Τσιμπήστε ντομάτες: πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τσιμπήματα;

Με το σαρκώδες φρούτο και την έντονη γεύση τους, οι ντομάτες είναι ένα από τα κυριότερα σημεία της κουζίνας και είναι εύκολο να καλλιεργηθούν μόνοι σας. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή αργότερα, πρέπει να τρυπήσετε τα νεαρά σπορόφυτα της ντομάτας. Διαβάστε εδώ πώς να το κάνετε αυτό με επιτυχία.

Τρυπήστε τις ντομάτες

Γιατί τσίμπημα;

Το τρύπημα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να καλλιεργήσετε γρήγορα και εύκολα μεγάλους αριθμούς νεαρών ντοματών με λίγη προσπάθεια. Δεδομένου ότι δεν αξίζει να καλλιεργηθεί κάθε σπόρος ντομάτας ξεχωριστά λόγω του χρόνου και του νερού που απαιτείται, αρκετοί σπόροι τοποθετούνται σε ένα δίσκο σπόρων που τους επιτρέπει να βλαστήσουν. Περνούν μερικές εβδομάδες στο δίσκο με τα σπορόφυτα έως ότου τα σπορόφυτα αναπτύξουν τα πρώτα τους φύλλα και σιγά σιγά μπορούν να διαχωριστούν. Κατά τη σύγκλιση, αφαιρούνται επίσης αδύναμα, μασημένα ή τσακισμένα σπορόφυτα, καθώς αυτά δεν προσφέρουν καλές πιθανότητες για επιτυχημένη συγκομιδή. Επομένως, αυτό το βήμα δεν πρέπει ποτέ να παραμεληθεί.

Σημείωση: Εάν σπέρνετε ντομάτες απευθείας στο χωράφι, το τρύπημα φυσικά δεν είναι απαραίτητο, εκτός αν θέλετε να δώσετε στα φυτά λίγο περισσότερο χώρο. Δώστε όμως μεγαλύτερη προσοχή στην επιλογή της ποικιλίας, καθώς θα πρέπει να είναι αρκετά ανθεκτική.

Η καλύτερη στιγμή

Το πότε μπορούν να διαχωριστούν οι ντομάτες εξαρτάται από τον χρόνο σποράς.

Ως εκ τούτου, η καλύτερη στιγμή για τρύπημα είναι:

• τρεις έως πέντε εβδομάδες μετά τη βλάστηση
• όταν καλλιεργείται σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο: μέσα Μαρτίου έως αρχές Απριλίου
• όταν καλλιεργείται σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο: μέσα Απριλίου έως μέσα Μαΐου
• όταν μεγαλώνει στο περβάζι: αρχές έως μέσα Απριλίου

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τρυπήσετε τα σπορόφυτα αφού έχουν αναπτύξει τα δύο πρώτα φύλλα και είναι αρκετά πράσινα. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι ντομάτες έχουν σχηματίσει αρκετό υγιές φυτικό υλικό για να επιβιώσουν από τη μετακίνηση από το δοχείο καλλιέργειας στις μεμονωμένες γλάστρες. Αφού σχηματιστούν τα φύλλα, πρέπει να ενσωματωθούν τα ακόλουθα δύο σημεία για να μπορέσουμε να προσδιορίσουμε το ακριβές χρονικό σημείο.

• Παρασκευάσματα για τρύπημα
• Σεληνιακό ημερολόγιο

Αυτά τα δύο στοιχεία είναι απαραίτητα για να μπορέσετε να καταγράψετε την ακριβή ημερομηνία, καθώς ο σχηματισμός των φύλλων είναι μόνο μια ένδειξη για το πότε είναι δυνατή η απομόνωση. Ο σωστός χρόνος για το κόψιμο σε κύβους απαιτεί αυτά τα δύο συστατικά, ώστε να μπορείτε να περιορίσετε αποτελεσματικά τη χρονική περίοδο, ώστε οι ντομάτες να μην τρυπηθούν πολύ νωρίς. Επιτρέπουν τον διαχωρισμό σε μια μέρα που είναι ευνοϊκή για τα φυτά της ντομάτας, που επιδρά θετικά στην ανάπτυξη των δενδρυλλίων και δεν τα κατακλύζει κατά τον διαχωρισμό.

