Σειρά μικτή κουλτούρα σύμφωνα με τον Gertud Franck: προγραμματισμός και δημιουργία

Τι είναι η μέθοδος ABC (σειριακή μικτή καλλιέργεια) σύμφωνα με την Gertrud Franck;

Η μέθοδος ABC της Gertrud Franck είναι μια μακροχρόνια μέθοδος καλλιέργειας για όλα σχεδόν τα είδη λαχανικών. Όπως υποδηλώνει ο πολύ πιο γνωστός όρος σειριακή μικτή κουλτούρα, το σύστημα βασίζεται στο α

δομημένη φύτευση σε σειρές. Σε σύγκριση με τη συμβατική καλλιέργεια, η οποία παρέχει ξεχωριστές εκτάσεις για κάθε είδος, με τη μέθοδο ABC όλα τα φυτά φυτεύονται σε κοινό κρεβάτι. Το χώμα πολτοποιείται και γίνεται γόνιμο με σπανάκι και περισσεύματα λαχανικών. Η μέθοδος που αναπτύχθηκε από την κ. Franck τη δεκαετία του 1950 ομαδοποιεί τα επιμέρους είδη λαχανικών και έτσι διευκολύνει την εφαρμογή της καλλιέργειας μεικτών σειρών.

Η Brunhilde Bross-Burkhardt συνόψισε τα πιο σημαντικά θέματα αυτής της μεθόδου καλλιέργειας το 2019. Τις δεκαετίες του 1980 και του 1990, ο Bross-Burkhardt εργάστηκε εντατικά με την Gertrud Franck για να γράψει τη μέθοδό τους. Εκτός από τις βασικές γνώσεις για την καλλιέργεια φυτών, υπάρχουν επίσης σαφή και δοκιμασμένα σχέδια κήπου στο εικονογραφημένο βιβλίο κήπου 200 περίπου σελίδων.

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μεικτών σειρών

• Προσανατολισμός στην αρχική βιολογική κηπουρική
• βιώσιμη καλλιέργεια και εξοικονόμηση πόρων
• βέλτιστη εφαρμογή της μικτής καλλιέργειας
• την καλύτερη δυνατή αμειψισπορά
• δομημένη δομή του κρεβατιού
• χρονολογική κλιμάκωση των χρόνων συγκομιδής
• καλή αναλογία απόδοσης/εμβαδού
• Η εισαγωγή εξωτερικών ξένων ουσιών όπως φυτοφάρμακα και λιπάσματα δεν είναι απαραίτητη

Οι τρεις σειρές της σειράς ανάμειξαν την κουλτούρα

Η μικτή καλλιέργεια σε σειρά βασίζεται σε ένα σύστημα σειρών στο οποίο τοποθετούνται τα φυτά. Για το σκοπό αυτό, κατατάσσονται σε μία από τις τρεις κατηγορίες με βάση σταθερά κριτήρια. Τα κοινά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τους χρόνους ανάπτυξης και ωρίμανσης και τις απαιτήσεις χώρου. Ορισμένα είδη λαχανικών μπορούν να ταξινομηθούν σε διάφορες κατηγορίες. Επομένως, δώστε μεγάλη προσοχή στις συνθήκες ανάπτυξης κάθε φυτού για να τα φυτέψετε στο σωστό εύρος.

Σειρές

Τα λαχανικά που φυτεύονται στις Α σειρές είναι Μόνο οι κύριοι πολιτισμοί. Πρόκειται για φυτά που χρειάζονται πολύ χρόνο για να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν και απαιτούν πολύ χώρο. Λόγω της αργής ανάπτυξής τους, οι σειρές Α είναι εξοπλισμένες μόνο με τα ακόλουθα φυτά. Δεν φυτεύεται μια προ- ή μετα-καλλιέργεια. Μόνο μια πράσινη κοπριά, όπως η μουστάρδα ή τα φασόλια του χωραφιού, μπορεί να σπαρθεί εκ των προτέρων και στη συνέχεια να μετατραπεί σε επιφανειακό λίπασμα όταν φυτευτεί η κύρια καλλιέργεια.

