Οι φράουλες είναι δημοφιλείς τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Εάν ακολουθήσετε μερικές συμβουλές και συμβουλές, μπορούν να φυτευτούν σχεδόν σε κάθε κήπο. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπερδεύονται λίγο όταν τίθεται το ερώτημα εάν το νόστιμο κόκκινο φρούτο είναι όντως ξηρός καρπός;
Φρούτα ή ξηροί καρποί;
Από βοτανικής άποψης, οι φράουλες ανήκουν στους λεγόμενους συλλογικούς καρπούς ξηρών καρπών. Γιατί οι κιτρινοπράσινες «κουκκίδες» που βρίσκεις σε μια φράουλα είναι στην πραγματικότητα μικροί ξηροί καρποί, δηλαδή σπόροι. Αυτοί οι σπόροι περιβάλλονται από ξυλώδεις καρπούς. Ο πραγματικός κόκκινος πολτός, που έχει τόσο αρωματική γεύση, είναι στην πραγματικότητα η βάση του λουλουδιού με θόλο. Αυτό είναι γενικά λάθος για ένα φρούτο. Εξαιτίας αυτού, πολλοί ειδικοί αποκαλούν τη νόστιμη φράουλα ένα ψεύτικο φρούτο.
Σπορά των σπόρων
Για να καλλιεργήσετε φράουλες με επιτυχία, χρειάζεστε:
- Σπόροι φράουλας
- Δίσκοι σποράς
- Σπορά εδάφους
- Ίσως κάποιες ετικέτες
- Εσωτερικό θερμοκήπιο
- Μπαστούνι τσιμπήματος
- Γλάστρες από οργανικό υλικό
Αρχικά, βάζετε αρκετό κομπόστ σπόρων στους προβλεπόμενους δίσκους σπόρων. Στη συνέχεια, οι σπόροι της φράουλας κατανέμονται προσεκτικά στη γη, πιέζονται απαλά και καλύπτονται πολύ προσεκτικά με λίγο χώμα. Θα πρέπει επίσης να πιεστεί ελαφρά, φροντίζοντας να παραμείνουν οι σπόροι στο χώμα. Εάν είναι απαραίτητο, οι δίσκοι σπόρων μπορούν τώρα να εφοδιαστούν με ετικέτα και να χυθούν προσεκτικά. Ο καλύτερος τρόπος για να γίνει αυτό
Δίσκοι σπόρων τώρα στο περβάζι σε ένα εσωτερικό θερμοκήπιο. Ιδανικά, η θερμοκρασία εκεί είναι μεταξύ 16 και 18 βαθμών Κελσίου. Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός μούχλας, οι σχισμές εξαερισμού πρέπει να ανοίγουν για κάποιο χρονικό διάστημα τις ηλιόλουστες μέρες. Τότε πρέπει να κάνετε υπομονή, γιατί οι φράουλες φυτρώνουν φυσικά πολύ αργά. Μετά από περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες, τα σπορόφυτα έχουν συνήθως ύψος περίπου δύο εκατοστών. Σε αυτό το σημείο μπορούν να ενεργοποιηθούν πολύ προσεκτικά με τη βοήθεια ενός ραβδιού. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε τα φυτά μεμονωμένα σε μια γλάστρα από οργανική ύλη. Αυτό σημαίνει ότι δεν απαιτείται μεταφύτευση αργότερα κατά τη φύτευση, καθώς οι γλάστρες αποσυντίθενται μόνες τους.Η σωστή τοποθεσία
Πριν φυτέψετε τα φυτά σας στον κήπο, πρέπει να βρείτε μια ιδανική τοποθεσία για αυτά. Αυτό θα πρέπει ιδανικά να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Ουδέτερο έως ελαφρώς όξινο χώμα κήπου
