Φύτευση, φροντίδα και κλάδεμα ginkgo

Το ginkgo είναι ένα από τα παλαιότερα είδη δέντρων στον πλανήτη και είναι επίσης γνωστό ως το «ζωντανό απολίθωμα». Μπορείτε να μάθετε από εμάς από πού προέρχεται το δέντρο ginkgo και πώς καλλιεργείται.

Το γκίνγκο κατέχει πολύ ιδιαίτερη θέση μέσα στα φυτά, γιατί δεν ανήκει ούτε στα κωνοφόρα ούτε στα φυλλοβόλα δέντρα. Παρουσιάζουμε το αρχέγονο φυτό και δίνουμε συμβουλές για τη φύτευση, τη φροντίδα και τη χρήση του δέντρου ginkgo.

Ginkgo: λουλούδι, φύλλο και ιδιότητες

Ήδη πριν από 250 εκατομμύρια χρόνια το Ginkgo (Ginkgo biloba) στα αρχέγονα δάση του Πέρμιου. Θα χρειαστούν άλλα 100 εκατομμύρια χρόνια για να εμφανιστούν τα πρώτα φυλλοβόλα δέντρα. Σε αντίθεση με πολλά είδη δέντρων που έχουν εξαφανιστεί τώρα, το ginkgo επέζησε της εποχής των δεινοσαύρων, την ανάπτυξη των πρώτων πτηνών και ήταν ακόμα μακριά στην Κεντρική Ευρώπη πριν από περίπου 30 εκατομμύρια χρόνια εξάπλωση. Η Εποχή των Παγετώνων ώθησε τελικά το αρχέγονο δέντρο σε θερμότερες περιοχές της Κίνας. Εκεί ήταν που οι βοτανολόγοι και οι λάτρεις των φυτών ανακάλυψαν το δέντρο ginkgo και το διέδωσαν ξανά σε όλο τον κόσμο. Είναι το μόνο ζωντανό μέλος της οικογένειας ginkgo (Ginkgoaceae). Επομένως, δεν υπάρχει επιλογή ειδών ginkgo, αλλά ορισμένες διακοσμητικές μορφές και ποικιλίες.

Ως μεσαίου μεγέθους δέντρα, τα ginkgo φτάνουν σε ύψος 15 - 30 m και αναπτύσσονται 10 - 15 m και περισσότερο σε πλάτος. Αυξάνεται περίπου 35 - 40 cm σε ύψος κάθε χρόνο. Ο φλοιός είναι γκριζοκαφέ και έντονα αυλακωμένος, το ξύλο του ginkgo είναι ανοιχτό κίτρινο. Λόγω των εντυπωσιακών φύλλων και σπόρων, το γκίνγκο είναι επίσης γνωστό ως δέντρο βεντάλιας, δέντρο πάπιας ή ασημένιο βερίκοκο.

φύλλα γκίνγκο

Τα φύλλα του γκίνγκο είναι ευδιάκριτα σε σχήμα βεντάλιας και με μακρύ μίσχο, βαθιά χαραγμένα στο κέντρο και λοβωμένα πλευρικά. Αισθάνονται αρκετά παχιά και χοντρά. Την άνοιξη, το φυλλοβόλο ginkgo εμφανίζει ανοιχτό πράσινο φύλλωμα, το οποίο γίνεται χρυσοκίτρινο το φθινόπωρο.

λουλούδι ginkgo

Τα φυτά Ginkgo έχουν είτε αμιγώς αρσενικά είτε αμιγώς θηλυκά άνθη σε κάθε φυτό. Τα αρσενικά γκίνγκο σχηματίζουν μακριές, δυσδιάκριτες γατούλες που απλώνουν τη γύρη τους με τον άνεμο. Τα θηλυκά δέντρα δείχνουν τα μονά λουλούδια τους σε μακριά κοτσάνια μεταξύ Απριλίου και Μαΐου, τη στιγμή που τα φύλλα βλασταίνουν.