Γνωστοί εκπρόσωποι αυτού του γένους είναι:

• φασόλια
• μπρόκολο
• (πρώιμος) αρακάς
• αγγούρια
• πατάτες
• κόκκινο λάχανο
• πάπρικα
• σαλάτες
• ντομάτες

Β σειρά

Τα φυτά της σειράς Β χαρακτηρίζονται από σαφή συντόμευση της περιόδου ανάπτυξης και ωρίμανσης. Αυτό συνήθως διαρκεί περίπου μισή σεζόν. Αυτό καθιστά δυνατές αυτές τις γραμμές δύο φορές το χρόνο για να φυτέψει. Τα κατάλληλα λαχανικά είναι:

• κουνουπίδι
• φασόλια
• Αρακάς
• Παλαιότερα λάχανο
• καρότο
• Πράσο
• παστινάκια
• ραπανάκι
• Παντζάρια
• σκουλλί
• σέλινο
• Κρεμμύδι

Σειρά C

Η σειρά C περιλαμβάνει το ειδικό ταχέως αναπτυσσόμενα φυτά. Ταυτόχρονα, καταλαμβάνουν πολύ λίγο χώρο. Λόγω της μικρής περιόδου ανάπτυξης και ωρίμανσης, τα φυτά αυτά μπορούν να σπαρθούν και να συγκομιστούν πολλές φορές το χρόνο.
Τα αποδεδειγμένα φυτά για αυτή τη σειρά φυτών είναι:

• αντίδι
• μάραθο
• πρώιμα καρότα
• Κίτρινα γογγύλια
• Είδος λάχανου
• Πράσο
• παστινάκια
• ραπανάκι
• ραπανάκι
• Καλλιέργεια σετ κρεμμυδιών από σπόρους
• σαλάτες
• σπανάκι

Σπανάκι σε σειρά ανάμεικτη καλλιέργεια

Το σπανάκι είναι ένα ουσιαστικό μέρος της καλλιέργειας σειρών, επειδή έχει πολλές θετικές ιδιότητες. Λόγω της τεράστιας αντοχής του στον παγετό, μπορεί να σπαρθεί ήδη από τον Φεβρουάριο. Επιπλέον, σχηματίζει μια φυσική προστασία από τον αέρα και τις καιρικές συνθήκες για τα νεαρά φυτά που ακολουθούν. Επιπλέον, το οξαλικό οξύ που περιέχεται στα φύλλα παρέχει οργανική άμυνα από παράσιτα και μειώνει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Ιδανικά, το σπορά στις ενδιάμεσες σειρές, ώστε να απλοποιηθεί η μεταγενέστερη επεξεργασία των επιφανειών.

Τα φύλλα του σπανακιού συλλέγονται μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου, αφήνοντας μέρος των φύλλων στο φυτό. Τα μη τεμαχισμένα φυτικά υπολείμματα είναι ένα εξαιρετικό υλικό επικάλυψης, το οποίο μπορεί εύκολα να επεξεργαστεί στο έδαφος λόγω της λεπτής δομής του. Ιδιαίτερα ο σίδηρος και το ασβέστιο βρίσκονται σε αφθονία στο πράσινο φυτό.
Τα φυτά λαχανικών Α, Β και Γ είναι επομένως εφοδιασμένα με επαρκή θρεπτικά συστατικά από την αρχή των φάσεων ανάπτυξής τους. Συνεπώς, η χορήγηση περαιτέρω λιπασμάτων δεν είναι απαραίτητη. Το σπανάκι ταιριάζει και ως σκαλοπάτι ανάμεσα στις σειρές. Άρα δεν υπάρχει συμπίεση του εδάφους από π.χ. ΣΙ. Ξύλινες σανίδες ως μονοπάτι αντί.

