Ευρύ plantain: Το φαρμακευτικό φυτό από την άκρη του δρόμου

Το Plantain βρίσκεται παντού στη φύση - και μπορεί να είναι πολύ χρήσιμο. Δείχνουμε γιατί πρέπει να έχετε το plantain στον κήπο.

Μόνιμος σύντροφος είναι η πλατάνια (Ταγματάρχης Plantago) από το γένος των πλατάνια (πλαντάγκο). Το δυσδιάκριτο φυτό φύεται ακόμα και στα πιο αφιλόξενα μέρη, από όπου προέρχεται συνεχώς σε ποδοπατούν οι μπότες πεζοπορίας, πρέπει να παλέψεις για να βγεις από χαλίκια και μπάζα ή από αγελάδες βόσκεται. Κι όμως παραμένει επίμονη και λάμπει με την παρουσία της.

είδος βανανιάς

«Δεν υπάρχει θεραπεία για αυτό», όπως λέει και η παροιμία. Ο πλανανός, ωστόσο, έχει αναπτυχθεί ενάντια σε πολλές παθήσεις και είναι ένα δημοφιλές φαρμακευτικό βότανο. Το ευρέως διαδεδομένο φαρμακευτικό φυτό έχει το ίδιο αποτέλεσμα με το

buckhorn (Plantago lanceolata), αλλά ιστορικά χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία γυναικών, ενώ το plantain χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία ανδρών. Σήμερα, βέβαια, αυτός ο διαχωρισμός δεν είναι πλέον επίκαιρος, αλλά και τα δύο είδη είναι και παραμένουν υπέροχα φαρμακευτικά βότανα σε πολλές καταστάσεις.

Ευρύ plantain: καταγωγή και ιδιότητες

Στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να γίνει διάκριση μεταξύ του buckhorn και του πλατύφυλλου plantain: ενώ τα φύλλα του Τα πλατάνια είναι κοντά και πλατιά και βρίσκονται κοντά στο έδαφος, ενώ τα πλατάνια είναι μακρόστενα και περισσότερο προς το έδαφος προσανατολισμένο στον ουρανό. Διαφορετικά, και τα δύο είδη μοιάζουν αρκετά. Συνηθισμένο με το plantain είναι η εξαιρετική του αναισθησία στις κλωτσιές. Λόγω των φύλλων του που κείτονται κοντά στο έδαφος, είναι ελάχιστα κατεστραμμένο και μπόρεσε να κατακτήσει την ακραία θέση των μονοπατιών. Αν και το buckhorn αντιπροσωπεύεται επίσης εδώ κατά καιρούς, το πλατύφυλλο plantain έχει ξεκάθαρα τον λόγο στα μονοπάτια και στα μονοπάτια.

Αγορά plantain

Η αγορά του plantain δεν είναι εύκολη. Δύσκολα θα το βρεις στο κατάστημα. Στο Διαδίκτυο υπάρχουν μερικοί αντιπρόσωποι για σπόρους όπως www.kraeuter-und-Dust-plants.de και υπάρχουν και φυτά. Μια πιθανή πηγή προμήθειας θα ήταν το φυτώριο, για παράδειγμα Ελένη στο Uckermark. Στην πραγματικότητα, μπορείτε εύκολα να βρείτε σπόρους και φυτά σχεδόν οπουδήποτε στο κατώφλι σας. Και αν μένετε στην πόλη, η αναζήτηση του κατάλληλου plantain μπορεί ίσως να συνδυαστεί με ένα ωραίο ταξίδι το Σαββατοκύριακο στη φύση.

Καλλιεργήστε plantain

Συνήθως καλλιεργείται το buckhorn. Το φυτό συνήθως μεγαλώνει πιο πυκνό και μάλιστα έχει ελαφρώς καλύτερη θεραπευτική δύναμη. Αν πάλι προτιμάτε το φαρδύ plantain, μπορείτε να προχωρήσετε με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και με το buckhorn.

Οδηγίες καλλιέργειας πλανόδιου:

• Επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ζεστή τοποθεσία με χούμο πλούσιο και ελαφρώς όξινο έδαφος
• Συγκομιδή σπόρων από άγρια ​​δείγματα
• Χρησιμοποιήστε το δάχτυλό σας για να σκάψετε τρύπες βάθους περίπου 1,5 cm στο χαλαρό χώμα
• Τοποθετήστε τους σπόρους σε τρύπες και καλύψτε τις τρύπες με χώμα
• Βρέξτε καλά το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού
• Τα φυτά βλασταίνουν μετά από περίπου 14 ημέρες

πολλαπλασιάζω plantain

Αν αφήσετε το πλανάκι να φυτρώσει κυριολεκτικά, τότε θα πολλαπλασιαστεί από μόνο του. Αυτό το κάνει είτε μέσω των πολλών σπόρων του είτε σχηματίζει παραφυάδες. Αν θέλετε να κάνετε το όλο θέμα λίγο πιο στοχευμένο, μπορείτε να αφαιρέσετε τους ώριμους σπόρους από το αυτί και να τους σπείρετε σε ένα μπολ με φυτά ή σε κρεβάτι.

