Σνακ κήπος: συμβουλές και φυτά για δημιουργία

Τα παιδιά προτιμούν να τρώνε φρέσκα φρούτα κατευθείαν από τον θάμνο. Εδώ θα βρείτε συμβουλές για τη δημιουργία του δικού σας σνακ κήπου που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Τι εμπνέει μεγάλους και μικρούς το καλοκαίρι; Αυτό είναι σωστό - γλυκά μούρα και φρέσκα φρούτα. Φυσικά, οι υγιεινές λιχουδιές έχουν καλύτερη γεύση όταν τις τρώτε απευθείας από τον θάμνο στον κήπο σας μπορεί να πάρει, γι' αυτό το Naschgarten είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μυήσετε τα παιδιά παιχνιδιάρικα στην κηπουρική να εισαγάγει. Επιπλέον, τα πολύχρωμα φρούτα όχι μόνο έχουν καλή γεύση, αλλά και σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερα από τα λουλούδια και τα λοιπά ως προς την εμφάνιση. Δεν είναι λοιπόν περίεργο που ο κήπος του σνακ είναι το απόλυτο must όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους ενήλικες. Πώς όμως μπορείτε να δημιουργήσετε έναν τέτοιο παράδεισο για όσους έχουν γλυκό δόντι και ποια φυτά ταιριάζουν καλύτερα; Σε αυτό το άρθρο, εξηγούμε τον καλύτερο τρόπο για να δημιουργήσετε μια γωνιά σνακ στον κήπο σας.

Δημιουργήστε έναν κήπο με σνακ

Ένας κήπος με σνακ είναι πολύ δημοφιλής στα παιδιά, άλλωστε προσφέρει γλυκές και υγιεινές λιχουδιές όλο το καλοκαίρι. Ευτυχώς, η δημιουργία ενός τέτοιου κρεβατιού είναι επίσης πολύ εύκολη αν ακολουθήσετε μερικές συμβουλές.

1. Τη σωστή στιγμή

Μια από τις πιο σημαντικές ερωτήσεις που πρέπει να κάνετε κατά τη δημιουργία ενός σνακ κήπου είναι η επιλογή της κατάλληλης ώρας. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη φύτευση το φθινόπωρο: αυτή τη στιγμή θα πρέπει να φυτευτούν θάμνοι μούρων και οπωροφόρα δέντρα να φυτευτούν έτσι ώστε να έχουν περισσότερο χρόνο για να σχηματίσουν νέες ρίζες - ταυτόχρονα δημιουργούν ισχυρότερη ανάπτυξη συνολικά η μέρα. Θα πρέπει επιπλέον λαχανικά όπως καρότα (Daucus carota subsp. sativus) ή ραπανάκι (Ραφάνουςsativus var. sativus) καλλιεργούνται, μπορείτε εύκολα να τα επιβλέψετε την άνοιξη σε μια περιοχή του κήπου που προορίζεται για αυτό το σκοπό.

2. Η σωστή τοποθεσία

Η τοποθεσία είναι ιδιαίτερης σημασίας για έναν επιτυχημένο κήπο με σνακ που φέρει και πλούσια σοδειά. Τα περισσότερα φυτά που είναι κατάλληλα για κήπο με σνακ αγαπούν τον ήλιο. Τα μούρα, ειδικότερα, δεν τα χορταίνουν και σε μια ελαφρά πλημμυρισμένη τοποθεσία όχι μόνο παράγουν περισσότερους, αλλά και πιο γλυκούς καρπούς. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει καλά πριν από τη φύτευση και κοπρόχωμα να παρέχεται - ένα βαρύ, φτωχό σε θρεπτικά συστατικά έδαφος είναι ένας εφιάλτης για τα περισσότερα γλυκά φυτά. Εάν έχετε λίγο χώρο ή δεν έχετε κατάλληλη τοποθεσία, δεν χρειάζεται να είστε λυπημένοι: Πολλά κατάλληλα φυτά για τον κήπο με σνακ μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε γλάστρες στη βεράντα ή στο μπαλκόνι καλλιεργώ. ο Plantura οργανικό γενικό έδαφος είναι η βέλτιστη επιλογή για καλλιέργεια σε γλάστρες. Παρέχει στα φυτά σας ιδανικά θρεπτικά συστατικά και είναι επίσης βιώσιμο και εντελώς απαλλαγμένο από ζώα.

