγουριού. Εκτός από διάφορες σπιτικές θεραπείες όπως π.χ κοπριά τσουκνίδας ή κόκκοι καφέ το δικό μας είναι επίσης κατάλληλο, για παράδειγμα Plantura βιολογικές ντομάτες & φυτικό λίπασμα εξαιρετικό για να παρέχει στο φυτό αγγουριού επαρκή τροφή. Έχει επίσης αυξημένη περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι βέλτιστα προσαρμοσμένη στις απαιτήσεις των αγγουριών και παράγεται και συσκευάζεται με τρόπο εξοικονόμησης πόρων.

Επομένως, δεν χρειάζεται απαραίτητα να εξαντλήσετε τα αγγούρια. Ωστόσο, η κατάσταση είναι αρκετά διαφορετική για τις περισσότερες ποικιλίες ντομάτας. Εάν θέλετε να έχετε υψηλές αποδόσεις εδώ, τα φυτά πρέπει οπωσδήποτε να τσιμπηθούν. Πώς να το κάνετε αυτό θα εξηγηθεί λεπτομερέστερα στο άρθρο μας Κόψτε τις ντομάτες εξήγησε.