Lulo, Solanum quitoense: Φροντίδα του Quitorange από το Α έως το Ω

Είτε Lulo, Solanum quitoense, Quitorange ή Quito Orange - το φυτό από τη Νότια Αμερική έχει πολλά ονόματα και εξακολουθεί να είναι σχεδόν άγνωστο στην Ευρώπη. Με τις κατάλληλες γνώσεις, η φροντίδα είναι εξαιρετικά εύκολη και τα εξωτικά φρούτα φέρνουν ποικιλία στο μενού και επίσης περιέχουν πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά που έχουν θετικό αντίκτυπο στην υγεία μπορώ να έχω.

Τοποθεσία

Τα φυτά, που προέρχονται από τη Νότια Αμερική, αναπτύσσονται αρχικά σε ορεινές περιοχές ή σε υψηλότερες περιοχές. Είναι επομένως συγκριτικά ανθεκτικά και αντέχουν καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Λόγω του ύψους τους από ένα έως τρία μέτρα και της ευαισθησίας τους στον παγετό, υπάρχουν ακόμα μερικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας. Αυτά είναι:

• αποφύγετε τον καυτό ήλιο, αλλά επιλέξτε ένα ανοιχτό έως μερικώς σκιερό σημείο
• Τα προστατευμένα μέρη με σχεδόν σταθερή θερμοκρασία περίπου 20 °C είναι κατάλληλα
• πρέπει να υπάρχει επαρκής ελεύθερος χώρος ως προς το ύψος

υπόστρωμα

Για τα ενήλικα φυτά πρέπει να επιλέγεται ένα χαλαρό, διαπερατό και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα. Για παράδειγμα, τα φυτικά ή φυτικά εδάφη με άμμο ή ίνες καρύδας είναι κατάλληλα για χαλάρωση. Η αναλογία ανάμειξης πρέπει να είναι 2:1 – δηλαδή δύο μέρη γης και ένα μέρος άμμου ή ινών καρύδας.

Φυτό

Το Solanum quitoense μπορεί να φυτευτεί απευθείας σε εξωτερικό χώρο μετά τον τελευταίο όψιμο παγετό. Ωστόσο, είναι πολύ ευαίσθητο στον παγετό και ως εκ τούτου πρέπει να το επαναφέρετε σε εσωτερικούς χώρους το φθινόπωρο. Εάν θέλετε να φυτέψετε το φυτό έξω, θα πρέπει επομένως να το φυτέψετε μαζί με μια γλάστρα ή κουβά, αυτό διευκολύνει την αφαίρεσή του με τη ζαρντινιέρα όταν πέφτουν οι θερμοκρασίες. Λόγω του αναμενόμενου ύψους του Quitorange, εξακολουθεί να είναι ευκολότερο να καλλιεργηθεί σε κουβά.

καλλιέργεια μπανιέρας

Το Lulo μπορεί να καλλιεργηθεί ιδανικά σε κουβά. Το μόνο που απαιτείται είναι μια ζαρντινιέρα που να είναι αρκετά μεγάλη και σταθερή για το φυτό. Συνιστάται επίσης ένα καροτσάκι φυτών, στο οποίο η μπανιέρα και το φυτό μπορούν ακόμα να μετακινηθούν όταν το φυτό σούρουπο έχει φτάσει σε εντυπωσιακό ύψος.

Στην περίπτωση της καλλιέργειας σε κάδο, πρέπει επίσης να ληφθεί μέριμνα ώστε να διασφαλιστεί ότι υπάρχει επαρκής παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών. Δεδομένου ότι η ποσότητα του υποστρώματος είναι σχετικά μικρή, πρέπει να ποτίζεται και να λιπαίνεται πιο συχνά. Είναι λογικό να υποστηρίζουμε το φυτό τόσο σε εξωτερικό χώρο όσο και στον κάδο. Η εμπειρία έχει δείξει ότι τρία έως τέσσερα πασσάλους φυτών είναι μια καλή επιλογή για αυτό.

