Οι μπάλες λίπους και άλλα τρόφιμα είναι ευπρόσδεκτη συμπληρωματική τροφή για τα άγρια πτηνά το χειμώνα. Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να φτιάξετε τον δημοφιλή σπόρο πουλιών. Με αυτό το λίπος μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας παχιές μπάλες.
Με λίγα λόγια
- Επιλογή μεταξύ ζωικών και φυτικών λιπαρών
- δώστε προσοχή στην προέλευση των λιπών για βιωσιμότητα
- Το λίπος πρέπει να μπορεί να σκληρύνει
- Το Meisenknödel μπορεί να γίνει σε διάφορα σχήματα
Πίνακας περιεχομένων
- Ζωικό λίπος
- ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ
- Ακατάλληλα λίπη
- Φτιάχνοντας μπάλες λίπους: οδηγίες
- βιομηχανοποίηση
- Συνδέστε το υλικό στερέωσης
- Συχνές Ερωτήσεις
Ζωικό λίπος
Συνήθως, για τα ζυμαρικά χρησιμοποιείται είτε λαρδί, πρόβειο κρέας είτε μοσχάρι. Αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας παχιά ζυμαρικά, μπορείτε να βρείτε αυτά τα λιπαρά στο κρεοπωλείο. Πλέον άγρια πτηνά δεν είναι vegan και μπορούν να αφομοιώσουν το ζωικό λίπος πιο εύκολα από το φυτικό.
ΦΥΤΙΚΑ ΛΙΠΑΡΑ
Το λίπος καρύδας και το φυστικοβούτυρο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή σουέτ μπάλων με βάση τα φυτικά λίπη. Το λάδι καρύδας λειτουργεί μόνο το χειμώνα όταν είναι κρύο. Το καλοκαίρι γίνεται γρήγορα πολύ μαλακό. Το φυστικοβούτυρο χωρίς πρόσθετα έχει το πλεονέκτημα ότι δεν χρειάζεται να λιώσει πρώτα. Απλά ζυμώστε το βούτυρο μέχρι να γίνει μαλακό και εύπλαστο.
Υπόδειξη: Εάν εκτιμάτε τη βιωσιμότητα, θα πρέπει να προσέχετε την προέλευση όταν επιλέγετε το σωστό λίπος. Αυτό ισχύει τόσο για τα ζωικά όσο και για τα φυτικά λίπη.
Ακατάλληλα λίπη
Μόνο τα λίπη που σκληραίνουν αρκετά όταν είναι κρύα είναι κατάλληλα για να φτιάξετε μόνοι σας λιχουδιές. Επομένως, για παράδειγμα, τα λάδια κάθε είδους είναι ακατάλληλα. Επιπλέον, τα λίπη με πρόσθετα όπως αλάτι ή μπαχαρικά δεν είναι επίσης κατάλληλα.
Μία σημείωση: Εάν οι μπάλες λίπους πρόκειται να τροφοδοτηθούν το καλοκαίρι, πρέπει να ληφθεί και πάλι υπόψη το σημείο τήξης του λίπους. Ειδικά τα φυτικά λίπη λιώνουν πιο γρήγορα από τα ζωικά λίπη.
Φτιάχνοντας μπάλες λίπους: οδηγίες
ΠΟΥ θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας χοντρές μπάλες, χρειάζεται τα ακόλουθα συστατικά εκτός από λίπος για ένα επιτυχημένο μείγμα ζωοτροφών:
- σπόρους
- σταφίδες
- αποξηραμένα έντομα
- αποξηραμένα μούρα
- ηλιόσποροι
- Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι
- πλιγούρι βρώμης
Επιπλέον υπάρχουν:
- Περίπου η ίδια αναλογία λίπους με το μείγμα ζωοτροφών (περ. 200 γραμμάρια ανά ζυμαρικό)
- Υλικό στερέωσης (μικρά κλαδιά, κορδόνι, πήλινα δοχεία, δίχτυα κ.λπ.)
βιομηχανοποίηση
- Λιώνουμε το λίπος στην κατσαρόλα. Αλλά δεν πρέπει να ζεσταθεί πολύ.
