Vetch ∗ Οι 10 καλύτερες συμβουλές φύτευσης και φροντίδας

Χαρακτηριστικά

• Επιστημονική ονομασία: Lathyrus odoratus
• Γένος: Vetchling (Lathyrus)
• Οικογένεια: Όσπρια (Fabaceae)
• Συνώνυμα: μπιζέλια, γλυκά μπιζέλια, βίκοι κήπου
• Τύπος ανάπτυξης: ετήσιος ορειβάτης
• Ύψος ανάπτυξης: 50 cm έως 250 cm
• Φύλλο: πτερωτή
• Άνθος: ρακεμόζη
• Καρπός: λοβός
• Τοξικότητα: τοξικό
• Ανθεκτικότητα: ευαίσθητο στον παγετό
• Χρήση: εξοχικό κήπο, καταπράσινος φράχτης, φυσικός κήπος

ανάπτυξη

Στο κηπουρό είναι βίκος η σύντομη μορφή για τον αρακά, τον αρακά και τον αρακά (Lathyrus odoratus). Αυτό το όνομα κρύβει ένα πλούσια ανθοφόρο είδος φυτού του γένους Vetchpea (Lathyrus). Για περισσότερα από 300 χρόνια, το Lathyrus odoratus εκτιμάται στους κήπους της Ευρώπης ως η επιτομή της ρομαντικής αφθονίας λουλουδιών. Ο αρχικός βίκος ανακαλύφθηκε στα τέλη του 17ου αιώνα. Αιώνας στον νότιο ιταλικό μοναστηριακό κήπο του πατέρα Francesco Cupani (* 21. Ιανουάριος 1657; 19. Ιανουάριος 1710). Μέχρι σήμερα, τα γλυκά μπιζέλια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του δημιουργικού σχεδιασμού εξοχικών και εξοχικών κήπων. Η υψηλή εκτίμηση βασίζεται κυρίως σε αυτά τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης:

• Τύπος ανάπτυξης: ετήσιος ποώδης ορειβάτης.
• συνήθεια ανάπτυξης: τριχωτός, αναρριχητικός, θαμνώδης-διακλαδισμένος μίσχος με πολλά πτεροειδή φύλλα και έντονα αρωματικά άνθη πεταλούδας.
• ύψος ανάπτυξης: 50 cm έως 250 cm.
• ρίζα: σε συμβίωση με οζώδη βακτήρια για βελτιωμένη πρόσληψη και επεξεργασία αζώτου.
• Κηπουρικά ενδιαφέροντα ακίνητα: ευαίσθητο στον παγετό, εύκολο στη φροντίδα, φιλικό προς τις μέλισσες, ανέχεται το κλάδεμα, εδαφοβελτιωτικό, ελαφρώς τοξικό.

άνθος

Ο βίκος σκηνοθετεί τη λουλουδένια μαγεία του με αυτά τα άνθη:

• σχήμα λουλουδιού: ταξιανθία ρακεμόζης με 2 έως 7 μεμονωμένα άνθη.
• μονό λουλούδι: Λουλούδι πεταλούδας (1 όρθια σημαία λουλουδιών, 2 πλευρικά φτερά λουλουδιού, 2 κάτω πέταλα μεγαλώνουν μαζί για να σχηματίσουν μια βάρκα).
• μέγεθος λουλουδιών: Μήκος 2 cm έως 4 cm.
• χρώματα λουλουδιών: λευκό, ροζ, κόκκινο, μαύρο-κόκκινο, βυσσινί, βιολετί, μπλε ή δίχρωμο.
• ακμή: Ιούνιος έως Σεπτέμβριος.
• οικολογία λουλουδιών: ερμαφρόδιτο, νεκταροφόρο.

Με αξιοσημείωτη τιμή νέκταρ και γύρης 3, ο βίκος είναι ένα από τα πιο όμορφα λουλούδια για κήπος φιλικός προς τις μέλισσες.