παραδείγματα

Βασικά δεν υπάρχουν όρια στη διάταξη του κήπου σας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ABC. Για να εξοικειωθείτε πιο εύκολα με τις διαδικασίες στην αρχή, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μια σταθερή Σχέδιο καλλιέργειας για τη μικτή καλλιέργεια στον λαχανόκηπο. Αυτό σας δίνει μια βάση για προγραμματισμό και προσανατολισμό για τα πρώτα βήματα του προγράμματος καλλιέργειας. Η ακολουθία των μεμονωμένων σειρών μπορεί να αντιστραφεί, αν και η βασική δομή θα πρέπει να διατηρηθεί. Οι ενδιάμεσες σειρές γεμίζονται με σπανάκι για τους λόγους που αναφέρθηκαν στην προηγούμενη ενότητα. Τέσσερις σειρές είναι οι ελάχιστες για την εφαρμογή αυτής της μεθόδου καλλιέργειας στον κήπο. Η μικτή καλλιέργεια σε σειρά δεν είναι κατάλληλη για υπερυψωμένα κρεβάτια.

Κρεβάτι 1: Η καλλιέργεια ακολουθεί το σχήμα A-C-B-C. Τα φασόλια Runner φυτεύονται ως κύρια καλλιέργεια. Συμπληρώνεται με σέσκουλο στη σειρά Β και παντζάρι και σαλάτες καθώς και κολραμπι στη σειρά Γ.

Κρεβάτι 2: Η φύτευση σε αυτό το παράδειγμα γίνεται επίσης σύμφωνα με το πρότυπο A-C-B-C. Η σειρά Α είναι γεμάτη με ντομάτες και βασιλικό, που είναι ιδανικοί γείτονες των φυτών. Το κρεβάτι συμπληρώνεται από κρεμμύδια (σειρά Β) και καρότα (σειρές Γ).

Κρεβάτι 3: Το τρίτο πρότυπο αντιπροσωπεύει μια ελαφρώς ευρύτερη δομή κρεβατιού, αλλά εξακολουθεί να ακολουθεί το γνωστό μοτίβο A-C-B-C. Οι σειρές Α καταλαμβάνονται από τις βαριές πατάτες. Στη σειρά Β έρχεται το λάχανο και στη Γ σειρά μαρούλι ή σπανάκι.

Κρεβάτι 4: Ο συνδυασμός άνηθου ή μποράγου με αγγούρι έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη αυτών των Α-φυτών. Για να ολοκληρωθεί η κλίνη, οι σειρές Β φυτεύονται με λάχανο και σέλινο και οι σειρές Γ με γαλλικά φασόλια και μαρούλι. Ο Franck συνιστά να φυτέψετε τις σειρές C στα αριστερά και δεξιά της σειράς Α μόνο μία φορά για τα αγγούρια, καθώς τα αγγούρια χρειάζονται χώρο αργότερα μέσα στο έτος λόγω του μεγέθους τους. Ωστόσο, εάν υπάρχει επαρκής απόσταση φύτευσης, δεν θα πρέπει να υπάρχει αρνητικός αντίκτυπος στις γύρω σειρές.

Δημιουργήστε ένα κρεβάτι για τη μικτή κουλτούρα της σειράς: Δείτε πώς λειτουργεί

Τώρα που γνωρίζετε μερικές βασικές πληροφορίες σχετικά με τις καλλιέργειες σειρών, ακολουθεί ένας οδηγός βήμα προς βήμα για την εφαρμογή του πρώτου σας κρεβατιού.

Παρασκευή

Στην προετοιμασία καθορίζεται η θέση και οι απαιτήσεις χώρου και σχεδιάζονται οι επιμέρους σειρές λαχανικών.

1. Επιλέξτε μια περιοχή με ελάχιστο μέγεθος 2 μέτρα x 2 μέτρα
2. Ξεκινήστε τον προγραμματισμό με έναν βαρύ τροφοδότη στη σειρά Α
3. Επιλέξτε έναν ή περισσότερους αδύναμους τροφοδότες για τη σειρά C που είναι συμβατοί με τον βαρύ τροφοδότη (στις σειρές C, τα πρώιμα, μεσαία και όψιμα μαρούλια είναι κατάλληλα για προμήθεια όλο το χρόνο)
4. Επιλέξτε μεσαίους τροφοδότες για τη σειρά Β που συμβαδίζουν με τα φυτά της σειράς C
5. σχέδιο καλλιέργειας ή Δημιουργήστε ένα σχέδιο σποράς

εκτέλεση

Η εφαρμογή ξεκινά με την πρώιμη σπορά του σπανακιού. Πριν από αυτό, ωστόσο, το κρεβάτι είναι στριμωγμένο για προσανατολισμό.

