Apricot Tree: Care Instructions & Overwintering

Η βερικοκιά έχει το βοτανικό όνομα Prunus armeniaca και κατάγεται αρχικά από την Κίνα, απ' όπου έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Το δέντρο είναι σχετικά εύκολο στη φροντίδα, αλλά ευδοκιμεί μόνο με τις κατάλληλες συνθήκες τοποθεσίας. Λόγω των ψυχρότερων θερμοκρασιών στους κήπους του σπιτιού, μια τοποθεσία με νότιο προσανατολισμό με πολλές ώρες ηλιοφάνειας είναι ιδιαίτερα κατάλληλη. Η ευαίσθητη βερικοκιά χρειάζεται επιπλέον προστασία το χειμώνα.

Τοποθεσία

Η βερικοκιά έχει τις ρίζες της σε ζεστές χώρες, γι' αυτό το δέντρο δεν ανέχεται ιδιαίτερα τις τοπικές, συχνά χαμηλές θερμοκρασίες. Το φυτό είναι γνωστό και ως βερικοκιά και καλλιεργείται κυρίως στις θερμές περιοχές της Μεσογείου. Επομένως, το φυτό εξαρτάται από τη σωστή επιλογή τοποθεσίας και χρειάζεται επίσης πρόσθετα προστατευτικά μέτρα. Η καλλιέργεια είναι επίσης δυνατή σε περιοχές βορειότερα, για παράδειγμα σε προστατευμένη κοιλάδα με ήπιο κλίμα. Όσο πιο ζεστή είναι η τοποθεσία, τόσο πιο πλούσια είναι η συγκομιδή των γλυκών καρπών. Το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στους όψιμους παγετούς γιατί φυτρώνει νωρίς με τις πρώτες δυνατές ακτίνες του ήλιου την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η βερικοκιά θα πρέπει επομένως να λάβει αντηλιακή προστασία για να καθυστερήσει την εκκόλαψη και την ανθοφορία.

• Προτιμά ζεστές τοποθεσίες με πολλές ώρες ηλιοφάνειας
• Μια πλαγιά με νότιο προσανατολισμό προστατευμένη από τις κακές καιρικές συνθήκες είναι ιδανική
• Ευδοκιμεί ιδιαίτερα στις τοπικές αμπελουργικές περιοχές
• Δεν ανέχεται συνεχόμενα ρεύματα
• Η απόσταση από το σπίτι πρέπει να είναι τουλάχιστον 4-6 μέτρα
• Σε πιο δροσερές και ορεινές περιοχές είναι προτιμότερο να καλλιεργείται σε κουβά
• Κατάλληλο και ως φρούτο καφασωτό στον νότιο τοίχο του σπιτιού

φυτικό υπόστρωμα

Εκτός από τη θέση, το φυτικό υπόστρωμα παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο να διασφαλίσει ότι η βερικοκιά παράγει καλή συγκομιδή. Εάν το έδαφος είναι εξαιρετικά αργιλώδες και αργιλώδες, τότε αυτό συσσωρεύει το νερό της βροχής και το νερό άρδευσης και έτσι βλάπτει το ευαίσθητο δέντρο. Επιπλέον, η επαρκής παροχή οξυγόνου στις ρίζες είναι σημαντική ώστε το ξύλο να μπορεί να αναπτυχθεί καλά στην επιφάνεια. Ο συνεχώς υγρός αργιλικός πηλός συνθλίβει τις ευαίσθητες ρίζες μακροπρόθεσμα. Επομένως, θα πρέπει να δημιουργηθεί αποστράγγιση για να γίνει το έδαφος πιο διαπερατό στο νερό.