3. Ο προγραμματισμός

Μόλις βρείτε τη σωστή τοποθεσία, ένα μεγάλο μέρος του σχεδιασμού έχει ήδη ολοκληρωθεί. Ωστόσο, ένα σημαντικό ερώτημα παραμένει: Ποια και, κυρίως, πόσα φυτά πρέπει να υπάρχουν στον σνακ κήπο σας; Όταν επιλέγετε τα φυτά, θα πρέπει να ακολουθείτε μόνο το ατομικό σας γούστο - φρούτα και λαχανικά που κανείς δεν τα τσιμπολογάει καταλαμβάνουν μόνο περιττό χώρο. Θα πρέπει να δείξετε λίγη αυτοσυγκράτηση όσον αφορά τον αριθμό των μεμονωμένων φυτών: πολύ γρήγορα, τα φυτά τοποθετούνται πολύ κοντά μεταξύ τους για να αξιοποιήσουν καλύτερα τον χώρο. Αλλά αν τα φυτά είναι πολύ κοντά μεταξύ τους, εξαντλούν γρήγορα το έδαφος και είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες. Τέλος, θα πρέπει να καθορίσετε την ακριβή τοποθέτηση των φυτών σας. Δεν είναι όλα τα φυτά καλά μεταξύ τους - επομένως φροντίστε να βάζετε φυτά το ένα δίπλα στο άλλο που έχουν τα πιο θετικά αποτελέσματα το ένα στο άλλο.

4. προετοιμασία και σπορά

Πριν ξεκινήσετε να φυτεύετε ή να σπέρνετε σπόρους στον κήπο σας, θα πρέπει να αφαιρέσετε καλά τα ζιζάνια και να χαλαρώσετε το κρεβάτι σας. Στην περίπτωση εδαφών φτωχών σε θρεπτικά συστατικά, κομπόστ ή βιολογικό λίπασμα μακράς διάρκειας – για παράδειγμα Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura - να ενσωματωθούν για να παρέχουν στις νέες εγκαταστάσεις μια καλή βάση εφοδιασμού. Το αν τα φυτά σπέρνονται ή τοποθετούνται στο έδαφος ως πρώιμα φυτά είναι θέμα γούστου: με θάμνους μούρων και τα οπωροφόρα δέντρα, ωστόσο, συνιστάται η αγορά πρώιμων φυτών, επειδή ο πολλαπλασιασμός από σπόρους είναι συχνά δύσκολος και ανιαρός. Πολλά είδη λαχανικών, από την άλλη πλευρά, μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν από σπόρους. Προσοχή όμως στο σωστό βάθος σποράς: Ανάλογα αν είναι α Ανοιχτά ή σκοτεινά μικρόβια ενεργεί, αυτό μπορεί να ποικίλλει σε βάθος.

5. φροντίδα και συγκομιδή

Ένας κήπος με σνακ χρειάζεται επίσης τακτική φροντίδα για να ευδοκιμήσουν οι καρποί του. Το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό εδώ - το καλοκαίρι μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό σχεδόν κάθε μέρα, ανάλογα με τον τύπο του φυτού. Προκειμένου να μειωθεί κάπως η εξάτμιση, αξίζει να δουλέψετε με ένα στρώμα σάπια φύλλα, ειδικά με θάμνους μούρων. Αυτό έχει το επιπλέον πλεονέκτημα ότι η πίεση των ζιζανίων μειώνεται σημαντικά. Μην κάνετε τσουγκράνα, ωστόσο - καθώς τα περισσότερα μούρα έχουν ρηχές ρίζες, αυτό θα μπορούσε να τραυματίσει τις ευαίσθητες ρίζες τους. Επιπλέον, οι θάμνοι των μούρων πρέπει να κλαδεύονται τακτικά, ώστε να μπορούν να φέρουν καλή συγκομιδή χρόνια αργότερα.

Συγκομίζεται μόλις ωριμάσουν οι καρποί και έχεις όρεξη για κάτι γλυκό - άλλωστε αυτός είναι ένας κήπος με γλυκά. Αλλά ακόμα κι αν η γρήγορη απόλαυση φαίνεται τόσο δελεαστική ενδιάμεσα, θα πρέπει πάντα να πλένετε τα φρούτα πριν τα φάτε: Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, η βρωμιά, τα έντομα και (ειδικά στις αγροτικές περιοχές) η ταινία αλεπού μπορεί διαφορετικά να σας χαλάσουν την όρεξη λεία.