1. Ποντάρισμα των σειρών φυτών με πλάτος 50 εκατοστών
2. Σήμανση των επιμέρους σειρών σε Α, Β, Γ και ενδιάμεσες σειρές (βήματα) με π.χ. ΣΙ. κορδέλα ή μπαστούνια με ετικέτα
3. Σπείρετε το σπανάκι στις ενδιάμεσες σειρές τον Φεβρουάριο (π.χ. ΣΙ. "Ταυρομάχος")
4. Συγκομίστε το σπανάκι τον Μάιο και τον Ιούνιο όταν αρχίζει η ανθοφορία και το φυτό εργασίας παραμένει στο έδαφος

μεταεπεξεργασία

Η παρακολούθηση είναι πολύ σημαντική για τη διατήρηση του κρεβατιού μεικτής καλλιέργειας τακτοποιημένο καθώς γίνονται προετοιμασίες για τον επόμενο χρόνο.

1. Από το φθινόπωρο, η μουστάρδα μπορεί να σπαρθεί σε συγκομισμένες σειρές ως δεύτερη καλλιέργεια (λόγω παγετού από τους 7 βαθμούς, η ανθοφορία σταματά και η μουστάρδα παραμένει ως επιφανειακό λίπασμα).
2. Αερίστε το χώμα με τσουγκράνα, χωρίς σκάψιμο (Gertrud Franck: "Έτσι αν δεν χρειάζεται πλέον μια σειρά, το πιρούνι σκάψιμο κόλλησε μέσα, η λαβή του πιρουνιού μετακινήθηκε λίγο, αλλά το έδαφος δεν γύρισε και μετά το πιρούνι αποτραβηγμένος.)
3. Σπείρετε κίτρινη μουστάρδα ως μετακαλλιέργεια στο αεριζόμενο έδαφος και τσουγκράνετε μέσα
4. Οι σειρές που εξακολουθούν να καλλιεργούνται καλύπτονται με τα φλούδια του λάχανου μετά τη συγκομιδή το χειμώνα. Σε κάθε σειρά τοποθετούνται μόνο τα υπολείμματα των φυτών που επίσης καλλιεργήθηκαν εκεί.
5. Χαλαρώστε επίσης τις σειρές σπανακιού με το πιρούνι.
6. Την άνοιξη, μη σάπιο σάπια φύλλα επιφάνειας στο κομπόστ

Καλοί και κακοί σύντροφοι στο κρεβάτι σύμφωνα με την Gertrud Frank

Κάθε φυτό έχει καλούς και κακούς συνεργάτες λόγω των ατομικών του αναγκών σε πότισμα, φωτισμό και παροχή θρεπτικών συστατικών. Προκειμένου να επιτύχετε αποτελεσματική καλλιέργεια και επομένως πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στους καλούς γείτονες στο κρεβάτι. Οι φτωχοί γείτονες κρεβατιών εμποδίζουν την αμοιβαία ανάπτυξη και οδηγούν σε μειωμένες αποδόσεις.

Μια μικρή επιλογή από τις πιο σημαντικές (μη) συμβατότητες ακολουθεί παρακάτω. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τις βέλτιστες συνεργασίες φύτευσης στο βιβλίο που παρουσιάζεται εδώ και εδώ.

