Συνέντευξη με τον Bosque Nakawe

ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ

Τι είναι το έργο Bosque Nakawe;

Το Bosque Nakawe είναι ένα έργο βιολογικής γεωργίας στο Μεξικό από τη Sara Müller και τον Benjamin Medina. Ο στόχος είναι να δημιουργηθεί μια ποικιλόμορφη όαση από καρπούς και οπωροφόρα δέντρα σε κατάφυτη γη που περιβάλλεται από μονοκαλλιέργειες μολυσμένες από φυτοφάρμακα.

Gartenjournal.net: Τι είναι ο Bosque Nakawe;

Sara Mueller: Επί του παρόντος, ο Bosque Nakawe είναι τρία εκτάρια κατάφυτης γης που ο σύντροφός μου Benjamin δεν έχει καλλιεργήσει για περισσότερα από 10 χρόνια λόγω έλλειψης κεφαλαίων. Η χώρα περιβάλλεται από εκτάσεις μολυσμένες με φυτοφάρμακα που καλλιεργούν καλαμπόκι, αγαύη και άλλες μονοκαλλιέργειες. Θέλουμε να δημιουργήσουμε μια όαση στη μέση αυτών των συμβατικών πεδίων. Στόχος μας είναι ένα οικολογικό δάσος με ξηρούς καρπούς και οπωροφόρα δάση που είναι τόσο ποικιλόμορφο που υπάρχει κάτι να φάμε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Θέλουμε επίσης να δημιουργήσουμε μια λιμνούλα με ψάρια (η λίμνη έχει ήδη ανασκαφεί από προηγούμενα έργα) και να φτιάξουμε καλύβες για να μπορούν οι άνθρωποι να μείνουν στην όαση μας.

Gartenjournal.net: Ποιος είναι πίσω από τον Bosque Nakawe;

Sara Mueller: Πίσω από το έργο βρίσκονται ο Benjamin Medina, ένας Μεξικανός παραγωγός βιολογικών προϊόντων, και εγώ, η Sara Müller, μια Γερμανίδα που ζει στο Μεξικό και φίλη του Benjamin. Γνώρισα τον Benjamin μέσω του φίλου μου σε μια αγορά βιολογικών προϊόντων όπου και οι δύο προσφέρουν τα προϊόντα τους.

Ο γείτονας μεγαλώνει μέσα μονοκαλλιέργεια στο

Gartenjournal.net: Πώς σας ήρθε η ιδέα;

Sara Mueller: Με ενδιέφερε ένα έργο, ο Μπέντζαμιν ανέφερε τα 3 εκτάρια γης του... και μετά πήγαμε να ρίξουμε μια ματιά. Είναι όμορφα εκεί! Με φόντο τα βουνά και το βουητό των μελισσών και των εντόμων να καταφεύγουν εκεί. Βρήκαμε μερικές ιδέες και διαπιστώσαμε ότι είχαμε το ίδιο όραμα. Έτσι γεννήθηκε το έργο.

Gartenjournal.net: Ποια είναι η τρέχουσα κατάσταση του έργου;

Sara Mueller: Μέχρι στιγμής δεν έχουμε βάλει χέρι. Για αυτό κάναμε πολλά χαρτιά: Ένας φίλος, ειδικός στην περμακουλτούρα, μας έδωσε ένα σχέδιο φύτευσης λαμβάνοντας υπόψη την τοποθεσία, τον προσανατολισμό και υπάρχουσα βλάστηση, είμαστε στη διαδικασία σύνταξης μιας σύμβασης μεταξύ μας και τώρα αφιερώνουμε την ενέργεια και τον χρόνο μας σε αυτό crowdfunding. Επίσης, πολύ χαρούμενες αγελάδες τρώνε αυτή τη στιγμή μέσα από τα χαμόκλαδα των 3 στρεμμάτων μας για να κάνουν χώρο για τα δέντρα μας.

Gartenjournal.net: Τι σχεδιάζεται στη συνέχεια;

Sara Mueller: Αν βρούμε αρκετά χρήματα μαζί, θα ετοιμάσουμε την τοποθεσία τον Ιανουάριο, θα αφαιρέσουμε μερικά δέντρα, θα δημιουργήσουμε μονοπάτια, αυτό σύστημα άρδευσης(119,00 € στο Amazon*) εγκατάσταση και τον Μάρτιο ξεκινάμε τη φύτευση, ώστε τα δέντρα να έχουν ήδη ριζώσει καλά μέχρι την αρχή της περιόδου των βροχών στα τέλη Μαΐου.

Ένας ειδικός στην περμακουλτούρα σχεδίασε το σχέδιο φύτευσης και ποτίσματος για τον Bosque Nakawe

Gartenjournal.net: Και τι γίνεται αν δεν έχετε αρκετά χρήματα μαζί;

Sara Mueller: Μετά κάνουμε το έργο ούτως ή άλλως, μόνο πολύ πιο αργά. Μπορεί στη συνέχεια να αρχίσουμε να καλλιεργούμε μόνο μέρος της περιοχής στην αρχή και θα πρέπει να αγοράσουμε μικρότερα δέντρα που θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να καρποφορήσουν. Εφόσον θέλουμε να φυτέψουμε δέντρα, θα χρειαστεί λίγος χρόνος μέχρι να φέρουμε καλή σοδειά. Αλλά και ο Benjamin βλέπει το έργο ως κληρονομιά για τα παιδιά του, οπότε έχουμε χρόνο ☺