φρούτο ginkgo

Βοτανικά, τα γκίνγκο δεν σχηματίζουν καρπούς, αλλά σκληρούς σπόρους με σαρκώδες, ασημί-κίτρινο τρίχωμα σπόρων. Αυτά σχηματίζονται μόνο στα θηλυκά δέντρα και αποτρέπουν πολλά με τη δυσάρεστη μυρωδιά του βουτυρικού οξέος. Αυτός είναι ο λόγος που σχεδόν αποκλειστικά αρσενικά γκίνγκο φυτεύονται σε κήπους. Τον Σεπτέμβριο, οι μεγάλοι σπόροι 2 - 3 εκατοστών πέφτουν από το δέντρο, ο βρωμερός σπόρος σαπίζει και αυτό που μένει είναι ο εδώδιμος πυρήνας της πέτρας.

Οι πιο όμορφες ποικιλίες Ginkgo

Εκτός από την άγρια ​​μορφή, υπάρχουν πολλές διακοσμητικές μορφές για να διαλέξετε, οι οποίες είναι αμιγώς αρσενικές και επομένως δεν παράγουν καρπούς με δυσάρεστη οσμή. Ωστόσο, όλες οι ποικιλίες έχουν ένα ηλιόλουστο κίτρινο φθινοπωρινό χρώμα. Σας παρουσιάζουμε τις πιο όμορφες ποικιλίες Ginkgo.

• 'Fastigiata': Λίγες διακλαδισμένη, άκαμπτη όρθια ποικιλία με ύψος ανάπτυξης έως και 20 m και πλάτος έως 4 – 8 m όταν είναι παλιά. Ως νεαρό φυτό, αυτή η ποικιλία είναι μάλλον βραδείας ανάπτυξης.
• «Fastigiata Blagon»: Αυτή η επιλογή έγινε γύρω στο 1980 στη Γαλλία. Το συμπαγές και όρθιο αναπτυσσόμενο δέντρο φτάνει σε τελικό ύψος 10 - 15 m, σε εξαιρετικές περιπτώσεις έως και 20 m. Η ποικιλία είναι ιδανική ως τυπικό δέντρο και για στενούς χώρους φύτευσης, καθώς αναπτύσσεται μόνο σε πλάτος 2 - 4 m.
• 'horizontalis': Η φαρδιά, ελαφρώς κρεμασμένη ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας ginkgo σχηματίζει μια απλωμένη, προεξέχουσα κορώνα όταν έχει ύψος και πλάτος περίπου 3 - 4,5 m.
• "Mariken": Νάνος τζίνγκο με πυκνή, σφαιρική κόμη και πολύ αδύναμη ανάπτυξη μόνο περίπου 10 cm το χρόνο. Η ποικιλία αυτή φτάνει στο τελικό της ύψος στα 1,25 – 1,5 m και έως 2 m σε πλάτος.
• 'Pendula': Κρεμαστό ginkgo ύψους έως 20 m και πλάτους 15 m. Αυτή η διακοσμητική, σφριγηλή μορφή Ginkgo σχηματίζει ένα φαρδύ στέμμα και είναι η καταλληλότερη για φύτευση μεμονωμένα.
• "Princeton Sentry": Δέντρο μεσαίου μεγέθους έως πάνω από 20 μέτρα ύψος με στενή και κωνική κόμη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ατμοσφαιρική ρύπανση και τα καυσαέρια, καθιστώντας την ιδανικό δέντρο της πόλης για πρασίνισμα στην άκρη του δρόμου.