Καλοί γείτονες κρεβάτι

• φασόλια: Αγγούρια, λάχανο, σαλάτες
• Αρακάς: λάχανο, σέλινο
• Πατάτες: μπιζέλια, λάχανο
• Ντομάτες: Λάχανο, μαϊντανός, σέλινο, κρεμμύδια
• Σαλάτες: Φασόλια, αγγούρια, λάχανο, σέσκουλα, ραπανάκι, παντζάρια

Κακοί γείτονες κρεβατιού

• φασόλια: κρεμμύδια
• Πατάτες: κρεμμύδια
• Ντομάτες: Κόκκινο λάχανο, παντζάρια
• Σαλάτες: Parsely

5 συμβουλές για εύκολη εφαρμογή

Εκτός από τις οδηγίες βήμα προς βήμα, οι ακόλουθες 5 συμβουλές θα σας δώσουν επιπλέον ώθηση για το σχεδιασμό της κουλτούρας μεικτής σειράς.

Συμβουλή 1: Σειρά και βαρείς καταναλωτές

Μερικά από τα φυτά που αναφέρονται παραπάνω, τα οποία μπορούν να αντιστοιχιστούν στη σειρά Α, ανήκουν τόσο στους βαρείς καταναλωτές όσο και στις ποικιλίες ιδιαίτερα έντασης χώρου. Εκτός από έναν τεράστιο χώρο, αυτά τα είδη απαιτούν συνεχώς υψηλή παροχή θρεπτικών συστατικών. Γνωστά λαχανικά αυτής της κατηγορίας είναι οι πατάτες, οι πιπεριές και οι ντομάτες. Λόγω των λίγων διαθέσιμων σειρών Α, συνιστάται η καλλιέργεια πρόσθετων βαριών ταΐστρων σε ξεχωριστό κρεβάτι ή κουβά. Οι κολοκύθες μπορούν να πάνε στο κομπόστ, για παράδειγμα οι πατάτες. σε μια πύργος πατάτας να καλλιεργηθεί. Μπορείτε να βρείτε αναλυτικές οδηγίες για τον πύργο της πατάτας εδώ.

Συμβουλή 2: Μουστάρδα στη μικτή καλλιέργεια

Ένα σημαντικό καθήκον ανατίθεται στη μουστάρδα στη σειρά μικτή καλλιέργεια. Αυτό προστατεύει το έδαφος κατά τους χειμερινούς μήνες με την πυκνή του ανάπτυξη. Ταυτόχρονα, όμως, οι συνέπειες της εξάπλωσης του Clubroot για να αποτρέψετε και να μην εκπλύσετε επιπλέον το έδαφος, υπάρχει ένα σημείο που πρέπει να προσέξετε ιδιαίτερα.
Δεδομένου ότι η μουστάρδα δεν είναι από τα ανθεκτικά φυτά, παγώνει στους 7 βαθμούς. Μέχρι τότε, είναι επιτακτική ανάγκη να διασφαλιστεί ότι δεν έχουν σχηματιστεί λουλούδια. Αυτά οδηγούν σε αυξημένη απομάκρυνση θρεπτικών ουσιών και έτσι διαταράσσουν τον χειμερινό λήθαργο του εδάφους.

Συμβουλή μέγεθος 3 κρεβατιού

Απαιτείται ελάχιστο πλάτος 2 μέτρων για μια υποδειγματική προσάρτηση σύμφωνα με το σχήμα A-C-B-C. Το συνιστώμενο ελάχιστο μέγεθος κρεβατιού είναι 2 μέτρα x 2 μέτρα. Αυτό οφείλεται στη διάταξη των σειρών και στις ελάχιστες αποστάσεις των 50 εκατοστών ανά σειρά που πρέπει να τηρούνται. Όσο περισσότερες σειρές θέλετε να φυτέψετε, τόσο μεγαλύτερη πρέπει να επιλέξετε την αρόσιμη επιφάνεια. Για το λόγο αυτό δεν συνιστάται η καλλιέργεια σε υπερυψωμένο κρεβάτι.

Συμβουλή 4: Πολυετή φυτά (π.χ. ΣΙ. φράουλες)

Κατ' αρχήν, είναι δυνατή και η καλλιέργεια πολυετών φυτών όπως οι φράουλες στη σειρά μικτή καλλιέργεια. Κατά κανόνα, οι μακροχρόνιες ποικιλίες παραμένουν στο κρεβάτι για περίπου 3 χρόνια (φράουλες). Η σειρά παραμένει δεσμευμένη για αυτό το διάστημα και δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάτι άλλο.

