Το λάχανο είναι ένα κλασικό χειμωνιάτικο λαχανικό και λόγω των πολλών καλών του ιδιοτήτων είναι πολύ δημοφιλές και εύκολο να φυτευτεί στον κήπο. Εδώ μπορείτε να μάθετε τα πάντα για τον χρόνο φύτευσης, τις συνθήκες του τόπου και τους γείτονες φύτευσης.
Με λίγα λόγια
- Μην φυτεύετε πολύ νωρίς
- Κίνδυνος νυχτερινού παγετού
- προετοιμάσει το έδαφος
- Παρατηρήστε την αμειψισπορά
Πίνακας περιεχομένων
- Καλύτερος χρόνος φύτευσης
- Βέλτιστες συνθήκες τοποθεσίας
- Οδηγίες φύτευσης λαχανίδας
- Μεταγενέστερη φροντίδα
- Αμειψισπορά και μικτή καλλιέργεια
- Συχνές Ερωτήσεις
Καλύτερος χρόνος φύτευσης
Το Kale μπορεί να καλλιεργηθεί από τα μέσα Μαΐου μετά τους παγετούς της τελευταίας νύχτας και να φυτευτεί απευθείας στο κρεβάτι μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου. Από αυτό χειμωνιάτικα λαχανικά συνήθως δεν συγκομίζεται μέχρι τα τέλη του έτους, η σπορά γίνεται επίσης σχετικά αργά. Κατά τη στιγμή της φύτευσης, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ύψος περίπου πέντε έως δέκα εκατοστά. Η τελευταία ημερομηνία φύτευσης είναι τα μέσα Ιουλίου.
Βέλτιστες συνθήκες τοποθεσίας
Για μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες. Μια ηλιόλουστη τοποθεσία και το βαθύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χούμο έδαφος παίζουν καθοριστικό ρόλο. Τι να κάνουμε λοιπόν;
- προς την όξινο έδαφος βελτιώστε με ασβέστη
- Το pH μεταξύ 6,5 και 7,5 είναι το βέλτιστο
- αποφύγετε εμποτισμένες επιφάνειες
- Χαλαρώστε καλά το χώμα
- αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των ριζών
- κοπρόχωμα και/ή ενσωματώνουν χώμα από σκουλήκια
- περίπου πέντε λίτρα κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο
Υπόδειξη: Για να μάθετε πώς είναι το έδαφος, μπορείτε να κάνετε μια δοκιμή ή να δώσετε προσοχή στα λεγόμενα φυτά δείκτη. Ενδεικτικό όξινου εδάφους z. ΣΙ. μαργαρίτα, speedwell, χαμομήλι, οξαλίδα και οξαλίδα.
Οδηγίες φύτευσης λαχανίδας
Περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες μετά τη σπορά Μόλις αποκτήσουν τέσσερα έως πέντε φύλλα, είναι έτοιμα να φυτευτούν. Είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε σειρές που απέχουν μεταξύ τους.
- Σημειώστε τις τρύπες φύτευσης σε επαρκή χρονικά διαστήματα
- 50 cm για χαμηλές και μεσαίες-υψηλές ποικιλίες
- σε ψηλές ποικιλίες περίπου 75 εκ
- ώριμο λίπασμα σε τρύπες φύτευσης
- φυτέψτε λίγο πιο βαθιά από πριν στη γλάστρα
- Τέλος, καλύψτε τα φυτά με δίχτυα προστασίας λαχανικών
- προστατεύει από το λευκό λάχανο και άλλα παράσιτα
Υπόδειξη: Οι ειδικοί συνιστούν να καλλιεργείτε μόνοι σας δενδρύλλια σε μικρές γλάστρες. Η επιλογή των ποικιλιών είναι τότε πολύ μεγαλύτερη.
