Σοκολατένιο κρασί, Akebia: φροντίδα από το Α έως το Ω

Το κρασί σοκολάτας παρουσιάζεται αρωματικό και ελκυστικό την άνοιξη στον κήπο ή στη βεράντα. Η φροντίδα του φυτού αναρρίχησης δεν είναι δύσκολη.

Χαρακτηριστικά

• Οικογένεια φυτών: Οικογένεια δακτυλόκαρπων (Lardizabalaceae)
• Γένος: Akebie (Akebia)
• Συνώνυμα: πεντάφυλλη ακμή, δακτυλόφυλλη ακμή, αναρριχώμενο αγγούρι, κρασί μπλε αγγουριού
• Προέλευση: Ιαπωνία, Κορέα, Κίνα
• Συνήθεια ανάπτυξης: όρθια, ορειβατική, ξυλώδης, φυλλοβόλα ή αειθαλής
• Ύψος ανάπτυξης: έως 1.200 cm
• Φύλλα: μήκους 2 cm έως 7 cm, λεία, ωοειδή, πράσινη επάνω πλευρά, μπλε-πράσινη κάτω πλευρά
• Λουλούδια: λευκά, ροζ, μοβ, βιολετί, 1 cm ύψος (αρσενικό), 2,5 cm ύψος (θηλυκό), συγκεντρωμένα σε συστάδες λουλουδιών
• Περίοδος ανθοφορίας: Απρίλιος έως τέλος Μαΐου
• Τα λουλούδια έχουν ένα πικάντικο άρωμα σοκολάτας και βανίλιας

Τοποθεσία

Το κρασί σοκολάτας δεν είναι περίπλοκο όσον αφορά τη φροντίδα, αρκεί να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία για το φυτό. Αυτό είναι κρίσιμο γιατί του επιτρέπει να επεκτείνεται και να μεγαλώνει με χαλαρό τρόπο. Προτιμά τα ακόλουθα χαρακτηριστικά τοποθεσίας:

• Απαίτηση φωτός: ηλιόλουστο έως μερικώς σκιερό
• ζεστός
• προστατευμένο από τον άνεμο
• ιδανικά μπροστά από πέτρινους τοίχους

πάτωμα

Εκτός από τη σωστή τοποθεσία, η δακτυλόφυλλη Akebia χρειάζεται καλό χώμα, ειδικά αν αποφασίσετε να το φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο. Θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ακόλουθες ιδιότητες:

• κανονικό χώμα κήπου
• αργιλώδης-αμμώδης
• μαυρόχωμα
• διαπερατός
• χαλαρή
• ανέχεται τον ασβέστη
• Τιμή pH: 5,0 έως 8,0

φυτά

Η φύτευση σε εξωτερικό χώρο είναι εξίσου εύκολη στην εφαρμογή με τα υπόλοιπα μέτρα συντήρησης για το Akebia quinata. Το πιο σημαντικό σημείο

είναι η περίοδος κατά την οποία φυτεύεται το σοκολατένιο κρασί για να μπορέσει να εγκατασταθεί στη νέα του θέση μέχρι το χειμώνα. Ο παρακάτω οδηγός θα σας βοηθήσει:

• Περίοδος: Απρίλιος έως Μάιος
• Απόσταση φυτών: 100 cm έως 150 cm
• ίδια απόσταση από τοίχους ή άλλες κατασκευές
• Σκάψτε τον λάκκο φύτευσης
• Φυτέψτε τρύπα ελαφρώς μεγαλύτερη από τις ρίζες
• Εμπλουτίστε την εκσκαφή γη με χαλαζιακή άμμο, εάν συμπιεστεί
• Τοποθετήστε την αποστράγγιση στο πάτωμα
• Υλικό αποστράγγισης: χαλίκι, άμμος
• Αφαιρέστε το φυτό από τον κάδο
• Ελέγξτε τις ρίζες
• αφαιρέστε κατεστραμμένες ή νεκρές ρίζες
• βάλτε στο λάκκο φύτευσης
• μεταδώστε ένα μήνυμα
• Γεμίστε την τρύπα φύτευσης με εκσκαφές
• Πιέστε ελαφρά
• Παρέχετε στο φυτό βοήθημα αναρρίχησης
• πηγάδι

Υπόστρωμα

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε το δακτυλόφυλλο Akebia σε γλάστρα, χρειάζεστε το κατάλληλο υπόστρωμα. Ευτυχώς, το κρασί σοκολάτας επίσης δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις στο υπόστρωμα και επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς προβλήματα. Ιδανικά, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε χώμα για γλάστρες κήπου ή δοχείων με τις ίδιες ιδιότητες όπως για την εξωτερική φύτευση.