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο έδαφος κήπου
- Ηλιόλουστος, χωρίς σκιά
Έκθεση των φυτών
Φυτεύονται στον κήπο μόλις τα νεαρά φυτά φράουλας αποκτήσουν αρκετά μεγαλύτερα φύλλα, εμφανίσουν έντονη ανάπτυξη και ο καιρός το επιτρέπει. Άρα ιδανικά θα πρέπει να υπάρχει ένα ζεστό, ηλιόλουστο κλίμα. Κατά κανόνα, η φύτευση γίνεται από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Ωστόσο, αυτό ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία. Κατά τη φύτευση στο χώμα του κήπου, πρέπει να προσέχετε ώστε το έδαφος στις βιολογικές γλάστρες να είναι ομοιόμορφα υγρό. Στη συνέχεια, βάζετε τις «κόρες» σε μια προηγουμένως σκαμμένη τρύπα, τις σπρώχνετε προσεκτικά και βάζετε από πάνω χώμα. τότε
το χώμα γύρω από το φυτό πιέζεται σταθερά και ποτίζεται καλά. Στη σειρά πρέπει να τηρείται απόσταση φύτευσης 20 έως 30 εκατοστών. Η συγκομιδή των νόστιμων καρπών γίνεται από τον Ιούνιο περίπου, ανάλογα με την ποικιλία.Βέλτιστη φροντίδα
Τα φυτά φράουλας πρέπει γενικά να διατηρούνται χωρίς ζιζάνια. Εάν υπάρχουν μεγαλύτερες περίοδοι ξηρασίας το καλοκαίρι ή εάν το έδαφος έχει στεγνώσει, πρέπει να ποτίζεται. Στην ιδανική περίπτωση, το έδαφος διατηρείται γενικά υγρό. Κατά το πότισμα, βεβαιωθείτε ότι ούτε οι καρποί, ούτε τα φύλλα ή η «καρδιά» των φυτών έρχονται σε επαφή με το νερό. Συνιστάται επίσης η έγκαιρη αφαίρεση των τρυγονιών.
Λιπαίνω
Για τις φράουλες συνιστάται βιολογικό λίπασμα. Γενικά, το κάλιο και ο φώσφορος πρέπει να λιπαίνονται με έμφαση. Η πρώτη εφαρμογή του λιπάσματος ξεκινά όταν αρχίζει η εκβλάστηση, περίπου τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μια δεύτερη γονιμοποίηση γίνεται τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Αυτό πρέπει να γίνει μετά τη συγκομιδή αλλά πριν σχηματιστούν οι οφθαλμοί για την επόμενη χρονιά. Εδώ, περίπου 50 με 70 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο βιολογικού λιπάσματος μούρων ενσωματώνονται προσεκτικά.
Πολλαπλασιάστε τα δικά σας φυτά
Οι φράουλες μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν μόνοι σας. Μόνο οι βλαστοί πρέπει να καλλιεργηθούν για αυτό. Αυτά αρχικά δεν αφαιρούνται μετά τη συγκομιδή. Εάν τότε έχουν μήκος περίπου 40 εκατοστά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα και έτσι να μεγαλώσουν.
Εύκολος χειμώνας
Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα, πρώτα αφαιρούνται όλα τα φύλλα για να μην σχηματιστούν παθογόνα ή μύκητες. Η καρδιά του φυτού δεν πρέπει να καταστραφεί. Όταν το χώμα έχει χαλαρώσει και γονιμοποιηθεί, μπορείτε να βάλετε μια κουβέρτα από ρύζι ελάτης ή προστατευτικό δέρας πάνω από τα φυτά.