Σεντόνι

Η ρομαντική-πληθωρική διακοσμητική αξία ενός γλυκού μπιζελιού εντείνεται από ένα διακοσμητικό φύλλωμα με τα εξής χαρακτηριστικά:

• σχήμα φύλλου: ζεύγος πτερωτή.
• φυλλάδια: ωοειδές-ελλειπτικό, μήκους 2 cm έως 6 cm, πλάτους 1 cm έως 3 cm.
• ειδικό χαρακτηριστικό: φιλιγκράν, τερματικός τρελός σε κάθε φυλλάδιο.
• χρώμα φύλλου: ανοιχτό πράσινο έως γκριζοπράσινο.
• συμφωνία: απεναντι απο

Οσον αφορά αρακάς Χαρακτηριστικά, μικρά ραβδάκια με μήκος από 1,5 cm έως 2 cm ευδοκιμούν στη βάση των φύλλων ενός βίκου.

καρπός

Τα επικονιασμένα άνθη βίκου περνούν από μια διαδικασία μετατροπής σε καρπό το φθινόπωρο με αυτά τα χαρακτηριστικά:

• τύπος φρούτου: όσπριο με 8 σπόρους.
• σχήμα φρούτου: επίμηκες-πεπλατυσμένο, δίθυρο, τριχωτό.
• μέγεθος καρπού: Μήκος 5 cm έως 7 cm, πλάτος 1,0 έως 1,2 cm.
• ειδικό χαρακτηριστικό: Οι σπόροι του βίκου είναι ελαφρώς τοξικοί λόγω διαφόρων αμινοξέων.

Σε αυτό το σημείο, μια συμβουλή για χόμπι κηπουρούς με οικογενειακό κήπο: Στις παρακάτω οδηγίες φροντίδας μπορείτε να διαβάσετε πώς να ξεπεράσετε το ελαφρώς δηλητηριώδες περιεχόμενο των σπόρων βίκου.

χρήση

Ο ετήσιος βίκος σκαρφαλώνει γρήγορα σε μεγάλα ύψη, ανθίζει άφθονα, μυρίζει σαγηνευτικά, σχηματίζει ένα πυκνό φόρεμα από φύλλα και εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο. Αυτά τα λουλουδάτα ταλέντα κάνουν τον αρακά μια πολυπόθητη καλοκαιρινή ομορφιά με πολλές χρήσεις. Εμπνευστείτε από αυτές τις ιδέες για τον κήπο και το μπαλκόνι:

Ως κομμένο λουλούδι, ο βίκος είναι μια γιορτή για τα μάτια σε κάθε βάζο. Απλώς κόψτε τα πιο όμορφα στελέχη με λουλούδια και τοποθετήστε τα στο βάζο. Η διάρκεια ζωής του γλυκού αρακά ως κομμένα άνθη περιορίζεται σε μία έως δύο εβδομάδες. Όσο πιο συχνά κόβετε ένα όμορφο μπουκέτο γλυκού μπιζελιού, τόσο πιο πλούσια θα ανθίζει το αναρριχώμενο φυτό.

φυτό βίκο

Τα γλυκά μπιζέλια φυτεύονται εύκολα. Πετυχαίνει ανέξοδα σπορά από σπόρους βίκου είτε απευθείας στο κρεβάτι είτε στο περβάζι. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο για φύτευση γλυκά μπιζέλια την άνοιξη από οποιοδήποτε φυτώριο που είναι καλά εφοδιασμένο. Το πού και πώς να φυτέψετε σωστά τα γλυκά μπιζέλια εξηγείται σε αυτές τις σύντομες οδηγίες με πρακτικές συμβουλές και κόλπα:

Θέση, ποιότητα εδάφους, υπόστρωμα

Σε αυτήν την τοποθεσία, ο ετήσιος βίκος ξεδιπλώνει το πλήρες μεγαλείο του:

