Ο κατιφές αποτελεί εδώ και καιρό μέρος της εικόνας των παλιών αγροικιών και των λαχανόκηπων. Λόγω της ευέλικτης χρήσης της, η καλέντουλα όχι μόνο απολαμβάνει το όμορφο άνθος της.
Δεν είναι μόνο πολύτιμο φυτό για τις μέλισσες, τις άγριες μέλισσες και τις πεταλούδες λόγω των καλών αξιών της γύρης και του νέκταρ, μπορούμε επίσης να επωφεληθούμε από αυτό. Σας παρουσιάζουμε τους κατιφέδες (Calendula officinalis) και δώστε συμβουλές για καλλιέργεια στον δικό σας κήπο. Μπαίνουμε επίσης σε άλλες πτυχές όπως η χρήση.
"Περιεχόμενα"
- Κατιφές: χαρακτηριστικά και προέλευση
- Τα πιο όμορφα είδη και ποικιλίες κατιφέδων
-
φύτευση κατιφέ
- Η σωστή τοποθεσία για την καλέντουλα
- Ο κατιφές ως χλωρή λίπανση κατά των παρασίτων
- Φροντίδα κατιφέδων: κοπή, πότισμα & Co
- Είναι ο κατιφές ανθεκτικός;
- Συγκομιδή κατιφέδων: πότε και πώς να το κάνετε
-
Χρήση Marigold
- Ο κατιφές ως φαρμακευτικό φυτό
- Είναι ο κατιφές δηλητηριώδες;
Κατιφές: χαρακτηριστικά και προέλευση
Ο κατιφές, που αποκαλείται και χρυσό άνθος, άνθος βροχής ή κατιφές, ανήκει στην οικογένεια των μαργαριτών (Asteraceae). Είναι μαζί μας τόσο καιρό που δεν είναι δυνατόν να πούμε με βεβαιότητα από πού προήλθε αρχικά. Οι βοτανικές μελέτες υποδηλώνουν προέλευση στην περιοχή της Μεσογείου. Ίσως οι Σταυροφορίες στα τέλη του 11ου αιώνα Ο αιώνας συνέβαλε στη διάδοσή του. Ο κατιφέ λοιπόν είναι νεοφώτιστος. Ωστόσο, επειδή δεν παραγκωνίζει άλλα φυτά ή δεν πολλαπλασιάζεται υπερβολικά, δεν το ταξινομούμε ως προβληματικό ή επεμβατικό.
Σήμερα, το φυτό αναπτύσσεται κυρίως όπου υπάρχει πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαλαρό έδαφος. Στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας του, το ετήσιο χρυσαφένιο άνθος αναπτύσσει σπόρους που πέφτουν κάτω και στο έδαφος διαχειμάζει για να παράγει νέα ανθοφόρα φυτά κίτρινου-πορτοκαλιού ύψους 20 έως 60 cm την επόμενη καλλιεργητική περίοδο γεννώ. Το μη τοξικό Η καλέντουλα ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Για παράδειγμα, ο κατιφές μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σπιτική θεραπεία για τη θεραπεία πληγών ή για τη μείωση της φλεγμονής.
Τα πιο όμορφα είδη και ποικιλίες κατιφέδων
Οι διάφορες ποικιλίες κατιφέ συχνά διανέμονται μόνο τοπικά. Εδώ είναι μερικοί ιδιαίτερα όμορφοι εκπρόσωποι του κατιφέ:
- "Orange Gitana": Μια μάλλον κοντή ποικιλία που παράγει άνθη πορτοκαλιάς
- "Κίτρινη Γιάννα": Κίτρινα άνθη αραβοσίτου με πιο σκούρα ύπερα
- «Πορτοκαλί Πορτοκάλι»: Γεμάτα, πορτοκαλί άνθη που συχνά κουλουριάζονται
- 'Νέο': Πυκνά διπλά άνθη πορτοκαλιού με κόκκινες άκρες
Εκτός από τις ποικιλίες των Calendula officinalis Υπάρχουν επίσης σχετικά είδη καλέντουλας που μπορεί να είναι διακοσμητικά και χρήσιμα. Ένα παράδειγμα είναι Καλέντουλα arvensis, που θεωρείται ο πρόγονος του καλλιεργούμενου κατιφέ και είναι εξίσου εύκολο να καλλιεργηθεί.
