Είδη λεβάντας: Έτσι μπορείτε να ξεχωρίσετε τις ποικιλίες

Η φύση της λεβάντας είναι πιο ποικιλόμορφη από ό, τι φαίνεται και περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες. Θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε ανάμεσα σε Crested Lavender, Speik Lavender και Real Lavender.

Το γένος λεβάντα (Lavandula) ανήκει στην οικογένεια της μέντας (Lamiaceae). Περιλαμβάνει περίπου 30 διαφορετικά είδη, τα περισσότερα από τα οποία αναπτύσσονται ως υποθάμνοι ή θάμνοι. Εκτός από τα κλασικά μωβ λουλούδια, ορισμένα από τα είδη προσφέρουν επίσης λίγη μεγαλύτερη ποικιλία χρωμάτων, όπως το ιδιαίτερα όμορφο Λευκή λεβάντα (Lavandula angustifolia). Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της τοποθεσίας, τα διάφορα είδη μπορεί να είναι περισσότερο ή λιγότερο κατάλληλα για καλλιέργεια.

Συγκρίνουμε τις πιο σημαντικές ιδιότητες των τριών βασικών τύπων λεβάντας για εσάς. Ο σωστός τύπος λεβάντας σίγουρα θα βρει τον δρόμο του στον κήπο σας.

Ποικιλίες Λεβάντας: Αληθινή Λεβάντα (Lavandula angustifolia)

Η αληθινή λεβάντα είναι ίσως το πιο δημοφιλές είδος λεβάντας, το οποίο είναι και το πιο συχνά καλλιεργούμενο παγκοσμίως. Σε ορισμένες περιοχές είναι επίσης γνωστό ως "Little Speick" ή "Stöchaskraut". Μπορεί να βρεθεί σε υψόμετρο έως και 1600 μέτρα. Αρχικά ιθαγενές σε ζεστές, βραχώδεις πλαγιές, το «ρωμαϊκό θυμάρι», όπως είναι επίσης γνωστό, προτιμά το ασβεστώδες, πιο ξηρό έδαφος στον κήπο. Αναπτύσσεται ως υποθάμνος και είναι σχεδόν εντελώς ανθεκτικό. Το χρώμα των φύλλων ποικίλλει από σκούρο πράσινο έως ασημί λευκό. Τα λουλούδια με τη σειρά τους παρουσιάζουν διαφορετικές αποχρώσεις του μπλε και του μοβ, αλλά λευκές και ροζ ανθισμένες ποικιλίες είναι επίσης διαθέσιμες στο είδος. Το άρωμα της πραγματικής λεβάντας είναι μάλλον ήπιο και λεπτό. Χρησιμοποιείται λοιπόν και ως γαστρονομικό βότανο και ως άρωμα και ως φαρμακευτικό φυτό.

Μπορούμε να προτείνουμε τις ακόλουθες ποικιλίες:

• «Μπλε μαξιλάρι»: Συμπαγής ποικιλία με μεγάλα, μεγάλης διάρκειας, ανοιχτό μωβ άνθη. κατάλληλο για καλλιέργεια γλάστρας ή στον βραχόκηπο. μορφή νάνου
• "Hidcote Blue": Αποδεδειγμένη αγγλική ποικιλία με σκούρα μπλε μοβ άνθη. έντονα αρωματικό? αργή και συμπαγής ανάπτυξη. υπό ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης, ωστόσο, τα φυτά μπορούν να γίνουν σχετικά μεγάλα
• "Hidcote Pink": Ποικιλία ζωηρής ανάπτυξης με ανοιχτό ροζ άνθη. χρειάζεται τακτικό κλάδεμα
• 'Dwarf Blue': Ποικιλία μεσαίου ύψους με γκριζοπράσινο φύλλωμα και βιολετί άνθη. ταιριάζει πολύ ως περίγραμμα κρεβατιού και αρωματικό φράχτη
• "Μέλισσα": Τα απαλά ροζ μπουμπούκια αυτού του στελέχους ξεθωριάζουν σε ένα λαμπερό λευκό μετά την ανθοφορία

Πιο όμορφη Ποικιλίες αληθινής λεβάντας μπορείτε επίσης να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.