Μεταφυτεύω

Το κρασί σοκολάτας μετατοπίζεται κάθε δύο με τρία χρόνια έτσι ώστε οι ρίζες να έχουν ένα φρέσκο ​​υπόστρωμα. Ταυτόχρονα απλώνεται αρκετά μέσα στον κάδο μέσα σε αυτό το διάστημα και χρειάζεται μεγαλύτερο. Επιλέξτε λοιπόν αυτό πριν από τη μεταφύτευση έτσι ώστε το φυτό να έχει αρκετό χώρο στο νέο δοχείο. Επιπλέον, θα πρέπει να έχει τρύπες αποστράγγισης. Η μεταφύτευση γίνεται την άνοιξη ως εξής:

• Αποσυνδέστε το φυτό από το παλιό δοχείο
• Ελεύθερες ρίζες από το έδαφος
• Ελέγξτε τις ρίζες
• αφαιρέστε τις κατεστραμμένες, σάπιες, ξεραμένες ή σπασμένες ρίζες
• Τοποθετήστε την αποστράγγιση στο πάτωμα
• Υλικό αποστράγγισης: χαλίκι, θραύσματα κεραμικής
• Κάλυμμα με φλις κήπου
• γεμίστε κάποιο υπόστρωμα
• Βάλτε κρασί σοκολάτας
• μεταδώστε ένα μήνυμα
• γεμίστε με υπόστρωμα
• Πιέστε ελαφρά το υπόστρωμα
• Προσθέστε βοήθημα αναρρίχησης

ποτίζω

Ένα κρασί σοκολάτας ποτίζεται πάντα όσο χρειάζεται. Τα φυτά στο ύπαιθρο δεν χρειάζονται πρόσθετο νερό εκτός και αν έχουν στεγνώσει πολύ για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιήστε το δακτυλικό τεστ για να ελέγξετε το χώμα για να δείτε εάν το δαχτυλόφυλλο Akebie χρειάζεται νερό. Τα αντίγραφα σε κάδο πρέπει επίσης να χυθούν μόνο όπως απαιτείται. Ελέγχετε όμως ανά τακτά χρονικά διαστήματα το υπόστρωμα των φυτών για να μην στεγνώσει. Ένα ελαφρώς υγρό υπόστρωμα δεν είναι ποτέ λάθος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σκληρό ή σκληρό νερό.

Λιπαίνω

Τα θρεπτικά συστατικά είναι σημαντικά για να ανθίσει έντονα το Akebia quinata. Γονιμοποιείται μόνο από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, γιατί δεν χρειάζεται άλλα θρεπτικά συστατικά το χειμώνα. Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα λιπάσματα:

• Δείγματα εξωτερικού χώρου: ενσωματώστε κομπόστ την άνοιξη
• Φυτά δοχείων: υγρό φυτικό λίπασμα (βραχυπρόθεσμα ή μακροπρόθεσμα)
• Συχνότητα υγρού λιπάσματος σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή
• Χορήγηση αποκλειστικά πάνω από το νερό άρδευσης

Τομή

Το ξεκαθάρισμα είναι σημαντικό για να μην γίνει φαλακρό το Akebia quinata. Αν παραμεληθεί, έχει έντονη τάση να το κάνει. Είναι απαραίτητο να αραιώνεται κάθε δύο χρόνια την άνοιξη πριν από την εκβλάστηση. Εάν, από την άλλη πλευρά, η ανάπτυξη είναι γυμνή, μπορείτε να κόψετε μερικούς από τους κύριους βλαστούς στο εσωτερικό και στη συνέχεια να συντομεύσετε προσεκτικά τα πάντα. Δεδομένου ότι το κρασί σοκολάτας κόβεται εύκολα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Τα παρακάτω βήματα θα σας βοηθήσουν να το εφαρμόσετε:

• Απολυμάνετε και ακονίστε τα κλαδευτήρια
• Αφαιρέστε τους ξεραμένους, φαλακρούς ή σπασμένους βλαστούς
• ειδικά μέσα στο φυτό
• Κλαδέψτε τους βλαστούς που έχουν φτάσει πολύ ψηλά στο συνολικό ύψος
• Απορρίψτε τα αποκόμματα

Να τρυγήσει

Οι καρποί του Akebie quinata δεν είναι δηλητηριώδεις και μπορούν να καταναλωθούν χωρίς κανένα πρόβλημα. Για να καρποφορήσει το δακτυλόφυλλο Akebie σας, χρειάζεστε τουλάχιστον δύο δείγματα ώστε να μπορούν να γονιμοποιήσουν το ένα το άλλο. Οι καρποί μπορούν να σχηματιστούν αφού το φυτό έχει ανθίσει για πρώτη φορά, δηλαδή μετά από περίπου πέντε χρόνια. Ο τρύγος γίνεται από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου και όχι νωρίτερα. Αν και τα σοκολατένια φρούτα σταφυλιού δεν είναι δηλητηριώδη, θα πρέπει να φροντίσετε να συλλέγετε μόνο ώριμα φρούτα. Τα άγουρα φρούτα επίσης δεν είναι δηλητηριώδη, αλλά δύσπεπτα και δύσκολα χωνεύονται. Περιμένετε λοιπόν μέχρι το φθινόπωρο για τη συγκομιδή.

