Ο καρπός του σφενδάμου

Πώς μοιάζει ο καρπός σφενδάμου;

Στο σφεντάμι καλλιεργώ σπασμένα φρούτα με παρασκήνια. Σε αυτή την περίπτωση, το πραγματικό φρούτο είναι ένα μικρό καρύδι. Τα τυπικά φτερά μαζί με τον καρπό δημιουργούν ένα σχήμα που κινείται στον αέρα σαν μια μικρή προπέλα. Με αυτόν τον τρόπο, ο σφένδαμος φτάνει σε μια ευρεία περιοχή με τον καρπό του και εξασφαλίζει αποτελεσματικό πολλαπλασιασμό. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα σφενδάμι από τα φρούτα υψώνω.

Πότε καρποφορεί ο σφένδαμος;

Στο Φθινόπωρο οι καρποί φυτρώνουν στο σφενδάμι. Μόνο όταν οι καρποί είναι ώριμοι, ένας σχισμένος καρπός χωρίζεται σε δύο μέρη. Τότε τα φρούτα ετοιμάζονται να πετάξουν. Ωστόσο, τα φρούτα δίνουν ήδη μια εντυπωσιακή όψη εκ των προτέρων. Και μόνο για αυτόν τον λόγο, ο σφένδαμος αποτελεί πραγματικό αξιοθέατο από το φθινόπωρο και μετά. Σε αυτό προστίθεται το όμορφα χρωματισμένο φύλλωμα.

Μπορείτε να φάτε τον καρπό του σφενδάμου;

Ο καρπός του ντόπιου είδη του σφενδάμου είναι βρώσιμο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε εκλεκτά πιάτα. Οι άγουροι καρποί του σφενδάμου χρησιμοποιούνται συχνά για γαστρονομικούς σκοπούς. Μπορείτε να το σπόρος Συλλέξτε από το σφένδαμο από τον Μάιο και χρησιμοποιήστε το ως συστατικό για σαλάτες. Κάππαρη σφενδάμου μπορεί επίσης να παρασκευαστεί από αυτό:

1. Συλλέξτε φρούτα από το σφένδαμο τον Μάιο.
2. Αφαιρέστε και πλύνετε το στέλεχος.
3. Σιγοβράζουμε σε νερό για 5 λεπτά.
4. Κρύο κρύο.
5. Ρίξτε σε ποτήρια με λίγο εστραγκόν.
6. Βράζουμε το βαλσάμικο με 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου και λίγο αλάτι.
7. Γεμίστε τα ποτήρια με αυτό.

Γιατί το φρούτο σφενδάμου είναι τόσο δημοφιλές στα παιδιά;

Ο καρπός του σφενδάμου ονομάζεται επίσης τσιμπιδάκια μύτης γνωστός. Το φτερωτό φρούτο μπορεί να τοποθετηθεί στη μύτη σαν τσιμπίδα. Επιπλέον, τα παιδιά στη Γερμανία και σε όλη την Ευρώπη χαίρονται όταν ο καρπός σφενδάμου πετάει στον αέρα σαν μια μικρή προπέλα.