Οστεάλευρα και αιματάλευρα χρησιμοποιούνται σωστά ως λίπασμα

Οι όροι αίμα και οστεάλευρα μπορεί να μην ακούγονται πολύ όμορφοι, αλλά οι ίδιες οι ουσίες το έχουν αλλά από μόνη της και μπορεί εύκολα και κυρίως μακροπρόθεσμα μέταλλα και πρωτεΐνες διανομή. Για αυτούς τους λόγους, είναι από καιρό δημοφιλή ως λιπάσματα. Όσοι εκτιμούν τα βιολογικά λιπάσματα μπορούν ακόμα να απολαμβάνουν τα οφέλη αυτών των λιπασμάτων και ακόμη και να τα παράγουν οι ίδιοι.

οστεάλευρα

Το όνομα δίνει ήδη μια ιδέα για το τι είναι οστεάλευρα. Η ουσία που χρησιμοποιείται ως λίπασμα, μεταξύ άλλων, αποτελείται από αλεσμένα οστά. Προηγουμένως, τα οστά απαλλάσσονται από τα υπολείμματα κρέατος, τένοντες και άλλα υπολείμματα και πλένονται. Στη συνέχεια αλέθονται λεπτώς σε ειδικά μηχανήματα, τους λεγόμενους μύλους οστών.

Ως αλεύρι, τα κόκαλα χρησιμοποιούνται, για παράδειγμα, ως λίπασμα αλλά και ως ζωοτροφή. Και στις δύο περιπτώσεις θα πρέπει να είναι γνωστό εάν τα ζώα από τα οποία προέρχονται τα οστά είναι καλά στην υγεία τους γιατί ακόμα και το βράσιμο ή αλλιώς αποστείρωση σε υψηλές θερμοκρασίες δεν θα τα αφαιρέσει όλα παθογόνα.

Αυτό οδήγησε επίσης στην ανυποληψία των οστών του εδάφους. Ως υποθετικοί φορείς των παθογόνων μικροοργανισμών της ΣΕΒ, οι αγρότες δεν ήθελαν να αναλάβουν το ρίσκο ούτε ταΐζοντας ούτε λιπάνοντας με το ειδικό αλεύρι. Τελικά, το βιολογικό λίπασμα απαγορεύτηκε με νόμο ως πρόσθετο ζωοτροφών και πηγή θρεπτικών συστατικών για τις καλλιέργειες. Οι απαγορεύσεις έχουν χαλαρώσει. Δυστυχώς, η κακή φήμη του αλευριού που παρασκευάζεται από οστά ζώων έχει επιζήσει. Έχει κάποια πλεονεκτήματα να προσφέρει, ειδικά όταν πρόκειται για γονιμοποίηση. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Μακροπρόθεσμη επίδραση λόγω αργής αποσύνθεσης
• φυσικές συνδέσεις
• απλή εφαρμογή
• υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο

Λίπασμα Οστεάλευρου

Ασβέστιο και άζωτο καθώς και συγκριτικά μεγάλη ποσότητα φωσφόρου περιέχονται στα αλεσμένα οστά. Τα φυτά χρειάζονται φώσφορο αφενός για ισχυρή και υγιή ανάπτυξη των ριζών, αφετέρου για ο σχηματισμός χλωροφύλλης και έτσι για όλα τα πράσινα μέρη του φυτού αλλά και για τα άνθη και τους καρπούς.

Μία από τις λειτουργίες του ασβεστίου στον σκελετό του ζώου είναι η σταθεροποίηση. Το ίδιο ισχύει και για τα φυτά. Το ορυκτό είναι ενσωματωμένο στα κυτταρικά τοιχώματα και συμμετέχει στην ακαμψία και συμβάλλει επίσης στη λειτουργικότητα. Το ασβέστιο παίζει παρόμοιο ρόλο στο ίδιο το έδαφος. Μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του υποστρώματος σταθεροποιώντας τη δομή. Αυτό αποτρέπει τη λάσπη και – πιθανώς λιγότερο ενδιαφέρουσα στον κήπο ή τον κάδο – τη διάβρωση. Επιπλέον, το ασβέστιο προάγει τη βιολογική δραστηριότητα στο έδαφος, έχει ευεργετική επίδραση στη μετατροπή της οργανικής ύλης στο υπόστρωμα και επηρεάζει την τιμή του pH. Ως εκ τούτου, με τη μορφή ασβέστη, το ασβέστιο χρησιμοποιείται επίσης για την εξουδετέρωση ή την αλκαλοποίηση του υποστρώματος.