• Τα ελαφριά εδάφη με αμμώδεις μερίδες είναι ιδανικά
• Το pH του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερο, γύρω στο 7
• Εξασφαλίστε καλή διαπερατότητα
• Χαλαρώνετε τακτικά το αργιλώδες χώμα
• Δημιουργήστε αποστράγγιση κάτω από τη σφαίρα της ρίζας
• Η εργασία σε χοντρό χαλίκι ή θρυμματισμένη πέτρα είναι ιδανική

Φυτό

Κατά τη φύτευση της βερικοκιάς, το δείγμα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από ένα έτος. Σημαντικά μεγαλύτερα δέντρα είναι δύσκολο να μεταμοσχευθούν και ανέχονται αυτή τη διαδικασία πολύ άσχημα. Στην ιδανική περίπτωση, το νεαρό φυτό αγοράζεται σε δοχείο, ώστε το ριζικό σύστημα να μπορεί να αναπτυχθεί επαρκώς. Αυτά τα δέντρα είναι πολύ πιο γερά και συνηθίζουν στη νέα τους θέση γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, μπορούν να φυτευτούν σχεδόν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Από την άλλη πλευρά, οι βερικοκιές με γυμνή ρίζα θα πρέπει να εκτίθενται στον κήπο μόνο μεταξύ Οκτωβρίου και Απριλίου. Για να μπορείτε να υπολογίζετε σε μια συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού, καλό είναι να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης, ώστε το δέντρο να έχει αρκετό χρόνο για να αναπτύξει τα λουλούδια.

• Φυτέψτε μετά τον τελευταίο βαρύ χειμωνιάτικο παγετό
• Η καλύτερη εποχή είναι την άνοιξη, από τον Μάρτιο
• Χαλαρώστε καλά το χώμα
• Αφαιρέστε παλιές ρίζες, μεγαλύτερες πέτρες και ζιζάνια
• Τραβήξτε απαλά τη ριζική μπάλα
• Τοποθετήστε σε ένα λουτρό νερού για να αφήσετε τις ρίζες να μουλιάσουν
• Τοποθετήστε αποστράγγιση κάτω από τις ρίζες
• Σκάψτε μια τρύπα φύτευσης διπλάσιο από το μέγεθος της ρίζας
• Εμπλουτίστε το σημείο φύτευσης στο ένα τρίτο με κομπόστ
• Ανακατεύουμε μέσα τα ροκανίδια του κέρατου
• Τοποθετήστε το νεαρό φυτό όρθιο στη μέση
• Όταν σκάβετε, πιέστε το χώμα της γλάστρας καλά ενδιάμεσα
• Αφήστε το σημείο εμβολιασμού περίπου 5 cm πάνω από το έδαφος
• Στη συνέχεια ποτίζουμε γενναιόδωρα

πότισμα & λίπανση

Ως οπωροφόρο δέντρο, το Prunus armeniaca ευδοκιμεί σε ξηρό και ζεστό κλίμα, το οποίο διακόπτεται από περιστασιακές βροχοπτώσεις. Η βερικοκιά δεν ανέχεται καλά την παρατεταμένη υγρασία και αντιδρά σε αυτήν με πτώση των φύλλων και αδυναμία άνθησης και καρπού. Γι' αυτό το πότισμα και η λίπανση στην περιοχή είναι ιδιαίτερα σημαντικό, όπως και η προστασία από τις κακές καιρικές συνθήκες. Συνιστάται επίσης να δημιουργηθεί ένα θερμαντικό στρώμα σάπια φύλλα, με αυτόν τον τρόπο η ισορροπία του νερού μπορεί να διατηρηθεί καλύτερα σε μια υγιή ισορροπία. Κανονικά, οι βροχοπτώσεις που επικρατούν είναι απολύτως επαρκείς, ειδικά για παλαιότερα δείγματα με βαθιές ρίζες. Εάν υπάρχει μεγαλύτερη ξηρασία τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, τα νεαρά φυτά εξαρτώνται ιδιαίτερα από πρόσθετο πότισμα.