Εκτός από τους καθαρούς σπόρους, υπάρχουν και πολλά μείγματα σπόρων για λιβάδια λουλουδιών διαθέσιμα που συνδυάζουν την καλέντουλα με μαγνήτη μέλισσας με άλλα καλοκαιρινά λουλούδια. Με τέτοια μείγματα φιλικά προς τα έντομα μπορείτε να προσφέρετε τροφή σε πολλά διαφορετικά έντομα.
φύτευση κατιφέ
Είτε ως ελκυστικό στοιχείο ανάμεσα στα φυτά λαχανικών, ως μέρος ενός βοσκοτόπου εντόμων είτε για στοχευμένη συγκομιδή - ο κατιφές είναι ποικίλος. Θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φυτέψετε την καλέντουλα στον κήπο σας.
Η σωστή τοποθεσία για την καλέντουλα
Στον κατιφέ αρέσει να στέκεται σε φρέσκο έως υγρό, αργιλώδες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Δυστυχώς, τα βαριά εδάφη που τείνουν να πλημμυρίζουν είναι ακατάλληλα για κατιφέδες. Τον Μάρτιο έως τον Μάιο, ή το αργότερο στις αρχές του φθινοπώρου, μπορείτε να τα σπείρετε σε ένα ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό μέρος σε εξωτερικούς χώρους ή σε έναν κουβά. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε την καλέντουλα σε μια γλάστρα για να διατηρήσετε ένα πολύτιμο φυτό για τον άνθρωπο και τα έντομα στο μερικώς σκιασμένο έως ηλιόλουστο μπαλκόνι σας.
Σπουδαίος: Κατά την καλλιέργεια σε γλάστρα, πρέπει να διασφαλίζεται η αποστράγγιση του νερού από τρύπες στη γλάστρα.
Προκειμένου να βλαστήσουν οι σπόροι του κατιφέ, είναι σημαντικό να διατηρηθεί ο βλαστημένος σπόρος υγρός.
Σπορά κατιφέδων με μια ματιά:
- Ημερομηνία σποράς: Απρίλιος – Οκτώβριος
- Χρόνος βλάστησης: 8 - 14 ημέρες
- Θερμοκρασία βλάστησης (βέλτιστη): 10 - 20 °C
- Βάθος σποράς: 1 - 2 cm
- Απόσταση σειρών: 20 - 30 cm, η απόσταση ισχύει και για άλλες καλλιέργειες
- Απόσταση φύτευσης: Μετά το φύτρωμα, χωρίστε στα 25 cm
Για τη σπορά προτείνουμε χαλαρό έδαφος με χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, που διεγείρει το σχηματισμό ριζών και επιτρέπει στο φυτό να αναπτυχθεί βέλτιστα. Για παράδειγμα το δικό μας Plantura οργανικό χώμα βοτάνων & σπόρων λειτουργεί καλά εδώ. Ο περλίτης στο έδαφος εξασφαλίζει μια χαλαρή δομή του εδάφους.
Ο κατιφές ως χλωρή λίπανση κατά των παρασίτων
Όμως το φαρμακευτικό φυτό δεν έχει κάτι να προσφέρει μόνο για τον άνθρωπο και τα έντομα. Μπορεί επίσης να βελτιώσει το έδαφος. Για παράδειγμα, εάν αυτό έχει προσβληθεί από επιβλαβείς νηματώδεις (που ονομάζονται επίσης στρογγυλοί σκώληκες ή νηματώδεις), τα φυτά κατιφέ δρουν ως φυσικό απολυμαντικό του εδάφους ενάντια σε πολλούς τύπους στρογγυλών σκουληκιών. Σπέρνεις 1,5 γραμμάριο σπόρων κατιφέ ανά τετραγωνικό μέτρο μεταξύ Μαρτίου και Σεπτεμβρίου και αφήνεις τα άνθη για τουλάχιστον δέκα εβδομάδες προτού μπορέσεις να τα επεξεργαστείς στο χώμα. Δεδομένου ότι τα επιβλαβή νηματώδη εμφανίζονται συχνά στις ντομάτες και τα καρότα, ο κατιφές είναι μια καλή επιλογή ως κάλυψη ή παράπλευρη καλλιέργεια.