Το άζωτο είναι πιθανώς επίσης πολύ γνωστό στους περισσότερους νεοφερμένους στην κηπουρική και τη λίπανση και θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά των φυτών. Τα φυτά το χρειάζονται για την ανάπτυξη, είναι συστατικό όλων των ενζύμων και επομένως απαιτείται με διάφορους τρόπους για την υγεία των φυτών. Εάν υπάρχει έλλειψη αζώτου στο έδαφος, αυτό γίνεται ορατό πολύ γρήγορα, ειδικά στο γκαζόν. Φυτά που στην πραγματικότητα δεν είναι επιθυμητά, όπως το τριφύλλι και οι πικραλίδες, απλώνονται ανάμεσα στο γρασίδι εδώ.

Επομένως, το οστεάλευρο παρέχει στα φυτά σημαντικά θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγιή ανάπτυξη και μπορούν να συνεχίσουν να βελτιώνουν το έδαφος.

Οστεάλευρο ως μακροχρόνιο λίπασμα

Τα αλεσμένα οστά είναι μια οργανική ουσία στην οποία δεσμεύονται τα μέταλλα. Επομένως, δεν είναι άμεσα διαθέσιμα στα φυτά. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να υποβληθούν σε κατάλληλη επεξεργασία από τους κατοίκους του εδάφους. Οι διαδικασίες που απαιτούνται για αυτό ξεκινούν λίγο μετά την απόρριψη του φυσικού λιπάσματος, αλλά συνεχίζονται για χρόνια. Αυτό καθιστά το οστεάλευρο θαυμάσια κατάλληλο ως μακροχρόνιο λίπασμα.

χρήση οστεάλευρου

Δεδομένου ότι τα συστατικά πρέπει πρώτα να διασπαστούν από τα πλάσματα που υπάρχουν στο έδαφος, το φυτό δεν επωφελείται από τη λίπανση απευθείας στις ρίζες. Αντίθετα, το αλεύρι θα πρέπει να αναμειχθεί στο υπόστρωμα έτσι ώστε να μπορεί να αποσυντεθεί αργά και να παρέχει στο φυτό μακροχρόνια φροντίδα.

Ωστόσο, υπάρχουν διάφορες επιλογές για τη χρήση του λιπάσματος:

• τοποθετήθηκε στο έδαφος και δούλευε χαλαρά
• αναμιγνύεται στο υπόστρωμα κατά τη φύτευση μιας καλλιέργειας
• πασπαλίζουμε κατά το σκάψιμο και τυλίγουμε το υπόστρωμα

Λόγω της μακροπρόθεσμης επίδρασης, το οστεάλευρο πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο κάθε δύο έως τρία χρόνια.

φτιάξτε οστεάλευρο

Λόγω του επικρατούντος κινδύνου ΣΕΒ και του σκανδάλου που προέκυψε, το οστεάλευρο έγινε δυσφημισμένο. Τώρα υπάρχουν αυστηρές οδηγίες, αλλά τα αλεύρια δεν χρησιμοποιούνται πλέον στη γεωργία, αλλά εξακολουθούν να είναι ενδιαφέροντα για τους χόμπι κηπουρούς. Θα βρείτε επίσης χρήση στο τάισμα γατών και σκύλων ως πρόσθετο τροφίμων.

Αν θέλετε να είστε απόλυτα σίγουροι, μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας κόκαλα. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν σφάζετε τον εαυτό σας και διαφορετικά τα οστά δεν θα χρησιμοποιηθούν. Για την παραγωγή απαιτείται ένας λεγόμενος μύλος οστών. Τα μοντέλα για οικιακή χρήση είναι προσιτά, αλλά συνήθως κρατούν μόνο πολύ μικρά κόκαλα, γι 'αυτό πρέπει να συνθλίβονται εκ των προτέρων.

