Τα παλιά δέντρα δεν πρέπει να μεταφυτεύονται, αλλά οι παλιοί σπόροι πρέπει. Θα σας δείξουμε εννέα προμηθευτές σπόρων όπου θα βρείτε επίσης καθιερωμένες ποικιλίες.
Οι παλιές ποικιλίες αυξάνονται ξανά: Όλο και περισσότεροι κηπουροί βασίζονται σε παλιές παραδοσιακές ποικιλίες αντί για συμβατικές ράτσες υψηλής απόδοσης. Δεν είναι περίεργο, άλλωστε, οι παλιές ποικιλίες έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Αν και συχνά δεν αντέχουν τόσο πολύ όσο οι συμβατικές ποικιλίες, είναι συνήθως πιο εύρωστες, λιγότερο επιρρεπείς σε ασθένειες και επίσης αποπνέουν τη δική τους γοητεία. Επιπλέον, με μια παλιά ποικιλία συμβάλλετε στη διατήρηση της ποικιλίας των ποικιλιών. Αλλά πού μπορείτε να βρείτε σπόρους από αυτούς τους παλιούς θησαυρούς, μερικοί από τους οποίους έχουν γίνει σπάνιοι; Θα σας δείξουμε εννέα προμηθευτές σπόρων από τους οποίους μπορείτε ακόμα να παραγγείλετε τις καλά δοκιμασμένες ποικιλίες.
9. ΚΙΒΩΤΟΣ ΤΟΥ ΝΩΕ
Η Κιβωτός του Νώε είναι ίσως ένας από τους πιο γνωστούς προμηθευτές σπόρων για παλιές ποικιλίες. Σύμφωνα με το ομώνυμο του, το Noah's Arch έχει αφιερωθεί στη διατήρηση των σπόρων και της ποικιλίας των ποικιλιών. Στην πραγματικότητα, σπόροι από περισσότερες από 5.500 διαφορετικές ποικιλίες καλλιεργειών έχουν συλλεχθεί από την Κιβωτό του Νώε από το 1980. Αλλά τα καθήκοντά τους περιλαμβάνουν όχι μόνο τη διατήρηση σπάνιων χρήσιμων φυτών, αλλά και την πώληση παλαιών ποικιλιών. Οι χόμπι κηπουροί μπορούν να επιλέξουν από εκατοντάδες ποικιλίες φυτών από το A like μελιτζάνα σε Ζ όπως κολοκύθι.
8. VEN ε. V – Ένωση για τη Διατήρηση της Ποικιλομορφίας των Καλλιεργειών
Περισσότερες από 2.200 ποικιλίες βρίσκονται στη λίστα σπόρων της εταιρείας που ιδρύθηκε πριν από 25 χρόνια Σύλλογος για τη διατήρηση της ποικιλομορφίας των καλλιεργειών, κοντό VEN. Κύριο μέλημα αυτής της ένωσης είναι η διατήρηση της ποικιλίας των ανοιχτών γονιμοποιημένων ποικιλιών χρήσιμων φυτών όχι μόνο στις τράπεζες γονιδίων, αλλά κυρίως στην καλλιέργεια. Για το λόγο αυτό μοιράζονται σπόροι στους ενδιαφερόμενους κηπουρούς από εθελοντές μέλη του συλλόγου, τους λεγόμενους συντηρητές. διατίθενται, τα οποία είναι αφιερωμένα στη διατήρηση και την αναπαραγωγή απειλούμενων και σπάνιων ποικιλιών ανοιχτής επικονίασης αφιερώνω. Οι σπόροι μεταβιβάζονται από το VEN e. V είτε μέσω ανταλλαγής είτε με μικρή χρέωση, η είσοδος ως μέλος είναι επίσης δυνατή.
7. ποικιλία πατάτας
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κύριο μέλημα του ποικιλία πατάτας τη διατήρηση όσο το δυνατόν περισσότερων παλαιών ποικιλίες πατάτας. Η οικογένεια Ellenberg, που έχει αφοσιωθεί στην εκ νέου καλλιέργεια ξεχασμένων ποικιλιών εδώ και 20 χρόνια, τώρα καλλιεργεί πάνω από 100 ιστορικές ποικιλίες και τις πουλά σε ενδιαφερόμενους κηπουρούς. Η επιλογή είναι πραγματικά εντυπωσιακή: από μπλε έως λευκή σάρκα, με καφέ, ροζ ή κόκκινη φλούδα ή πολύ κλασικές ποικιλίες - προσφέρουν την κατάλληλη πατάτα για κάθε λάτρη της πατάτας στο.
6. Μωβ ντομάτα/Εύρεση ντομάτας της Melanie Grabner
Και εδώ το όνομα τα λέει όλα - το πάθος της Melanie Grabner είναι η διατήρηση σπάνιων ντοματών. Πάνω από 300 ποικιλίες με αντίστοιχους σπόρους βρίσκονται στον ιστότοπό τους βρίσκοντας ντομάτες προσφέρεται. Το κύριο σημείο: Κατά την αναζήτηση, μπορείτε να ταξινομήσετε απευθείας ανάλογα με τη σωστή τοποθεσία ή την προβλεπόμενη χρήση των ντοματών. Αλλά η Melanie δεν πουλάει μόνο σπόρους ντομάτας στον ιστότοπό της. Επίσης σπόροι για μελιτζάνες, κοκκινοπίπερο, αγγούρια, πάπρικα και πολλα ΑΚΟΜΑ. Έτσι ο καθένας μπορεί να βρει την κατάλληλη ποικιλία για τον κήπο του.
