πίνακας περιεχομένων
- Το φυτό σκόρδου
- Φύτευση σκόρδου
- χρόνος
- πάτωμα
- Τοποθεσία
- Βάζω
- Φύτευση στην μπανιέρα
- Φροντίδα
Άλλοι τον αγαπούν, άλλοι τον μισούν. Σχεδόν κανένα άλλο συστατικό δεν μας χωρίζει όπως το σκόρδο, κυρίως λόγω της μυρωδιάς του. Θα πρέπει σκόρδο, βοτανικά Allium sativum, που καλλιεργείται στον κήπο, δεν διατρέχετε απαραίτητα τον κίνδυνο το φυτό να αναδώσει την τυπική μυρωδιά σκόρδου. Αντίθετα, έχουν όμορφα λουλούδια και είναι διαθέσιμα σε διάφορες ποικιλίες. Κατά το τράβηγμα του φυτού, ωστόσο, δεν γίνεται διάκριση μεταξύ επιτραπέζιου σκόρδου και διακοσμητικού σκόρδου.
Το φυτό σκόρδου
Ο βολβός του σκόρδου είναι το όργανο επιμονής του σκόρδου και στην πραγματικότητα ενός κρεμμυδιού, το οποίο αποτελείται από ένα κύριο και πολλά μικρότερα δευτερεύοντα κρεμμύδια, τα λεγόμενα. Σκελίδες σκόρδου. Το φυτό σκόρδου αναπτύσσεται από το κέντρο του κονδύλου, το οποίο στο κοινό σκόρδο έχει ύψος μεταξύ 60 και 90 εκατοστών. Πόσο ισχυρή η κύρια ή Ο σχηματισμός των πλευρικών σκελίδων του σκόρδου εξαρτάται από τον χρόνο φύτευσης.
Υπόδειξη: Θα πρέπει να κρατήσετε περίπου το ένα πέμπτο των σκελίδων ενός κονδύλου για το τράβηγμα του σκόρδου.
Φύτευση σκόρδου
χρόνος
Μπορείτε να τραβήξετε σκόρδο από τη σκελίδα είτε το φθινόπωρο είτε την άνοιξη. Αν η φύτευση γίνει το φθινόπωρο, μιλάμε για το λεγόμενο χειμωνιάτικο σκόρδο. Με αυτό, η συγκομιδή είναι επίσης πολύ πιο άφθονη από ό, τι με τις σκελίδες σκόρδου, που κολλάνε την άνοιξη.
Υπόδειξη: Βασικά, μπορείτε να τραβήξετε σκόρδο από τις σκελίδες του φυτού από την άνοιξη μέχρι το φθινόπωρο. Ωστόσο, εάν θέλετε να μαζέψετε σκόρδο, τότε θα πρέπει να επιμείνετε στον φυσικό ρυθμό του φυτού, διαφορετικά η συγκομιδή θα είναι μικρή.
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο είναι το φθινόπωρο, μεταξύ Σεπτεμβρίου και αρχές Νοεμβρίου. Έτσι μπορεί να αναπτυχθεί καλά στο έδαφος και να αναπτύξει πολλές σκελίδες σκόρδου μέχρι την άνοιξη. Στη συνέχεια, η συγκομιδή ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού.
Υπόδειξη: Κάποιοι πιστεύουν ότι το κρύο του χειμώνα έχει επίσης θετική επίδραση στην ανάπτυξη του σκόρδου. Και η σοδειά είναι τότε πιο άφθονη.
Το σκόρδο που καρφώνεται την άνοιξη ονομάζεται ανοιξιάτικο σκόρδο και συλλέγεται στις αρχές του φθινοπώρου. Το καλύτερο είναι να μπαίνει το δάχτυλο στο έδαφος νωρίς την άνοιξη, δηλαδή από τα μέσα Φεβρουαρίου, αν το επιτρέπουν οι θερμοκρασίες. Εάν ο καιρός δεν συνεργάζεται, μπορείτε να κολλήσετε τις σκελίδες σκόρδου που δεν είναι ανθεκτικές στον χειμώνα μέχρι τις αρχές Απριλίου.
πάτωμα
Το σκόρδο χρειάζεται ένα καλά στραγγιζόμενο έδαφος γιατί δεν αντέχει καλά την υγρασία. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αλλά όχι πρόσφατα γονιμοποιημένο. Είναι καλύτερο να αναμίξετε λίγη άμμο στο χώμα του κήπου. Αυτό θα χαλαρώσει το φυτό σκόρδου. Η προσθήκη χούμου ή κομπόστ πρέπει να γίνεται λίγες εβδομάδες πριν τη φύτευση του σκόρδου.