Ποικιλίες λεβάντας: γαλλική λεβάντα (Lavandula stoechas)

ο Γαλλική λεβάντα ξεχωρίζει λόγω των μεγάλων, διακοσμητικών βρακτίων του στην κορυφή της ταξιανθίας, που μοιάζουν με σφουγγαρίστρα μαλλιών - εξ ου και το όνομα. Σε ορισμένα σημεία όμως αναφέρεται και ως «γαλλική λεβάντα» ή «αραβική λεβάντα». Σε αντίθεση με την πραγματική λεβάντα, δεν φύεται στην αρχική της πατρίδα σε ορεινές περιοχές, αλλά κοντά στην ακτή. Η γαλλική λεβάντα προτιμά τα φτωχά σε ασβέστη, αμμώδη εδάφη. Στις περιοχές μας συνήθως δεν είναι ανθεκτικό και επομένως πρέπει να ξεχειμωνιάζεται χωρίς παγετό. Η γαλλική λεβάντα αναπτύσσεται ως θάμνος και είναι ελαφρώς πιο ξυλώδης Lavendula angustifolia. Χαρακτηρίζεται κυρίως από τη μεγάλη περίοδο ανθοφορίας του μέχρι τον Αύγουστο ή και τον Σεπτέμβριο. Τα χρώματα των λουλουδιών αυτού του είδους κυμαίνονται από καθαρό λευκό έως πλούσιους ροζ και μοβ τόνους. Οι ταξιανθίες και τα βράκτια μπορούν επίσης να χρωματιστούν πολύ διαφορετικά. Η γαλλική λεβάντα παράγει επίσης αιθέρια έλαια με έντονο άρωμα, τα οποία όμως δεν χρησιμοποιούνται οικονομικά.

Μερικά δημοφιλή στελέχη περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• 'Marshwood': ποικιλία μεγάλης ανθοφορίας; πλούσια λουλούδια σε ροζ και μοβ τόνους
• 'Kew Red': νέα ράτσα με κόκκινα και λευκά φτερωτά κεφάλια λουλουδιών. συμπαγής ανάπτυξη? ανθίζει από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο
• 'ανούκ': Μια ποικιλία με σκούρα μοβ άνθη. μακρά περίοδος ανθοφορίας από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. θαμνώδη ανάπτυξη? έντονο, ευχάριστο άρωμα
• "Otto Quast": Αρωματική γαλλική λεβάντα με ροζ-μοβ άνθη. πυκνή, ευρεία ανάπτυξη. κατάλληλο για καλλιέργεια γλάστρας
• 'Κόσσυφος': Συμπαγής θάμνος με κόκκινα-μοβ άνθη

Ολοκληρωμένες πληροφορίες για Καλλιέργεια και φροντίδα γαλλικής λεβάντας θα βρεις εδώ.

Ποικιλίες λεβάντας: Spike Lavender (Lavandula latifolia)

Η λεβάντα ακίδα μπορεί να βρεθεί στις υψηλότερες περιοχές της Μεσογείου (έως 600 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας). Ως εκ τούτου, προτιμά τα ασβεστούχα και μάλλον ξηρά εδάφη. Στα γεωγραφικά πλάτη μας, η ακίδα λεβάντας επιβιώνει σε χαμηλές θερμοκρασίες έως -5 °C αλώβητη. Σε ιδανικές συνθήκες ανάπτυξης, ο θάμνος μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο σε ύψος. Ωστόσο, χαρακτηρίζεται από πολύ έντονο άρωμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί πολύ καλά για αρωματικά ποτ πουρί, για παράδειγμα. Στις γερμανόφωνες χώρες, το Speilavendel είναι κυρίως γνωστό ως «Großer Speik» ή «ισπανική λεβάντα». Λόγω των εντυπωσιακά μεγάλων φύλλων του, μερικές φορές αναφέρεται και ως "πλατύφυλλη λεβάντα". Το χρώμα των λουλουδιών και των φύλλων δεν ποικίλλει τόσο πολύ όσο στα άλλα είδη, καθώς δεν έχει πραγματοποιηθεί σχεδόν καμία εργασία αναπαραγωγής.

Ανθεκτικά είδη και ποικιλίες λεβάντας

Εάν θέλετε να καλλιεργείτε λεβάντα σε εξωτερικούς χώρους όλο το χρόνο στα γεωγραφικά πλάτη μας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ανθεκτικές ποικιλίες όταν τις αγοράζετε. Σε μια προστατευμένη τοποθεσία, αυτά συνήθως ανέχονται πολύ καλά τις μερικές φορές πολύ κυμαινόμενες καιρικές συνθήκες το χειμώνα. Ανάλογα με την περιοχή, ωστόσο, ενδέχεται να απαιτηθούν πρόσθετα προστατευτικά μέτρα για να διασφαλιστεί ότι το μεσογειακό βότανο θα επιβιώσει καλά τον χειμώνα. Παρακάτω παρουσιάζουμε μερικές ανθεκτικές ποικιλίες από τα δύο πιο γνωστά είδη λεβάντας.