υπόδειξη: Δεν είναι όλα τα νηματώδη παράσιτα, στην πραγματικότητα υπάρχουν χρήσιμοι νηματώδειςπου χρησιμοποιούνται στη βιολογική φυτοπροστασία.
Φροντίδα κατιφέδων: κοπή, πότισμα & Co
Ως ενήλικο φυτό, η καλέντουλα μπορεί να αντέξει ορισμένες περιόδους ξηρασίας. Ωστόσο, εάν το έδαφος είναι εμφανώς στεγνό, πρέπει να ποτίζεται. Ωστόσο, η υπερχείλιση δεν είναι ανεκτή από το φυτό. Εάν ο κατιφές μεγαλώνει με αυτοσπορά στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια, η λίπανση είναι απαραίτητη. Αυτό μπορεί ήδη να ληφθεί υπόψη κατά τη σπορά με την ενσωμάτωση ενός μακροχρόνιου λιπάσματος στον σπόρο. Με το δικό μας Βιολογικό λίπασμα λουλουδιών Plantura επιτύχει ένα μακροπρόθεσμο αποτέλεσμα τουλάχιστον τριών μηνών. Η ισορροπημένη θρεπτική σύνθεση εξασφαλίζει υγιή και ανθεκτικά φυτά. Το αργά και ρέστα απελευθερωμένο άζωτο καθώς και η σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε φωσφορικά άλατα και υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο του λιπάσματος λουλουδιών μας ταιριάζουν στη σταθερότητα και τη χαρά της ανθοφορίας των κατιφέδων.
Το λουλούδι με μακριά μίσχο είναι κατάλληλο ως κομμένο λουλούδι για το βάζο και φέρνει τη χαρά της πολύχρωμης φύσης στο σπίτι από το καλοκαίρι μέχρι το φθινόπωρο.
Κατά την καλλιέργεια σε γλάστρες, συνιστάται η λίπανση κάθε έξι εβδομάδες, ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι με ένα οργανικό υγρό λίπασμα. Ωστόσο, προσέξτε τη σύνθεση των θρεπτικών συστατικών: Η λίπανση που είναι πολύ υψηλή σε άζωτο μειώνει σημαντικά την ανθοφορία. Μας Plantura βιολογικό λίπασμα λουλουδιών & μπαλκονιούαπό την άλλη, εξασφαλίζει πλούσια άνθη καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Οι μικροοργανισμοί που περιέχονται εισάγονται στο έδαφος με τη γρήγορη και εύκολη εφαρμογή έκχυσης. Αυτά με τη σειρά τους προάγουν την ισχυρή ανάπτυξη των ριζών. Η θρεπτική σύνθεση του λιπάσματος μας είναι ειδικά σχεδιασμένη για ανθοφόρα φυτά και παρέχει τη σωστή ποσότητα σημαντικών θρεπτικών συστατικών.
Φροντίδα κατιφέδων με μια ματιά:
- Ποτίστε όταν στεγνώσει, αλλά αποφύγετε την υπερχείλιση.
- Χρησιμοποιήστε ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης ετησίως σε εξωτερικούς χώρους και για πολυετείς καλλιέργειες στην ίδια τοποθεσία.
- Στην καλλιέργεια γλάστρας είναι απαραίτητη η τακτική λίπανση.
Είναι ο κατιφές ανθεκτικός;
Δεδομένου ότι η καλέντουλα είναι ένα ετήσιο καλοκαιρινό λουλούδι, το φυτό δεν μπορεί να ξεχειμωνιάσει. Εάν οι θερμοκρασίες δεν πέσουν κάτω από τους -5 °C, εξακολουθούν να διακρίνονται τα λαμπερά άνθη του κατιφέ. Αν κάνει ακόμα πιο κρύο, το φυτό σταματά να αναπτύσσεται εντελώς. Επομένως, το λουλούδι μπορεί να ταξινομηθεί ως αρκετά ανθεκτικό στον παγετό. Οι σπόροι που ρίχνει ο κατιφές στο τέλος της βλαστικής του περιόδου επιβιώνουν και τους κρύους μήνες στο έδαφος. Την άνοιξη βγάζουν νέα φυτά, ώστε με λίγη τύχη να απολαύσετε ξανά την καλέντουλα.
