Δημιουργήστε έναν κήπο με σνακ στον κήπο και στο μπαλκόνι

Ένα μπαλκόνι με βόρειο προσανατολισμό είναι λιγότερο κατάλληλο από ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό και ένα σκιερό κρεβάτι στον κήπο είναι επίσης μάλλον δυσμενές. Τα φυτά σε γλάστρες είναι κατάλληλα για το μπαλκόνι, αλλά είναι επίσης μια καλή εναλλακτική για τη βεράντα και τον κήπο.

Κατάλληλα φυτά

Φυσικά, το γούστο όλων των μελών της οικογένειας είναι καθοριστικό για το ποια φυτά καλλιεργούνται στον κήπο με σνακ. Η επιλογή στα μπαλκόνια είναι συνήθως πολύ περιορισμένη, αλλά στον κήπο υπάρχει μεγάλη ποικιλία επιλογών, χάρη στα οπωροφόρα πέργκολα, τα τυπικά δέντρα και τα κιονοειδή φρούτα. Φυσικά, οι συνθήκες του χώρου πρέπει πάντα να λαμβάνονται υπόψη.

μαλακά φρούτα

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία από θάμνους μούρων. Ξεκινώντας από τα σμέουρα και τα βατόμουρα, μέχρι τα φραγκοστάφυλα και τα φραγκοστάφυλα μέχρι τις διάφορες κόκκινες, λευκές και μαύρες σταφίδες, υπάρχουν πολλά νόστιμα μαλακά φρούτα. Και πάλι, εξαρτάται από το πόσο χώρο έχετε. Ο καρπός στήλης απαιτεί τα λιγότερα από αυτά. Αυτοί οι ειδικοί θάμνοι αναπτύσσονται απότομα προς τα πάνω σε έναν περιορισμένο χώρο, αλλά δεν έχουν τόσα μούρα όπως οι κανονικοί θάμνοι. Τα τυπικά δέντρα απαιτούν λίγο περισσότερο χώρο, αλλά έχουν το πλεονέκτημα ότι δύσκολα χρειάζεται να σκύψετε για να τα μαζέψετε. Οι κανονικοί θάμνοι καταλαμβάνουν τον περισσότερο χώρο, αλλά αποδίδουν και τους περισσότερους καρπούς. Με τα σμέουρα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ποικιλίες ώστε να υπάρχει μεγάλος χρόνος συγκομιδής. Κάποιος μιλάει για καλοκαιρινά και φθινοπωρινά σμέουρα. Καλύτερα να καλλιεργούνται σε ειδική πέργκολα. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, βεβαιωθείτε ότι δεν μεγαλώνουν υπερβολικά. Οι βλαστοί πρέπει να κόβονται τακτικά για να διατηρούνται υπό έλεγχο τα φυτά. Με βατόμουρα, οι ποικιλίες χωρίς αγκάθια είναι ιδανικές για σνακ κήπο. Τα τραβάτε πάνω στο καφασωτό, για να φτάσετε στους καρπούς και οι βλαστοί να κόβονται εύκολα. Έτσι αποφεύγεται η υπερανάπτυξη και οι συνθήκες είναι ιδανικές για πολλά μούρα. Στην περίπτωση των βατόμουρων ή των μύρτιλων απαιτείται ειδικό φυτικό υπόστρωμα για να αισθάνονται άνετα αυτά τα φυτά. Τους αρέσει το όξινο χώμα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ζαρντινιέρες μαζί τους ή να δημιουργήσετε ένα ειδικό κρεβάτι. Τα φυτά μεγαλώνουν αρκετά με τα χρόνια, οπότε προγραμματίστε αρκετό χώρο. Αν και οι περισσότερες ποικιλίες είναι αυτογόνιμες, υπάρχει μεγαλύτερη απόδοση όταν πολλά φυτά αναπτύσσονται μαζί.

