Πίνακας περιεχομένων
- Βασικά στοιχεία μικτού πολιτισμού
- Καλοί γείτονες
- λαχανικά κρεμμυδιού
- ριζικό λαχανικό
- φρούτα λαχανικά
- Λαχανικά με φύλλα
- φράουλες
- Ακατάλληλοι γείτονες φυτών
Ο μαϊντανός είναι ένα δημοφιλές γαστρονομικό βότανο που καλλιεργείται εύκολα στον κήπο. Αν θέλετε να εντάξετε τον μαϊντανό στη μικτή καλλιέργεια, πρέπει να ξέρετε ποια λαχανικά είναι κατάλληλα και ποια όχι.
Βασικά στοιχεία μικτού πολιτισμού
Μικτή κουλτούρα σημαίνει κοινωνικοποίηση διαφορετικών κήπων λαχανικών και βοτάνων σε ένα κρεβάτι. Αυτό υπόσχεται αμοιβαία προστασία από παράσιτα και ασθένειες και τη βελτίωση των ιδιοτήτων ανάπτυξης. Είναι σημαντικό στη μικτή καλλιέργεια να λαμβάνονται υπόψη όλες οι φυτικές οικογένειες των λαχανικών που χρησιμοποιούνται προκειμένου να συμμορφώνονται με την αμειψισπορά. Πρέπει επίσης να υπάρχει επαρκής χώρος ώστε να μπορούν να διατηρηθούν οι αποστάσεις φύτευσης
Καλοί γείτονες
Ο μαϊντανός είναι λίγο δύσκολος όταν πρόκειται για συναναστροφή με το μπάλωμα λαχανικών, αλλά είναι υπέροχο να μεγαλώνεις σε γλάστρα δίπλα στο παράθυρο της κουζίνας. Όσον αφορά τους καλούς γείτονες στον κήπο, δεν πρέπει να έχουν στενή σχέση με τον μαϊντανό.
Μία σημείωση:
Δυστυχώς, ο μαϊντανός δεν είναι σε καλά χέρια σε ένα κρεβάτι με βότανα, καθώς δύσκολα ταιριάζει με άλλα βότανα, το πολύ ένα ετήσιο βότανο μπορεί να είναι κοντά.
λαχανικά κρεμμυδιού
Εκτός από τα κανονικά κρεμμύδια, αυτό περιλαμβάνει και τα πράσα.
- Η μυρωδιά του μαϊντανού διώχνει τη μύγα του κρεμμυδιού, το παράσιτο σκάβει τούνελ σε λαχανικά κρεμμυδιού και τα κάνει μη βρώσιμα
- Η μυρωδιά των κρεμμυδιών διώχνει τα παράσιτα στον μαϊντανό
ριζικό λαχανικό
Ο μαϊντανός ταιριάζει ιδιαίτερα με ραπανάκια ή ραπανάκια.
- Τα ραπανάκια είναι χρήσιμα για τη σήμανση σειρών σπόρων μαϊντανού
- Το πικάντικο άρωμα του ραπανιού προστατεύει τον μαϊντανό
φρούτα λαχανικά
Ο μαϊντανός αρέσει να μεγαλώνει μαζί με ντομάτες ή αγγούρια και στη συνέχεια παρέα με άλλα βότανα, όπως το μποράτζο.
- κατάλληλο ως εδαφοκάλυψη για γλάστρες
- Η μυρωδιά απωθεί τις αφίδες
- Οι ντομάτες, τα αγγούρια και ο μαϊντανός μπορούν να συγκομιστούν μαζί για σαλάτες
Λαχανικά με φύλλα
Όταν πρόκειται για φυλλώδη χόρτα, είναι σημαντικό να διακρίνουμε μεταξύ καλών και κακών γειτόνων για τον μαϊντανό. Ενώ το σπανάκι και το σέσκουλο κάνουν καλό, το μαρούλι κάνει κακό γείτονα.
- Το σπανάκι είναι κατάλληλο και ως χλωρή λίπανση
- Τα υπολείμματα μπορούν να παραμείνουν στο κρεβάτι ως σάπια φύλλα και να προστατεύουν από τα ζιζάνια και την ξηρασία
- Μεγάλα φύλλα σέσκουλας προστατεύουν τα σπορόφυτα μαϊντανού από το στέγνωμα
- προστατεύουν επίσης από το δυνατό ηλιακό φως, το οποίο δεν αρέσει στον μαϊντανό
φράουλες
Μερικά φυτά μαϊντανού ανάμεσα στις φράουλες τις προστατεύουν από τα παράσιτα.