Πιθανές ασθένειες
Τα φυτά της φράουλας μπορεί να υποφέρουν από διάφορες ασθένειες, όπως:
- Σάπισμα ριζώματος
- Νόσος εστιακής κηλίδας
- Κόκκινη σήψη ρίζας
- Γκρι μούχλα σήψη
- μούχλα
- Νόσος της βιολετί κηλίδας
- Ανάπτυξη μούχλας
Ορισμένες ασθένειες, όπως η ανάπτυξη μούχλας, μπορούν να προληφθούν με το να μην ποτίζετε τα φυτά πολύ συχνά. Είναι πάντα χρήσιμο να παρακολουθείτε στενά τις φράουλες και, σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, να επικοινωνήσετε με ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα για να διορθώσετε τα πιο διαφορετικά
Προσφερόμενες ασθένειες.Παράσιτα: κίνδυνος για τα φυτά φράουλας
Εκτός από διάφορες ασθένειες, τα ζωικά παράσιτα συχνά επιτίθενται στα φυτά της φράουλας. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Σαλιγκάρια
- Εδάφους
- Συρματοσκώληκες
- Αφίδες
- Strawberry Blossom Piercer (Σκαθάρι)
- Σκαθάρι φράουλας
Εάν δεν είναι δυνατή η απομάκρυνση των παρασίτων, συνιστάται επίσης μια επίσκεψη σε εξειδικευμένο κατάστημα. Εκεί θα βρείτε μεγάλη ποικιλία φυτοφαρμάκων κατά των ανεπιθύμητων παρασίτων.
Με λίγη υπομονή για τη δική σας σοδειά
Με την κατάλληλη φροντίδα και λίγη υπομονή, είναι απολύτως δυνατό να αναπτυχθούν δυνατά και υγιή φυτά φράουλας που θα παράγουν ποικιλία λουλουδιών. Ωστόσο, θα πρέπει να προσέχετε τα φυτά, ώστε να μπορείτε να ενεργήσετε γρήγορα σε περίπτωση μόλυνσης από ασθένεια ή παράσιτο.
Ένα κενό γνώσης και το υπόβαθρό του
Η λατινική ονομασία της φράουλας είναι Fragaria vesca, που σημαίνει κάτι σαν βρώσιμο άρωμα.
Τα μούρα είναι φρούτα των οποίων οι σπόροι είναι ενσωματωμένοι στον ζουμερό πολτό ενός φρούτου. Όπως το σταφύλι, για παράδειγμα. Στην περίπτωση της φράουλας, ωστόσο, οι καρποί μπορούν να αναγνωριστούν ως μικροί κιτρινο-καφέ σπόροι στην εξωτερική φλούδα των καρπών. Είναι ξηροί καρποί, καθένας από τους οποίους προέρχεται από τη δική του ωοθήκη ή έχει αναδυθεί το δικό του ωάριο. Με αυτόν τον τρόπο, η φράουλα είναι μια συλλογή από πολλούς μεμονωμένους ξηρούς καρπούς. Αυτές οι συστάδες ονομάζονται συγκεντρωτικές καλλιέργειες. Περιλαμβάνονται επίσης σμέουρα και βατόμουρα. Αν δαγκώσεις τους ξηρούς καρπούς, σκάει και λίγο.
Αυτό που είναι για εμάς η κόκκινη φράουλα, την οποία καταναλώνουμε με αφοσίωση, δεν είναι παρά ο σαρκώδης, πλήρως αναπτυγμένος άξονας λουλουδιών του φυτού φράουλας. Είναι ο λευκός πολτός της βάσης του άνθους, ο οποίος χρωματίζεται από την άκρη με φυτικές, κόκκινες βαφές καθώς ωριμάζει. Το μικρό πράσινο στεφάνι από πέντε φύλλα στον καρπό της φράουλας δεν είναι τίποτα άλλο από τα σέπαλα του αρχικού άνθους φράουλας.
Χωρίς φράουλες και χωρίς φιστίκια
Το γεγονός ότι η φράουλα είναι ξηρός καρπός εξηγεί επίσης γιατί οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στους ξηρούς καρπούς είναι συχνά αλλεργικοί στις φράουλες. Μιλώντας για ξηρούς καρπούς: Η σύγχυση των γλωσσών πάει ακόμα παραπέρα! Όπως οι φράουλες δεν είναι μούρα, από βοτανικής άποψης τα φιστίκια δεν είναι ξηροί καρποί, αλλά όσπρια και επομένως σχετίζονται με τον αρακά και τα φασόλια.