κρασί και σύκα

Τα αμπέλια καταλαμβάνουν λίγο χώρο. Μπορείτε να τα αφήσετε να σκαρφαλώσουν κατά μήκος οποιουδήποτε τοίχου σπιτιού ή σκαλωσιάς. Μετά από μόλις δύο έως τρία χρόνια, υπάρχουν πολλά σταφύλια για τρύγο. Στο μπαλκόνι ή στη βεράντα, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως οθόνες προστασίας της ιδιωτικής ζωής. Δεν χρειάζονται πολλή φροντίδα. Ωστόσο, θα πρέπει να κλαδεύονται τακτικά, διαφορετικά θα σχηματιστούν βλαστοί μήκους ενός μέτρου και τα σταφύλια δεν θα έχουν τη δύναμη να ωριμάσουν. Τα σύκα είναι συνήθως γνωστά μόνο από διακοπές σε πιο νότιες περιοχές. Στο μεταξύ, όμως, υπάρχουν και ποικιλίες σύκου που ωριμάζουν στα γεωγραφικά μας πλάτη. Τα φυτά χρειάζονται κάποια χειμερινή προστασία και δεν είναι κατάλληλα για περιοχές με μακρύ, εξαιρετικά παγωμένο χειμώνα. Διαφορετικά ευδοκιμούν καλά και υπάρχουν περισσότεροι καρποί από χρόνο σε χρόνο. Αν έχετε χώρο, αφήστε μια συκιά να μεγαλώσει, διαφορετικά οι βλαστοί μπορούν να τραβηχτούν στο καφασωτό ή μπορείτε να κόψετε έναν κορμό και να αφήσετε ένα δέντρο να μεγαλώσει. Προτείνεται ένα μέρος προστατευμένο από τον άνεμο.

Μίνι Λαχανικά

Όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και τα λαχανικά ανήκουν σε έναν κήπο με σνακ. Για λόγους χώρου, οι μίνι ποικιλίες είναι ιδανικές εδώ. Φυσικά, αν έχετε αρκετό χώρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κανονικό μέγεθος. Οι ντομάτες καλλιεργούνται εύκολα, ειδικά αν μπορείτε να τις τοποθετήσετε προστατευμένες κάτω από μια στέγη. Υπάρχουν ποικιλίες για κρεμαστά δοχεία και μικρότερες μπανιέρες, αλλά και για κρεβάτια και μια πραγματικά μεγάλη μπανιέρα ή κουτί. Η επιλογή της ποικιλίας είναι εξαιρετικά σημαντική εδώ. Υπάρχουν και αγγούρια, τόσο για κρεμαστά καλάθια όσο και για μπανιέρες. Η φύτευση είναι επίσης δυνατή. Όποιος έχει θερμοκήπιο είναι στην καλύτερη περίπτωση. Τα κολοκυθάκια μπορούν να καλλιεργηθούν και σε δοχείο. Φυσικά, τα μικρότερα φρούτα είναι ιδανικά, για παράδειγμα τα στρογγυλά. Εναλλακτικά, μπορείτε να τρυγήσετε έγκαιρα, τότε τα κολοκυθάκια θα είναι ιδιαίτερα τρυφερά. Για φασόλια και αρακά χρειάζεστε λίγο χώρο. Εναλλακτικά, μπορούν να στερεωθούν σε πέργκολα, όπου χρησιμεύουν και ως οθόνη απορρήτου. Τα διάφορα είδη μαρουλιού φροντίζονται πολύ εύκολα και ωριμάζουν γρήγορα. Μερικά είναι επίσης κατάλληλα για κουτιά παραθύρων και μπανιέρες, ακόμη και για φανάρια. Τα ραπανάκια ωριμάζουν επίσης γρήγορα και απαιτούν πολύ λίγο χώρο.

φράουλες

Οι φράουλες ανήκουν σε κάθε κήπο με σνακ. Υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη και ποικιλίες που σίγουρα θα βρείτε ένα μέρος. Οι φράουλες δεν χρειάζεται να καλλιεργούνται σε κρεβάτι με τον κλασικό τρόπο, ευδοκιμούν και σε κρεμαστό καλάθι, κουβά, σε υπερυψωμένο κρεβάτι ακόμα και σε μπαλκονόκουτο, απλά πρέπει να κάνετε τη σωστή επιλογή. Εάν δεν υπάρχει πολύς χώρος, οι μηνιαίες φράουλες είναι φθηνές επειδή παράγουν καρπούς ξανά και ξανά για εβδομάδες και μήνες. Οι πύργοι φράουλας είναι επίσης μια καλή εναλλακτική. Εάν θέλετε να φυτέψετε διαφορετικές ποικιλίες, θα πρέπει να επιλέξετε έτσι ώστε ο χρόνος συγκομιδής να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερος.