• Ηλιόλουστη έως μερικώς σκιασμένη θέση.
• Premium τοποθεσία: σε πλήρη ηλιοφάνεια και προστατευμένη από τον άνεμο στη νότια πλευρά μιας πέργκολας, φράχτη, τοίχου σπιτιού ή μπαλκονιού.
• πάτωμα κήπου: θρεπτικό, φρέσκο ​​έως υγρό, καλά στραγγισμένο, ασβεστολιθικό,
• Υπόστρωμα γλάστρας: Μίγμα χώματος γλάστρας χωρίς τύρφη, κομπόστ και χώματος καρύδας σε ίσα μέρη με άμμο και άλγη ασβέστη ως πρόσθετα.
• Κριτήρια αποκλεισμού: πλήρης σκιά, υδάτινη, άνεμος, χαμηλής περιεκτικότητας σε ασβέστη, όξινο έδαφος με τιμή pH μικρότερη από 6.

Προετοιμάστε τη σπορά

Ένα ζεστό μπάνιο αυξάνει τη βλάστηση των σπόρων του βίκου. Ένα βοήθημα αναρρίχησης θα πρέπει να είναι διαθέσιμο εγκαίρως, έτσι ώστε οι ταχέως αναπτυσσόμενοι, νεαροί τρύπες να μπορούν να το κρατήσουν και να αναπτυχθούν προς τα πάνω. Πώς να προετοιμαστείτε σωστά για τη σπορά:

1. Βάλτε γάντια.
2. Τραχύστε το σκληρό κέλυφος των σπόρων με γυαλόχαρτο.
3. Γεμίστε τη χρησιμοποιημένη φιάλη θερμός με χλιαρό νερό ή τσάι από χαμομήλι.
4. Μουλιάστε τους σπόρους βίκου για 24 ώρες.
5. Εγκαταστήστε ένα βοήθημα αναρρίχησης στην προβλεπόμενη θέση.

Κατάλληλα βοηθήματα αναρρίχησης είναι τα πέργκολα (π.χ. ΣΙ. διπλό καφασωτό ιτιάς) πέργκολα, πέργκολα στην πρόσοψη ή φράχτη (π.χ. ΣΙ. αυτοκατασκευασμένο φράχτη κουκλών).

Σπορά στο κρεβάτι

Ο Απρίλιος είναι το χρονικό παράθυρο για την άμεση σπορά των βίκων στο κρεβάτι του κήπου. Οι χόμπι κηπουροί σε δύσκολες τοποθεσίες περιμένουν μέχρι τις αρχές/μέσα Μαΐου για να σπείρουν. Οι σπόροι του γλυκού μπιζελιού είναι φυσιολογικά και σκοτεινά μικρόβια. Με τα χέρια με γάντια, πιέστε τους εμποτισμένους σπόρους μέχρι τους σπόρους στο λεπτό εύθρυπτο χώμα σε απόσταση 5 cm έως 10 cm. Στη φύτευση σε σειρά, κάντε ένα αυλάκι βάθους 4 εκ. κατά μήκος της πέργκολας, τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτό και πιέστε το χώμα σταθερά με τα δύο χέρια για καλή εδαφοκάλυψη. Ποτίστε τον σπόρο με λεπτό σπρέι και παρέχετε προστασία από τη λαιμαργία σαλιγκάρια.

Καλλιέργεια στο περβάζι

Τα γλυκά μπιζέλια που καλλιεργούνται νωρίς στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο ξεκινούν τη σεζόν με σημαντική ανάπτυξη. Το καλύτερο μέσο για σπορά είναι οι ανοιξιάτικες γλάστρες από ίνες καρύδας. Αυτό έχει το πλεονέκτημα ότι ένας νεαρός βίκος μπορεί αργότερα να φυτευτεί στο κρεβάτι ή στη γλάστρα μαζί με τη γλάστρα. Οι παρακάτω σύντομες οδηγίες εξηγούν πώς να το κάνετε σωστά:

