Κρόκος: χρόνος ανθοφορίας, καλλιέργεια και φροντίδα

Ο κρόκος εντυπωσιάζει με τα έντονα χρώματα και τα ελκυστικά λουλούδια του στην αρχή της κηπευτικής χρονιάς. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για την καλλιέργεια του κρόκου στον δικό σας κήπο.

ο κρόκος (Κρόκος) ανήκει στην οικογένεια της ίριδας (Iridaceae), με τα πολύχρωμα λουλούδια του, σηματοδοτεί το τέλος του γκρίζου χειμώνα και προαναγγέλλει την έναρξη της πολύχρωμης άνοιξης. Με μια περίοδο ανθοφορίας που ξεκινά ήδη από τον Φεβρουάριο, δεν είναι ασυνήθιστο να το δούμε να κρυφοκοιτάει προσεκτικά από τα τελευταία στρώματα του χιονιού. Οι λιλά, μπλε, άσπρες, κίτρινες ή πολύχρωμες ζωνόχρωμες παύλες των πετάλων κάνουν την καρδιά όλων να ανεβαίνει στα ύψη μετά τη θλιβερή εποχή.

Άνθος κρόκου: χαρακτηριστικά και χρόνος ανθοφορίας

Το άνθος του κρόκου αποτελεί σχεδόν ολόκληρο το εναέριο μέρος του φυτού μέχρι την επικονίαση. Η επικονίαση προαναγγέλλει τον σχηματισμό καρπών. Μόνο τότε σχηματίζεται ένα κοντό μίσχο κάψουλας, το οποίο είναι σημαντικό για τη διασπορά των σπόρων. Τα μεμονωμένα φύλλα του λουλουδιού είναι χρωματισμένα σε αποχρώσεις του λευκού, του μωβ ή του μπλε. Το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε τους κρόκους είναι τα φινετσάτα μικρά φυτά που επαναφέρουν τον κόσμο στη ζωή από τη χειμερία νάρκη τους με τα εντυπωσιακά λουλούδια τους στα τέλη του χειμώνα ή την άνοιξη. Αλλά μπορείτε επίσης να θαυμάσετε τη φασαρία τους το φθινόπωρο. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι - όπως υποδηλώνει το όνομα - είναι σε πλήρη άνθιση το φθινόπωρο. Ένα παράδειγμα είναι ο υπέροχος κρόκος (Crocus speciosus).

Άνθος κρόκου την άνοιξη

Η περίοδος ανθοφορίας για τους ανοιξιάτικους κρόκους ξεκινά τον Φεβρουάριο και εκτείνεται μέχρι τον Απρίλιο για ορισμένες ποικιλίες. Ανήκουν στους πρώιμους ανθοφόρους και δεν είναι μόνο οι προάγγελοι της άνοιξης, αλλά παρέχουν επίσης νέκταρ και γύρη στους βομβίλους και τις μέλισσες σε ένα ακόμα άγονο περιβάλλον.

Οι σημαντικότερες καλλωπιστικές ποικιλίες είναι: Ανοιξιάτικος Κρόκος (Crocus vernus), μεγάλου άνθη υβρίδιο αναπαραγωγής μικρού κρόκου/χρυσού κρόκου (Κρόκος χρυσάνθος), κρόκος Καλκάν (Crocus flavus), Sieber-Krokus (Crocus sieberi) και κρόκος νεράιδα (Crocus tommasinianus).

Άνθος κρόκου το φθινόπωρο

Οι φθινοπωρινοί κρόκοι ανθίζουν από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Η καρποφορία δεν συμβαίνει παρά την επόμενη άνοιξη. τους ανήκει Crocus banaticus, αλλά και το πολυπόθητο μπαχαρικό σαφράν (Crocus sativus). Οι κρόκοι του φθινοπώρου μπορούν εύκολα με φθινοπωρινός κρόκος να μπερδευτούν. Ωστόσο, τα εξαιρετικά δηλητηριώδη αντίστοιχά τους έχουν έξι αντί για τρεις στήμονες.

