Καλλιεργήστε φυτά μάνγκο: φυτρώστε τους σπόρους μάνγκο σε 5 βήματα

Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ένα δέντρο μάνγκο, χρειάζεστε ένα πολύ ώριμο ή υπερώριμο φρούτο μάνγκο που δεν έχει ακόμη αρχίσει να σαπίζει. Όσο πιο ώριμο είναι το μάνγκο, τόσο πιο εύκολο είναι να αφαιρέσετε τον σπόρο και τόσο πιο γρήγορα θα φυτρώσει. Ένα ώριμο μάνγκο μπορεί να αναγνωριστεί από το δερματώδες, ζαρωμένο δέρμα του. Η σάρκα του καρπού αποδίδει ακόμα και με την παραμικρή πίεση. Τα φρούτα αναδίδουν ένα δυνατό, γλυκό άρωμα. Μαύρες κουκκίδες είναι ορατές στο κέλυφός τους.

Απόκτηση κατάλληλου καρπού ή σπόρου μάνγκο

Εάν συλλέξετε ένα μάνγκο απευθείας από ένα καρποφόρο δέντρο, είναι ιδανικός δότης σπόρων. Ωστόσο, αυτή η ευκαιρία είναι διαθέσιμη μόνο σε πολύ λίγες περιπτώσεις. Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να αγοράσετε ένα μάνγκο από το σούπερ μάρκετ. Αλλά αυτά τα φρούτα θα μπορούσαν να είχαν αντιμετωπιστεί με παράγοντες αναστολής των μικροβίων. Επιπλέον, ο σπόρος μπορεί να έχει καταστραφεί ή να έχει στεγνώσει κατά τη διάρκεια του μεγάλου ταξιδιού που έχει ταξιδέψει το μάνγκο. Είναι λίγο πιο ασφαλές να αγοράσετε ένα μάνγκο από ένα μανάβη που είναι βιολογικό. Εναλλακτικά, ένας σπόρος μάνγκο μπορεί επίσης να αγοραστεί από έναν έμπορο σπόρων. Αλλά σε πολλές περιπτώσεις, η καλλιέργεια ενός φυτού μάνγκο από σπόρους φρούτων λειτουργεί ακόμα κι αν ο καρπός αγοράστηκε με τον πιο εύκολο τρόπο και προέρχεται από το σούπερ μάρκετ στη γωνία.

αφήστε το φρούτο να ωριμάσει

Σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος, για παράδειγμα στο περβάζι, το μάνγκο που αγοράσατε θα συνεχίσει να ωριμάζει λίγο. Μόνο όταν δείχνει όλα τα σημάδια ενός πραγματικά ώριμου καρπού, θα πρέπει να αρχίσετε να βγάζετε τον σπόρο από αυτό.

Ξεχωρίστε τον σπόρο από τον καρπό

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ειδικά εργαλεία που διατίθενται από εμπόρους σπόρων για την εξαγωγή του πυρήνα από το μάνγκο. Εναλλακτικές λύσεις είναι το κοφτερό ψαλίδι, ένα κοφτερό μαχαίρι ή ένα κατσαβίδι κατά την αφαίρεση του σπέρματος. Ωστόσο, απαιτείται εξαιρετική προσοχή για να μην τραυματίσετε τα χέρια σας ή να βλάψετε τον πυρήνα του σπόρου.
Πώς να προχωρήσω:

• φλούδα μάνγκο
• Αφαιρέστε χονδρικά τη σάρκα από τον πυρήνα με ένα μαχαίρι
• Καθαρίστε σχολαστικά τον εξωτερικό πυρήνα από τυχόν υπολείμματα πολτού
• Χωρίστε προσεκτικά τον πυρήνα με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ένα κατσαβίδι στην άκρη ή ανοίξτε τον.

• εάν ο εξωτερικός πυρήνας ανοιχτεί μόνο, υπάρχει πολύ μικρός κίνδυνος να καταστραφεί ο σπόρος, αλλά ο χρόνος βλάστησης είναι τέσσερις έως έξι εβδομάδες
• Εναλλακτικά, ο εξωτερικός πυρήνας μπορεί να αφαιρεθεί εντελώς από τον σπόρο
• Για να το κάνετε αυτό, χωρίστε εντελώς τον σκληρό πυρήνα ή κόψτε τις άκρες με κοφτερό ψαλίδι και εκθέστε εντελώς τους σπόρους.
• Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η καταστροφή του εσωτερικού πυρήνα ή του σπόρου, διαφορετικά η βλάστησή του είναι αβέβαιη.
• Τέλος, αφαιρέστε προσεκτικά τυχόν χαλαρές φλούδες γύρω από τον σπόρο με το χέρι

