Τι είναι οι ζώνες ανθεκτικότητας;

click fraud protection

Υπάρχουν διαφορετικές ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας στη Γερμανία. Όσοι τα γνωρίζουν μπορούν εύκολα να ανακαλύψουν εάν τα φυτά μπορούν να ευδοκιμήσουν στη δική τους ζώνη το χειμώνα ή αν μπορεί να παγώσουν μέχρι θανάτου.

Φυτά στον κήπο με διαφορετικές ζώνες ανθεκτικότητας
Πριν από το χειμώνα, είναι σημαντικό να μάθετε για την ανθεκτικότητα των φυτών σας [Φωτογραφία: Maria Evseyeva/ Shutterstock.com]

Στις σημερινές αγορές φυτών, η επιλογή ποικίλλει από εγχώρια βολβοί φαγώσιμοι μέχρι το εξωτικό μπαμπού Muriel και όχι μόνο - έτσι αγοράζουμε πράσινο από όλο τον κόσμο και το φυτεύουμε στο μπαλκόνι μας ή στον κήπο. Τα αγορασμένα φυτά βρίσκονται αρχικά στο σπίτι σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματικών συνθηκών, επομένως διαφέρουν ως προς την αντοχή τους στο κρύο. Αυτό μπορεί να γίνει πρόβλημα. Όσον αφορά ειδικότερα τη χειμερινή αντοχή, τίθεται ξανά και ξανά το ερώτημα εάν μια συγκεκριμένη καλλιέργεια μπορεί να επιβιώσει τον χειμώνα σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία. Προκειμένου να καθοριστεί αυτό για κάθε καλλιέργεια, τα φυτά εκχωρούνται σε διαφορετικές ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας. Μάθετε εδώ ποιες είναι οι ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας, ποιες υπάρχουν στη Γερμανία και τι σημαίνουν για την καθημερινότητα ενός κηπουρού.

Περιεχόμενα

  • Τι είναι οι ζώνες ανθεκτικότητας;
  • Ποιες ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας υπάρχουν στη Γερμανία;
  • Ζώνες σκληρότητας στην πράξη 
    • επιρροή της τοποθεσίας
    • επιρροή της φροντίδας
  • Συστάσεις για την προστασία από το κρύο για τα φυτά

Τι είναι οι ζώνες ανθεκτικότητας;

Οι χώρες και οι επιμέρους περιοχές μπορούν να ταξινομηθούν σε ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας (WHZ). Οι επιμέρους περιοχές χωρίζονται με βάση τη μέση χαμηλότερη ετήσια θερμοκρασία στην αντίστοιχη ζώνη. Κάθε φυτό μπορεί στη συνέχεια να αντιστοιχιστεί σε μια συγκεκριμένη ζώνη ανθεκτικότητας - ανάλογα με τη θερμοκρασία μέχρι την οποία μπορεί να επιβιώσει χωρίς να υποστεί ζημιά.

Η πρώτη ταξινόμηση σε ζώνες ανθεκτικότητας δημιουργήθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ - οι ζώνες ανθεκτικότητας του USDA. Χρησιμοποιήθηκε ένα σύστημα που χωρίζει τις ΗΠΑ σε ζώνες ανθεκτικότητας από 1a έως 13b. Η ζώνη 1 εκχωρείται σε πολικές περιοχές και η ζώνη 13 σε τροπικές περιοχές. Για παράδειγμα, εάν σε μια περιοχή έχει εκχωρηθεί η ζώνη σκληρότητας 7a, οι χαμηλότερες θερμοκρασίες σε αυτήν την περιοχή κατά μέσο όρο μεταξύ -17,7°C και -15°C.

Με βάση αυτό, έγινε μια περαιτέρω ταξινόμηση σε ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας. Αυτό χωρίζει τον κόσμο σε 11 ζώνες ανθεκτικότητας που κυμαίνονται από Z1 έως Z11. Το "Z" απλά σημαίνει "Ζώνη".

  • Z1: Κάτω από -45,5°C
  • Ζ2: -45,5 έως -40,1°C
  • Ζ3: -40,1 ​​έως -34,5°C
  • Ζ4: -34,5 έως -28,9°C
  • Ζ5: -28,8 έως -23,4°C
  • Ζ6: -23,4 έως -17,8°C
  • Ζ7: -17,8 έως -12,3°C
  • Ζ8: -12,3 έως -6,7°C
  • Ζ9: -6,7 έως -1,2°C
  • Z10: -1,2 έως +4,4 °C
  • Z11: Πάνω από +4,4 °C

Ποιες ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας υπάρχουν στη Γερμανία;

Οι ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας στη Γερμανία κυμαίνονται από 6a έως 8b.

