πίνακας περιεχομένων
- Τοξικότητα
- Δηλητηριώδης επίδραση
- Για ζώα
- Τοξίνη
- κατανάλωση
- εδωδιμότητα
- Μούρο
- ρίζα
Υπάρχουν περίπου 70 διαφορετικά είδη Mahonia σε όλο τον κόσμο, τα δείγματα που ζουν εδώ φτάνουν σε ύψος έως και ένα μέτρο. Είναι αειθαλή φυτά με πτεροειδή φύλλα πάνω στα οποία αναπτύσσονται σφαιρικοί, πολύ όξινοι καρποί.
Τοξικότητα
Πόσο δηλητηριώδες είναι το σταφύλι του Όρεγκον;
Γενικά, το σταφύλι Όρεγκον θεωρείται ελαφρώς τοξικό, αλλά διαφορετικά μέρη του φυτού έχουν διαφορετικά αποτελέσματα. Ενώ οι καρποί οδηγούν σε διάρροια και άλλες γαστρο-εσωτερικές παρενέργειες όταν καταναλώνονται, ο φλοιός και οι ρίζες του φυτού προκαλούν διαταραχές της συνείδησης.
Κατά κανόνα, ωστόσο, μόνο τα μικρά παιδιά κινδυνεύουν· οι ενήλικες δεν αντιδρούν σχεδόν καθόλου ή σπάνια στην κατανάλωση μερών του φυτού. Για τα κατοικίδια, ωστόσο, το σταφύλι του Όρεγκον είναι δηλητηριώδες και στη χειρότερη περίπτωση μπορεί να αποβεί ακόμη και θανατηφόρο. Εάν ένα παιδί καταπιεί μεγάλες ποσότητες του φυτού, μπορεί να εμφανιστούν πιο σοβαρά συμπτώματα που απαιτούν ιατρική φροντίδα.
Δηλητηριώδης επίδραση
Όταν καταναλώνετε φρούτα, αυτά περιλαμβάνουν:
- ναυτία
- Κάνω εμετό
- διάρροια
- ιδρώτες
- Κοιλιακός πόνος και κολικοί
Όταν τρώτε φλοιό και ρίζες, μπορεί να εμφανιστούν τα ακόλουθα συμπτώματα:
- Ζάλη
- πονοκέφαλο
- Υπνηλία
- Περιορισμοί Συνείδησης
Τα συμπτώματα δεν χρειάζεται να εμφανιστούν, ο κίνδυνος αυξάνεται με την ποσότητα των μερών του φυτού που καταναλώνονται.
Για ζώα
Τοξικότητα της Mahonia στα ζώα
Το σταφύλι του Όρεγκον είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδες για μικρά ζώα όπως τα ινδικά χοιρίδια, τα κουνέλια και τα χάμστερ. Εάν καταναλωθούν μέρη του φυτού, το μικρό ζώο μπορεί να υποφέρει από σημαντικά συμπτώματα. Τις περισσότερες φορές εμφανίζονται γαστρεντερικές διαταραχές, αλλά η συνείδηση μπορεί επίσης να είναι θολωμένη. Υπάρχει επίσης ένας μικρός κίνδυνος μακροχρόνιας νεφρικής βλάβης, αλλά μόνο εάν έχουν καταναλωθεί υψηλές δόσεις.
Τοξίνη
Η κατανάλωση της ρίζας είναι πιο επικίνδυνη από την κατανάλωση των μούρων. Περιέχει αλκαλοειδή, τα οποία βρίσκονται και στα βατόμουρα. Αυτό που μπορεί ακόμη και να δείξει ευεργετικά αποτελέσματα για τον άνθρωπο όταν χρησιμοποιείται σωστά είναι ένα επιβλαβές δηλητήριο στον κόσμο των ζώων.
κατανάλωση
Τι πρέπει να κάνετε εάν μέρη του φυτού φαγωθούν κατά λάθος;
Οι ενήλικες δεν χρειάζεται να ανησυχούν εάν μικρά μέρη ενός σταφυλιού του Όρεγκον καταναλωθούν κατά λάθος. Αν και ιδιαίτερα οι ρίζες είναι ελαφρώς δηλητηριώδεις, η ποσότητα που προσλαμβάνεται θα πρέπει να είναι δυσανάλογα μεγάλη για επικίνδυνα συμπτώματα δηλητηρίασης.