Υπόδειξη: Απομνημονεύστε ή σημειώστε την ακριβή ημερομηνία σποράς της ντομάτας. Αυτό σας δίνει ένα σταθερό σημείο εκκίνησης μέσω του οποίου μπορείτε να προσδιορίσετε πότε πρέπει να τρυπηθούν τα φυτά της τομάτας.

Προετοιμασία τσιμπήματος

Αφού εμφανιστούν τα φύλλα, πρέπει να τα προετοιμάσετε με υγρό λίπασμα σε διάστημα δύο έως τεσσάρων ημερών. Αυτό θα πρέπει να έχει συγκέντρωση 1 τοις εκατό, δηλαδή ένα χιλιοστόλιτρο υγρού λιπάσματος προς ένα λίτρο νερού. Αυτό προετοιμάζει τις ντομάτες για μόνωση και τις θρέφει επαρκώς μέχρι να τοποθετηθούν σε εξωτερικό χώρο. Τα λιπάσματα που περιέχουν μελάσα ή βινάσα είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για αυτό, καθώς τα φυτά της τομάτας τα αρέσουν πολύ. Αυτή η μορφή λιπάσματος βρίσκεται κυρίως σε βιολογικά σκευάσματα. Βρέξτε τα σπορόφυτα με το διάλυμα ώστε να έχουν αρκετή ενέργεια.

Σεληνιακό ημερολόγιο

Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο είναι αυτό Σεληνιακό ημερολόγιο. Θα μπορούσατε να ξεκινήσετε την προετοιμασία του τσιμπήματος αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, αλλά το σεληνιακό ημερολόγιο είναι ιδανικό για απευθείας ραντεβού. Το φεγγάρι είχε πάντα ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη πολλών τύπων φυτών, συμπεριλαμβανομένων των φυτών ντομάτας. Οι ντομάτες ωφελούνται από τη δράση του φεγγαριού στη γη και επομένως μπορείτε μετά την εμφάνιση του Βρείτε την επόμενη καλύτερη ημερομηνία στο σεληνιακό ημερολόγιο, ετοιμάστε τα φυτά και μετά τσίμπημα έξω.

Οι κατάλληλες ημερομηνίες είναι:

• τρίτη εβδομάδα του Μαρτίου (17. – 20. Μάρτιος)
• την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου (27. – 29. Μάρτιος)
• πρώτη εβδομάδα του Απριλίου (4. – 7. Απρίλιος)
• Μέσα Απριλίου (14. – 16. Απρίλιος)
• τρίτη εβδομάδα του Απριλίου (22. – 24. Απρίλιος)
• πρώτη εβδομάδα του Μαΐου (2. – 3. Ενδέχεται)
• Μέσα Μαΐου (12. – 14. Ενδέχεται)

Φυσικά, οι μέρες διαφέρουν από χρόνο σε χρόνο, αλλά είναι σε αυτό το εύρος. Αυτές οι μέρες θεωρούνται οι καλύτερες μέρες για να φυτέψετε ή να τρυπήσετε ντομάτες και άλλα οπωροκηπευτικά. Η τελευταία ημερομηνία, στα μέσα Απριλίου, είναι λίγο αργά για τα φυτά ντομάτας που φυτρώνουν στο θερμαινόμενο θερμοκήπιο, αλλά είναι Αυτή η περίοδος είναι ιδανική για δείγματα που χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο ή δεν υπάρχουν διαθέσιμες πηγές θέρμανσης να έχω. Τα μέσα Μαρτίου, από την άλλη πλευρά, είναι εφικτά μόνο εάν τα σπορόφυτα μπορούν να αναπτυχθούν σε θερμοκήπιο με βέλτιστες συνθήκες και δεν διατρέχουν τον κίνδυνο αποσύνθεσης.

