ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ
Πώς τρώτε το physalis;
Physalis μπορείτε εύκολα ακατέργαστο και αγνό τρώω. Σνακ τα μούρα εύκολα από τα ανάποδα φανάρια ή αφαιρέστε τα τελευταία και τα κοτσάνια. Δεν χρειάζεται καν να πλύνετε τα φρούτα πριν τα φάτε.
Παρεμπιπτόντως: Τα φαναράκια προστατεύουν τα φρούτα από τη βρωμιά καθώς ωριμάζουν. Γι' αυτό χρειάζεστε τα μούρα όχι απαραίτητα για πλύσιμο.
Εάν θέλετε να φάτε το physalis αργότερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φρούτο πάγωμα. Με αυτόν τον τρόπο παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σε αρκετούς μήνες. Η κατάψυξη είναι μια πολύ λογική λύση, ειδικά αν έχετε μαζέψει πάρα πολλά μούρα για να μπορείτε να τα φάτε όλα μέσα σε λίγες εβδομάδες.
Υπόδειξη
Το Physalis μπορεί να υποστεί επεξεργασία με πολλούς τρόπους
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να πάρετε τα ζουμερά μούρα Physalis επεξεργάζομαι, διαδικασία. Για παράδειγμα, είναι κατάλληλα για μαρμελάδα ή κομπόστα, αλλά έχουν ωραία γεύση και με το γλυκόξινο άρωμά τους σκέτο ή σε ανάμεικτη φρουτοσαλάτα με μήλα, μπανάνες, φράουλες και πολλά άλλα φρούτα έξοχος.