Επομένως, η ανάθεση των φυτών σε εξωτερικούς συνεργάτες συνιστάται για αρχάριους καλλιέργειας μεικτών σειρών. Στην ιδανική περίπτωση, αυτά τα είδη, που περιλαμβάνουν φράουλες και ραβέντι, φυτεύονται σε ξεχωριστό «πολυετές» κρεβάτι.

Συμβουλή 5: Ετήσια βότανα

Υπάρχουν πολλά οφέλη από την καλλιέργεια σε βότανα σε συνδυασμό με άλλα φυτά. Λόγω των ουσιών που περιέχουν, έχουν φυσική προστασία από τα παράσιτα. Επιπλέον, η ποιότητα του εδάφους βελτιώνεται αισθητά λόγω της μειωμένης διάβρωσης και της βελτιωμένης χρήσης θρεπτικών ουσιών. Οι πιο δημοφιλείς συνδυασμοί είναι:

• αγγούρια: βασιλικός, μποράτζος, άνηθος
• Λάχανο: μποράγιο
• καρότα: άνηθο
• Σαλάτες: αλμυρός, μποράτζος
• Ντομάτες: βασιλικός

Όταν επιλέγετε βότανα, προσέξτε τη μακροζωία του φυτού. Ενόψει του κυλιόμενου συστήματος φύτευσης, θα πρέπει να αποφύγετε τη χρήση πολυετών βοτάνων. Αντίθετα, προτιμήστε ετήσιες ποικιλίες που αναφυτεύονται κάθε εποχή.

FAQ

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα μιας σειράς μικτής κουλτούρας;

Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μεικτών σειρών είναι πολλαπλά. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας βασίζεται κυρίως στην αρχική βιολογική κηπουρική και δεν απαιτεί εξωτερικές ξένες ουσίες. Επιπλέον, οι διαθέσιμοι πόροι χρησιμοποιούνται βιώσιμα και με φειδώ. Σε συνδυασμό, οι επιμέρους παράγοντες οδηγούν σε βελτιστοποιημένη αμειψισπορά και υψηλή απόδοση συγκομιδής.

Πόσο μεγάλο πρέπει να είναι ένα κρεβάτι για καλλιέργεια μεικτών σειρών;

Το ελάχιστο μέγεθος για κλίνη φύτευσης σε σειρά μικτή καλλιέργεια είναι 2 μέτρα x 2 μέτρα για τέσσερις σειρές (A-C-B-C). Με έναν αυξανόμενο αριθμό σειρών φυτών, η απαίτηση χώρου αυξάνεται επίσης συνεχώς. Ωστόσο, δεν πρέπει ποτέ να πηγαίνετε κάτω από μια απόσταση σειρών 50 εκατοστών.

Τι είναι μια σειρά μικτή κουλτούρα;

Σε μικτή καλλιέργεια σε σειρές, τα μεμονωμένα είδη φυτών φυτεύονται σε σειρές. Στη συνέχεια, ενημερώνονται συνεχώς σε ένα ετήσιο κυλιόμενο σύστημα. Ωστόσο, είναι όλοι σε ένα κρεβάτι. Λόγω της συνεχούς μετατόπισης συγκρίνεται με την καθαρή μονοκαλλιέργεια επιτυγχάνεται ομοιόμορφο φορτίο στο έδαφος.

Πώς λειτουργεί η μέθοδος ABC του Gertrud Franck;

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της μεθόδου ABC σύμφωνα με τον Gertrud Franck είναι η ταξινόμηση όλων των φυτικών ειδών σε κατηγορίες Α, Β και Γ με βάση τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους. Αυτά περιλαμβάνουν την απαίτηση χώρου και την περίοδο ανάπτυξης και ωρίμανσης. Η καλλιέργεια σύμφωνα με τη μικτή καλλιέργεια σε σειρά απλοποιήθηκε σημαντικά από την ομαδοποίηση και έτσι έγινε προσβάσιμη σε αρχάριους.