  • 6a: -23,4 έως -20,5 °C
  • 6β: -20,4 έως -17,8 °C
  • 7a: -17,7 έως -15°C
  • 7β: -14,9 έως -12,3 °C
  • 8a: -12,2 έως -9,5°C
  • 8β: -9,4 έως -6,7 °C

Το μεγαλύτερο μέρος της Γερμανίας ανήκει στη ζώνη χειμερινής ανθεκτικότητας 8a, επομένως εδώ επικρατούν οι μέσες χαμηλότερες θερμοκρασίες από -12,2 °C έως -9,5 °C. Αυτό περιλαμβάνει περιοχές όπως η Ρηνανία, οι παράκτιες περιοχές της Κάτω Σαξονίας, το Schleswig-Holstein και το Αμβούργο. Στη νοτιοανατολική Γερμανία το WHZ είναι ως επί το πλείστον στα 7a και 7b, στα βορειοδυτικά είναι περισσότερο στα 8b. Η περιοχή των Άλπεων στη Γερμανία κατατάσσεται στις ζώνες 5 έως 6 και οι υψηλές Άλπεις στις κλιματικές ζώνες 4 έως 5. Στις ψηλές Άλπεις, οι μέσες χαμηλότερες θερμοκρασίες είναι μεταξύ -34,4 °C και -23,4 °C.

κήπος στον παγετό
Στη Γερμανία, οι ζώνες ανθεκτικότητας κυμαίνονται από 6a έως 8b [Φωτογραφία: Paul Maguire/ Shutterstock.com]

Υπόδειξη: Κατά τη διάρκεια της κλιματικής αλλαγής, μπορεί κανείς να υποθέσει ότι οι ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας στη Γερμανία τείνουν να αυξάνονται.

Ζώνες σκληρότητας στην πράξη 

Τελικά, όπως τα περισσότερα συστήματα ταξινόμησης, η ανάθεση φυτών σε ζώνες ανθεκτικότητας χρησιμεύει μόνο ως οδηγός. Η χειμερινή αντοχή δεν μπορεί να οριστεί ως απόλυτη τιμή, καθώς εξαρτάται από άλλους παράγοντες. Επιπλέον, η ζώνη χειμερινής ανθεκτικότητας λέει μόνο κάτι για την ανθεκτικότητα του φυτού στον παγετό γενικά, αν και, για παράδειγμα, μπορεί να εμφανιστούν παγετοί ανθέων.

επιρροή της τοποθεσίας

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχουν έντονοι πρώιμοι ή όψιμοι παγετοί που μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την επιτυχία του χειμώνα. Έτσι, μπορεί να βοηθήσει να μάθετε για τα χαρακτηριστικά του τοπικού κλίματος προκειμένου να επιλέξετε τη σωστή χειμερινή προστασία.

Εκτός από το κλίμα μεγάλης κλίμακας, το μικροκλίμα έχει σημαντική επίδραση στην επιβίωση ενός φυτού. Έτσι περιγράφεται το κλίμα μέχρι περίπου 2 μέτρα πάνω από το έδαφος - και αυτό μπορεί να διαφέρει σημαντικά από το κλίμα της περιοχής. Για παράδειγμα, εάν μια καλλιέργεια που είναι ευαίσθητη στο κρύο βρίσκεται σε ανοιχτό χωράφι σε μια δροσερή περιοχή, εκτίθεται σε διαφορετικό μικροκλίμα από ό, τι εάν προστατεύεται από τον άνεμο σε τοίχο του σπιτιού. Αντίστοιχα, φυτά που είναι κάπως ευαίσθητα στο κρύο μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε δροσερές ζώνες χειμερινής ανθεκτικότητας, εάν οι συνθήκες του χώρου είναι κατάλληλες.

