Πίνακας περιεχομένων
- Υγιή φυτά μέσω μικτής καλλιέργειας
- Ιδιότητες του σχοινόπρασου
- Κατάλληλα γειτονικά φυτά για το σχοινόπρασο
Το σχοινόπρασο δίνει σε πολλά πιάτα το σωστό πιπέρι. Αλλά τα σκούρα πράσινα κουφώματα μπορούν να κάνουν ακόμη περισσότερα. Στον κήπο, το σχοινόπρασο θεωρείται το τέλειο φυτό για μικτή καλλιέργεια. Παρουσιάζουμε 11 προτεινόμενους γείτονες φυτών.
Υγιή φυτά μέσω μικτής καλλιέργειας
Ορισμένες φυτικές κοινότητες συναντώνται στην άγρια φύση. Τα διαφορετικά φυτά επηρεάζουν το ένα το άλλο. Αυτό μπορεί να έχει θετικό, αρνητικό ή ουδέτερο αντίκτυπο. Όποιος γνωρίζει τις επιπτώσεις των φυτών και συνθέτει έξυπνα φυτικές κοινότητες, μπορεί να προσβλέπει σε υγιή φυτά και μια καλή συγκομιδή.
Στον κήπο όμως δημιουργούνται συνήθως κρεβάτια. Τα φυτά δεν αναπτύσσονται μαζί σε μια κοινότητα, αλλά χωριστά και ταξινομημένα κατά σειρά. Αυτό διευκολύνει τη συγκομιδή και τη συντήρηση. Με αυτόν τον τρόπο αποτρέπεται η θετική επίδραση και η βέλτιστη χρήση του χώρου.
Πλεονεκτήματα μιας μικτής κουλτούρας
- βέλτιστη χρήση του χώρου
- υψηλότερη απόδοση καλλιέργειας
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- προώθηση της επικονίασης
- ευεργετική επίδραση στην ποιότητα του εδάφους
- Μείωση της αποξήρανσης και της διάβρωσης
- Μείωση των ζιζανίων
- διατήρηση της βιοποικιλότητας
βολβοί φαγώσιμοι (Allium schoenoprasum) είναι ένας υπέροχος συνεργάτης κρεβατιού για καλλωπιστικά και χρήσιμα φυτά.
Ιδιότητες του σχοινόπρασου
- εύκολη φροντίδα
- σκληραγωγημένος
- απωθεί τα σαλιγκάρια, τις αφίδες και τις μύγες των καρότων
- βοηθά κατά του ωιδίου και του περονόσπορου
- προσελκύει μέλισσες, βομβίλους και ωφέλιμα έντομα
Το ήξερες,
ότι το σχοινόπρασο λέγεται και ρευστό πράσο λόγω της ομοιότητάς του με τα βούρλα; Σε ορισμένες περιοχές λέγεται χορτοπράσο.
Κατάλληλα γειτονικά φυτά για το σχοινόπρασο
μηλιές(Malus domestica)
Υποφυτέψτε τις μηλιές σας με σχοινόπρασο. Το φυτό μπαχαρικών ευδοκιμεί καλά στον σκιερό δίσκο του δέντρου. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το σχοινόπρασο προσελκύει μαγικά τις μέλισσες και άλλα έντομα επικονίασης. Αυτό υποστηρίζει την επικονίαση των οπωροφόρων δέντρων. Με τις μηλιές, η φύτευση σχοινόπρασου από κάτω βοηθά κατά των μυκητιακών ασθενειών όπως το ωίδιο.
φράουλες(fragaria)
Αν και οι γλυκές φράουλες και το πικάντικο σχοινόπρασο σπάνια συναντώνται μαζί στα πιάτα, κάνουν τέλειους γείτονες στο κρεβάτι. Το σχοινόπρασο προστατεύει τα φυτά της φράουλας από την επίθεση μυκήτων. Τα σκούρα πράσινα κοτσάνια προστατεύουν τις φράουλες από την προσβολή από ωίδιο.