• Διατηρείτε το φυτικό υπόστρωμα μόνο μέτρια υγρό
• Νερό μόνο σε περίπτωση παρατεταμένης ξηρασίας
• Ποτίζετε πιο συχνά κατά τις ζεστές περιόδους του καλοκαιριού
• Ποτίζετε μόνο όταν η επιφάνεια του εδάφους έχει στεγνώσει
• Δεν ανέχεται καλά τον ασβέστη, ούτε στο έδαφος ούτε στο νερό άρδευσης
• Το συλλεγμένο νερό της βροχής είναι ιδανικό
• Αφαλατώστε το νερό της βρύσης πριν το πότισμα
• Λιπάνετε κάθε 4 εβδομάδες από τον Μάρτιο έως τον Ιούλιο
• Τα οργανικά λιπάσματα είναι ιδανικά
• Μπλε κόκκος μπορεί να χορηγηθεί την άνοιξη
• Απλώστε μια στρώση σάπια φύλλα από σάπια φύλλα φλοιού, φύλλα ή αποκόμματα γκαζόν

Τομή

Όπως και άλλα οπωροφόρα δέντρα, έτσι και η βερικοκιά χρειάζεται κλάδεμα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διασφαλιστεί ότι τα φύλλα, τα άνθη και οι καρποί λαμβάνουν επαρκή ηλιακή ακτινοβολία και ότι δεν εμποδίζεται η κυκλοφορία του αέρα. Δεν είναι απαραίτητο το βαρύ κλάδεμα, μάλλον η κόμη πρέπει να αραιωθεί προσεκτικά για να μην εξασθενήσει πολύ το φυτό. Η καλύτερη στιγμή για κλάδεμα είναι αμέσως μετά τη συγκομιδή, αυτό θα δώσει στο δέντρο αρκετό χρόνο για να αναρρώσει πριν από τις πρώτες παγωμένες νύχτες. Σε αυτό το πλαίσιο είναι επίσης σημαντικό να αφαιρέσετε σπασμένα και τραυματισμένα κλαδιά. Συχνά προκαλούνται από ζημιές από τις καιρικές συνθήκες ή τσιμπολογούνται από ζώα. Τέτοιοι τραυματισμοί ενέχουν κίνδυνο μόλυνσης. Για το κλάδεμα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υψηλής ποιότητας εργαλεία κοπής, ώστε να μην συνθλίβονται άσκοπα τα κλαδιά.

• Αφαιρέστε τους βλαστούς που ανταγωνίζονται τον ηγέτη τα δύο πρώτα χρόνια
• Αφαιρέστε όλα τα νεκρά ξύλα ετησίως
• Κόψτε τους βλαστούς που μεγαλώνουν πολύ προς τα μέσα
• Κόψτε κάθετα ευθυγραμμισμένα κλαδιά, τους λεγόμενους βλαστούς νερού
• Κόβετε πάντα ακριβώς πάνω από ένα μάτι που βλέπει προς τα έξω
• Γενικά ξεκινήστε το κόψιμο με ελαφριά γωνία
• Χρησιμοποιήστε αιχμηρά και απολυμασμένα εργαλεία κοπής
• Αφαιρέστε τους βλαστούς σε σχήμα σκούπας στη βάση του δέντρου
• Αντιμετωπίστε τα μεγαλύτερα κοψίματα με ρητίνη δέντρων ως προφύλαξη