φυτό ginkgo

Τα τζίνγκο δεν επηρεάζονται από ασθένειες στην Ευρώπη και μπορούν ακόμα να ανεχθούν σοβαρή ατμοσφαιρική ρύπανση, άνεμο και ξηρασία. Το εύρωστο και ανεκτικό δέντρο λατρεύει τις ηλιόλουστες έως σκιερές τοποθεσίες. Η ιδανική τοποθεσία για τα γκίνγκο είναι το μέτρια ξηρό έως υγρό έδαφος με pH μεταξύ 5 και 7. Βαθιά, διαπερατά και πλούσια σε θρεπτικά υποστρώματα προάγουν την ανάπτυξη του αρχέγονου δέντρου. Τα προσαρμόσιμα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν ως σφαιρικό πρότυπο ginkgo, μπονσάι, σε σχήμα ομπρέλας ή ως πέργκολα. Ανάλογα με τη μορφή ανάπτυξης και την εκπαίδευση, απαιτούν διαφορετικές αποστάσεις φύτευσης. Τα αρχοντικά δέντρα σε μοναχική θέση πρέπει να έχουν απόσταση 6 - 7 m από άλλα φυτά προς όλες τις κατευθύνσεις. Τα στενά σχήματα μπορούν να συναρμολογηθούν μέχρι τα 2-3 m. Τα ακριβή μεγέθη ανάπτυξης των μεμονωμένων ποικιλιών βρίσκονται στην παραπάνω περιγραφή της ποικιλίας. Η καλύτερη εποχή για τη φύτευση των ευαίσθητων στον παγετό νεαρών φυτών είναι ο Μάρτιος, πριν φυτρώσουν τα νεαρά φύλλα.

Φυτέψτε ginkgo στον κήπο

Εάν θέλετε να φυτέψετε ένα δέντρο ginkgo, θα πρέπει πρώτα να χαλαρώσετε και να σκάψετε το χώμα βαθιά. Τα αρχέγονα φυτά έχουν βαθιές ρίζες και επομένως χρειάζονται μια καλά προετοιμασμένη τρύπα φύτευσης. Εάν είναι απαραίτητο, λίγο λίπασμα μπορεί να αναμιχθεί στη γη που έχει ανασκαφεί για να παρέχει θρεπτικά συστατικά και τροφή για μικροοργανισμούς. Τώρα τοποθετήστε τη ρίζα του ginkgo σας στην τρύπα φύτευσης, όχι πιο βαθιά από ό, τι ήταν πριν. Στη συνέχεια, η τρύπα φύτευσης γεμίζεται με το μείγμα εδάφους, συμπιέζεται ελαφρά γύρω από τη ρίζα και εφοδιάζεται με ένα χείλος ποτίσματος. Για να ασφαλίσετε το δέντρο, βάλτε δύο πασσάλους στο έδαφος αντίθετα και κατά του ανέμου και δέστε το ginkgo σας στη θέση του με ένα σχοινί. Τέλος, ποτίζουμε ζωηρά για να ξεπλυθεί το χώμα στις ρίζες.

Φυτέψτε το ginkgo ως μπονσάι ή σε γλάστρα

Μόνο οι αργά αναπτυσσόμενες ποικιλίες ginkgo όπως το «Mariken» είναι κατάλληλες για μακροχρόνια διατήρηση στον κάδο. Τα Ginkgo μπορούν επίσης να εκτραφούν ως ευαίσθητα δέντρα μπονσάι. Για τη φύτευση ενός δέντρου ginkgo σε γλάστρα ή σε γλάστρα μπονσάι, χρησιμοποιήστε ένα υψηλής ποιότητας χώμα για γλάστρες όπως το δικό μας Plantura οργανικό γενικό έδαφος, συνιστάται. Προμηθεύει το ginkgo με σημαντικά θρεπτικά συστατικά στην αρχική περίοδο μετά τη φύτευση και, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ, αποθηκεύει επαρκή υγρασία. Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερχείλιση, πρέπει επίσης να γεμιστεί ένα στρώμα αποστράγγισης περίπου πέντε εκατοστών από χαλίκι, άμμο ή διογκωμένο άργιλο στον πάτο της γλάστρας. Τώρα γεμίστε λίγο χώμα για γλάστρα, τοποθετήστε το δέντρο ginkgo και προσθέστε χώμα. Στη συνέχεια το υπόστρωμα συμπιέζεται ελαφρά και στη συνέχεια ποτίζεται εκτενώς. Το ginkgo πρέπει να αφήνεται να μετακινείται σε μεγαλύτερη γλάστρα περίπου κάθε δύο έως τρία χρόνια.