1. Τοποθετήστε γλάστρες με ελατήρια σε ένα αδιάβροχο μπολ.
2. Ρίξτε νερό από πάνω και περιμένετε να φουσκώσει η διαδικασία, η οποία διαρκεί λίγα λεπτά.
3. Πιέστε σπόρους βίκου 1 εκ. έως 2 εκ. βαθιά στο πηγάδι της γλάστρας.
4. Διατηρήστε συνεχώς ελαφρά υγρασία στο φωτεινό περβάζι του παραθύρου.
5. Χρόνος βλάστησης: 10 έως 21 ημέρες στους 15° έως 20° Κελσίου.
6. Extra tip: Τσιμπήστε τα σπορόφυτα με τουλάχιστον 2 ζευγάρια φύλλα επανειλημμένα για πυκνή, θαμνώδη ανάπτυξη.

Το παρακάτω βίντεο αποκαλύπτει πότε μπορείτε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια βίκου:

Ο Τζέιμς ο κηπουρός συνιστά: Σπείρετε γλυκά μπιζέλια το φθινόπωρο - έτσι λειτουργεί

φύτεμα

Μπορείτε να φυτέψετε βίκους που έχετε φέρει νωρίς ή αγοράσατε έτοιμους για φύτευση σε κρεβάτια, γλάστρες και μπαλκονόκουτες. Η εξειδικευμένη τεχνική φύτευσης στοχεύει σε δυνατή, υγιή ανάπτυξη και πλούσια άνθη μέχρι το φθινόπωρο. Οι παρακάτω συμβουλές φύτευσης εξηγούν τι είναι σημαντικό:

• Ο όγκος της τρύπας φύτευσης είναι διπλάσιος από αυτόν της ρίζας ή της γλάστρας.
• Ένα στρώμα λειτουργεί στη ζαρντινιέρα διογκωμένος πηλός(19,00 € στο Amazon*) ή χαλίκι(14,00 € στο Amazon*) ως αποχέτευση κατά της υπερχείλισης.
• Πριν από τη φύτευση, τοποθετήστε το νεαρό βίκο σε νερό μέχρι να μην ανέβουν άλλες φυσαλίδες αέρα.
• Αφαιρέστε το δοχείο που αγοράσατε από την εμποτισμένη με νερό ρίζα πριν τη φύτευση.
• Το βάθος φύτευσης παραμένει αμετάβλητο και λαμβάνει υπόψη περιθώριο έκχυσης 1 cm έως 2 cm.

Για ομοιόμορφη ανάπτυξη στο βοήθημα αναρρίχησης, δέστε χαλαρά τις έλικες στις κάτω αντηρίδες. Μια ελαφρά κλίση του φυτού προς το βοήθημα αναρρίχησης είναι πλεονεκτική.

παρέκβαση

Dream team Wicke και Bauernrose

φροντίδα για βίκο

Ο ετήσιος βίκος είναι πολύ εύκολος στη φροντίδα. Η εστίαση είναι στην τακτική παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών. Η φροντίδα του κλαδέματος προάγει την πλούσια ανθοφορία και αποτρέπει την ανάπτυξη δηλητηριωδών φρούτων. Μπορείτε να ελέγξετε τις ασθένειες και τα παράσιτα με απλές σπιτικές θεραπείες. Σημαντικές συμβουλές περιποίησης με λίγα λόγια:

Χύνω

• Διατηρείτε τον βίκο συνεχώς υγρό στο κρεβάτι και την κατσαρόλα.
• Ρίξτε το χώμα και το χώμα της γλάστρας όταν η επιφάνεια στεγνώσει αισθητά (δακτυλικό τεστ).
• Ρίξτε κανονικό νερό βρύσης απευθείας στον δίσκο της ρίζας.
• Στελέχη, φύλλα και άνθη όχι με το μάνικα νερού ανατινάξουν για να αποτρέψουν μούχλα.

