Έτσι φτιάχνεις πολύτιμο λίπασμα

Τι είναι το Bokashi;

Ο όρος Bokashi προέρχεται από τα Ιαπωνικά και σημαίνει κάτι σαν: ζυμωμένο κάθε είδους. Ζύμωση σε αντίθεση με το συμβατικό κομπόστ Αποτελεσματικοί μικροοργανισμοί (βακτήρια γαλακτικού οξέος, φωτοσυνθετικά βακτήρια και ζυμομύκητες). οργανικά απόβλητα σε αεροστεγές κουβά με ένθετο κόσκινου. Τα βακτήρια μειώνουν το pH των αποβλήτων, γεγονός που εμποδίζει τη σήψη και τις δυσάρεστες οσμές.

Τι χρειάζεται?

Εκτός από τα φυτικά απορρίμματα κουζίνας, χρειάζεστε μόνο:

• Κάδος Bokashi
• μπουκάλι ψεκασμού
• Λύση με αποτελεσματικούς μικροοργανισμούς
• αλεύρι βράχου
• Τσάντα γεμάτη άμμο

Εάν θέλετε να μετατρέψετε σχεδόν όλα τα απορρίμματα κουζίνας σε λίπασμα bokashi, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε δύο κουβάδες. Αυτό σας επιτρέπει να γεμίσετε ένα δοχείο ενώ το υλικό ζυμώνεται στο δεύτερο.

Οι κάδοι Bokashi που διατίθενται στο εμπόριο συνοδεύονται από σουρωτήρι και βρύση. Αυτό επιτρέπει στον πολύτιμο χυμό να αποστραγγίζεται καθαρά.

Μπορούμε να προτείνουμε το σετ εκκίνησης, για παράδειγμα Dimicro Bokashi.

Πώς γεμίζει ο κάδος;

Αυτή η μέθοδος είναι πολύ κατάλληλη για τη μετατροπή φυτικών απορριμμάτων κουζίνας. Ωστόσο, κατά καιρούς διαβάζεται ότι στον κουβά Bokashi μπορείτε να βρείτε και μαγειρευτά φαγητά και κρέας μπορούν να ζυμωθούν, σας συμβουλεύουμε να μην τα χρησιμοποιείτε λόγω του υψηλότερου κινδύνου σήψης υλικά.

Θα πρέπει επίσης να σημειώσετε τα ακόλουθα σημεία για γρήγορη ζύμωση:

• Συμπληρώστε οργανικά απόβλητα όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, καθώς ζυμώνονται πιο γρήγορα.
• Συμπιέστε σταθερά το υλικό στον κάδο. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου αέρας μεταξύ των στρωμάτων και η ζύμωση ξεκινά πιο γρήγορα.
• Επιπλέον, μπορείτε να κάνετε κάτι αλεύρι βράχου(11,00 € στο Amazon*) πασπαλίζω.
• Για να αποφευχθεί η παροχή οξυγόνου, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα σακουλάκι γεμάτο με άμμο πάνω στο φυτικό υλικό.
• Προκειμένου τα βακτήρια να αποικίσουν όλα τα σκουπίδια, αφήστε τα δοχεία κλειστά. Επιπλέον, κανένα σήψη βακτήριο δεν μπορεί να εγκατασταθεί.
• Στους 25 βαθμούς περίπου, τα φυτικά υλικά μετατρέπονται σε πολύτιμο λίπασμα σε περίπου δύο με τρεις εβδομάδες.

χρήση του λιπάσματος

• Κάθε 2 ημέρες μπορείτε να πάρετε χυμό Bokashi στη βρύση. Αραιωμένο με νερό, αυτό είναι ένα υγρό λίπασμα υψηλής ποιότητας.
• Εάν δεν συγκεντρώνεται σχεδόν καθόλου υγρασία κάτω από το ένθετο κόσκινου, αυτό είναι σημάδι ότι τα στερεά συστατικά έχουν τελειώσει τη ζύμωση.

Όταν ανοίξετε το καπάκι, θα μυρίσετε μια ευχάριστη ξινή μυρωδιά παρόμοια με αυτή του ξινολάχανου. Το λίπασμα χρησιμοποιείται πλέον ως εξής:

• Ανακατεύουμε με το υπόστρωμα μιας νέας κλίνης δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
• Δουλέψτε στο έδαφος ανάμεσα στα φυτά. Ωστόσο, προσέξτε να μην φέρετε το συμπαγές Bokashi απευθείας στις ρίζες λόγω της χαμηλής τιμής του pH.
• Ανακατέψτε τα υπολείμματα κουζίνας που έχουν υποστεί ζύμωση με χώμα, αφήστε για δύο εβδομάδες και μετά πώς χώμα κομποστοποίησης χρήση.
• Τοποθετήστε το Bokashi σε ένα σκαμμένο λάκκο φύτευσης και προσθέστε περίπου πέντε εκατοστά υποστρώματος πάνω του. Όταν οι ρίζες των φρεσκοφυτεμένων φυτών φτάσουν στη ζύμωση, έχει εξουδετερωθεί.