Χύνω

Αν και το Lulo αναπτύσσεται σε ορεινές περιοχές στην αρχική του πατρίδα, είναι ευαίσθητο στον ασβέστη. Κατά το πότισμα, θα πρέπει επομένως να βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι όσο το δυνατόν πιο μαλακό και επομένως χαμηλό σε ασβέστη. Το νερό της λίμνης και το νερό από το ενυδρείο, για παράδειγμα, είναι ιδανικά - αρκεί να μην περιέχουν φάρμακα ή άλλα πρόσθετα. Συνιστάται επίσης η συλλογή όμβριων υδάτων.

Εάν αυτές οι παραλλαγές δεν είναι διαθέσιμες ή αν δεν υπάρχει αρκετό νερό, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης. Αν το νερό είναι σκληρό, όμως, θα πρέπει να το αφήσετε για τουλάχιστον μια εβδομάδα, ώστε ο ασβέστης να καθίσει στον πάτο. Το ίζημα τότε φυσικά δεν χρησιμοποιείται για πότισμα. Είναι επίσης σημαντικό όταν ποτίζετε το Quitorange το υπόστρωμα να διατηρείται πάντα ελαφρώς υγρό, αποφεύγοντας όμως το νερό. Η περιστασιακή ξήρανση του εδάφους δεν αποτελεί πρόβλημα, αλλά είναι ευαίσθητο στην υπερχείλιση και αυξάνεται ο κίνδυνος σήψης.

Λιπαίνω

Το πορτοκάλι που εγκαταλείπει είναι μια βαριά τροφοδοσία και ως εκ τούτου απαιτεί μεγάλες ποσότητες λιπάσματος. Η λίπανση μπορεί να γίνει εβδομαδιαία ή κάθε δύο εβδομάδες κατά τη φάση ανάπτυξης από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα διαστήματα μεταξύ της παροχής θρεπτικών ουσιών εξαρτώνται από το επιλεγμένο μέσο. Το νερό της λίμνης και το νερό του ενυδρείου μπορούν να χρησιμοποιηθούν εβδομαδιαία. Κατάλληλα είναι επίσης:

• καλά σαπισμένο κομπόστ
• φυτικό λίπασμα
• λίπασμα ντομάτας
• σετ για καφέ και τσάι
• Φυτέψτε κοπριά, για παράδειγμα από τσουκνίδες

Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Σε κάθε περίπτωση, ωστόσο, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ένα λίπασμα σχεδιασμένο για φυτά κατάλληλα για κατανάλωση. Δεδομένου ότι το Solanum quitoense είναι φυτό νυχτολούλουδου, το οποίο περιλαμβάνει και την ντομάτα, για παράδειγμα, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν τα ίδια λιπάσματα.

συγκομιδή

Αν η naranjilla – όπως λέγεται το lulo στα ισπανικά – με αρκετή ζέστη και φως όλο το χρόνο τροφοδοτείται, ποτίζεται επίσης κατάλληλα και λιπαίνεται παντού, μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά παραγωγικό αποδεικνύω Επιπλέον, μπορεί να γίνει συγκομιδή από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Ο καρπός είναι έτοιμος για συγκομιδή όταν η φλούδα είναι τρυφερή και καταστρέφεται εύκολα, υποκύπτει στην πίεση, δείχνει λεία και μπορεί να αφαιρεθεί χωρίς προσπάθεια. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να περιμένετε να πέσει ο καρπός από μόνος του. Τότε η αξία για την υγεία είναι υψηλότερη.