Καλλιεργήστε το plantain

Ο πλατανός είναι επίμονος και δεν μπορεί να σπάσει. Εάν η τοποθεσία είναι σωστά επιλεγμένη, τότε ούτε η συντήρηση είναι μεγάλο πρόβλημα. Φροντίστε μόνο να μην στεγνώσει ποτέ τελείως το χώμα και δώστε το λίγο την άνοιξη κοπρόχωμα ή Η κοπριά αλόγων ως λίπασμα ανάμεσα στα φυτά.

Συγκομιδή και αποθήκευση plantain

Συγκομίστε μόνο τα νεαρά φύλλα του πλατάνου. Τα παλιά φύλλα είναι σκληρά και έχουν επίμονες κλωστές που δυσκολεύουν το μάσημα. Θα πρέπει κατά προτίμηση να μαζέψετε τα φύλλα πριν εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια, γιατί τότε έχουν πιο έντονη γεύση και είναι πιο πλούσια σε πολύτιμα συστατικά. Όπως και με το buckhorn, τα φύλλα μπορούν να αποθηκευτούν αποξηραμένα ή σε επεξεργασμένη μορφή. Οι σπόροι που συλλέγονται μετά την ωρίμανση πρέπει επίσης να ξηραίνονται προσεκτικά πριν από την αποθήκευση. Δεδομένου ότι οι σπόροι είναι μικροί, αυτό μπορεί να γίνει εύκολα σε ξηρό μέρος στον καθαρό αέρα.

Plantain: Χρήση ως φαρμακευτικό φυτό

Αν και το πλατανάκι έχει τις ίδιες θεραπευτικές ιδιότητες με το buckhorn, μόνο το buckhorn αναγνωρίζεται στη φυτοθεραπεία. Ίσως ο λόγος για αυτό να βρίσκεται στη χαμηλότερη βιομάζα του plantain. Το buckhorn με την πλούσια ανάπτυξή του είναι πιο επικερδές στην καλλιέργεια και επομένως είναι πιο κατάλληλο για την παραγωγή φαρμάκων.

Επιπρόσθετα με Άρθρο για το plantain Ακριβέστερα εξηγείται η χρήση για τη θεραπεία τσιμπημάτων εντόμων και φλεγμονών και η χρήση ως τσάι κατά του βήχα, το plantain βοηθά επίσης στην πρόληψη των φουσκαλών. Τοποθετήστε ένα ή δύο φύλλα του φυτού στην ευαίσθητη περιοχή του ποδιού και τραβήξτε την κάλτσα από πάνω. Κατά το τρέξιμο, η τριβή απελευθερώνει τις αντιφλεγμονώδεις και επουλωτικές ουσίες στο plantain. Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό φυσαλίδων και οι φυσαλίδες που έχουν ήδη σχηματιστεί δεν μεγεθύνονται.

Σύνοψη ο πλάτανος ως φαρμακευτικό φυτό:

• Ως επίθεμα για την πρόληψη και την ανακούφιση από τις φουσκάλες
• Μασημένη μάζα για ανακούφιση από τσιμπήματα εντόμων και φλεγμονές
• Ως τσάι κατά του βήχα και για καθαρισμό του αίματος

Χρησιμοποιήστε κουάκερ plantain στην κουζίνα

Ενώ το buckhorn λάμπει στην κουζίνα λόγω της υψηλής βιομάζας του, το φαρδύ plantain έχει πολύ περισσότερους σπόρους να προσφέρει. Μετά την ανθοφορία, μαζέψτε τους ώριμους σπόρους από τις μακριές καρφίτσες του plantain. Στη συνέχεια, μπορείτε να στεγνώσετε τους σπόρους ή να τους ψήσετε ελαφρά σε ένα τηγάνι. Το όλο πράγμα είναι πολύ νόστιμο σε σαλάτες, μούσλι ή ως μπαχαρικό σε σπιτικό ψωμί. Αλλά δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς plantain στην κουζίνα όταν ανθίζει. Μπορείτε να βάλετε τις μακριές ταξιανθίες φρέσκες στη σαλάτα.

Το φθινόπωρο, λίγο πριν κάνει πολύ κρύο, ήρθε η ώρα για ριζώδη λαχανικά. Μια γευστική προσθήκη στους συνήθεις ύποπτους καρότου, μαϊντανού ρίζας και Co. μπορεί να είναι η ρίζα του πλατύφυλλου πλατάνια. Απλώς βράστε στον ατμό την προσεκτικά καθαρισμένη ρίζα μαζί με τα άλλα λαχανικά στο τηγάνι. Φυσικά μπορείτε να μαζέψετε και τα φύλλα του πλανού και να τα χρησιμοποιήσετε για μαγείρεμα, αλλά η συγκομιδή είναι στους συγγενείς buckhorn σημαντικά πιο παραγωγική.

Περίληψη Plantain στην κουζίνα:

• Σπόροι αποξηραμένοι και καβουρδισμένοι σε μούσλι, σαλάτα ή ως μπαχαρικό ψωμιού
• Άνθος σε φρέσκο ​​μαρούλι
• Ρίζα βρασμένη σε ρίζα λαχανικά
• Φύλλα φρέσκα σε σαλάτες, σπανάκι ή ως πέστο

Εάν τώρα είστε επίσης σχετικά με το buckhorn Εάν θέλετε να ενημερωθείτε, θα βρείτε όλες τις σημαντικές πληροφορίες εδώ.