μίνι ακτινίδια

Αν έχετε χώρο, μπορείτε να προμηθευτείτε ακτινίδια στον κήπο, αν δεν έχετε, προτιμάτε τη μίνι εκδοχή, τα νάνους, γνωστά και ως μίνι ακτινίδια. Για λόγους απλότητας, θα πρέπει να καταφύγει κανείς σε αυτογόνιμες ποικιλίες. Αυτό σας σώζει τον επικονιαστή. Τα φυτά είναι συνήθως αρκετά ανθεκτικά, αλλά είναι αρκετά ευάλωτα στον όψιμο παγετό. Θα εκτιμήσουν κάποια χειμερινή προστασία. Διαφορετικά είναι εντελώς εύκολο να καλλιεργηθούν. Δεδομένου ότι σχηματίζουν βλαστούς τεράστιου μήκους, συνιστάται σκαλωσιά για καθοδήγηση. Έτσι το φυτό (κατά προτίμηση δύο) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως οθόνη απορρήτου για το καλοκαίρι. Μια τακτική κοπή διασφαλίζει ότι τα φυτά δεν ξεγυμνώνονται από κάτω και ότι νέοι καρποφόροι βλαστοί σχηματίζονται ξανά και ξανά.

Βότανα

Τα βότανα επίσης δεν πρέπει να λείπουν από κανένα σνακ κήπο. Σπάνια τρώγονται απευθείας από τον θάμνο, αλλά εξακολουθούν να κάνουν καλή δουλειά. Είτε μέντα, μαϊντανός, σχοινόπρασο, δεντρολίβανο ή φασκόμηλο, ορισμένα βότανα είναι απαραίτητα. Ωστόσο, θα πρέπει να καλλιεργούνται μαζί σε ένα δοχείο ανάλογα με τις απαιτήσεις τους για ήλιο, νερό και φυτικό υπόστρωμα, καθώς τότε ευδοκιμούν καλύτερα.

μήλα και αχλάδια

Ακόμα κι αν δεν έχετε πολύ χώρο, μπορείτε να αγοράσετε μια μηλιά ή αχλαδιά. Χάρη στα κιονοειδή φρούτα, ένα τέτοιο δέντρο χωράει σε κάθε μπαλκόνι. Φυσικά, η απόδοση δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή μιας κανονικής μεγάλης μηλιάς. Τα καφασωτά απαιτούν επίσης λίγο χώρο. Και τα μήλα και τα αχλάδια είναι κατάλληλα για αυτό. Μπορούν να χωρίσουν έναν κήπο με σνακ σε συγκεκριμένα «τμήματα» ή να χρησιμοποιηθούν ως φυτεμένος φράχτης. Οι διαφορετικές μορφές ανάπτυξης προσφέρουν μια άλλη δυνατότητα. Η μηλιά δεν είναι μόνο μηλιά. Είτε θάμνος, τυπικός, μισό στέλεχος, ατράκτης ή άλλος, η επιλογή είναι μεγάλη και κάθε μέγεθος είναι διαθέσιμο. Εάν έχετε χώρο για πολλά δέντρα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές ποικιλίες που ωριμάζουν διαφορετικά, ώστε η συγκομιδή να είναι μεγαλύτερη.

κεράσια

Παρόμοια με τα μήλα και τις αχλαδιές, οι κερασιές μπορούν να έχουν διαφορετικά σχήματα. Δεν γίνεται διάκριση μόνο ανάμεσα στις γλυκόξινες εκκλησίες και τις πολλές ποικιλίες τους, αλλά και πάλι σε κορμούς κολώνων, κερασιές που καλλιεργούνται σε πέργκολα και δέντρα διαφορετικών μεγεθών. Υπάρχει ένα αντίγραφο για κάθε θέση.