χρήση των φρούτων

Οι καρποί του lulo μπορούν να καταναλωθούν ωμοί. Για να γίνει αυτό, ο πολτός και οι σπόροι απλώς αφαιρούνται με κουτάλι από το κέλυφος. Αλλά είναι επίσης κατάλληλα για:

• χυμούς και smoothies
• Μαρμελάδες, μαρμελάδες και ζελέ
• φρουτοσαλάτες
• Κέικ, τάρτες και άλλα αρτοσκευάσματα

Σε κάθε περίπτωση, η φλούδα δεν πρέπει να υποστεί επεξεργασία ή να καταναλωθεί.

αποτέλεσμα και συστατικά

Οι καρποί της naranjilla λέγεται ότι έχουν συνολικά θετική επίδραση στο σώμα και την υγεία λόγω των μικροθρεπτικών συστατικών που περιέχει, όπως βιταμίνες, μέταλλα και φυτοχημικά είναι. Επιπλέον, το φρούτο είναι εκπληκτικά χαμηλό σε θερμίδες και έχει μια εξωτική γεύση που θυμίζει μείγμα ανανά και φράουλας. Ωστόσο, άλλα ειδικά αποτελέσματα αποδίδονται επίσης στους καρπούς. Παρακάτω:

• Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
• βελτίωση της όρασης
• Ανακούφιση από την εναλλαγή της διάθεσης
• αποτοξίνωση
• βελτίωση της επιδερμίδας
• ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης
• αύξηση της αντοχής των οστών
• πρόληψη των ασθενειών του καρκίνου
• επιτάχυνση της πέψης
• Επίδραση στην υγεία της καρδιάς

Επιστημονικά στοιχεία για τις περισσότερες από αυτές τις επιρροές δεν είναι ακόμη διαθέσιμα. Ωστόσο, έχει μελετηθεί και επιβεβαιωθεί ότι οι καρποί της naranjilla είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά. Η περιεκτικότητα σε αυτές τις υγιείς ουσίες είναι υψηλότερη όταν οι καρποί συγκομίζονται ώριμοι ή πέφτουν. Επομένως, θα πρέπει να καταναλώνονται όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και φρέσκα και να μην αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

απόβλητα

Με το Solanum quitoense, δεν απαιτείται τακτική ανάμειξη. Ωστόσο, καλό είναι να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα ή νεκρά μέρη του φυτού, καθώς αυτά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ασθενειών, σήψης και μούχλας. Σε κάθε περίπτωση, για αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιούνται καθαρά, αιχμηρά εργαλεία κοπής. Οι λεπίδες των μαχαιριών ή του ψαλιδιού πρέπει να απολυμαίνονται πριν και μετά τη χρήση. Επιπλέον, το μέτρο φροντίδας θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρή μέρα, εάν είναι δυνατόν, έτσι ώστε η Οι κομμένες επιφάνειες κλείνουν γρήγορα και δεν υπάρχουν σημεία εισόδου για παράσιτα ή παθογόνα εκπροσωπώ.

Είναι επίσης δυνατό να περιοριστεί ή να μειωθεί το ύψος του φυτού κόβοντάς το. Δεδομένου ότι τα φυτά μπορούν να φτάσουν τα τρία μέτρα ύψος, το ετήσιο κλάδεμα μπορεί να έχει νόημα. Το κλάδεμα μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

διαχειμάζω

Δεδομένου ότι το πορτοκάλι Quito ευδοκιμεί καλύτερα σε θερμοκρασία 20 °C και είναι ευαίσθητο στον παγετό, πρέπει να ξεχειμωνιάζει σε εσωτερικούς χώρους. Σημαντικό εδώ είναι οι σταθερές θερμοκρασίες από τη μια και ο επαρκής φωτισμός από την άλλη. Εάν οι εξωτερικές θερμοκρασίες πέφτουν στους 20°C ή κάτω, τα φυτά πρέπει να μεταφερθούν σε εσωτερικούς χώρους. Εδώ χρειάζονται ένα φωτεινό μέρος. Όσο πιο ζεστά είναι, τόσο περισσότερο φως χρειάζονται. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως ακόμη και σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό το χειμώνα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φυτικές λάμπες.

