Φύτευση αμπέλου: Βίντεο & συμβουλές για την επιλογή ποικιλίας

Πρέπει να είναι φρουτώδη, γλυκά και χωρίς κουκούτσι! Εξετάζουμε προσεκτικά την πολύχρωμη ποικιλία κόκκινων, λευκών και μπλε σταφυλιών για καλλιέργεια στον κήπο του σπιτιού.

Οι λάτρεις του σταφυλιού παίρνουν τα λεφτά τους στο σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο. Μόλις οι αμπελώνες στην Ευρώπη έριξαν το πολύχρωμο φθινοπωρινό τους φόρεμα, οι τρυγητές στη Νότια Αφρική, την Ινδία και τη Χιλή στριφογυρίζουν ήδη στα αμπέλια εκεί. Αφού μεταφερθούν σε όλο τον κόσμο, στη συνέχεια βρίσκονται στα ράφια μας. Αλλά ακόμη και στην τοπική εποχή του σταφυλιού, οι καλοφαγάδες συχνά περνούν πολύ χρόνο αναζητώντας τοπικά προϊόντα. Εάν δεν θέλετε πλέον να χρησιμοποιείτε σταφύλια από την Ιταλία, την Ελλάδα, την Ισπανία ή την Τουρκία, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε τη ζουμερή λιχουδιά στον δικό σας κήπο. Τα αμπέλια όχι μόνο προσφέρουν νόστιμα φρούτα, αλλά προσθέτουν και μια ρομαντική αίσθηση στον κήπο όταν σκαρφαλώνουν σε φράχτες και τοίχους. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να απολαύσετε το δικό σας αμπέλι και τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά τη φύτευση.

Η κατάλληλη στιγμή και τοποθεσία για φύτευση αμπέλου

Τα αμπέλια μπορούν να φυτευτούν όλο το χρόνο, σύμφωνα με τον ειδικό στα επιτραπέζια σταφύλια Schmidt von der Rebschule Schmidt στο Obernbreit. Η φύτευση την άνοιξη είναι συνηθισμένη. Ως φυτό που αγαπά τη θερμότητα, το αμπέλι ευχαριστεί ένα ηλιόλουστο σημείο. Συνιστώνται για καλλιέργεια καθαρές νότιες ή δυτικές πλευρές ή θέσεις που βλέπουν νοτιοανατολικά ή νοτιοδυτικά. Επιπλέον, είναι λογικό να φυτέψετε τα αμπέλια κοντά σε έναν τοίχο κτιρίου. Αυτό εκπέμπει τη θερμότητα που αποθηκεύεται κατά τη διάρκεια της ημέρας τη νύχτα και προστατεύει τα αμπέλια από ζημιές από το κρύο.

Πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία δεν κινδυνεύει από λιμνάζοντα νερά. Τα αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη είναι ιδανικά. Αλλά τα ελαφριά αμμώδη εδάφη είναι επίσης κατάλληλα, με την προϋπόθεση ότι είναι εγγυημένη η καλή παροχή χούμου. Η καλή χαλάρωση του εδάφους είναι επίσης σημαντική. Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει πριν από τη φύτευση.

Η σωστή διαδικασία φύτευσης αμπέλου

Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη για να μπορέσετε σύντομα να τρυγήσετε μόνοι σας σταφύλια από το δικό σας αμπέλι. Παρακάτω εξηγούμε πώς να προχωρήσετε κατά τη φύτευση αμπέλου.

Αυτό είναι ό, τι χρειάζεστε για να φυτέψετε αμπέλια

Δεν χρειάζονται πολλά για να φυτέψεις ένα αμπέλι. Για τη φύτευση απαιτούνται τα ακόλουθα υλικά:

• αμπέλου
• ένα φτυάρι
• Ένα κλαδευτήρι
• φυτικό υπόστρωμα
• Ένα χαλάκι καρύδας
• Ένα κομμάτι σπάγκο

Σκάψτε ένα λάκκο φύτευσης για αμπέλια

Μόλις βρεθεί η κατάλληλη θέση, θα σκάψει ένα λάκκο πλάτους περίπου 30 cm και βάθους 40 cm στον οποίο θα μπει αργότερα το αμπέλι. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να είναι περίπου δύο φορές πιο βαθιά και πλατιά από τη ρίζα. Το κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης έχει πλέον βελτιωθεί με λίγο φρέσκο ​​υπόστρωμα - συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ειδικό χώμα για φυτά μούρων. Επιπλέον, κάτι άλλο μπορεί Οργανικός ενεργοποιητής εδάφους να προστεθεί για να δώσει στο αμπέλι ένα τέλειο ξεκίνημα στο νέο του σπίτι.

Προετοιμάστε το αμπέλι για φύτευση

Ωστόσο, πριν μετακομίσει τελικά το φυτό, πρέπει να προετοιμαστεί ανάλογα. Για να εξουδετερώσετε τη σπειροειδή ανάπτυξη των ριζών, που είναι σύνηθες για τα φυτά από τη γλάστρα, κόψτε τη ρίζα ελαφρώς γύρω-γύρω και χαλαρώστε το χώμα με τα χέρια σας. Οι μικροτραυματισμοί διεγείρουν επίσης την ανάπτυξη των ριζών. Για να αναπτυχθεί γρήγορα το αμπέλι, συνιστάται να κορεστείτε τη ρίζα με νερό πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, το φυτό τοποθετείται σε ένα δοχείο γεμάτο με νερό μέχρι η ρίζα να απορροφήσει νερό.