Το νησί Husum αφιερώνει το δικό του φεστιβάλ στο λουλούδι του κρόκου

Οι άνθρωποι του Husum κάνουν ό, τι μπορούν για να φροντίσουν τους κρόκους στους κήπους του παλατιού τους. Για να μπορέσουν οι σπόροι και τα φυτά να ανακάμψουν μετά την ανθοφορία, το κούρεμα του χλοοτάπητα δεν ξεκινά ξανά πριν από τον Ιούνιο. Επιπλέον, η τιμή του pH του εδάφους ελέγχεται κάθε τρία χρόνια και λιπαίνεται εάν χρειάζεται. Στο Φεστιβάλ Husum Crocus Blossom, κάτοικοι και τουρίστες γιορτάζουν την ομορφιά των εκατομμυρίων μωβ κρόκων στους κήπους των παλατιών της πόλης. Το θέαμα των λουλουδιών μπορείτε να το θαυμάσετε από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Παρεμπιπτόντως, η αφθονία των λουλουδιών στο Husum πιθανότατα οφείλεται σε μια σύγχυση τον 15ο αιώνα. αιώνα χάθηκε. Οι τότε κάτοικοι μοναχοί νόμιζαν ότι ήταν κρόκος. Τις ημερομηνίες διεξαγωγής του φεστιβάλ και περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε εδώ εδώ.

Βολβός κρόκου ή κόνδυλος κρόκου;

Ο κρόκος είναι βολβώδες φυτό. Η διαφορά έγκειται στο διαρκές όργανο των φυτών. Στα βολβώδη φυτά, τα παχύρρευστα βράκτια χρησιμεύουν ως όργανα αποθήκευσης για το χειμώνα. Στην περίπτωση των κονδύλων, τα παχύρρευστα, υπόγεια στελέχη αντιπροσωπεύουν το όργανο που διαχειμάζει. Τα ετήσια φυτά σχηματίζουν έναν ή δύο θυγατρικούς κονδύλους την άνοιξη. Μπορείτε να βγάλετε τους θυγατρικούς κονδύλους από το έδαφος το καλοκαίρι και να τους χρησιμοποιήσετε για πολλαπλασιασμό.

Φύτευση κρόκου: τοποθεσία, χρόνος και διαδικασία

Τα φυτά συνήθως βιώνουν τρεις φάσεις ανθοφορίας πριν πρέπει να φυτευτούν νέοι κρόκοι. Αυτό γίνεται είτε με φύτευση νέων βολβών είτε, στην περίπτωση ποικιλιών όπως ο ξωτικός κρόκος, με εκτροφή βολβών ή με αυτοσπορά. Τέτοιες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα όμορφες για την απελευθέρωσή τους στη φύση ή για το σχεδιασμό γκαζόν.

Φυτό κρόκο: Η ιδανική τοποθεσία

Τα πρώιμα ανθισμένα προτιμούν να απλώνονται σε μια όμορφη, ηλιόλουστη τοποθεσία προς τον ήλιο. Μια μερικώς σκιασμένη τοποθεσία είναι επίσης αποδεκτή. Την άνοιξη, το έδαφος πρέπει να διατηρείται ωραίο και υγρό. Στη φάση ηρεμίας το φθινόπωρο, προτιμάται το ξηρό έδαφος. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται ένα διαπερατό, αμμώδες υπέδαφος για την αποφυγή υπερχείλισης. Αλλά δεν πρέπει να είναι και πολύ εύκολο. Διαφορετικά, μπορείτε να αφήσετε τη δημιουργικότητά σας ελεύθερη. Οι κρόκοι τα πάνε καλά σε κρεβάτια, βραχόκηπους ή γλάστρες. Οι ανοιξιάτικοι κρόκοι μπορούν επίσης να φυτευτούν καλά σε γρασίδι. Είναι ιδιαίτερα όμορφα κάτω από φυλλοβόλους φράκτες όταν τα μικρά τους κεφάλια φτάνουν προς τον ήλιο κάτω από τους αραιούς φράκτες την άνοιξη. Οι φθινοπωρινοί κρόκοι δεν μπορούν να φυτευτούν στο γκαζόν λόγω του ρυθμού ανθοφορίας τους.

Περίληψη: Η ιδανική τοποθεσία

• Ηλιόλουστη έως ημισκιερή τοποθεσία
• Υγρό έδαφος την άνοιξη και ξηρό έδαφος το φθινόπωρο
• Καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες αλλά όχι πολύ ελαφρύ έδαφος
• Φυτέψτε σε κρεβάτια, γλάστρες, γκαζόν ή βραχόκηπους

Συνδυάστε τους κρόκους με άλλα πρώιμα ανθισμένα

Αν θέλετε να προσφέρετε στον κρόκο λίγη παρέα, συνδυάστε τον με βολβούς πρώιμης ανθοφορίας, όπως χιονοστιβάδες (Γαλάνθους), υάκινθους (Υάκινθος), κρίνος της κοιλάδας (Convallaria majalis) και νάρκισσους (Νάρκισσος). Πολυετή φυτά πρώιμης ανθοφορίας, όπως το τσόχινο tomentosum (Cerastium tomentosum) ή χριστουγεννιάτικα τριαντάφυλλα (Ελλέβορος) είναι καλοί σύντροφοι.