Φέρτε τους σπόρους να βλαστήσουν

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να βλαστήσετε τον πυρήνα του σπόρου που εξάγεται από τον καρπό. Μπορεί να τοποθετηθεί είτε απευθείας σε χαλαρό χώμα γλάστρας, είτε μπορείτε να το αφήσετε να φυτρώσει σε σακούλα κατάψυξης ή σε σφραγιζόμενο βάζο από πλεξιγκλάς. Στην πρώτη παραλλαγή, το μικρόβιο εμφανίζεται μετά από περίπου τέσσερις εβδομάδες. Με τη δεύτερη παραλλαγή, η επιτυχία μπορεί να είναι ορατή μετά από λίγες μόνο ημέρες.
Έτσι ενεργείτε όταν βλασταίνουν σε χώμα γλάστρας:

• Πάρτε μια γλάστρα με τρύπες αποστράγγισης
• Δημιουργήστε ένα χαλαρό υπόστρωμα χρησιμοποιώντας τύρφη, άμμο και ίνες καρύδας ή χρησιμοποιήστε έτοιμο χώμα γλάστρας
• Καλύψτε τον πάτο της γλάστρας με όστρακα ή πέτρες για να δημιουργήσετε μια τρύπα αποστράγγισης που θα επιτρέπει στο νερό να στραγγίζει σωστά
• Γεμίστε την κατσαρόλα με το έτοιμο υπόστρωμα
• κολλήστε τον ελαφρώς ανοιχτό πυρήνα σε όρθια θέση στο υπόστρωμα ή κολλήστε τους αποφλοιωμένους σπόρους επίπεδα στο υπόστρωμα και καλύψτε ελαφρά με χώμα.
• Βρέξτε καλά το υπόστρωμα με νερό χαμηλής περιεκτικότητας σε ασβέστη χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού νερού
• Για να διατηρηθεί η υγρασία, η γλάστρα μπορεί στη συνέχεια να καλυφθεί με μια διαφανή μεμβράνη ή ο ψεκασμός μπορεί να επαναλαμβάνεται καθημερινά.
• Τοποθετήστε τη γλάστρα με το μικρόβιο σε φωτεινό μέρος όπου η θερμοκρασία είναι μεταξύ 24 και 30 βαθμών.

Έτσι προχωράτε όταν βλασταίνουν στη σακούλα κατάψυξης ή στο κουτί από πλεξιγκλάς:

• Πάρτε χαρτί κουζίνας και βρέξτε τις με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο
• βάλτε σπόρους σε αυτό
• δεύτερο στρώμα από υγρές πετσέτες κουζίνας πάνω από τους σπόρους
• Εναλλακτικά, τυλίξτε τους σπόρους σε ένα βρεγμένο βαμβακερό πανί
• Τοποθετήστε ένα υγρό πανί ή χαρτί με σπόρους σε μια σακούλα κατάψυξης ή ένα βάζο από πλεξιγκλάς
• Κλείστε το κουτί ή τη σακούλα και τοποθετήστε το σε ζεστό και φωτεινό μέρος στους 24 βαθμούς περίπου
• Μετά από μερικές ημέρες μπορεί να εμφανιστεί το πολυπόθητο μικρόβιο, το οποίο στη συνέχεια πρέπει να τοποθετηθεί σε μια γλάστρα για να συνεχίσει να αναπτύσσεται

Η σωστή φροντίδα

Με τα σωστά κόλπα, μπορείτε να απολαύσετε το φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα και να το αφήσετε να αναπτυχθεί και να ευδοκιμήσει.

Τοποθεσία

Για να μπορέσει να αναπτυχθεί και να ευδοκιμήσει καλά, το φυτό μάνγκο, όπως και το φύτρο, χρειάζεται μια φωτεινή και ζεστή τοποθεσία. Ωστόσο, ο φλεγόμενος ήλιος πρέπει να αποφεύγεται, καθώς ο νεαρός βλαστός μπορεί να καεί από τον ήλιο. Με την ηλικία, η ευαισθησία του φυτού μειώνεται. Αν θέλετε να βάλετε το μάνγκο σας στον κήπο, μπορείτε να το κάνετε από την ηλικία των δύο ετών. Μετά μπορεί να σταθεί σε έναν κουβά έξω το καλοκαίρι αλλά και στον ήλιο. Το φυτό μπορεί να ανεχθεί ακόμη και ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες. Για μια κουλτούρα δωματίων όλο το χρόνο, συνιστάται ένα ζεστό δωμάτιο με υψηλή υγρασία, όπως η κουζίνα ή το μπάνιο. Εάν το δέντρο μάνγκο έχει την ιδανική τοποθεσία, είναι πολύ εύκολο να το φροντίσετε.