Το πότισμα και η λίπανση μπορούν να μειωθούν ελαφρώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ωστόσο, το υπόστρωμα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνει τελείως. Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά θα πρέπει να συνεχίσουν να παρέχονται. Είναι λογικό να αυξάνονται τα μεσοδιαστήματα μεταξύ των εφαρμογών λιπασμάτων σε μία φορά το μήνα.

μεταφυτεύω

Η επαναφύτευση ή η αλλαγή του υποστρώματος συνιστάται για το Lulo μία φορά το χρόνο. Γίνεται καλύτερα την άνοιξη όταν μεγαλώνουν οι πρώτοι νέοι βλαστοί. Από τη μία πλευρά, τα θρεπτικά συστατικά διατίθενται στο φυτό. Από την άλλη, αυτό μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από παράσιτα ή παθογόνα. Χρησιμοποιείται το μείγμα υποστρώματος που περιγράφεται παραπάνω, που αποτελείται από δύο μέρη χώματος και ένα μέρος άμμου ή ινών καρύδας. Το παλιό υπόστρωμα πρέπει να αφαιρεθεί επιμελώς αλλά προσεκτικά από τις ρίζες. Η εμπειρία έχει δείξει ότι είναι επίσης λογικό να προσθέτουμε καλά σάπιο λίπασμα ή ένα λίπασμα μακράς διάρκειας από το εμπόριο στο έδαφος.

πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας

Το Solanum quitoense είναι σπάνια διαθέσιμο ως φυτό στην αγορά, αλλά οι σπόροι είναι πολύ εύκολο να βρεθούν, τουλάχιστον στο διαδίκτυο.

σπόρος

Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτούς ή σπόρους από τους καρπούς για καλλιέργεια, θα πρέπει να προχωρήσετε ως εξής:

1. Παρέχετε στις ζαρντινιέρες ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι ή όστρακα και γεμίστε με χώμα γλάστρας. Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ίνες καρύδας.
2. Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για μια μέρα. Εάν οι σπόροι ελήφθησαν απευθείας από φρούτα, θα πρέπει να διαχωριστούν καλά από τα υπολείμματα του πολτού πριν από την καλλιέργεια και μετά το μούλιασμα. Διαφορετικά μπορεί να σχηματιστεί μούχλα. Μπορούν επίσης να αποξηρανθούν και να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό, ξηρό μέρος κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να ξεκινήσουν την άνοιξη.
3. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε απόσταση τριών έως πέντε εκατοστών και καλύπτονται μόνο ελαφρά με υπόστρωμα.
4. Το υπόστρωμα υγραίνεται καλά με μαλακό νερό χωρίς ασβέστη χρησιμοποιώντας ψεκαστήρα φυτών, αλλά δεν πρέπει να είναι υγρό. Στη συνέχεια το δοχείο καλλιέργειας τοποθετείται σε φωτεινό και ζεστό μέρος.
5. Μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες, πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Όταν τα νεαρά φυτά φτάσουν σε ύψος 20 με 30 εκατοστά, μπορούν να φυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες ή μπανιέρες. Είναι σημαντικό να γίνει αλλαγή σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.

μοσχεύματα

1. Την άνοιξη, κόβονται οι άκρες βλαστών μήκους 15 έως 20 εκατοστών.
2. Οι βλαστοί τοποθετούνται σε νερό μέχρι να ριζώσουν ή τοποθετούνται απευθείας σε χώμα γλάστρας.
3. Όταν ριζοβολούν στο νερό, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαλαρό μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες. Κατά τη ριζοβολία απευθείας στο έδαφος, το υπόστρωμα πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό καθ' όλη τη διάρκεια. Ο πολλαπλασιασμός από μοσχεύματα απαιτεί λιγότερο χρόνο και προσπάθεια από την καλλιέργεια από σπόρους. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το υπόστρωμα να μην γίνει πολύ στεγνό ή πολύ υγρό και ότι δεν σχηματίζεται μούχλα.