Ακατάλληλοι γείτονες φυτών
Κατ' αρχήν, οι άλλοι ομπελάδες δεν είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια μαζί με μαϊντανό. Αυτό περιλαμβάνει:
- καρότα
- σέλινο
- άνηθο
- μάραθο
- σκαντζίκι
Επιπλέον, δεν πρέπει να αναπτυχθούν άλλες ομπρέλες σε αυτό το κρεβάτι τα επόμενα 4 χρόνια. Αυτό αποτρέπει την εξάπλωση παρασίτων ή ασθενειών.
Μία σημείωση:
Αν βρείτε μεμονωμένες, μικρές, πολύχρωμες κάμπιες πεταλούδας στα ομφαλοφόρα φυτά σας, αφήστε τις να κάνουν τη δουλειά τους. Τις περισσότερες φορές αυτοί είναι απόγονοι της χελιδονοουράς, δεν θέτουν σε κίνδυνο τα φυτά.
Γραφείο σύνταξης στο σπίτι
Μάθετε περισσότερα για την καλλιέργεια βοτάνων
Ο βασιλικός έχει μαύρες κουκκίδες: τι να κάνετε;
Ειδικά ο βασιλικός που αγοράζεται σε γλάστρα από το σούπερ μάρκετ τείνει να δημιουργεί γρήγορα μαύρες κουκκίδες ή κηλίδες στα φύλλα. Αυτό το άρθρο εξηγεί γιατί συμβαίνει αυτό και τι βοηθάει ενάντια σε αυτό.
14 βότανα κουζίνας που μπορείτε πραγματικά να κρατήσετε στην κουζίνα
Μερικές φορές ένας κήπος με βότανα είναι δυνατός μόνο στο περβάζι. Αν δεν έχετε δικό σας κρεβάτι κήπου, για παράδειγμα, ή τους μήνες που ο παγετός παγώνει το πολυπόθητο πράσινο έξω. Η λίστα μας παρέχει μια επισκόπηση των βοτάνων που αρέσει μόνιμα στην τοποθεσία της κουζίνας.
Ο μαϊντανός κιτρινίζει: Τέσσερις άκρες ενάντια στα κίτρινα φύλλα
Εάν τα φύλλα του μαϊντανού κιτρινίσουν ξαφνικά, η λεγόμενη ασθένεια του μαϊντανού συνήθως βρίσκεται πίσω από αυτό. Αυτό μπορεί να έχει πολλές αιτίες. Εάν πρόκειται να αποτραπεί το ξέσπασμα της νόσου, μόνο η πρόληψη βοηθά. Περισσότερα για αυτό εδώ.
Μπορείτε να συνδυάσετε τη λεβάντα με αυτά τα 13 φυτά
Είτε το χρησιμοποιείτε στην κουζίνα, είτε θέλετε να απολαύσετε το άρωμα ή την ομορφιά του, η λεβάντα είναι απαραίτητη σε κάθε κήπο. Καλά συνδυασμένο, μπορεί να ενισχύσει άλλα φυτά ή να τα προστατεύσει από τα παράσιτα. Παρουσιάζουμε τους καλύτερους γείτονες φυτών.
8 συμβουλές για να κόβετε και να συγκομίζετε σωστά τα βότανα
Τα φρέσκα βότανα από τον κήπο δεν πρέπει να λείπουν σε καμία κουζίνα. Είναι ευέλικτα, αποπνέουν ευχάριστα και πικάντικα αρώματα και αποτελούν απόλαυση για τα μάτια με τα όμορφα λουλούδια τους. Στην κουζίνα, μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν τα τεχνητά ενισχυτικά γεύσης.
Σπείρα βοτάνων & σαλιγκάρι βοτάνων: έτσι γίνεται
Μια σπείρα βοτάνων ή σαλιγκάρι βοτάνων καθιστά δυνατή τη φύτευση πολλών διαφορετικών ποικιλιών με ιδιαίτερα διακοσμητικό τρόπο. Ωστόσο, αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα αυτών των παραλλαγών του πολιτισμού. Μπορείτε να μάθετε πώς να τα δημιουργήσετε εδώ.