Θα πρέπει επίσης να είναι καθαρά, στεγνά και χωρίς υπολείμματα κρέατος. Αυτά διαφορετικά θα οδηγούσαν σε αποσύνθεση, η οποία, μεταξύ άλλων, θα επηρέαζε τη διάρκεια ζωής του λιπάσματος.
Η αποθήκευση θα πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• ξηρός
• αεροστεγής
• δροσερός

Διαφορετικά, το οστεάλευρο μπορεί να μουχλιάσει ή να αποσυντεθεί και να αποσυντεθεί κατά την αποθήκευση.

γεύμα αίματος

Το γεύμα αίματος παρασκευάζεται συνήθως από αίμα κοτόπουλου. Κατά την παραγωγή, πρώτα στεγνώνει και στη συνέχεια πιέζεται ή αλέθεται. Ως λίπασμα, η σκόνη συχνά ανασυστήνεται και χορηγείται σε υγρή μορφή. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ξηρό και συχνά αναμιγνύεται με οστεάλευρο.

Το γεύμα αίματος είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε άζωτο και περιέχει πρωτεΐνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Το ήδη αναφερθέν άζωτο είναι ευεργετικό για την ανάπτυξη των φυτών και σημαντική φυτική τροφή. Τα ιχνοστοιχεία και τα μέταλλα συμβάλλουν σε μια υψηλής ποιότητας και σταθερή δομή του εδάφους. Εδώ αξίζει ιδιαίτερης αναφοράς το σίδερο.

Εάν τα φυτά υποφέρουν από έλλειψη σιδήρου, το δείχνουν ξεκάθαρα. Αντί για πράσινα φύλλα, αυτά είναι κίτρινα έως ανοιχτά κίτρινα. Οι φλέβες των φύλλων παραμένουν πράσινες για μεγάλο χρονικό διάστημα και ως εκ τούτου είναι συχνά ορατές. Τότε το αργότερο ήρθε η ώρα για μια πρόσθετη παροχή σιδήρου, κάτι που είναι πολύ εύκολο να γίνει με το γεύμα αίματος. Το ιχνοστοιχείο κάνει το χρώμα των φύλλων πιο πράσινο και και πάλι πιο φρέσκο. Για αυτόν τον λόγο, τα λιπάσματα σιδήρου χρησιμοποιούνται συχνά για να κάνουν το γκαζόν σας πιο πράσινο. Ωστόσο, σε αντίθεση με το άλευρα αίματος, τα λιπάσματα σιδήρου είναι τοξικά. Εδώ το φυσικό λίπασμα είναι ένα σαφές πλεονέκτημα.

αίμαλευρο ως λίπασμα

Όπως αναφέρθηκε, το άλευρο αίματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα τόσο σε υγρή όσο και σε ξηρή μορφή. Ως υγρό λίπασμα, τοποθετούνται απευθείας στο έδαφος. Ως σκόνη, από την άλλη πλευρά, καλό είναι να το δουλέψετε στο υπόστρωμα και να το ανακατέψετε, όπως και με το οστεάλευρο. Όπως και στο οστεάλευρο, τα θρεπτικά συστατικά του αιματάλευρου είναι σε οργανική, δεσμευμένη μορφή.

Σε αντίθεση με αυτά όμως, μπορούν να αποσυντεθούν πιο γρήγορα και εύκολα από τους μικροοργανισμούς του εδάφους και επομένως είναι διαθέσιμα στα φυτά σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, αυτό σημαίνει επίσης ότι εξαντλούνται πιο γρήγορα. Συνιστάται λοιπόν ο συνδυασμός αίματος και οστεάλευρου. Λόγω των συστατικών του αποξηραμένου και αλεσμένου αίματος, τα θρεπτικά συστατικά φτάνουν γρήγορα στο φυτό μέσω των ριζών. Εάν η παροχή μειωθεί, οι μικροοργανισμοί έχουν προλάβει να αποσυνθέσουν το οστεάλευρο.