Ανθεκτικές ποικιλίες λεβάντας πραγματικής λεβάντας

Στο αρχικό της σπίτι, η πραγματική λεβάντα μπορεί να βρεθεί και σε μεγαλύτερα υψόμετρα. Γι' αυτό ανέχεται θερμοκρασίες έως -15 °C για μικρό χρονικό διάστημα. Ο στιβαρός τύπος λεβάντας είναι από τους κλασικούς και δεν πρέπει να λείπει από κανένα κρεβάτι κήπου. Οι αναφερόμενες ποικιλίες ˈHidcote Blueˈ, ˈDwarf Blueˈ και ˈBlue Cushionˈ είναι από τις πιο εύρωστες ποικιλίες. Συνήθως μπορούν να ξεχειμωνιαστούν στο κρεβάτι χωρίς κανένα πρόβλημα. Μπορούμε επίσης να προτείνουμε τις ακόλουθες ποικιλίες για υπαίθρια καλλιέργεια:

• "Τζάμλιτζ": Εξαιρετικά στιβαρή, ανθεκτική ποικιλία. κατάλληλο και για δύσκολες καταστάσεις. μπλε-ιώδες λουλούδια από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. γίνεται σχετικά υψηλό
• «Μπλε άρωμα»: Ανθεκτική ποικιλία; μωβ-μπλε λουλούδια από τις αρχές Ιουνίου. καλή ανάπτυξη? μάλλον μη απαιτητικό από άποψη φροντίδας
• 'Ellagance Purple': Ανθεκτική ποικιλία για καλλιέργεια στρωμνής. μωβ λουλούδια από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο. θαμνώδη ανάπτυξη

Μια ολοκληρωμένη συλλογή από ανθεκτικές ποικιλίες λεβάντας μπορείτε επίσης να βρείτε στο ειδικό άρθρο μας.

Λεβάντα σκληρής ακίδας

Στο αρχικό της περιβάλλον, η λεβάντα με ακίδα αναπτύσσεται σε ξηρές, ηλιόλουστες πλαγιές και είναι κάπως πιο ευαίσθητη στο κρύο από την αληθινή λεβάντα. Αν και είναι μερικώς ανθεκτικό στον παγετό, δεν ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις του καιρού. Πάνω απ' όλα, οι υψηλές θερμοκρασιακές διαφορές και οι ταχέως μεταβαλλόμενες συνθήκες λόγω βροχής, χιονιού, παγετού και απόψυξης προκαλούν προβλήματα στο μεσογειακό βότανο. Για να διευκολύνετε το χειμώνα, μπορείτε να καλλιεργήσετε λεβάντα ακίδας σε κουβά ή γλάστρα όλο το χρόνο.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το σωστό Διαχειμάζουσα λεβάντα στο κρεβάτι και στην κατσαρόλα μπορείτε να βρείτε εδώ.

Τύποι λεβάντας: σημειώστε τις απαιτήσεις του εδάφους

Για πλούσια ανθοφορία και υγιή ανάπτυξη, πρέπει να τηρούνται οι απαιτήσεις θέσης του είδους λεβάντας. Εάν η γαλλική λεβάντα πρόκειται να φυτευτεί χωρίς αμμώδες έδαφος, μπορείτε απλά να δουλέψετε με άμμο στο κρεβάτι επιτόπου. Προκειμένου να δημιουργήσετε ένα ασβεστούχο περιβάλλον για τη λεβάντα και την κοινή λεβάντα, μπορείτε να βοηθήσετε με μια κατάλληλη δόση λιπάσματος ασβέστη που διατίθεται στο εμπόριο, ανάλογα με τις ιδιότητες του εδάφους. Για όλα τα είδη ισχύουν τα εξής: Ποτίστε και γονιμοποιήστε ελάχιστα, γιατί η υπερχείλιση είναι ο εχθρός αυτών των μεσογειακών φυτών.

Περισσότερα για να Φροντίδα λεβάντας μπορείτε να βρείτε εδώ στο ειδικό άρθρο μας.