Ποικιλίες φραγκοστάφυλου: Ερυθρές, Πράσινες & Κίτρινες ποικιλίες

Συγκεντρώσαμε εδώ τις καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου για να μαζέψετε τα πιο νόστιμα μούρα στον κήπο σας.

ο φραγκοστάφυλλο (Ribes uva crispa) προέρχεται αρχικά από μια άγρια ​​μορφή από την Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη και υπάρχει από τον 15ο αιώνα. Καλλιεργείται για τη συγκομιδή καρπών εδώ και αιώνες. Ωστόσο, σχεδόν όλες οι ποικιλίες είναι ευαίσθητες στο αμερικανικό ωίδιο φραγκοστάφυλου, το οποίο εισήχθη στην Ευρώπη γύρω στο 1900. Υπάρχουν πλέον ανθεκτικές ποικιλίες φραγκοστάφυλου στην αγορά, αλλά αυτές συνήθως παράγουν μόνο πολύ μικρούς καρπούς. Οι νέες ράτσες διαφέρουν όχι μόνο στο μέγεθος των καρπών τους. Το χρώμα του καρπού, το τριχωτό του καρπού, η (έκταση των αγκαθιών) καθώς και η έναρξη της ανθοφορίας και ο χρόνος ωρίμανσης μπορούν να αντιπροσωπεύουν σημαντικά κριτήρια για την επιλογή της ποικιλίας.

Το εμπόριο απαιτεί κυρίως θάμνους πρώιμης ωρίμανσης με μεγάλα μούρα που είναι όσο το δυνατόν πιο κόκκινα. Γι' αυτό πολλές παλιές ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι πλέον απλώς συλλεκτικό. Γενικά, γίνεται διάκριση μεταξύ ποικιλιών με πράσινα (λευκά), κόκκινα και κίτρινα μούρα. Παρακάτω παρουσιάζουμε μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου για τον κήπο του σπιτιού σας.

Πράσινες (λευκές) ποικιλίες φραγκοστάφυλου

'Απρόσεκτος': Βρετανική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. ασθενής ανάπτυξη, αλλά πιθανές υψηλές αποδόσεις. πολύ μεγάλα, τριχωτά φρούτα με καλή γεύση.

'Invicta': Ένας αγγλικός σταυρός διαφορετικών ποικιλιών. με ισχυρή και όρθια ανάπτυξη, επομένως κατάλληλη για την καλλιέργεια φυτών. πολύ πρώιμη ωριμότητα (από τα μέσα Ιουνίου). παράγει μεσαίου μεγέθους, οβάλ καρπούς με εξαιρετικά ημιδιαφανείς φλέβες. Υψηλές και ασφαλείς αποδόσεις. κοντά, μαλακά αγκάθια στους βλαστούς. χαμηλή ευαισθησία στο ωίδιο.

«Πράσινη Χάνσα» (επίσης «White Triumphberry»): Ένα αγγλικό υβρίδιο από το 18ο Αιώνας; είναι δυνατή η μεσαία πρώιμη συγκομιδή από τις αρχές Ιουλίου. ανθεκτική στον παγετό ποικιλία με τακτικές και υψηλές αποδόσεις. μέτρια ευαισθησία στο ωίδιο, κατά τα άλλα πολύ εύρωστο και σφριγηλό. ισχυρή ενίσχυση? μεγάλα, ελαφρώς τριχωτά φρούτα με λεπτό άρωμα. Ωστόσο, τα μούρα θα γίνουν καφέ μετά την επεξεργασία.

'Reflamba': Γερμανική ποικιλία όψιμης ανθοφορίας. είναι δυνατή η ισχυρή ανάπτυξη και οι υψηλές αποδόσεις. Λευκά-πράσινα, μεσαίου μεγέθους φρούτα με λίγο άρωμα. κυρίως ξινή γεύση. χαμηλή ευαισθησία στο ωίδιο, αλλά δύσκολη η συγκομιδή λόγω των μεγάλων αγκαθιών.

«Πράσινη Μπάλα»: Παλιά γερμανική ποικιλία από σπορόφυτο «Hönings Früheste». ποικιλία υψηλής απόδοσης με μέτριο χρόνο ωρίμανσης. παράγει πλατιά ωοειδή, μεγάλα φρούτα με πρασινολευκό χρώμα. γλυκόξινη αρωματική γεύση? οι καρποί τείνουν να σκάνε, αλλά σχεδόν δεν μαυρίζουν μετά την επεξεργασία. πολύ ευαίσθητο στο ωίδιο και τη ζημιά από το κρύο.

Κόκκινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

"Red Triumph" (επίσης «Winham's Industry»): Παλιά ποικιλία από τη Μεγάλη Βρετανία (δημιουργήθηκε γύρω στο 1835). Μάλλον τυχαίο σπορόφυτο? μέτρια πρώιμη ανθοφορία και ωριμότητα. παραδοσιακή κύρια ποικιλία σε όλη την Ευρώπη. τακτικές και πολύ υψηλές αποδόσεις. απαραίτητες αρκετές συνεδρίες συλλογής, καθώς ωριμάζουν διαδοχικά. πολύ ισχυρή ενίσχυση? μεγάλα, οβάλ φρούτα με σκούρο κόκκινο χρώμα. Πυκνά αφράτο με χοντρό δέρμα και πολύ καλό άρωμα. Στιβαρή ποικιλία, αλλά πιθανή προσβολή από ωίδιο.