Σημείωση: Στην Κεντρική Ευρώπη, τα σταφύλια σοκολάτας παράγονται μόνο σε περιοχές με ήπιες χειμερινές συνθήκες, για παράδειγμα περιοχές αμπελουργίας.

Διαχειμάζω

Δεν χρειάζεται να κάνετε πολλά για να ξεχειμωνιάσετε το σοκολατένιο κρασί. Τα εξωτερικά δείγματα μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -10 °C, οπότε οι ανώμαλες τοποθεσίες ή ο άνεμος μπορεί να είναι επικίνδυνοι. Για να μην τους παγώσει πολύ την κρύα εποχή, τυλίξτε τα φυτεμένα δείγματα σε ένα φλις κήπου και καλύψτε τη θέση με θαμνόξυλο ή ξερά φύλλα. Εάν έχετε φυτό κοντέινερ, κάντε τα εξής:

• Τοποθετήστε τον κουβά μακριά από τον άνεμο
• τοποθετήστε σε φελιζόλ
• Τυλίξτε τη μπανιέρα και φυτέψτε με μεμβράνη με φυσαλίδες ή φλις κήπου
• Ποτίστε προσεκτικά τις μέρες χωρίς παγετό

Σημείωση: Μπορείτε να καταλάβετε εάν το κρασί σοκολάτας είναι πολύ κρύο όταν τα φύλλα πέφτουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, μετασκευάστε το φυτό με χειμερινή προστασία.

Πολλαπλασιασμός

Ιδανικά, το κρασί σοκολάτας πολλαπλασιάζεται μέσω της σποράς. Αυτό είναι ιδιαίτερα εύκολο εάν στα δείγματά σας έχουν αναπτυχθεί καρποί, τους σπόρους των οποίων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε τους σπόρους στα καταστήματα. Ένα σακουλάκι με δέκα σπόρους κοστίζει κατά μέσο όρο από πέντε έως δέκα ευρώ. Εάν χρησιμοποιείτε καρπούς αυτοσυγκομιδής ως πηγή για τους σπόρους, θα πρέπει να τους απελευθερώσετε εντελώς από τον πολτό, διαφορετικά θα σαπίσουν στο υπόστρωμα. Στη συνέχεια, αποθηκεύονται στεγνά και ζεστά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Η ιδανική εποχή για σπορά δεν είναι μέχρι την άνοιξη από τον Απρίλιο έως τον Μάιο. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Υπόστρωμα: χώμα γλάστρας
• αποστειρώστε εκ των προτέρων
• Γεμίστε τις γλάστρες με χώμα
• Φυτέψτε 1 σπόρο ανά γλάστρα
• βάλτε στο ύπαιθρο
• Τοποθεσία: φωτεινό, προστατευμένο
• διατηρήστε την υγρασία
• μη μουλιάζετε
• Τρυπήστε και επανατοποθετήστε τα νεαρά φυτά μετά τη βλάστηση
• αφήνουμε στην κατσαρόλα μέχρι την επόμενη χρονιά
• χειμωνιάτικο καλά
• Φυτέψτε έξω ή μεταφυτεύστε ξανά την επόμενη άνοιξη
• προαιρετικό: Εξοπλισμός με βοήθημα αναρρίχησης

Σημείωση: Εναλλακτικά, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε το κρασί σοκολάτας με φυσικό τρόπο χρησιμοποιώντας βυθίσματα όταν οι βλαστοί αγγίζουν το έδαφος. Αυτά στη συνέχεια ζυγίζονται, διαχωρίζονται μετά την ριζοβολία και μεταφυτεύονται.

μούχλα

Το κρασί σοκολάτας είναι ένα εύρωστο φυτό που δεν έχει πραγματικό πρόβλημα με ασθένειες ή παράσιτα. Το μόνο πρόβλημα μπορεί να είναι το ωίδιο, το οποίο δεν είναι επικίνδυνο για την Akebia quinata. Ωστόσο, δεν πρέπει να αγνοήσετε εντελώς το ωίδιο, καθώς η μυκητιακή νόσος θα μπορούσε να επηρεάσει μεγαλύτερες περιοχές λόγω λανθασμένης φροντίδας. Εάν η ασθένεια εξαπλωθεί, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μυκητοκτόνα, καθώς οι οικιακές θεραπείες όπως το γάλα δεν θα λειτουργήσουν με το Akebie.