Δημιουργήστε έναν κήπο με σνακ

Πρώτα πρέπει να μετρήσετε προσεκτικά τον διαθέσιμο χώρο. Συνιστάται να μην φυτεύετε αμέσως, αλλά να κάνετε ένα σχέδιο εκ των προτέρων. Επομένως, η περιοχή σχεδιάζεται σε κλίμακα σε χαρτί. Τότε θα πρέπει να σκεφτείτε ποια φυτά πρέπει οπωσδήποτε να χρησιμοποιηθούν. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόσο χώρο απαιτούν και πόσο μεγάλοι μπορούν να αποκτήσουν. Ο χώρος πρέπει να προγραμματιστεί. Επιπλέον, θα πρέπει να είναι γνωστές οι συνθήκες της τοποθεσίας και οι επιθυμίες για το φυτικό υπόστρωμα. Εάν τα έχετε όλα μαζί, ο κήπος μπορεί να διαμορφωθεί σε χαρτί. Έχει αποδειχθεί χρήσιμο να κόβουμε μικρά τετράγωνα ή κύκλους και να τα τακτοποιούμε όπως τα μεταγενέστερα φυτά, φυσικά και σε κλίμακα, σύμφωνα με το αναμενόμενο μέγεθός τους. Ολόκληρος ο κήπος του σνακ μπορεί να σχεδιαστεί σε χαρτί και γνωρίζετε ακριβώς πόσα φυτά υπάρχει χώρος για. Μόνο όταν αυτό το προσχέδιο είναι σε ισχύ αρχίζει να εφαρμόζεται. Τα φυτά τοποθετούνται σε δοχεία στο μπαλκόνι. Αυτά είναι στημένα ή κρεμασμένα. Είναι απαραίτητο να υπάρχει αρκετός χώρος ώστε να μπορείτε να φτάσετε παντού εύκολα, ακόμα κι αν τα φυτά μεγαλώσουν σημαντικά με την πάροδο του χρόνου. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε αρκετά μεγάλα δοχεία. Θα πρέπει επίσης να επενδύσετε σε καλό έδαφος. Τα δοχεία με σύστημα άρδευσης είναι ιδανικά, όπου τα φυτά μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό τους στο νερό εάν είναι απαραίτητο. Πρέπει επίσης να είναι σταθερά για να μην πέφτουν στον αέρα. Στον κήπο, επίσης, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το υπόστρωμα να είναι κατάλληλο. Πρέπει να ταξινομήσετε τους μεμονωμένους θάμνους ή φυτά σύμφωνα με τα υποστρώματά τους και τις μεθόδους ποτίσματος ή ποτίσματος. Συνδυάστε τις απαιτήσεις λιπασμάτων, μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορούν όλα να αναπτυχθούν καλά. Τα καφασωτά ή οι σκαλωσιές πρέπει να διατίθενται στην αρχή. Πρέπει να τηρούνται οι κατάλληλες αποστάσεις φύτευσης.

συμπέρασμα

Ένας κήπος με σνακ είναι υπέροχο πράγμα. Ακόμα κι αν έχετε μόνο ελάχιστο διαθέσιμο χώρο, δεν χρειάζεται να κάνετε χωρίς φρέσκα φρούτα ή λαχανικά. Είναι σημαντικό να μάθετε εκ των προτέρων για τα είδη και τις ποικιλίες που θέλετε, γιατί όλα έχουν συγκεκριμένες ανάγκες και αναπτύσσονται καλύτερα όταν συναντώνται. Υπάρχουν αμέτρητα είδη φρούτων και λαχανικών που είναι κατάλληλα για καλλιέργεια. Είναι σημαντικό να μάθετε ποιες ταιριάζουν στην υπάρχουσα τοποθεσία και στον διαθέσιμο χώρο. Μπορείτε να κάνετε τη γη κατάλληλη, αλλά συνήθως πρέπει να πάρετε την τοποθεσία όπως είναι. Αντίστοιχη συγκομιδή θα υπάρξει μόνο αν εκπληρωθούν οι επιθυμίες των φυτών. Πρέπει να τους ξέρεις. Αξίζει λοιπόν να λάβετε λεπτομερείς πληροφορίες και να σχεδιάσετε σωστά τον κήπο με σνακ. Καλα να περνας!

Μάθετε περισσότερα για τον σχεδιασμό κήπου