λίπανση και πότισμα

Τις πρώτες εβδομάδες μετά τη βλάστηση, δεν χρειάζεται επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Αν και απαιτεί υψηλή υγρασία γύρω του, σπάνια χρειάζεται να ποτιστεί ή να γονιμοποιηθεί. Το πότισμα μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό. Το φυτό προτιμά το νερό που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη, όπως το νερό της βροχής ή το στάσιμο νερό. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την υπερχείλιση. Ωστόσο, στα φύλλα αρέσει να ψεκάζονται καθημερινά. Την πρώτη φορά το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί το νωρίτερο τον δεύτερο μήνα μετά τη βλάστηση, διαφορετικά θα αναπτυχθεί πολύ γρήγορα και αδύναμα. Ο κύκλος γονιμοποίησης μπορεί να είναι τέσσερις έως οκτώ εβδομάδες.

Ωστόσο, ένα κενό τριών εβδομάδων είναι καλύτερο. Το υπόστρωμα μπορεί να ανανεώνεται περιστασιακά για να διατηρείται το φυτό υγιές. Δεδομένου ότι το φυτό δεν κάνει χειμερινό διάλειμμα, η καλλιέργεια εσωτερικού χώρου πρέπει να συνεχίσει να γονιμοποιείται το χειμώνα. Συνιστάται για χρήση λίπασμα οικιακών φυτών εμπορίου.

μεταφυτεύω

Μόλις το δέντρο φτάσει σε ύψος περίπου 40 cm, μπορεί να γίνει η πρώτη αλλαγή γλάστρας. Το φυτό δεν χρειάζεται κόψιμο. Στο δωμάτιο, το νεαρό δέντρο μάνγκο μπορεί εύκολα να χειμώνα σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος. Σε εξωτερικούς χώρους, ένα δέντρο μάνγκο ευδοκιμεί μόνο σε θερμότερες περιοχές, όπως στη νοτιοδυτική Γερμανία ή σε αμπελουργικές περιοχές. Καλό είναι λοιπόν να βάλετε το φυτό σε έναν κουβά στον κήπο και να το φέρετε μέσα το χειμώνα.

Αν πάλι θέλετε να φυτέψετε το δέντρο απευθείας στο χώμα του κήπου, θα πρέπει να σκεφτείτε ότι χρειάζεται πολύ χώρο γιατί μπορεί να αναπτυχθεί εξαιρετικά ψηλά και τότε η κόμη του αναπτύσσεται πολύ επεκτατικά. Οι ρίζες εξαπλώνονται επίσης πολύ με τα χρόνια, έτσι ώστε κανένα άλλο φυτό δεν πρέπει να βρίσκεται κοντά στο δέντρο μάνγκο.

Επιπλέον, συνιστάται να βάλετε το δέντρο μάνγκο στον κήπο μόνο μετά από περίπου δύο χρόνια ή όταν έχει ήδη αναπτυχθεί μια μεγαλύτερη, υγιής ρίζα. Στην κάτω περιοχή, ο κορμός του δέντρου θα πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον πέντε εκατοστών σε αυτό το σημείο. Ένα ηλιόλουστο μέρος είναι κατάλληλο ως τοποθεσία.

καταπολεμήστε την ασθένεια

Στις αρχικές περιοχές ανάπτυξής του, το δέντρο μάνγκο μπορεί να προσβληθεί από μύκητες και παράσιτα. Αυτός ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα παρών όταν το δέντρο καρποφορεί. Στις περιοχές μας δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου. Τα ακάρεα αράχνης, από την άλλη πλευρά, μπορούν να παρατηρηθούν από μαραμένους ή σκουρόχρωμους βλαστούς. Οι άκρες βλαστών μπορούν ακόμη και να γίνουν μαύρες. Τα ακάρεα είναι πιο κοινά σε ξηρό και ζεστό αέρα. Για την πρόληψη τους, βοηθάει να υγραίνονται τα φύλλα του φυτού μάνγκο με ένα μπουκάλι ψεκασμού κάθε μέρα.

Ένα ντους ή ο ψεκασμός με σωλήνα μπορεί επίσης να αποδειχθεί ιδιαίτερα αποτελεσματικό ενάντια στα παράσιτα. Για να διατηρηθεί το υγρό κλίμα γύρω από το φυτό, καλό είναι να το σκεπάζετε με διαφανές φύλλο. Όσο μεγαλύτερη είναι η υγρασία, τόσο πιο γρήγορα πεθαίνουν τα ακάρεα της αράχνης. Εάν η προσβολή από ακάρεα είναι σοβαρή, το φυτό θα πρέπει να παραμείνει καλυμμένο με αλουμινόχαρτο για περίπου τρεις ημέρες. Στη συνέχεια αφαιρείται για να επαναληφθεί η θεραπεία μια εβδομάδα αργότερα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποτρέψετε τη σήψη του φυτού μάνγκο κάτω από το φιλμ και επίσης να αφαιρέσετε την επόμενη γενιά παρασίτων ταυτόχρονα.

Μάθετε περισσότερα για τα Εξωτικά Φρούτα