Σε συνδυασμό, το άλευρο αίματος και το οστεάλευρο είναι ένα γρήγορο και μακράς διαρκείας αποτελεσματικό λίπασμα. Χρησιμοποιούνται επίσης για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους. Το αίμα εμπλουτίζει τις αποθέσεις ιχνοστοιχείων και αζώτου και, λόγω της περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες, είναι μια πραγματική «τροφή» για τους ωφέλιμους κατοίκους του εδάφους. Αυτό σημαίνει ότι οι μικροοργανισμοί και άλλα έμβια όντα έλκονται όλο και περισσότερο, αυξάνοντας έτσι την ποιότητα του εδάφους. Τα οστά του εδάφους, από την άλλη, σταθεροποιούν τη δομή του εδάφους και έτσι συμβάλλουν και στην ποιότητα του υποστρώματος.

φτιάξτε γεύμα αίματος

Το αιματόλευρο είναι ξηρό και επομένως πιο ανθεκτικό. Ως έτοιμο υγρό λίπασμα, συνήθως περιέχουν και συντηρητικά, έτσι ώστε στην πραγματικότητα να παραμένουν υγρά και να μην χαλάνε.
Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αίμα για γονιμοποίηση, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και με άλλους τρόπους. Η απλούστερη παραλλαγή είναι να αραιώσετε το φρέσκο ​​αίμα από τη δική σας σφαγή ή μια αξιόπιστη πηγή με νερό και να το χρησιμοποιήσετε για το πότισμα. Δεν υπάρχει καθόλου στέγνωμα εδώ. Το αίμα μπορεί να καταψυχθεί και να αποψυχθεί όπως χρειάζεται.

Εναλλακτικά, το αίμα μπορεί να στεγνώσει και να διατηρηθεί με αυτόν τον τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, προχωρήστε ως εξής:

• Το αίμα τοποθετείται σε επίπεδα αγγεία με όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιφάνεια για την προώθηση της εξάτμισης. Όσο πιο λεπτό είναι το στρώμα αίματος, τόσο πιο γρήγορα στεγνώνει.

• Το αίμα του ζώου ξηραίνεται στο φούρνο στους 50°C ή αφήνεται να παραμείνει για μία ή δύο ημέρες μέχρι να στεγνώσει. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή εδώ, καθώς μπορεί να σχηματιστεί μούχλα στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υγρό στον αέρα και κατά το στέγνωμα χωρίς φούρνο.

• Όταν το αίμα έχει στεγνώσει εντελώς και δεν φαίνεται πλέον ζελατινώδες ή φαίνεται να έχει υγρή γυαλάδα, σπάει από τα δοχεία. Η μάζα πρέπει να φαίνεται άκαμπτη και εύθραυστη, όχι δερματώδης, πριν υποβληθεί σε περαιτέρω επεξεργασία.

• Τα θραύσματα μπορούν τώρα να αλεσθούν σε σκόνη σε μπλέντερ, μύλο καφέ ή γουδί. Το προκύπτον γεύμα αίματος πρέπει να φυλάσσεται στεγνό, αεροστεγές και δροσερό.

συμπέρασμα

Τα οστεάλευρα και τα αιματοάλευρα μπορούν να παρασκευαστούν μόνοι σας υπό ορισμένες προϋποθέσεις, αλλά είναι υπέροχα και εύχρηστα λιπάσματα για καλλωπιστικά και καλλιεργητικά φυτά. Ενώ το φρέσκο ​​αίμα και το άλευρο αίματος εξασφαλίζουν γρήγορη και βραχυπρόθεσμη παροχή, το οστεάλευρο είναι ένα απλό και φθηνό μακροχρόνιο λίπασμα. Η συνδυασμένη εφαρμογή στον κήπο είναι βέλτιστη και απαιτεί λίγη προσπάθεια.

Μάθετε περισσότερα για τη λίπανση