Τα σωστά φυτά για τον κήπο με σνακ

Χαλασμένος για επιλογή: Όταν δημιουργείτε έναν νέο κήπο με σνακ, αντιμετωπίζετε γρήγορα μια φαινομενικά ατελείωτη επιλογή διαφορετικών φυτών. Ωστόσο, παρακάτω θα μάθετε ποια φυτά ταιριάζουν καλύτερα για έναν κήπο με σνακ.

1. Μούρα για τον κήπο με σνακ

Οι θάμνοι μούρων είναι το απόλυτο must στον κήπο με σνακ: οι γλυκές λιχουδιές είναι ιδανικές το καλοκαίρι και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα παιδιά. Το κλασικό είναι φυσικά το φράουλα (Φραγκάρια). Πάνω απ 'όλα, συνιστάται αυτό ποικιλία φράουλας για να επιλέξετε αυτό που φοράει πολλές φορές - ώστε να μπορείτε να τσιμπολογάτε όλο το καλοκαίρι. Επίσης σμέουρα (Rubus idaeus), σταφίδες (Ribes) και βατόμουρα (Ρούμπους) είναι κατάλληλα για τον κήπο με σνακ. Αν προτιμάτε κάτι λίγο ξινό, πηγαίνετε μαζί του φραγκοστάφυλα (Ribes uva crispa) καλά ενημερωμένο. Επίσης βατόμουρα (Vaccinium myrtillus) είναι υπέροχα γλυκά φυτά, αλλά θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το φυτό έχει προτίμηση στο όξινο χώμα.

2. Φρούτα για τον κήπο με σνακ

Τα φρουτώδη φρούτα είναι επίσης μια επιτυχία με τα παιδιά το καλοκαίρι. Δυστυχώς, τα δέντρα καταλαμβάνουν συχνά πολύ χώρο και τα κλαδιά με τους καρπούς κρέμονται πολύ ψηλά για να τα μαδήσουν περαστικά. Νάνοι καρποφόρα δέντρα ή καρπός στήλης: Λόγω της ασθενούς ανάπτυξής τους, φτάνουν μόνο σε μικρό μέγεθος και επομένως μπορούν να ενσωματωθούν υπέροχα σε ένα σνακ κρεβάτι. Ειδικά τα γλυκά κεράσια (προύνους), αλλά επίσης μήλα (ποινή) ή δαμάσκηνα (Prunus domestica) γίνει το αποκορύφωμα του γλυκού κρεβατιού.

3. Λαχανικά για τον κήπο του σνακ

Πολλά παιδιά αρνούνται πεισματικά να φάνε λαχανικά - εκτός αν, φυσικά, τους επιτρέπεται να δοκιμάσουν τα λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι από τον κήπο με σνακ. Τα καλύτερα είδη είναι αυτά που μπορούν να καταναλωθούν αμέσως μετά τη συγκομιδή λόγω του μεγέθους και της γεύσης τους. Ειδικά οι ντομάτες (Solanum lycopersicum) και τα καρότα είναι επομένως δημοφιλή. Επίσης τα λεγόμενα μίνι λαχανικά, δηλαδή η μικρότερη έκδοση του πάπρικα (κοκκινοπίπερο), αγγούρι (Cucumis sativus) και κολοκύθι (Cucurbita pepo var. γυρομοντίνα), κόβει μια λεπτή φιγούρα στο γλυκό κρεβάτι. Στους ενήλικες, από την άλλη πλευρά, αρέσει να απολαμβάνουν τις τάρτες ραπανάκια ή το φρεσκοκομμένο μαρούλι (Lactuca sativa).

4. Βότανα για τον κήπο με σνακ

Βότανα για κατανάλωση αμέσως; Ναι, όντως υπάρχουν. Ειδικά το αρωματικό μέντα (μέντα) μπορεί επίσης να καταλήξει στο στόμα ανεπεξέργαστο, αν και είναι επίσης υπέροχα κατάλληλο για κάθε είδους καλοκαιρινά ροφήματα και πιάτα. γλυκόφυλλο (Στέβια), γνωστή και ως Στέβια, ανταποκρίνεται στο όνομά της και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ωμό ως γλυκός πειρασμός. Αλλά επίσης βάλσαμο λεμονιού (Μελίσσαofficinalis) ή Parsely (Petroselium crispum ssp. crispum) είναι μια πραγματική απόλαυση.