Μεταγενέστερη φροντίδα
Αμέσως μετά τη φύτευση του λάχανου πρέπει να ποτιστεί καλά για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη των φυτών. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό:
- ποτίζετε τακτικά και συνεχώς τις επόμενες εβδομάδες
- ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες και όταν είναι ξηρό
- Διατηρήστε την περιοχή γύρω από τα φυτά χωρίς ζιζάνια
- ψιλοκόβουμε τακτικά ανάμεσα στα φυτά
- Το έδαφος αερίζεται, η εξάτμιση περιορίζεται στο ελάχιστο
- γονιμοποιούνται ξανά τρεις μήνες μετά τη φύτευση
- ιδανικά με βιολογικό φυτικό λίπασμα
- σάπια φύλλα, όταν τα φυτά έχουν ύψος 10 cm
Υπόδειξη: Για να βελτιώσετε τη σταθερότητα των φυτών, μπορείτε να στοιβάζετε τους μίσχους με χώμα. Το χειμώνα μπορεί να έχει νόημα να βάζετε στηρίγματα στο πλάι των φυτών έτσι ώστε να μην λυγίζουν κάτω από το βάρος του χιονιού.
Αμειψισπορά και μικτή καλλιέργεια
Κατά την επιλογή του γείτονες φυτών καθώς και τους προ- και μετά τους πολιτισμούς, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά. Οι σωστοί συνεργάτες μπορούν να κρατήσουν μακριά τα παράσιτα και να σταματήσουν την εξάπλωση της ασθένειας. Αποτρέπουν την έκπλυση του εδάφους και εμποδίζουν την κόπωση του εδάφους. Τι πρέπει λοιπόν να προσέξετε;
- Το λάχανο είναι ένα από τα σταυρανθή λαχανικά
- Σταυρανθή λαχανικά ασυμβίβαστα μεταξύ τους
- μην φυτεύετε στο ίδιο μέρος κάθε χρόνο
- μην φυτεύετε το ένα δίπλα στο άλλο
- Διατηρήστε ένα διάλειμμα στην καλλιέργεια τουλάχιστον τεσσάρων ετών
- Σε αντίθετη περίπτωση απειλεί η μόλυνση με κλαμπρότ
- Οι νέες πατάτες, τα φασόλια και τα όσπρια είναι καλές προκαλλιέργειες
Υπόδειξη: Το Kale αισθάνεται καλύτερα κοντά σε αγγούρια, ντομάτες, φασόλια, μπιζέλια, μαρούλι, παντζάρια, σέλινο και νυστέρι. Από την άλλη πλευρά, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, άλλα είδη λάχανου και οι πατάτες δεν είναι καλοί γείτονες φύτευσης για το λάχανο.
Συχνές Ερωτήσεις
Τα νεαρά φυτά που καλλιεργούνται στο περβάζι ή στο θερμοκήπιο πρέπει να σκληρύνονται πριν μετακινηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Αυτό μπορεί να γίνει τοποθετώντας τα κάτω από αλουμινόχαρτο ή σε ένα κρύο πλαίσιο όπου μπορούν σιγά σιγά να εγκλιματιστούν στις ψυχρότερες θερμοκρασίες και το φως της ημέρας. Ή απλώς τα βάζετε έξω για μερικές ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας και τα επαναφέρετε μέσα τη νύχτα, εφόσον οι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι ακόμα πολύ χαμηλές.
Ο παγετός είναι καλός, αλλά όχι απαραίτητος. Εξασφαλίζει ότι η γεύση του λάχανου είναι πιο ήπια και λιγότερο πικρή καθώς αυξάνεται η περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Για να γίνει αυτό, ωστόσο, αυτά τα λαχανικά πρέπει να εκτεθούν στον παγετό για μεγάλο χρονικό διάστημα, μια μόνο παγωμένη μέρα δεν αρκεί για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Οι πιο γνωστές ποικιλίες περιλαμβάνουν το «Half-height green Krauser» με σκούρο πράσινο, μέτρια ισχυρό φύλλωμα, το ιδιαίτερα ανθεκτικό «Kadett», το «Frostara» με πολύ πλατιά και ζουμερά φύλλα, «Westländer Winter» με αναστατωμένα φύλλα και «Lerchenzunge» με στενά, ελαφρώς κρεμαστά και ελαφρώς αναστατωμένα Πάπυρος.