φύτευση αμπέλων

Τώρα το αμπέλι μπορεί να τοποθετηθεί στον λάκκο φύτευσης και αυτό μπορεί να γεμιστεί με υπόστρωμα. Απαιτείται κάποια προσοχή: η ίδια η θέση εμβολιασμού δεν πρέπει να θάβεται. Αυτό πρέπει να κοιτάξει πέρα ​​από το λάκκο και είναι μόνο ελαφρά στοιβαγμένο με χώμα. Οι κοιλότητες γύρω από τη σφαίρα της ρίζας κλείνονται πατώντας απαλά πάνω τους.

Εάν το αμπέλι είναι ασφαλές και ασφαλές, οι μεμονωμένοι βλαστοί ενός βοηθήματος αναρρίχησης μπορούν να δεθούν. Ένας φράχτης κήπου, για παράδειγμα, είναι επίσης κατάλληλος για αυτό. Στη συνέχεια το φυτό ποτίζεται καλά. Για να κρατήσετε μακριά τα ζιζάνια, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα χαλάκι καρύδας γύρω από τον κορμό.

Ποικιλίες σταφυλιού: Ανθεκτικές και ανθεκτικές στους μύκητες

Η αντοχή στους μύκητες είναι ιδιαίτερα καθοριστική για μια επιτυχημένη συγκομιδή στον κήπο. ωίδιο (Οίδιο) και Λάθος ωίδιο (Περονόσπορα) είναι οι αρχαίοι εχθροί κάθε αμπέλου. Γι' αυτό κατά την επιλογή του ποικιλία σταφυλιού εξασφαλίζουν πολύ καλή αντοχή στους μύκητες. Τα είδη Αρκαδία Ρόζοβα, Frumoasa alba, Straschinksi, σούζι, η Βανέσα και η Αφροδίτη έχουν αποδειχθεί ιδιαίτερα ανθεκτικές. ΕΝΑ Το Rozowa, ένα κόκκινο ρωσικό επιτραπέζιο σταφύλι, εντυπωσιάζει επίσης με τα μεγάλα και πρώιμα σταφύλια του, τα οποία μπορούν να τρυγηθούν από τις αρχές Σεπτεμβρίου. Αλλά και οι ποικιλίες Vanessa (ροζ) και Venus (μπλε σταφύλι) φέρνουν ώριμα σταφύλια νωρίς και επίσης καυχώνται ότι είναι χωρίς κουκούτσια. Ένα χαρακτηριστικό που είναι συχνά επιθυμητό.

Όσοι τους αρέσει τραγανό, από την άλλη, θα πάρουν τα λεφτά τους με την ποικιλία Muskat Bleu. Η ποικιλία κατάγεται από τις Η.Π.Α Εκατονταετής χωρίς σπόρους (πράσινο-κίτρινο χρώμα), όπως υποδηλώνει το όνομα, επίσης δεν περιέχει πυρήνες. Το εκλεκτό του άρωμα μοσχοκάρυδου το κάνει πολύ ενδιαφέρον γευστικά και ως ποικιλία ανθεκτική στον παγετό είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μη τυπικές αμπελουργικές περιοχές. Η ρωσική ποικιλία Michurinski (μπλε σταφύλι), η οποία είναι ανθεκτική στον παγετό έως και -35 °C, είναι επίσης ιδιαίτερα ευαίσθητη στο κρύο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό με το οποίο ακόμη και ο Ρώσος συμπολεμιστής της, η Κόκκινη Βικτώρια και οι ουκρανικές ποικιλίες Wodograi δεν μπορούν να συμβαδίσουν.

Το φάσμα των αρωματικών και εύρωστων ποικιλιών για καλλιέργεια στα γεωγραφικά πλάτη μας συνέχισε να αυξάνεται τα τελευταία χρόνια. Μετά την επιλογή μιας υγιούς και ανθεκτικής ποικιλίας σταφυλιού, η απόφαση πρέπει να ληφθεί ανάλογα με τη γεύση, είτε είναι λευκή, μπλε ή ροζέ, πρώιμη ή όψιμη ωρίμανση και είτε με ή χωρίς σπόρους.

Συνήθεις ασθένειες και παράσιτα στα αμπέλια

Προκειμένου να τεθεί τέλος στις μυκητιασικές ασθένειες ειδικότερα, και κυρίως στον ωίδιο και τον περονόσπορο, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να εξασφαλιστεί ένα αέρινο κόψιμο. Σύμφωνα με τον Schmidt από το Obernbreit, ο Φεβρουάριος-Μάρτιος είναι η καλύτερη εποχή για να κλαδέψετε τα αμπέλια. Ο Schmidt εξηγεί πώς να κόβετε με έναν εμπειρικό κανόνα: «Το ξύλο φρούτων είναι το ξύλο ενός έτους. Ένα ή δύο καλάμια από το περσινό ξύλο πρέπει να μείνουν όρθια. Τα λουλούδια αναπτύσσονται από αυτά τα μάτια. Εάν ο μύκητας εμφανιστεί παρά το σωστό κλάδεμα, ο ειδικός συνιστά α παρασκευή χαλκού, το οποίο πρέπει να εφαρμόζεται πριν και μετά την ανθοφορία.

Τα ζωικά παράσιτα όπως το ακάρεα της ευλογιάς, από την άλλη πλευρά, είναι σχετικά ακίνδυνα και αρκεί η απόρριψη των προσβεβλημένων φύλλων. Μια τσάντα οργάντζα είναι χρήσιμη για να μην χρειάζεται να μοιράζεστε τα σταφύλια με σφήκες και πουλιά. Το φακελάκι τοποθετείται πάνω από το σταφύλι και το προστατεύει από ανεπιθύμητη τροφή. Περισσότερα για το πώς να Προστατέψτε τα σταφύλια από σφήκες και πουλιά μπορείτε να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.

Αν θέλετε περισσότερα Φροντίδα και λίπανση αμπέλων Αν θέλετε να μάθετε, μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.