Ο ιδανικός χρόνος φύτευσης για τον κρόκο

Οι βολβοί των ανοιξιάτικων κρόκων φυτεύονται μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου, ώστε να σχηματίσουν ρίζες πριν από τον παγετό. Στην περίπτωση των φθινοπωρινών κρόκων, ο κόνδυλος βρίσκει το δρόμο του στο έδαφος μεταξύ Μαΐου και Αυγούστου.

Φυτέψτε τον κρόκο σε μια γλάστρα

Με κρόκους σε γλάστρες φέρνεις την άνοιξη στην εξώπορτά σου ή στο σπίτι σου. Όταν φυτεύετε σε γλάστρα, απλώς προχωρήστε ως εξής:

• Κατσαρόλα με μείγμα χωρίς τύρφη οργανικό χώμα γλάστρας και γεμίζουμε με άμμο
• Φυτέψτε κονδύλους σε ομάδες βάθους 5-10 cm και χωριστά στο έδαφος
• Καλύψτε το λάκκο φύτευσης χαλαρά με χώμα
• Τοποθεσία: σκοτεινό μέρος στους 4 °C
• Διατηρήστε το χώμα σταθερά ελαφρώς υγρό
• Βάλτε έξω μετά τη βλάστηση ή αναζητήστε μια άλλη πιο ελαφριά, δροσερή τοποθεσία

Η ανάμειξή του με άμμο κάνει το χώμα της γλάστρας ωραίο και χαλαρό και διαπερατό. Μετά από ένα μήνα, οι κρόκοι είναι έτοιμοι να ομορφύνουν το σπίτι σας. Προτιμούν ένα φωτεινό σημείο σε εσωτερικούς χώρους στους 15 °C. Το λουλούδι θα ανοίξει μετά από λίγες μέρες.

Repot κρόκος

Αφού πέσουν τα φύλλα του κρόκου γύρω στον Ιούνιο, οι βολβοί αφαιρούνται από το έδαφος και στεγνώνουν. Το φθινόπωρο, οι κόνδυλοι επανατοποθετούνται σε φρέσκο ​​υπόστρωμα.

φροντίδα για τον κρόκο

Οι κρόκοι δεν θέλουν πολλή φροντίδα, παρόλο που μας δίνουν τόσα πολλά. Αλλά μπορείτε να σημειώσετε μερικά πράγματα.

• Κόψτε τα φύλλα μόνο αφού μαραθούν τα πέταλα
• Άνοιξη - όταν φυτρώνουν τα φύλλα: λίπανση με κυρίως βιολογική Βιολογικό λίπασμα λουλουδιών
• Διατηρήστε το χώμα μόνο ελαφρώς υγρό, αποφύγετε τους ξηρούς βολβούς

ειδοποίηση: Κατά τη διάρκεια του μαρασμού, ο κρόκος μεταφέρει θρεπτικά συστατικά από το φύλλωμα στον βολβό για το επόμενο έτος. Κατά τη φύτευση σε χλοοτάπητες, θα πρέπει επομένως να περιμένετε μέχρι να μαραθούν τα λουλούδια πριν θερίσετε για πρώτη φορά. Το πολύ νωρίς κούρεμα αποδυναμώνει τα φυτά.

Σαφράν: Διάσημος και πολύτιμος κρόκος

το σαφράν (Crocus sativus) είναι ίσως ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά από όλα. Ωστόσο, χρησιμοποιείται επίσης ως χρωστικός παράγοντας και χρησιμοποιείται στην ιατρική λόγω της δράσης του που βελτιώνει τη διάθεση. Αυτός ο κρόκος με τα μωβ άνθη του και τα πολυπόθητα μακριά στίγματα καλλιεργείται στην Ελλάδα, για παράδειγμα, για πάνω από 3000 χρόνια. Η ελληνική λέξη κρόκος (κρόκος) για το σαφράν δίνει το όνομά της στη γερμανική λέξη κρόκος. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για αυτόν τον πολύ ιδιαίτερο φθινοπωρινό κρόκο στο ειδικό άρθρο μας για το θέμα κρόκος.