αγγούρια(Cucumis sativus)
Τα σχοινόπρασο και τα αγγούρια κάνουν υπέροχους γείτονες στο κρεβάτι. Τα αγγούρια προσβάλλονται συχνά από ωίδιο ή περονόσπορο. Το σχοινόπρασο βοηθά στην αποφυγή της επίφοβης μυκητιακής νόσου.
Παρεμπιπτόντως,
Το μοσχοκάρυδο και ο βασιλικός βοηθούν επίσης κατά του ωιδίου στα αγγούρια και σε άλλες καλλιέργειες.
Κερασιές(Prunus avium)
Τοποθετήστε το σχοινόπρασο στη σχάρα των κερασιών σας και επωφεληθείτε από την έλξη τους από τις μέλισσες και τους βομβίλους. Επιλέξτε ποικιλίες σχοινόπρασου πρώιμης ανθοφορίας.
μαρούλι (Lactuca sativa)
Το μαρούλι και το σχοινόπρασο είναι αδιαχώριστα στις φρέσκες σαλάτες. Τα υγιή φυτά αλληλοσυμπληρώνονται στο κρεβάτι. Το σχοινόπρασο απωθεί αποτελεσματικά τα σαλιγκάρια. Φυτέψτε τις άκρες του κρεβατιού με σχοινόπρασο και απολαύστε τη σαλάτα ανέπαφη. Το μαρούλι είναι μια από τις κεντρικές ρίζες, επομένως το σχοινόπρασο με ρηχές ρίζες δεν ανταγωνίζεται για θρεπτικά συστατικά.
καρότα(Daucus carota)
Το σχοινόπρασο με ρηχές ρίζες και τα βαθιά καρότα είναι οι τέλειοι γείτονες στο κρεβάτι. Δεν ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Η συμβίωση προστατεύει τα καρότα, γιατί η έντονη μυρωδιά του πράσου διώχνει τη μύγα του καρότου.
παστινάκια(Pastinaca sativa)
Οι παστινάδες είχαν σχεδόν ξεχαστεί. Το υγιεινό χειμωνιάτικο λαχανικό έχει επιστρέψει στις κουζίνες και στα μενού των εστιατορίων. Στον κήπο, οι παστινάδες με βαθιά ρίζες ευδοκιμούν σε μικτή καλλιέργεια με σχοινόπρασο με ρηχές ρίζες. Οι παστινάδες στη μονοκαλλιέργεια συχνά υποφέρουν από αφίδες ή ωίδιο. Μια κοινότητα κρεβατιού με το σχοινόπρασο με έντονη μυρωδιά μπορεί να βοηθήσει ενάντια σε αυτό.
τριαντάφυλλα(Ροζ)
Με την πρώτη ματιά, τα τριαντάφυλλα και το σχοινόπρασο κάνουν ένα περίεργο ζευγάρι. Αλλά το πράσινο πράσο προστατεύει τα τριαντάφυλλα από τον επίφοβο μύκητα της σκουριάς. Συνδυάστε τα φυτά και απολαύστε αβλαβή, υγιή τριαντάφυλλα.
δενδρολίβανο(Rosmarinus officinalis)
Τα βότανα συχνά ευδοκιμούν καλύτερα σε μικτές καλλιέργειες παρά μόνα τους. Φυτέψτε μαζί δεντρολίβανο με βαθιές ρίζες και σχοινόπρασο με ρηχές ρίζες. Τα μπαχαρικά ενισχύουν το ένα το άλλο.
ντομάτες(Solanum lycopersicum)
Το αγαπημένο λαχανικό των Γερμανών επωφελείται από μια μικτή κουλτούρα με σχοινόπρασο. Το ανθισμένο πράσο είναι πραγματικός βοσκός μελισσών. Τα έντομα που επικονιάζουν λουλούδια και τα ωφέλιμα έντομα όπως οι πασχαλίτσες έλκονται μαγικά από τα μωβ άνθη του σχοινόπρασου. Ταυτόχρονα, το βότανο προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα. Φυτέψτε σχοινόπρασο ανάμεσα στις ντομάτες και ανυπομονείτε για καλή απόδοση.