Αν θέλετε να καλλιεργήσετε το σκόρδο στη γλάστρα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα, τότε ανακατέψτε το χώμα της γλάστρας με την άμμο. Για να αποφύγετε την υπερχείλιση, θα πρέπει να παρέχετε στη ζαρντινιέρα ένα στρώμα αποστράγγισης. Επιπλέον, η ζαρντινιέρα θα πρέπει να έχει τουλάχιστον μία οπή αποστράγγισης έτσι ώστε να μπορεί να αποστραγγίζεται το υπερβολικό νερό.
Τοποθεσία
Το σκόρδο αγαπά τον ήλιο και μισεί τη βροχή. Γι' αυτό χρειάζεται μια θέση προστατευμένη από τη βροχή στη γλάστρα στο μπαλκόνι. Δεδομένου ότι περνάει το χειμώνα σε εξωτερικούς χώρους, θα πρέπει να φροντίσετε να μην είναι εντελώς εμποτισμένο το έδαφος, ειδικά το χειμώνα. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το σκόρδο σε προστατευμένο τοίχο. Στο κρεβάτι του κήπου θα πρέπει να το καλύψετε με μια στρώση θαμνόξυλο ή σάπια φύλλα το χειμώνα, όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν απότομα.
Το σκόρδο ευδοκιμεί στον κήπο όταν έχει τους κατάλληλους γείτονες. Έτσι νιώθει πολύ άνετα ανάμεσα
- Φράουλες
- Σμέουρα
- Αγγούρι
- καρότα
- Παντζάρια
- ντομάτες
- Οπωροφόρα δέντρα
- Κρίνα
- Τουλίπες
- Τριαντάφυλλα
Δεν τον ευχαριστεί η γειτονιά με φασόλια, μπιζέλια ή λάχανα.
Βάζω
Το να κολλήσετε τις σκελίδες σκόρδου είναι εύκολο. Για τη φύτευση, κάντε τα εξής:
- Ετοιμάστε μια τρύπα φυτού με καλά τέσσερα εκατοστά
- Αφήστε απόσταση φύτευσης 10 εκατοστών
- Εισαγάγετε τα δάχτυλα των ποδιών με την άκρη να δείχνει προς τα πάνω
- Καλύψτε τα δάχτυλα των ποδιών με χώμα
- Ποτίστε προσεκτικά τα δάχτυλα των ποδιών
Φύτευση στην μπανιέρα
Όταν φυτεύετε σε γλάστρα, προχωρήστε όπως περιγράφεται παραπάνω. Ωστόσο, θα πρέπει να βάλετε τα δάχτυλα των ποδιών σε μια ελαφρώς μεγαλύτερη ζαρντινιέρα. Εκτός από την απόσταση φύτευσης των 10 εκατοστών μεταξύ των δακτύλων, θα πρέπει να υπάρχει μια καλή απόσταση πέντε εκατοστών από την άκρη της γλάστρας, γιατί οι ρίζες του σκόρδου χρειάζονται πολύ χώρο.
Φροντίδα
Όσο το σκόρδο μεγαλώνει, κρατήστε το υγρό. Βεβαιωθείτε ότι είναι ομοιόμορφα υγρό. Τα δάχτυλα των ποδιών δεν τους αρέσουν οι διακυμάνσεις της υγρασίας και η υπερβολική υγρασία. Μόλις το σκόρδο μεγαλώσει, δεν χρειάζεται τόση υγρασία, αλλά το χώμα δεν πρέπει να στεγνώσει τελείως. Μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετα λιπάσματα εάν το υπόστρωμα ή το χούμο του εδάφους ή είναι θρεπτικό.
Εάν ο χειμώνας δείχνει πολύ κρύο πρόσωπο, θα πρέπει επίσης να καλύψετε τη γλάστρα με στιβαρή χειμερινή προστασία για το σκόρδο που καλλιεργείται στη γλάστρα. Φλις ή λινάτσα, για παράδειγμα, είναι κατάλληλα για αυτό. Είναι σημαντικό το υλικό του περιβλήματος να είναι διαπερατό από τον αέρα.
Υπόδειξη: Μερικοί προτείνουν επίσης κατσαρόλα ή Βάλτε σωληνωτό σκόρδο στον χειμερινό κήπο κατά την κρύα εποχή.
Εάν το σκόρδο σχηματίζει μίσχους λουλουδιών, μπορείτε να τους κόψετε. Αυτό κάνει το σκόρδο να βάζει όλη την ενέργειά του στον κόνδυλο, με αποτέλεσμα καλύτερη συγκομιδή. Μπορείτε επίσης να αφήσετε τα στελέχη εκεί που είναι. Το σκόρδο μαζεύεται όταν το ένα τρίτο του πράσινου σκόρδου έχει ήδη μαραθεί. Εάν η καλλιέργεια πρόκειται να συνεχιστεί, τότε βάλτε αμέσως δάχτυλα των ποδιών από τη συγκομιδή για το φθινόπωρο ή την άνοιξη πίσω.