Φροντίδα του δέντρου ginkgo

Εφόσον το ginkgo δεν έχει ακόμη ριζώσει αρκετά βαθιά, θα πρέπει να το ποτίζετε. Κατά τη διατήρηση των κάδων, πρέπει πάντα να διασφαλίζεται επαρκής παροχή νερού, ειδικά σε ξηρά και ζεστά καλοκαίρια. Όταν ποτίζετε γκίνγκο σε γλάστρες και γλάστρες για μπονσάι, βεβαιωθείτε ότι το υπερβολικό νερό μπορεί να αποστραγγιστεί εύκολα και ότι δεν σχηματίζεται νερό. Τα τζίνγκο είναι αζήτητοι κάτοικοι κήπων που απαιτούν λίγη φροντίδα. Η κατάσταση είναι διαφορετική με την καλλιέργεια γλάστρας. Μόνο μια περιορισμένη ποσότητα εδάφους και επομένως θρεπτικά συστατικά είναι διαθέσιμη εδώ. Τα τζίνγκο σε ζαρντινιέρες θα πρέπει επομένως να γονιμοποιούνται τακτικά. Οργανικά υγρά λιπάσματα σαν τα δικά μας Plantura βιολογικό λίπασμα εσωτερικού και πράσινου φυτού, είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για αυτό. Το λίπασμα εφαρμόζεται τακτικά μαζί με το νερό άρδευσης από τον Μάρτιο και μετά και έτσι τροφοδοτεί το ginkgo σας γρήγορα και αποτελεσματικά με τα δύο κύρια θρεπτικά συστατικά άζωτο και κάλιο.

Η άνοιξη είναι η κατάλληλη εποχή για να κλαδέψετε το γκίνγκο που ανέχεται το κλάδεμα. Όσο το δέντρο είναι ακόμα νεαρό, το στέμμα μπορεί να αραιωθεί και να μεγαλώσει όπως επιθυμείτε. Ωστόσο, το κόψιμο δεν είναι απολύτως απαραίτητο.
Τα Ginkgo που καλλιεργούνται ως μπονσάι, από την άλλη πλευρά, πρέπει να κόβονται ξανά και ξανά για να διατηρηθεί το μικρό τους σχήμα. Μόλις σχηματιστεί ένας φρέσκος μακρύς βλαστός με 5 - 6 φύλλα, κόβεται σε δύο φύλλα. Αποφύγετε μεγάλες επιφάνειες πληγών όταν κόβετε μπονσάι, είναι προτιμότερο να κόβετε νεαρούς και λεπτούς βλαστούς τακτικά.

πολλαπλασιάστε το ginkgo

Τα ginkgo πολλαπλασιάζονται με σπόρους ή μοσχεύματα. Κατά τη σπορά των σπόρων ginkgo, πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί η στρώση του σπόρου και να σπάσει ο λήθαργος από μεγαλύτερη περίοδο ψύχους - επειδή είναι κρύο βλαστάρι. Αργότερα, οι σπόροι αφήνονται να βλαστήσουν στους 15 - 20 °C περίπου σε ένα ελαφρύ περβάζι παραθύρου σε χώμα σπόρων φτωχό σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και δύο χρόνια. Τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά ginkgo μπορούν να αναπτυχθούν εδώ. Εναλλακτικά, το καλοκαίρι μπορείτε να κόψετε μοσχεύματα μήκους 10-15 cm από τις φρέσκες, μαλακές άκρες των βλαστών ενός υπάρχοντος δέντρου. Αυτά ξεφυλλίζονται μέχρι την άκρη και τοποθετούνται σε αμμώδες υπόστρωμα καλλιέργειας. Τα μοσχεύματα ginkgo πρέπει να διατηρούνται πάντα υγρά στους 20 °C περίπου για αρκετές εβδομάδες μέχρι να σχηματιστούν ρίζες.

