Η καλλιέργεια σπαραγγιών στον κήπο σας είναι διασκεδαστική. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα παράσιτα και ασθένειες που πρέπει να προσέξετε. Δείχνουμε συμβουλές και κόλπα.
Παράσιτα στα σπαράγγια
Προσέξτε τη μύγα των σπαραγγιών, ειδικά όταν φυτεύετε νέα φυτά. Από τη στιγμή που θα φυτρώσουν μέχρι τα τέλη Ιουνίου, τα φυτά πρέπει να ελέγχονται τακτικά για προσβολή. Μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε τη μύγα των σπαραγγιών από το σκούρο φως ζιγκ-ζαγκ που δένει στα φτερά της. Ενώ τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται συνήθως στην επαγγελματική καλλιέργεια σπαραγγιών, μπορούν να στηθούν παγίδες κόλλας στον κήπο του σπιτιού. Αυτό δεν χρησιμοποιείται μόνο για την καταπολέμηση, αλλά κάνει και τον έλεγχο πολύ πιο εύκολο. Εάν η προσβολή είναι ιδιαίτερα υψηλή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατάλληλα φυτοφάρμακα εάν είναι απαραίτητο.
Το κοτόπουλο σπαραγγιού και το σκαθάρι των σπαραγγιών μπορούν επίσης να καταναλωθούν καλλιέργεια σπαραγγιού χαλάσει τη διασκέδαση. Αυτοί οι ανταγωνιστές των σπαραγγιών εξασθενούν σημαντικά το φυτό τρέφοντας με αυτό. Σε αντίθεση με τη μύγα των σπαραγγιών, αυτά τα παράσιτα μπορούν να εμφανιστούν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φυτοφάρμακα κατά των μυγών βοηθούν και στα κοτόπουλα. Αν ανακαλύψετε τα δύο σκαθάρια, θα πρέπει να ψάξετε προσεκτικά τα φυτά και να συλλέξετε τα παράσιτα. Η μύγα ρίζας (μύγα φασολιών) συναντάται πολύ σπάνια στην καλλιέργεια χόμπι. Αυτό γεννά τα αυγά της στο χωματένιο φράγμα στα τέλη Απριλίου. Αφού εκκολάψουν τα σκουλήκια από τα αυγά, αυτά τα λαγούμια τρέφονται με τα αναπτυσσόμενα βλαστάρια σπαραγγιών. Εάν το τάισμα είναι ιδιαίτερα κακό, τα ραβδιά θα αποχρωματιστούν και θα μαραθούν. Ένα ξηρό έδαφος και κανένα σάπιο μέρος κοπριάς ή κομπόστ στο έδαφος αποτρέπει την προσβολή. Εάν καλλιεργείτε σπαράγγια κάτω από το φύλλο, αυτό είναι επίσης ένα καλό προληπτικό μέτρο. Γιατί δεν υπάρχει φυτοφάρμακο κατά της μύγας των σπαραγγιών ή των σκουληκιών της.
Τυπικές ασθένειες του σπαραγγιού
Εδώ είναι ιδιαίτερα η σκουριά των σπαραγγιών, η γκρίζα μούχλα (βοτρύτης) και Stemphylium άξια αναφοράς. Αυτές οι μυκητιασικές ασθένειες εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό και ευνοούνται από ένα βροχερό και υγρό καλοκαίρι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φυτοφάρμακα με τη μορφή μυκητοκτόνων. Ωστόσο, ο χρόνος της θεραπείας πρέπει να είναι αμέσως μετά την εμφάνιση της προσβολής. Μπορεί να συμβεί προσβολή, ειδικά εάν τα φυτά των σπαραγγιών δεν έχουν ακόμη συγκομιστεί και οι βλαστοί είναι πολύ πυκνοί το καλοκαίρι. Για να μπορείτε να κάνετε χωρίς ψεκασμούς στον κήπο σας, θα πρέπει να βασιστείτε σε εύρωστες ποικιλίες και επαρκή απόσταση φύτευσης. Επειδή η πυκνή φύτευση όχι μόνο προάγει την εξάπλωση ασθενειών, αλλά και δυσκολεύει το στέγνωμα των φύλλων μετά από βροχοπτώσεις. Τα φύλλα του σπαραγγιού πρέπει πάντα να κόβονται και να απορρίπτονται το φθινόπωρο για να μειωθεί η μόλυνση το επόμενο έτος. Σε αντίθεση με το Stemphylium και το Botrytis, που εξαπλώνονται σε υγρό καιρό, η σκουριά μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ζεστές, ξηρές περιόδους.
Χειροκίνητη αφαίρεση ζιζανίων
Μόνο λίγοι θέλουν ζιζανιοκτόνα στον κήπο τους έτσι κι αλλιώς. Τα σπαράγγια επίσης δεν ανέχονται την υπερβολική χρήση αυτών των παραγόντων. Ως εκ τούτου, το κρεβάτι των σπαραγγιών θα πρέπει να καθαριστεί καλά από τα ζιζάνια, ειδικά την άνοιξη. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα αγκίστρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διατηρήσουν την αναγέννηση των ζιζανίων σε απόσταση μεταξύ των σειρών και των φυτών.
Σχετικά με τον καλεσμένο συγγραφέα:
Ως πτυχιούχος μηχανικός στη γεωπονική επιστήμη Φέλιξ Γκρέμπχαρτ υπεύθυνος για τις πωλήσεις και το μάρκετινγκ στη Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. Η εταιρεία είναι μια οικογενειακή επιχείρηση μεσαίου μεγέθους αναπαραγωγής φυτών με έδρα το Rastatt. Η καλλιέργεια σπαραγγιών έχει μακρά παράδοση στην εταιρεία και μπορεί να εντοπιστεί από το 1912. Εκτός από τη δουλειά του, ο κ. Grebhardt καλλιεργεί με πάθος διάφορα είδη ακτινιδίων, λωτού και σύκων στον κήπο του.
Επιπλέον πληροφορίες: www.suedwestsaat.de/spargel