παιδιά
Στην περίπτωση των παιδιών, καλό είναι να ειδοποιήσετε την υπηρεσία έκτακτης ανάγκης, καθώς ο μικρός οργανισμός δεν είναι ακόμη σε θέση να διασπάσει καλά τις τοξίνες. Όταν καταναλώνετε μούρα, η βοήθεια περιορίζεται στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Η διάρροια και η ναυτία με έμετο ανακουφίζονται με φαρμακευτική αγωγή και η δηλητηρίαση συνήθως τελειώνει μετά από 48 ώρες.
Εάν, από την άλλη, ένα παιδί έχει καταναλώσει μεγάλες ποσότητες από τις ρίζες του φυτού ή μέρη του φλοιού, ο οργανισμός αποτοξινώνεται υπό ιατρική παρακολούθηση. Στη χειρότερη περίπτωση, μπορεί να χρειαστεί πλύση στομάχου για να απομακρυνθούν οι βλαβερές ουσίες από το σώμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Σε κάθε περίπτωση η χορήγηση υγρών είναι απαραίτητη.
των ζώων
Τα ζώα συνήθως υποφέρουν χειρότερα συμπτώματα δηλητηρίασης, σε μικρά ζώα όπως κουνέλια, ινδικά χοιρίδια και χάμστερ αυτά μπορεί να οδηγήσουν σε θάνατο. Οι γάτες και οι σκύλοι συνήθως επιβιώνουν από τη δηλητηρίαση Mahonia αλώβητοι και παρουσιάζουν τα ίδια συμπτώματα με ένα μικρό παιδί.
Για την ασφάλεια του ιδιοκτήτη του κατοικίδιου, είναι πάντα σκόπιμο να συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο και να συντονίσετε την περαιτέρω διαδικασία μαζί του. Σε γάτες και σκύλους, μικρές ποσότητες Mahonia συνήθως δεν προκαλούν κανένα σύμπτωμα, τα τρωκτικά, από την άλλη, μπορεί να παρουσιάσουν σοβαρά συμπτώματα μέθης μέχρι παραλήρημα.
εδωδιμότητα
Mahonia κατάλληλη για κατανάλωση;
Οι ντόπιοι της Βόρειας Αμερικής χρησιμοποιούν τη Μαχόνια ως φαρμακευτικό φυτό. Υπάρχουν διάφοροι τομείς εφαρμογής, ειδικά οι γαστρεντερικές διαταραχές όπως η δυσκοιλιότητα αντιμετωπίζονται με τα μούρα.
Μούρο
Τα όξινα μούρα είναι ένα υγιεινό καθαρτικό όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες. Μεγαλύτερες ποσότητες οδηγούν σε σοβαρή διάρροια. Τα φρούτα είτε καταναλώνονται ωμά είτε μαγειρεμένα εκ των προτέρων. Υπάρχει επίσης η δυνατότητα παρασκευής μαρμελάδας. Μπορούν να στεγνώσουν για να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C τα κάνει μια υγιή αλλαγή στο μενού.
ρίζα
Το τσάι μπορεί να παραχθεί από τις ρίζες και το φλοιό της Mahonia, το οποίο καταπολεμά τη δυσπεψία. Λέγεται επίσης ότι το τσάι παρέχει ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα και διεγείρει τη λειτουργία των νεφρών. Ο πονόλαιμος και η ενόχληση του λαιμού μπορούν να ανακουφιστούν εάν το τσάι χρησιμοποιείται για γαργάρες. Εάν παρασκευαστεί βάμμα από τη ρίζα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των δερματικών ερεθισμών και παθήσεων του ανώτερου στρώματος του δέρματος. Το έκζεμα, το οποίο ανταποκρίνεται καλά στη θεραπεία με εκχύλισμα Mahonia, πρέπει να αναφερθεί εδώ ειδικότερα.
Στη βορειοαμερικανική ιατρική, η Mahonia λέγεται ότι έχει αντικαρκινικά αποτελέσματα, αλλά αυτό δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Το σταφύλι Όρεγκον χρησιμοποιείται επίσης τακτικά στην ομοιοπαθητική, αλλά σε εξαιρετικά μικρές δόσεις.
Πηγές:
http://www.gizbonn.de/184.0.html
https://www.botanikus.de/Beeren/Mahonie/mahonie.html
http://www.heilkraeuter.de/lexikon/mahonie.htm