διαχειμάζω

Αν και η βερικοκιά είναι εξαιρετικά ανθεκτική, οι χαμηλές θερμοκρασίες είναι επικίνδυνες για τα λουλούδια. Αυτά φυτρώνουν συχνά πολύ νωρίς στο τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης και δεν επιβιώνουν σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Εξαιτίας αυτού, οι όψιμοι παγετοί αποτελούν σημαντική απειλή για τις καλλιέργειες. Οι εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες κατά τους χειμερινούς μήνες δεν βλάπτουν τη βερικοκιά, αλλά ο έντονος ήλιος του χειμώνα είναι επιβλαβής. Το ξύλο σχηματίζει έναν γυαλιστερό φλοιό, ο οποίος σχηματίζει αντιαισθητικές ρωγμές όταν ο ήλιος είναι πολύ δυνατός σε συνδυασμό με θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Ως εκ τούτου, ο κορμός θα πρέπει να λαμβάνει ένα κατάλληλο προστατευτικό μέτρο το χειμώνα για την πρόληψη αυτού του ελαττώματος. Αν έχει λίγο χιόνι ή βροχή τους χειμερινούς μήνες, το φυτό χρειάζεται επιπλέον πότισμα.

• Αντέχει σε μείον θερμοκρασίες έως -30°C
• Σκιάστε στις αρχές της άνοιξης για να μην φθαρούν πολύ νωρίς τα λουλούδια
• Καλύψτε τα κλαδιά με προστατευτικό φλις κατά τη διάρκεια των όψιμων παγετών
• Απλώστε αλουμινόχαρτο, φύλλα ή άχυρο στην περιοχή της ρίζας ως προστασία από τη θερμότητα
• Ακουμπήστε τα ξύλινα πηχάκια στον κορμό υπό γωνία για να αποφύγετε τη ζημιά στο φλοιό
• Ποτίζετε περιστασιακά σε περιόδους ξηρασίας χωρίς χιόνι και βροχή
• Τα φυτά κοντέινερ μετακινούνται σε φωτεινά και χωρίς παγετό χειμερινά διαμερίσματα πριν από τους πρώτους παγετούς
• Ποτίζετε περιστασιακά, αλλά μόνο όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι στεγνό
• Ελέγχετε περιοδικά για ασθένειες και παράσιτα

Ασθένειες & Παράσιτα

Όταν το ανοσοποιητικό σύστημα της βερικοκιάς είναι σε κίνδυνο, συχνά εμφανίζονται ασθένειες και παράσιτα. Η αιτία μπορεί να είναι η μακροχρόνια υπερχείλιση, καθώς και η έλλειψη προστατευτικών μέτρων το χειμώνα και νωρίς την άνοιξη. Όσο καλύτερες είναι οι συνθήκες του χώρου και η χειμερινή προστασία, τόσο πιο ανθεκτικό είναι το φυτό. Είναι σημαντικό να γίνονται τακτικοί έλεγχοι, οι οποίοι πρέπει να γίνονται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.

• Τρωγμένα και τρυπημένα φύλλα και φρούτα δείχνουν παγετό
• Συλλέξτε τις κάμπιες της πεταλούδας με το χέρι
• Οι προετοιμασίες με Bacillus thuringiensis είναι χρήσιμες
• Τα αποχρωματισμένα και φουσκωμένα φύλλα είναι σημάδια κατσαρώματος των φύλλων
• Ο μύκητας οδηγεί στο θάνατο των καρπών και των φύλλων
• Καταπολεμήστε με ένα σπρέι που περιέχει χαλκό, ξεκινώντας από τον Ιανουάριο
• Σε ακραίες περιπτώσεις, αφαιρέστε εντελώς όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά, φύλλα και φρούτα
• Η ασθένεια του κυνηγετικού όπλου προκαλεί στρογγυλές κηλίδες και τρύπες στα φύλλα
• Εφαρμόστε μυκητοκτόνα σε υγρές καιρικές συνθήκες
• Χρησιμοποιήστε βιολογικά αβλαβή παρασκευάσματα
• Αυτά περιλαμβάνουν χαλκό, καθαρό θείο, κούτσουρο και αλουμίνα
• Η βακτηριακή μάστιγα προκαλεί καφέ κηλίδες στην άκρη των φύλλων
• Πρόληψη με κανονικά λευκά
• Ψεκάστε νωρίς διαλύματα που περιέχουν χαλκό

Μάθετε περισσότερα για τα είδη φρούτων