Τυπικά λάθη φροντίδας, παράσιτα και ασθένειες

Το Naranjilla είναι ένα φυτό σχετικά χαμηλής συντήρησης, αλλά μερικά λάθη μπορεί να συμβούν κατά την καλλιέργεια. Επιπλέον, οι ασθένειες και τα παράσιτα μπορεί να γίνουν προβληματικά. Αυτοί οι πιθανοί κίνδυνοι είναι:

Λάθος πότισμα

Ξηρασία, σκληρό νερό ή υπερχείλιση - τα σφάλματα στο πότισμα είναι αισθητά σε ξεραμένα φύλλα, λεκέδες ή σήψη. Επιπλέον, η ανάπτυξη μπορεί να μειωθεί και ο καρπός μπορεί επίσης να πέσει πρόωρα. Το σκληρυμένο, μαλακό νερό σε επαρκείς ποσότητες και η αποστράγγιση στον κάδο είναι ζωτικής σημασίας και ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη αυτών των προβλημάτων.

Έλλειψη γονιμοποίησης

Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να προκαλέσει διάφορα προβλήματα. Αυτά περιλαμβάνουν αποχρωματισμό των φύλλων, μειωμένη ανάπτυξη, χαμηλή απόδοση και αυξημένη ευαισθησία σε ασθένειες. Η χρήση μακροχρόνιου λιπάσματος και η χρήση φυσικών λιπασμάτων ή φυτικών λιπασμάτων αποτρέπει αυτά τα συμπτώματα ανεπάρκειας.

μυκητιασικές ασθένειες

Από τη μία πλευρά, οι μυκητιακές ασθένειες μπορεί να προκύψουν από το γεγονός ότι το φυτό εκτίθεται σε υπερβολική υγρασία και δεν αερίζεται επαρκώς. Η έλλειψη αερισμού προκαλείται, για παράδειγμα, από το γεγονός ότι τα φυτά είναι πολύ κοντά σε άλλα φυτά ή έχουν πολύ πυκνό φύλλωμα. Ωστόσο, η παρατεταμένη ξηρασία μπορεί επίσης να κάνει το Lulo ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες όπως το ωίδιο. Η καλύτερη πρόληψη συνίσταται σε μια προσαρμοσμένη και συντονισμένη φροντίδα. Εάν εμφανιστούν εναποθέσεις μυκήτων, αποχρωματισμός ή άλλη βλάβη στο φυτό, θα πρέπει πρώτα να προσδιοριστεί η ακριβής ασθένεια και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί το κατάλληλο μυκητοκτόνο.

νηματώδεις

Τα νηματώδη είναι στρογγυλά σκουλήκια και μπορεί να είναι αρκετά χρήσιμα. Ωστόσο, αν ο αριθμός τους ξεφύγει από τον έλεγχο, μπορεί να βλάψουν τους Naranjilla. Οι παραμορφώσεις στα φύλλα και στην περιοχή της ρίζας μπορεί να είναι πιθανές συνέπειες, όπως και η ακανόνιστη ανάπτυξη, ο μαρασμός και ο θάνατος του φυτού. Η καλύτερη πρόληψη είναι η ετήσια αλλαγή υποστρώματος. Εάν έχει ήδη εμφανιστεί προσβολή, μια άμεση αλλαγή εδάφους και παραγόντων από εξειδικευμένα καταστήματα μπορεί να βοηθήσει στη διάσωση του φυτού. Τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρούνται και να απορρίπτονται ή να καταστραφούν. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετούνται τα μέρη του φυτού στο κομπόστ, καθώς οι νηματώδεις θα μπορούσαν να εξαπλωθούν από εδώ σε άλλες περιοχές.

Μάθετε περισσότερα για τα Εξωτικά Φρούτα