Καρυδιά: είναι το δέντρο ή τα άγουρα καρύδια δηλητηριώδη;

Οι καρυδιές εντυπωσιάζουν με το επιβλητικό τους μέγεθος, το οποίο στα ενήλικα δέντρα μπορεί να είναι καλά 10 x 10 x 10 μέτρα. Η συγκομιδή της καρυδιάς διαφέρει από χρόνο σε χρόνο, αλλά σε καλή χρονιά μπορεί κανείς Καρυδιά μεταφέρετε έως και 150 κιλά ξηρών καρπών. Ωστόσο, αυτά μπορούν να καταναλωθούν μόνο όταν είναι ώριμα, επειδή το πράσινο καρύδι μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση.

Τοξικότητα

Καρυδιά

Η καρυδιά, bot. Το Juglans regia, έχει ύψος μεταξύ 10 και 25 μέτρων. Δεδομένου ότι τα δέντρα μπορούν να ζήσουν έως και 150 χρόνια, μπορούν να βρεθούν σε πολλούς κήπους. Το δέντρο δεν είναι επιβλαβές για τον άνθρωπο. Ωστόσο, τα άτομα με ευαίσθητο στομάχι θα πρέπει να είναι προσεκτικά όταν πίνουν τσάι από φύλλα καρυδιάς, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ναυτία και έμετο.

Το εγκάρδιο της καρυδιάς είναι δηλητηριώδες για τα άλογα. Εάν τα ζώα το τσιμπήσουν, μπορεί να πάθεις λαμινίτιδα. Αν και είναι απίθανο τα άλογα να τσιμπήσουν μια κομμένη καρυδιά, το δηλητήριο βρίσκεται επίσης στο πριονίδι. Επομένως, δεν πρέπει να αφήνετε τα άλογα να βόσκουν ή να βόσκουν κοντά σε κομμένη καρυδιά. βεβαιωθείτε ότι δεν έρχονται σε επαφή με το πριονίδι.

υπόδειξη: Επειδή τα κλαδιά της καρυδιάς είναι δηλητηριώδη και για τα άλογα, δεν πρέπει να προσφέρονται στα ζώα για να τσιμπήσουν.

Καρύδια

ο καρυδιά είναι ο καρπός της καρυδιάς. Τα γνωστά καρύδια είναι οι πυρήνες του καρπού. Περιβάλλονται από ένα πράσινο κέλυφος που γίνεται καφέ καθώς ωριμάζει και ραγίζει, με αποτέλεσμα να πέσουν τα καρύδια. Όσο το κέλυφος είναι λείο και πράσινο, το καρύδι δεν είναι ακόμη ώριμο και δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Ωστόσο, οι άγουροι ξηροί καρποί και το κέλυφός τους χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λικέρ καρυδιάς.

Εάν καταναλωθούν οι πράσινοι, άγουροι καρποί της καρυδιάς, μπορεί να εμφανιστούν στον άνθρωπο διάρροια ή γαστρεντερικά προβλήματα λόγω του ταννικού οξέος που περιέχουν. Εάν το εσωτερικό του πράσινου κελύφους έχει μολυνθεί με μύκητες που παράγουν τοξίνες, σχηματίζονται τοξίνες στο κέλυφος, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε νευρικές κράμπες. Δεδομένου ότι αυτά τα μανιτάρια είναι ανεπαίσθητα στο ανθρώπινο μάτι, τα πράσινα κελύφη των ξηρών καρπών δεν πρέπει να καταναλώνονται. Δεδομένου ότι οι αποθηκευμένοι ξηροί καρποί μπορούν επίσης να μολυνθούν από τους μύκητες, δεν πρέπει να τρώτε ξηρούς καρπούς που έχουν σκούρες καφέ έως μαύρες κηλίδες και να τους διαχωρίζετε από τους ξηρούς καρπούς που είναι ακόμα υγιείς.

Τα μολυσμένα κοχύλια και ξηροί καρποί είναι επίσης δηλητηριώδη για τους σκύλους και τις γάτες. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης περιλαμβάνουν:

• Κάνω εμετό
• Τρέμω
• Νευρικές κράμπες

υπόδειξη: Τα συμπτώματα της μέθης συχνά μπερδεύονται με επιληπτικές κρίσεις. Επομένως, εάν εμφανίσετε συμπτώματα, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν κτηνίατρο το συντομότερο δυνατό.

Αλλά τα ώριμα καρύδια είναι επίσης επικίνδυνα για τα σκυλιά. Το μάσημα των κελυφών μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμούς στο στόμα και στο γαστρεντερικό σωλήνα.