Λιπαίνω

• Γλυκός αρακάς κάθε εβδομάδα από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο λιπαίνω.
• υγρά λίπασμα λουλουδιών(27,00 € στο Amazon*) προσθέστε στο νερό άρδευσης σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Να κόψω

• Μίσχος γλυκού μπιζελιού μία ή δύο φορές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης για θαμνώδη διακλάδωση.
• Καθαρίζετε τα μαραμένα λουλούδια κάθε λίγες μέρες για να ενθαρρύνετε νέες ανθοφορίες και όχι δηλητηριώδεις λοβούς.
• Εναλλακτικά, κόψτε το αμπέλι κατά το ήμισυ ή το ένα τρίτο μετά την πρώτη ανθοφορία.
• Επιπλέον συμβουλή: σε έναν καθαρό κήπο ενηλίκων, μην καθαρίζετε όλα τα μαραμένα άνθη για τον σχηματισμό καρπών και σπόρων με σκοπό την αυτοσπορά και τη συγκομιδή των σπόρων.

πολλαπλασιάζω

Τα γλυκά μπιζέλια είναι απλά και πολλά υποσχόμενα σπορά να πολλαπλασιαστούν. Αν ακολουθήσετε την παραπάνω σύσταση κλαδέματος και δεν καθαρίσετε όλα τα μαραμένα άνθη, μπορείτε να μαζέψετε ώριμα όσπρια το φθινόπωρο. Οι δίλοβοι λοβοί περιέχουν σφαιρικούς, σκούρο καφέ σπόρους. Αφαιρέστε τους σπόρους με τα χέρια με γάντια. Κρατήστε τους ελαφρώς δηλητηριώδεις σπόρους σε σκοτεινό, ξηρό και ασφαλές μέρος για τα παιδιά μέχρι να τους σπείρετε.

ασθένειες και παράσιτα

Η υπέροχη ανάπτυξη βίκου διεγείρει τις επιθυμίες παθογόνων και παρασίτων. Στην πραγματικότητα, ο ετήσιος ορειβάτης είναι επιρρεπής σε προσβολές όταν προβλήματα τοποθεσίας ή λάθη φροντίδας τορπιλίζουν την υγιή ανάπτυξη. Ο παρακάτω πίνακας περιγράφει κοινά μοτίβα βλάβης στο Lathyrus odoratus, ονομάζει τυπικές αιτίες και δίνει συμβουλές για την καταπολέμηση χωρίς δηλητήριο:

Δημοφιλείς ποικιλίες

Αυτές οι όμορφες ποικιλίες βίκου μεταμορφώνουν τον κήπο και το μπαλκόνι σε μια πολύχρωμη θάλασσα από λουλούδια:

• Cupani: ιστορικός πρωτότυπος βίκος από τη νότια Ιταλία με σκούρα κόκκινα άνθη με βιολετί φτερά, ανεβαίνει έως και 3 μέτρα ύψος.
• Κρέμα σολομού: εντυπωσιάζει με το σπάνιο σομόν-ροδακινί χρώμα και τα λεπτά κοτσάνια για κοπή σε βάζα.
• Μαύρο βυσσινί: ιστορικό γλυκό μπιζέλι, του οποίου τα βελούδινα μαύρα-βιολέ άνθη αποπνέουν ένα μαγευτικό άρωμα.
• Ο προξενητής Ρόουζ: δίχρωμη premium ποικιλία με λευκά φτερά λουλουδιών και λοφίο ροζ λουλουδιού.
• Λεπτό Πορτοκαλί: Ο παραδεισένιος νάνος βίκος μπορεί να υπερηφανεύεται για λουλούδια κόκκινης πεταλούδας σε γλάστρες και κρεμαστά καλάθια.
• Villa Roma Scarlet: φλογερό κόκκινο βίκο σε μικρό σχήμα ύψους έως 40 cm για τον μπροστινό κήπο, το μπαλκόνι και τη βεράντα.

