Με την ντομάτα Big Rainbow, το όνομα τα λέει όλα. Η μοσχαρίσια ντομάτα έχει ασυνήθιστο χρωματισμό έως και τριών χρωμάτων. Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε σωστά την ποικιλία ντομάτας Big Rainbow, δείτε το άρθρο μας.
Η ποικιλία ντομάτας 'Big Rainbow' μας δείχνει ένα παιχνίδι χρωμάτων σε κόκκινο, κίτρινο και πορτοκαλί τόνους το καλοκαίρι. Παρουσιάζουμε την όμορφη μοσχαρίσια ντομάτα σε προφίλ.
περιεχόμενα
- Αφίσα Big Rainbow: Wanted
- Προέλευση και ιστορία της ντομάτας
- Περιγραφή και γεύση της ποικιλίας ντομάτας Big Rainbow
- Φύτευση και φροντίδα του Μεγάλου Ουράνιου Τόξου: αυτό είναι κάτι που πρέπει να έχετε κατά νου
- Συγκομιδή και χρήση ντοματών Big Rainbow
Αφίσα Big Rainbow: Wanted
| καρπός | μοσχαρίσια ντομάτα? κίτρινο με πορτοκαλί και κόκκινες ρίγες |
| η ΓΕΥΣΗ | φρουτώδες, γλυκό, λίγο οξύ |
| χρόνος ωρίμανσης | μέτρια αργά |
| ανάπτυξη | Κολλήστε ντομάτα, έως 180 εκ |
| τοποθεσία | Θερμοκήπιο, προστατευμένο χωράφι, γλάστρα |
Προέλευση και ιστορία της ντομάτας
Το «Big Rainbow» είναι μια παλιά ποικιλία ντομάτας που δωρήθηκε στη συλλογή του Seed Savers Exchange Minnesota από την Dorothy Beiswenger το 1983. Λίγα χρόνια αργότερα, γύρω στο 1990, η μοσχαρίσια ντομάτα βγήκε στην αγορά ως ποικιλία και έκτοτε καλλιεργείται και πολλαπλασιάζεται. Στο χρώμα και το μέγεθός του θυμίζει το Ποικιλία ντομάτας "Hillbilly".
Περιγραφή και γεύση της ποικιλίας ντομάτας Big Rainbow
Η ποικιλία «Big Rainbow» σχηματίζει μεγάλους, ελαφρώς ραβδωτούς καρπούς και με επίπεδη κορυφή. Με τους καρπούς του να ζυγίζουν έως και 500 γραμμάρια, ανήκει στις μοσχαρίσιες ντομάτες. Τα φυτά έχουν ύψος μέχρι 180 εκατοστά και είναι αρκετά τριχωτά. Οι ντομάτες «Big Rainbow» μπορούν να φτάσουν σε διάμετρο έως και 10 εκατοστά και να εντυπωσιάσουν το καλοκαίρι με το κίτρινο χρώμα τους και τις κόκκινες και πορτοκαλί ρίγες και το μάρμαρο. Οι καρποί ωριμάζουν στα μέσα του Αυγούστου από τον Αύγουστο και τα φυτά τομάτας καρποφορούν στη συνέχεια αξιόπιστα και άφθονα μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η γεύση του «Μεγάλου Ουράνιου Τόξου» είναι γλυκιά και φρουτώδης με λίγο οξύ, γεγονός που το κάνει καλά ανεκτή από άτομα με ευαίσθητο στομάχι. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους σπόρους και επομένως μπορεί εύκολα να πολλαπλασιαστεί από τους σπόρους της.
Φύτευση και φροντίδα του Μεγάλου Ουράνιου Τόξου: αυτό είναι κάτι που πρέπει να έχετε κατά νου
Η ντομάτα Big Rainbow είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, σε δοχεία και φυσικά σε θερμοκήπιο. Τα νεαρά φυτά είναι από τις αρχές Μαΐου για το Καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπιο και πολυσήραγγα φυτεύτηκαν και τοποθετήθηκαν σε μπανιέρες και σε εξωτερικούς χώρους από τα μέσα Μαΐου μετά τους αγίους του πάγου. Επιλέξτε τη μεγαλύτερη δυνατή γλάστρα ή ένα προστατευμένο σημείο στο κρεβάτι για το «Big Rainbow». Συνιστούμε να γεμίσετε τη ζαρντινιέρα με ένα υπόστρωμα ειδικά προσαρμοσμένο στις ντομάτες. Μας Plantura οργανικό ντοματοχώμα περιέχει ήδη απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που διεγείρουν τα νεαρά φυτά να αναπτυχθούν. Παρεμπιπτόντως, η υψηλή περιεκτικότητα σε κομπόστ προάγει επίσης μια εύθρυπτη δομή και τους οργανισμούς του εδάφους σε δύσκολα εδάφη κήπου. Αυτό μπορεί να βελτιώσει το έδαφος μακροπρόθεσμα και να αυξήσει την υγεία και την απόδοση των φυτών λαχανικών. Μετά τη φύτευση, η ντομάτα Big Rainbow πρέπει να ποτιστεί εκτενώς και να στηριχθεί και να δεθεί με έναν πάσσαλο.
Η μοσχαρίσια ντομάτα πρέπει να καλλιεργείται μόνο με έναν ή δύο βλαστούς. ο Τσιμπάμε τις ντομάτες είναι απαραίτητο για να αναπτυχθούν λιγότεροι και πιο δυνατοί βλαστοί που μπορούν να φέρουν το μεγάλο βάρος του καρπού. Όλοι οι πλεονάζοντες πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται τακτικά και μπορούν να ζυμωθούν σε κοπριά ντομάτας που ενισχύει τα φυτά. Η διαδικασία είναι η ίδια όπως για κοπριά τσουκνίδας, η αναλογία αραίωσης κατά την έκχυση πρέπει να είναι 1:20. Η πρώτη λίπανση των φυτών νυχτολούλουδου γίνεται από τον Ιούνιο. Μόλις αρχίσουν να αναπτύσσονται οι πρώτοι καρποί, το φυτό της ντομάτας χρειάζεται μεγαλύτερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών. Με ένα οργανικό υγρό λίπασμα σαν το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας & λαχανικών Plantura, μπορεί εύκολα να γονιμοποιηθεί μια φορά την εβδομάδα με το νερό άρδευσης. Τα θρεπτικά συστατικά ξεπλένονται έτσι απευθείας στις ρίζες και μπορούν να απορροφηθούν γρήγορα από το φυτό.
Συγκομιδή και χρήση ντοματών Big Rainbow
Τα ζουμερά φρούτα του «Big Rainbow» είναι ιδανικά για σαλάτες, αλλά τα απολαμβάνουμε και σε φέτες σε ψωμί και μπιφτέκια. Ως παραγωγική μοσχαρίσια ντομάτα, αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι επίσης εύκολη στην επεξεργασία και φέρνει την ήπια, γλυκιά και φρουτώδη γεύση της σε σάλτσες ή σούπες.
Οι ποικιλίες ντομάτας συμπαγείς με σπόρους πρέπει να αγοραστούν μόνο μία φορά, γιατί μπορούν να καλλιεργηθούν με λίγη προσπάθεια Πάρτε μόνοι σας σπόρους ντομάτας, στεγνώστε και αποθηκεύστε. Στο ειδικό άρθρο μας, αποκαλύπτουμε πώς να προχωρήσετε ώστε να πολλαπλασιάσετε εύκολα μόνοι σας τις αγαπημένες σας ποικιλίες και να τις χαρίσετε σε φίλους.