Υπόδειξη: Μπορείτε επίσης να συλλέξετε συγκεκριμένα τους σπόρους ενώ ακόμα ωριμάζουν στο φυτό. Οι ώριμοι σπόροι αναγνωρίζονται από το γεγονός ότι είναι ξηροί και μπορούν εύκολα να αποσπαστούν από το κεφάλι του σπόρου, το οποίο είναι επίσης ξηρό.
Εάν σπείρετε την καλέντουλα αργά μέσα στο έτος, σίγουρα θα είναι ακόμα εκεί ανθισμένη το χειμώνα. Οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό του δικού σας αποθέματος κατιφέ αλλού στον κήπο ή για τον πολλαπλασιασμό σε νέες γλάστρες.
Συγκομιδή κατιφέδων: πότε και πώς να το κάνετε
Για ιατρική χρήση του φυτού, η καλύτερη περίοδος συγκομιδής είναι όταν ανθίζει, καθώς χρησιμοποιούνται τα πλήρως ανεπτυγμένα άνθη. Συχνά χρησιμοποιούνται μόνο οι κεφαλές των λουλουδιών, τις οποίες μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε με τα δάχτυλά σας. Όποιος είναι ενθουσιώδης με τα άγρια βότανα θα βρει επίσης ενδιαφέροντα τα φύλλα. Αυτά μπορούν να συγκομίζονται όλο το χρόνο. Ωστόσο, δεν πρέπει να αφαιρείτε όλα τα φύλλα από ένα φυτό για να του επιτρέψετε να αναγεννηθεί.
Χρήση Marigold
Τα διάφορα μέρη του κατιφέ έχουν διαφορετικές χρήσεις:
- Φύλλα: συστατικό σαλάτας
- Κεφάλες λουλουδιών: διακόσμηση για σαλάτες, χρωστική ουσία για ρύζι ή πασχαλινά αυγά, μαγείρεμα σε αλοιφές
- Πέταλα: Αποξηραμένα σαν τσάι
- Μίσχος και άνθος: κομμένο άνθος
Επειδή είναι φυτό φιλικό προς τα έντομα, οι μέλισσες βρίσκονται συχνά σκαρφαλωμένες σε κατιφέδες. Για να το χρησιμοποιήσετε ως κομμένο λουλούδι, κόψτε τους πιο όμορφους βλαστούς μακριά, κατά προτίμηση με τα λουλούδια που μόλις άνοιξαν. Βεβαιωθείτε ότι κανένα φύλλο στο βάζο δεν είναι βυθισμένο στο νερό.
Ο κατιφές ως φαρμακευτικό φυτό
Η πιο γνωστή μορφή του φαρμάκου της καλέντουλας είναι η αλοιφή, την οποία μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας. Οι κεφαλές του κατιφέ βράζονται ελαφρά με κερί μέλισσας και ηλιέλαιο. Ως βάση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί βαζελίνη ή γράσο αρμέγματος. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται σε περιοχές επούλωσης πληγών και πόνου στις αρθρώσεις. Βοηθά επίσης κατά των σπυριών, της ξηροδερμίας ή της δερματίτιδας και λέγεται ότι είναι χρήσιμο και κατά των ραγάδων.
Είναι ο κατιφές δηλητηριώδες;
Όπως φαίνεται ήδη από τις παραπάνω ενότητες, ο κατιφές δεν είναι δηλητηριώδης για τον άνθρωπο.
Για σκύλους και άλογα, για παράδειγμα, υπάρχουν θεραπείες που παρασκευάζονται από καλέντουλα, όπως τσάγια ή έλαια για χρήση στο γαστρεντερικό σωλήνα ή για τη γούνα.
Για τις γάτες, όμως, τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στους κατιφέδες είναι δυστυχώς τοξικά. Μάθετε για άλλα φυτά που μπορείτε να φυτέψετε στον κήπο σας. Πιο συναρπαστικό Φαρμακευτικά φυτά για τον κήπο έχουμε συγκεντρώσει για εσάς στο ειδικό μας άρθρο.