φυτό στον παγετό
Όχι μόνο το WHZ καθορίζει εάν το φυτό σας θα ξεχειμωνιάσει καλά [Φωτογραφία: nadia_if/ Shutterstock.com]

επιρροή της φροντίδας

Πέρα από την τοποθεσία, η σωστή φροντίδα παίζει μεγάλο ρόλο στη χειμερινή ανθεκτικότητα. Αν θέλετε να ξεχειμωνιάσετε τα φυτά έξω, θα πρέπει πάντα να αποφεύγετε την υπερχείλιση για να μην παγώσουν εντελώς οι ρίζες. Κατά συνέπεια, υπάρχει γενικά λίγο λιγότερο πότισμα το χειμώνα. Ξεκινώντας γύρω στον Αύγουστο, δεν πρέπει πλέον να λιπάνετε με ένα κανονικό λίπασμα, ώστε να μην σχηματιστούν νέοι νεαροί βλαστοί που μπορούν εύκολα να παγώσουν. Αντίθετα, η λίπανση με κάλιο το φθινόπωρο βοηθά στην αύξηση της αντοχής στον παγετό. Εδώ, για παράδειγμα, ένα ειδικό λίπασμα του φθινοπώρου σαν το δικό μας Βιολογικό φθινοπωρινό λίπασμα γκαζόν Plantura να χρησιμοποιηθεί. Επιπλέον, τα φρεσκοφυτεμένα φυτά συχνά δεν επιβιώνουν τον χειμώνα - επομένως είναι καλύτερο να φυτέψετε την άνοιξη ή το καλοκαίρι.

Βιολογικό φθινοπωρινό λίπασμα γκαζόν 10,5 kg (σακούλα)

Βιολογικό φθινοπωρινό λίπασμα γκαζόν 10,5 kg (σακούλα)

σύμβολο κράτησης θέσης με αστέρισύμβολο κράτησης θέσης με αστέρισύμβολο κράτησης θέσης με αστέρισύμβολο κράτησης θέσης με αστέρισύμβολο κράτησης θέσης με αστέρι
βαθμολογία με αστέριαβαθμολογία με αστέριαβαθμολογία με αστέριαβαθμολογία με αστέριαβαθμολογία με αστέρια
(4.9/5)
  • Ιδανικό για λίπανση γκαζόν από Ιούλιο έως Οκτώβριο
  • Εξασφαλίζει μέγιστη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα & γρήγορη αναγέννηση την άνοιξη
  • Οργανικό λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης χωρίς ζώα - ασφαλές για κατοικίδια και ζώα κήπου
29,99 €
Στο κατάστημα Plantura

Συστάσεις για την προστασία από το κρύο για τα φυτά

Οι καλλιέργειες των οποίων η ζώνη ανθεκτικότητας είναι χαμηλότερη από αυτή της δικής τους τοποθεσίας χρειάζονται χειμερινή προστασία. Για παράδειγμα, εάν έχετε ένα φυτό που έχει εκχωρηθεί στο WHZ 9a αλλά ζείτε στη Ρηνανία - WHZ 8a - τότε μάλλον χρειάζεται χειμερινή προστασία για να Ζημιές από παγετό στα φυτά να αποφύγω. Μπορούμε να πούμε χονδρικά ότι τα φυτά στα οποία έχει εκχωρηθεί WHZ υψηλότερο από 6a θα πρέπει να προστατεύονται στη Γερμανία το χειμώνα. Αυτή η χειμερινή προστασία μπορεί στη συνέχεια να ποικίλλει, ανάλογα με το πόσο μεγάλη είναι η διαφορά μεταξύ τοποθεσίας και WHZ. Η φύτευση ενός φυτού στο ίδιο WHZ στο οποίο ανήκει δεν αποτελεί εγγύηση ότι το Το φυτό επιβιώνει τον χειμώνα με ασφάλεια - όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ακατάλληλη φροντίδα μπορεί επίσης να αποβεί μοιραία γίνομαι.

Προστατέψτε τα φυτά από το κρύο
Η προστασία από το κρύο ποικίλλει ανάλογα με το φυτό [Φωτογραφία: Michele Ursi/ Shutterstock.com]

Ειδοποίηση: Σημειώστε ότι οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε μπανιέρες ή γλάστρες έξω έχουν μειωμένες πιθανότητες να επιβιώσουν το χειμώνα. Εδώ οι ρίζες μπορούν να παγώσουν πιο γρήγορα γιατί περιβάλλονται από λιγότερο μονωτικό χώμα.

Το χειμώνα είναι συχνά σημαντικό προστατεύστε τα φυτά από τον παγετό. Στο άρθρο μας θα βρείτε συμβουλές και κόλπα για το πώς να το εφαρμόσετε καλύτερα.

Εγγραφείτε τώρα στο Garten-Post και λάβετε εξαιρετικές συμβουλές, εποχιακές τάσεις και έμπνευση για οτιδήποτε έχει να κάνει με τον κήπο από τον ειδικό μας κάθε εβδομάδα.