FAQ

Υπάρχει και ανθεκτικός βίκος;

Το δημοφιλές, ετήσιο γλυκό μπιζέλι (Lathyrus odoratus) έχει πολλά συγγενικά είδη που ευδοκιμούν πολυετή και ανθεκτικά. Αυτό περιλαμβάνει τον ποώδες βίκο, γνωστό και ως πλατύφυλλος βίκος (Lathyrus latifolius), με έλικες αναρρίχησης και περίοδο ανθοφορίας από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Ο χειμωνιάτικος ανοιξιάτικος βίκος (Lathyrus vernus) δημιουργεί το σκηνικό με θαμνώδη, όρθια ανάπτυξη και φρέσκα για την άνοιξη άνθη από τον Απρίλιο. Για το σχεδιασμό του φυσικού κήπου, το πολυετές λιβάδιΜοσχομπίζελο (Lathyrus pratensis), που ονομάζεται και βίκος λιβαδιού, του οποίου οι αναρριχητικός βλαστοί λάμπουν με έντονα κίτρινα άνθη κάθε χρόνο.

Είναι βρώσιμοι οι λοβοί του γλυκού μπιζελιού;

Το μειονέκτημα της εποχής της άγριας και ρομαντικής ανθοφορίας του βίκου είναι τα δηλητηριώδη φρούτα. Κάθε επικονιασμένο λουλούδι μετατρέπεται σε λοβό που περιέχει έως και οκτώ σφαιρικούς σπόρους. Αυτοί οι σπόροι περιέχουν διάφορα αμινοξέα που είναι σκληρά για το στομάχι ανθρώπων και ζώων. Η σκόπιμη ή ακούσια κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί ναυτία, πόνο στο στομάχι, έμετο και διάρροια. Οι χόμπι κηπουροί με οικογενειακούς κήπους κόβουν εγκαίρως τα μαραμένα άνθη και με αυτόν τον τρόπο αποτρέπουν τον σχηματισμό αμφισβητήσιμων οσπρίων.

Πότε μπορείτε να σπείρετε σπόρους βίκου;

Στο θερμοκήπιο, στο θερμαινόμενο ωδείο ή στο περβάζι μπορείτε να σπείρετε σπόρους βίκου από τον Νοέμβριο. Αυτό έχει το πλεονέκτημα ότι τα νεαρά φυτά ξεκινούν την επόμενη σεζόν με ένα πολλά υποσχόμενο πλεονέκτημα ανάπτυξης. Το χρονικό παράθυρο για απευθείας σπορά σε σπορεία ή σπορά σε γλάστρες στο μπαλκόνι ανοίγει αρχές/μέσα Απριλίου. Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για μια νύχτα από πριν.

Ποια σπορά βίκου είναι πιο πολλά υποσχόμενη - απευθείας σπορά ή σπορά κάτω από γυαλί;

Οι έμπειροι ειδικοί του γλυκού μπιζελιού υποστηρίζουν τη σπορά κάτω από γυαλί. Οι σπόροι βίκου μπορούν επίσης να σπαρθούν απευθείας στο σπορείο. Σε αυτή την περίπτωση, ωστόσο, αναμένεται υψηλό ποσοστό αποτυχίας. Οι μεγάλοι σπόροι είναι ένα δημοφιλές σνακ για τα πουλιά. Τα σαλιγκάρια τρώνε τα ζουμερά σπορόφυτα με ευχαρίστηση. Επιπλέον, οι ακραίες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και οι ημέρες ξηρασίας μπορούν να βλάψουν σημαντικά τη βλάστηση σε εξωτερικούς χώρους. Μπορείτε να αποφύγετε αυτές τις αντιξοότητες σπέρνοντας τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρες από τον Νοέμβριο και καλλιεργώντας τους σε θερμοκρασία δωματίου σε φωτεινή τοποθεσία.

Τσιμπήστε τα σπορόφυτα βίκου. Πώς λειτουργεί;

Για να τσιμπήσετε ένα δενδρύλλιο βίκου, κρατήστε την άκρη του βλαστού μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη σας πάνω από το επόμενο ζευγάρι φύλλα. Τσιμπήστε το ποώδες στέλεχος με το νύχια Μακριά. Εναλλακτικά, κόψτε την άκρη του βλαστού με κοφτερό, απολυμασμένο ψαλίδι για βότανα ή λουλούδια.