Είναι το ginkgo ανθεκτικό;

Το ginkgo είναι πολύ ανθεκτικό, μόνο που ως νεαρό φυτό είναι κάπως ευαίσθητο στον παγετό. Τα φρεσκοφυτεμένα δέντρα ginkgo θα πρέπει επομένως να έχουν καλή χειμερινή προστασία από γιούτα ή φλις τα πρώτα χρόνια. Τα δέντρα σε γλάστρες πρέπει να ξεχειμωνιάζονται χωρίς παγετό, φωτεινά και δροσερά κάθε χρόνο.

αποτέλεσμα και χρήση

Στο φαρμακείο, παρασκευάσματα και τσάι παρασκευάζονται από φύλλα ginkgo. Έχουν δράση ενίσχυσης της κυκλοφορίας του αίματος και αγγειοδιασταλτικής δράσης. Τα συμπτώματα της κατάθλιψης, ορισμένες μορφές άνοιας, οι πονοκέφαλοι, οι εμβοές ή η αρτηριακή αποφρακτική νόσος μπορούν να ανακουφιστούν αποτελεσματικά. Το Ginkgo και το ginseng βρίσκονται μαζί σε πολλά παρασκευάσματα για την ενίσχυση της μνήμης. Εδώ, όμως, χρησιμοποιείται μόνο το φύλλο ginkgo.

Λίγοι γνωρίζουν ότι οι σπόροι είναι βρώσιμοι χωρίς τον δύσοσμο φλοιό. Από τον Σεπτέμβριο, οι ώριμοι σπόροι που έχουν πέσει από το δέντρο μπορούν να συλλεχθούν και να απελευθερωθούν από το τρίχωμα του σπόρου. Στη συνέχεια καβουρδίζετε τους σκληρούς σπόρους, τους σπάτε και τους απολαμβάνετε σαν κάστανα. Στην Κίνα και την Ιαπωνία, οι σπόροι ginkgo θεωρούνται λιχουδιά και, όπως οι ξηροί καρποί, σερβίρονται ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική χρησιμοποιεί εκχυλίσματα των σπόρων μαζί με το τρίχωμα του σπόρου για τη θεραπεία του άσθματος, της φυματίωσης και των νεφρικών παθήσεων.

Είναι το ginkgo δηλητηριώδες;

Όλα τα μέρη του γκίνγκο είναι μη τοξικά για τον άνθρωπο και τα ζώα. Οι σπόροι είναι βρώσιμοι, τα φύλλα γίνονται τσάγια ή βοτανοθεραπεία. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση φρέσκων φύλλων μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά προβλήματα και ήπια συμπτώματα μέθης, όπως ναυτία και πονοκεφάλους.
Το σαρκώδες, δύσοσμο τρίχωμα του σπόρου περιέχει ερεθιστικές και αλλεργιογόνες ουσίες. Εάν θέλετε να μαζέψετε τους νόστιμους σπόρους, θα πρέπει να φοράτε γάντια κατά τη συλλογή και τον καθαρισμό τους.

Αν θέλετε να μεγαλώσετε ένα ginkgo ως μπονσάι, χρειάζεστε κάποιες εξειδικευμένες γνώσεις. Εξηγούμε στο άρθρο μας μπονσάι κλαδέματοςτα διάφορα μέτρα κλαδέματος ώστε τα μίνι δέντρα να ανατρέφονται με επιτυχία.