Καθυστερήσεις

Η κατάλληλη στιγμή για την απομόνωση των φυτών ντομάτας μπορεί να μετατοπιστεί προς τα πίσω αν γίνει και αυτή Σφάλματα φροντίδας συμβαίνουν κατά την περίοδο βλάστησης ή η τοποθεσία δεν είναι ευνοϊκή για την οικογένεια του νυχτολούλουδου είναι. Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα εξαρτώνται από την κατάλληλη φροντίδα του είδους, ακόμη και τα πιο μικρά λάθη μπορούν να οδηγήσουν στον εαυτό τους ο χρόνος που χρειάζεται για να σχηματιστούν τα φύλλα αυξάνεται, και επομένως η ημέρα κατά την οποία τα φυτά της ντομάτας τρυπούνται μπορώ. Αυτές οι καθυστερήσεις μπορεί μερικές φορές να είναι τόσο σύντομες όσο λίγες ημέρες, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια ή δύο εβδομάδες, κάτι που στο τέλος επηρεάζει αρνητικά τη συγκομιδή.

Οι ακόλουθες αιτίες είναι χαρακτηριστικές:

• τα σπορόφυτα είναι πολύ κοντά μεταξύ τους στο δοχείο καλλιέργειας
• εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, αυτό οδηγεί σε ζελατινοποίηση και πιθανό θάνατο του δενδρυλλίου
• Η τοποθεσία είναι πολύ δροσερή
• επιλεγμένο λάθος υπόστρωμα
• Υπόστρωμα πολύ στεγνό

Πώς τρυπάς;

Μόλις φτάσει η ώρα για το τρύπημα, μπορείτε να μετακινήσετε τα σπορόφυτα στα μεμονωμένα δοχεία που παρέχονται ώστε να ωριμάσουν σε νεαρά φυτά. Για αυτό, τα σπορόφυτα χρειάζονται κατάλληλο υπόστρωμα και επαρκή χώρο για να αναπτυχθούν οι ρίζες και το φυτικό υλικό. Για τη διαδικασία επιλέξτε γλάστρες διαμέτρου περίπου δέκα εκατοστών που έχουν τρύπες αποστράγγισης για να μην στέκονται τα σπορόφυτα στο νερό.

Προχωρήστε ως εξής κατά το τρύπημα:

• καθαρίστε τα αγγεία πριν τον διαχωρισμό
• Αυτό είναι σημαντικό εάν προηγουμένως καταλαμβάνονταν από άλλα φυτά
• με αυτόν τον τρόπο μειώνετε τον κίνδυνο πιθανής μόλυνσης από παθογόνους μικροοργανισμούς
• γεμίστε κάθε σκάφος τρυπήματος κατά τα δύο τρίτα με χώμα τρυπήματος
• ποτίζουμε τα σπορόφυτα δύο με τρεις ώρες πριν
• στη συνέχεια χαλαρώστε το χώμα γύρω από τα σπορόφυτα στο δοχείο καλλιέργειας
• Για αυτό χρησιμοποιείται είτε ένα ραβδί, ένα κοφτερό, καθαρό μαχαίρι ή ένα στυλό
• χαλαρώστε τα φυτά από το δοχείο καλλιέργειας
• θα πρέπει να προσέχετε να μην σηκώσετε όλα τα σπορόφυτα ταυτόχρονα
• διαφορετικά οι ρίζες θα μπορούσαν να στεγνώσουν
• ελέγξτε τις ρίζες και κοντύνετε τις ρίζες που είναι πολύ μακριές σε μέγιστο μήκος 2 cm
• ελέγξτε επίσης την υγεία των δενδρυλλίων
• στη συνέχεια τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο υπόστρωμα
• προσέξτε να μην τσακιστούν ή τραυματιστούν οι ρίζες
• υγράνετε τα σπορόφυτα με ένα μπουκάλι ψεκασμού
• τότε μην εκθέτετε τις ντομάτες στον άμεσο ήλιο για δύο έως τρεις ημέρες