5. κόπανος
Αλώνισμα αλωνιού GbR είναι ένας σύλλογος ανθρώπων που ασκούν βιολογικό πολλαπλασιασμό και εκτροφή σπόρων σε 17 διαφορετικές φάρμες κηπουρών. Από το 1990 έχουν αφοσιωθεί σε παλιά είδη λαχανικών, αλλά και είδη σιτηρών, βαφικά φυτά, λουλούδια και πολλά άλλα. Το Dreschflegel GbR συμμετέχει επίσης πολιτικά και προσφέρει σεμινάρια και εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με το θέμα της ποικιλότητας των φυτών και των σπόρων. Φυσικά, το Dreschflegel GbR πουλάει επίσης πολλές παλιές ποικιλίες διαφόρων γενών φυτών ως σπόρους - γι' αυτό αξίζει να το περιηγηθείτε.
4. Ruehlemann's
Το Φυτώριο Ruehlemann's πουλάει μεγάλη γκάμα σπόρων εδώ και 26 χρόνια. Το φυτώριο προσφέρει σχεδόν 1300 είδη και ποικιλίες, πολλά από τα οποία έχουν δοκιμαστεί ή έχουν σχεδόν ξεχαστεί. Το φυτώριο εστιάζει στη συντήρηση των βοτάνων κάθε είδους. Πάνω απ 'όλα, πολλά αρωματικά και φαρμακευτικά βότανα καθώς και αρωματικά φυτά μπορούν όχι μόνο να θαυμαστούν στο φυτώριο, αλλά και να αγοραστούν. Στο Rühlemann's θα βρείτε ό, τι έχει ωραία αίσθηση σε ένα κρεβάτι με βότανα, από αμάρανθο μέχρι γιαμ.
3. Romei
Ό, τι έχει να κάνει με τις ντομάτες – θα μπορούσε να ήταν καλύτερο Romei μάλλον δεν μπορεί να επιλέξει το μότο του. Από συστήματα άρδευσης μέχρι αξεσουάρ κήπου, η οικογενειακή επιχείρηση προσφέρει ό, τι έχει να κάνει με τις ντομάτες. Φυσικά, το Romei προσφέρει και σπάνιες και σχεδόν ξεχασμένες ποικιλίες. Η οικογένεια προσφέρει περισσότερες από 140 ποικιλίες ντομάτας ως σπόρους, αλλά το ρεπερτόριο της εταιρείας περιλαμβάνει επίσης πιπεριές και μελιτζάνες. Επιπλέον, μπορείτε να θαυμάσετε όλα τα φυτά του χώρου σε έναν ξεχωριστό κήπο για να πείσετε τον εαυτό σας για την ποικιλομορφία της ντομάτας.
2. κήπος της ζωής
Επίσης η σελίδα κήπος της ζωής, που διευθύνεται από την Annette Holländer και τον Hans Sondermeier, είναι πλήρως αφοσιωμένη στη συντήρηση παλαιών τύπων λαχανικών. Στο ρεπερτόριό τους, κυρίως σπόροι γήρατος φασόλια- και ποικιλίες ντομάτας, ιστορικές σαλάτες αλλά και κάποιες αληθινές σπάνιες λαχανικών κρυμμένες. Σχεδόν 50 από αυτές τις ειδικές ποικιλίες μπορείτε να παραγγείλετε από το Garten des Lebens. Το ιδιαίτερο με αυτό: Δεδομένου ότι πρόκειται για μια μη εμπορική προσφορά, απαιτείται μόνο ένα μικρό επίδομα εξόδων ανά μερίδα.
1. deaflora
Με πάνω από 2.900 φυτά και σπόρους, το Άρωμα φυτώριο Deaflora πιθανώς ένας από τους μεγαλύτερους διανομείς σπόρων για καθιερωμένες ποικιλίες. Με τη φαινομενικά ατελείωτη επιλογή ποικιλιών, καμία επιθυμία κηπουρού δεν μένει ανεκπλήρωτη. από παλιά Ποικιλίες Αγκινάρας σχεδόν εξαφανισμένο ραβέντι στον σχεδόν ξεχασμένο ζαχαρότευτλο το φυτώριο προσφέρει σχεδόν όλες τις παλιές ποικιλίες για αποστολή. Αν δεν σας αρέσει να παραγγείλετε online, δεν χρειάζεται να είστε λυπημένοι. Η Deaflora προσφέρει επίσης τακτικά απευθείας πωλήσεις στο δικό της φυτώριο στο Werder (Havel).
...και λάβετε συμπυκνωμένη φυτική γνώση και έμπνευση απευθείας στα εισερχόμενα του email σας κάθε Κυριακή!