- Ανακατέψτε καλά το 95% του μείγματος τροφοδοσίας.
- Αφήστε το μείγμα να κρυώσει μέχρι να σφίξει. Απλώς τοποθετήστε την κατσαρόλα δίπλα στην εστία.
- Σχηματίστε ζυμαρικά από τη σχεδόν κρύα μάζα. Πιέστε τους σπόρους που έχουν απομείνει σε διαμορφωμένες μπάλες από έξω.
Συνδέστε το υλικό στερέωσης
Για αυτό υπάρχουν διάφορες δυνατότητες:
- πήλινο δοχείο: Δέστε ένα κορδόνι σε μια μεγάλη ξύλινη χάντρα για να κλείσετε την τρύπα στον πάτο, γεμίστε το μείγμα και αφήστε το να σκληρύνει
- σε υποκαταστήματα: Δέστε κορδόνι σε ένα μικρό κλαδί, πιέστε το μείγμα γύρω από το κλαδί
- χρησιμοποιώντας κόφτες μπισκότων: Τοποθετούμε το κορδόνι σε ένα κουπάτ, συμπληρώνουμε το μείγμα, αφήνουμε να σκληρύνει, αφαιρούμε από τη φόρμα
- με δίχτυ: Ανοίξτε το δίχτυ (π.χ. από φρούτα), τοποθετήστε το διαμορφωμένο ζυμαρικό στη μέση, μαζέψτε το δίχτυ γύρω-γύρω και δέστε το
- Ζυμαρικά χωρίς δίχτυ: δέστε ένα μεγαλύτερο κόμπο σε ένα σπάγκο, σχηματίστε το μείγμα τροφοδοσίας σε ντάμπλ γύρω από αυτό και πιέστε σταθερά
Μία σημείωση: Τα λιπαρά τρόφιμα δεν χρειάζεται απαραίτητα να διαμορφώνονται. Αρκεί επίσης να ρίξετε το μείγμα σε ένα πιάτο και να το τοποθετήσετε στον κήπο.
Συχνές Ερωτήσεις
Ένα μείγμα μικρότερων σπόρων που είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλο είναι ιδιαίτερα κατάλληλο. Αυτό καθιστά την τροφή κατάλληλη για περισσότερα είδη πουλιών. Αν αποτελείται κυρίως από μεγάλους κόκκους δημητριακών, όπως το σιτάρι ή το καλαμπόκι, είναι πιο ενδιαφέρον για τα μεγαλόσωμα πτηνά, ενώ οι μικροφάγοι σποροφάγων μένουν μακριά.
Η τροφή πρέπει να είναι πάντα καθαρή και απαλλαγμένη από μόλυνση. τροφοδότη πουλιών ή τρέφων πρέπει να καθαρίζονται τακτικά ή να τοποθετούνται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην μπορούν να λερωθούν. Επιπλέον, ο τόπος σίτισης πρέπει να επιλέγεται με τέτοιο τρόπο ώστε οι γάτες να μην μπορούν να πλησιάσουν τα πουλιά απαρατήρητες. Όταν ταΐζετε άγρια πτηνά, θα πρέπει πάντα να θυμόμαστε ότι μια τοποθεσία σίτισης μπορεί γρήγορα να οδηγήσει σε εξάπλωση του Η ασθένεια μπορεί να συμβάλει καθώς τα πουλιά πλησιάζουν πολύ πιο κοντά από ό, τι συνήθως ήταν.
Τα πουλιά χρειάζονται επίσης αρκετό νερό το χειμώνα. Ωστόσο, μπορούν να το αποκτήσουν μόνοι τους. Το νερό σε ένα λουτρό πουλιών μπορεί να παγώσει πολύ γρήγορα όταν η θερμοκρασία είναι κάτω από το μηδέν. Όσο όμως οι θερμοκρασίες είναι ακόμα πάνω από το μηδέν, ένα σουβέρ με νερό δεν μπορεί να βλάψει εάν διατηρείται καθαρό.