Κρασί(Vitis)
Το κρασί είναι βαθιά ριζοσπαστικό. Το σχοινόπρασο, από την άλλη πλευρά, έχει ρηχές ρίζες και έτσι δεν υπάρχει ανταγωνισμός για θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Τα πράσινα πράσα βοηθούν να κρατήσει το ωίδιο μακριά από τα αμπέλια.
Παρεμπιπτόντως,
στη γεωργία, τα χωράφια προστατεύονται από την εξάντληση του εδάφους με την ετήσια αλλαγή φυτεύσεων. Στον κήπο του διαμερίσματος, η μικτή καλλιέργεια συμβάλλει στη διατήρηση της ποιότητας του εδάφους.
Μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια βοτάνων
Ο Βασιλικός έχει μαύρες κουκκίδες: τι να κάνετε;
Ειδικά ο βασιλικός που αγοράζεται σε γλάστρα από το σούπερ μάρκετ τείνει να δημιουργεί γρήγορα μαύρες κουκκίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Αυτό το άρθρο εξηγεί γιατί συμβαίνει αυτό και τι βοηθάει ενάντια σε αυτό.
14 βότανα κουζίνας που μπορείτε πραγματικά να κρατήσετε στην κουζίνα
Μερικές φορές ένας κήπος με βότανα είναι δυνατός μόνο στο περβάζι. Αν δεν έχετε δικό σας κρεβάτι κήπου, για παράδειγμα, ή τους μήνες που ο παγετός παγώνει το πολυπόθητο πράσινο έξω. Η λίστα μας παρέχει μια επισκόπηση των βοτάνων που αρέσει μόνιμα στην τοποθεσία της κουζίνας.
Ο μαϊντανός κιτρινίζει: Τέσσερις άκρες ενάντια στα κίτρινα φύλλα
Εάν τα φύλλα του μαϊντανού κιτρινίσουν ξαφνικά, η λεγόμενη ασθένεια του μαϊντανού συνήθως βρίσκεται πίσω από αυτό. Αυτό μπορεί να έχει πολλές αιτίες. Εάν πρόκειται να αποτραπεί το ξέσπασμα της νόσου, μόνο η πρόληψη βοηθά. Περισσότερα για αυτό εδώ.
Μπορείτε να συνδυάσετε τη λεβάντα με αυτά τα 13 φυτά
Είτε το χρησιμοποιείτε στην κουζίνα, είτε θέλετε να απολαύσετε το άρωμα ή την ομορφιά του, η λεβάντα είναι απαραίτητη σε κάθε κήπο. Καλά συνδυασμένο, μπορεί να ενισχύσει άλλα φυτά ή να τα προστατεύσει από τα παράσιτα. Παρουσιάζουμε τους καλύτερους γείτονες φυτών.
8 συμβουλές για να κόβετε και να συγκομίζετε σωστά τα βότανα
Τα φρέσκα βότανα από τον κήπο δεν πρέπει να λείπουν σε καμία κουζίνα. Είναι ευέλικτα, αποπνέουν ευχάριστα και πικάντικα αρώματα και αποτελούν απόλαυση για τα μάτια με τα όμορφα λουλούδια τους. Στην κουζίνα, μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν τα τεχνητά ενισχυτικά γεύσης.
Σπείρα βοτάνων & σαλιγκάρι βοτάνων: έτσι γίνεται
Μια σπείρα βοτάνων ή σαλιγκάρι βοτάνων καθιστά δυνατή τη φύτευση πολλών διαφορετικών ποικιλιών με ιδιαίτερα διακοσμητικό τρόπο. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτών των παραλλαγών του πολιτισμού. Μπορείτε να μάθετε πώς να τα δημιουργήσετε εδώ.