'Μικρός σταυρός': Μια βρετανική διασταύρωση διαφορετικών στελεχών. πρώιμη ποικιλία με έντονη ανάπτυξη. καλή ικανότητα συλλογής λόγω των λίγων αγκαθιών στους βλαστούς. Μεγάλα, μέτρια κόκκινα φρούτα με λίγες τρίχες. επιρρεπείς σε ηλιακά εγκαύματα? ανθεκτικό στο ωίδιο και την πτώση των φύλλων.

'Ρολόντα': Μια όψιμη ποικιλία με σκούρο κόκκινο, μεσαίου μεγέθους φρούτα χωρίς τρίχες. ευχάριστη, ξινή γεύση. παραγωγικός; χαμηλή ενίσχυση? έκρηξη καρπών? ανθεκτικό στο ωίδιο.

'Ξενία': Μια ποικιλία από την Ελβετία με μεσαία-όψιμη έναρξη της ανθοφορίας. μπορεί να συγκομιστεί από τα μέσα Ιουνίου. ασθενώς ενισχυμένοι βλαστοί. αδύναμη ανάπτυξη, αλλά καλές αποδόσεις. καφέ-κόκκινα, μεγάλα φρούτα με καλή γεύση. δεν είναι αρκετά ανθεκτικό στο ωίδιο. ευαίσθητο στο ηλιακό έγκαυμα.

,Αχιλλεύς': Εκτράφηκε στη Μεγάλη Βρετανία ήδη από το 1800. μέτρια πρώιμη ποικιλία (ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου). ισχυρή όρθια ανάπτυξη με βλαστούς καρπού που καμπυλώνονται προς τα κάτω. κατάλληλο για καλλιέργεια φράχτη, αλλά χρειάζεται ισχυρό κλάδεμα. πολύ παραγωγικό? μεγάλα, λεία, μοβ-κόκκινα φρούτα με γλυκό άρωμα. συμπαγές κέλυφος? εύκολο να διαλέξετε? πολύ ευαίσθητο στο ωίδιο και τη νόσο της πτώσης των φύλλων.

'Rokula'/'Rocula': Ένας σταυρός με, μεταξύ άλλων, μια ποικιλία ανθεκτική στο ωίδιο. μέτριας κλίσης συνήθεια κατάλληλη για καλλιέργεια σε φράκτες. έντονες ράχες? δυνατή η πρώιμη συγκομιδή. διαδοχική ωρίμανση? στρογγυλά, μαύρα-κόκκινα, μεσαίου μεγέθους φρούτα. πολύ ευαίσθητο στο ράγισμα λόγω του ευαίσθητου κελύφους. πολύ καλό άρωμα? ανθεκτικό στο ωίδιο.

"Remarka": Γερμανική ποικιλία. δυνατή η πρώιμη συγκομιδή. μοβ, στρογγυλά, μη τριχωτά φρούτα με ξινή γεύση. ανθεκτικό στο ωίδιο, αλλά οι καρποί σκάνε εύκολα.

'May Duke': Μια παλιά βρετανική ράτσα. πρώιμη ποικιλία με έντονη ανάπτυξη. χαμηλή ενίσχυση? δυνατές υψηλές αποδόσεις. ελαφρώς τριχωτά φρούτα με γλυκιά και ξινή γεύση. βυσσινί χρώμα? δυστυχώς υψηλή ευαισθησία στο ηλιακό έγκαυμα, επίσης πολύ ευαίσθητο στο ωίδιο.

Κίτρινες ποικιλίες φραγκοστάφυλου

«Yellow Triumph Berry» (επίσης «Θριαμβευτική»): Ποικιλία με μέση πρώιμη ωριμότητα. παραγωγικός; παράγει μεσαίου μεγέθους, οβάλ καρπούς. ανοιχτό κίτρινο χρώμα με ημιδιαφανείς φλέβες. γλυκιά γεύση αλλά λίγο αρωματική? ισχυρό κλάδεμα απαραίτητο, διαφορετικά τάση για μικρούς καρπούς. καλό για επεξεργασία.

'Höning's Earliest': Μια παλιά ποικιλία από τη Γερμανία. ωριμάζει στις αρχές Ιουλίου. μέτρια απόδοση? ισχυρή ανάπτυξη? μεσαίου μεγέθους, μαλακά, χρυσοκίτρινα φρούτα με πολύ καλή γεύση. υπάρχει ισχυρή ενίσχυση. είναι ευαίσθητο στην ασθένεια της πτώσης των φύλλων και απαιτεί βαρύ κλάδεμα. ευαίσθητο στον παγετό.

Σε περίπτωση που ψάχνετε για το διαφορετικό Μέθοδοι χρήσης φραγκοστάφυλου Αν σας ενδιαφέρει, έχουμε το κατάλληλο άρθρο για εσάς εδώ με συμβουλές για κατάψυξη, συντήρηση και συν.

Υπόδειξη: Εκτός από την ποικιλία, σημαντική είναι και η παροχή θρεπτικών συστατικών στα φραγκοστάφυλα. Ένα κυρίως οργανικό μακροχρόνιο λίπασμα όπως το δικό μας Plantura Οργανικό γενικό λίπασμα παρέχει στα φραγκοστάφυλά σας όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τρεις μήνες και προωθεί μια ενεργή και υγιή ζωή στο έδαφος.