Είναι το πουρνάρι δηλητηριώδες; Όλες οι πληροφορίες για ανθρώπους και ζώα

Τα δέντρα Yew - βοτανικά γνωστά ως Taxus baccata - είναι εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα. Στη σωστή θέση, ένα κανονικό κόψιμο αρκεί για την καλλιέργεια. Λίπανση και πότισμα απαιτούνται μόνο σε ελάχιστες περιπτώσεις. Τα δέντρα πουρνάρια είναι κατάλληλα ως μοναχικά φυτά και ως αδιαφανείς φράκτες και μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 20 μέτρα. Είναι όμως ασφαλές ή το δέντρο πουρνάρι είναι δηλητηριώδες; Όλες οι πληροφορίες για ανθρώπους και ζώα μπορείτε να βρείτε εδώ.

Τοξικότητα

Τοξικό ή όχι;

Όλα τα μέρη του Taxus baccata είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη. Εκτός από τον πολτό που τυλίγει τους σπόρους. Η τοξική επίδραση των τοξινών που περιέχονται μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο τόσο σε ανθρώπους όσο και σε ζώα. Μετά την κατάποση των σπόρων, του φλοιού ή των βελόνων, οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν καρδιακή ανακοπή μέσα σε μιάμιση ώρα.

Από τη μια πλευρά, ένα μείγμα αλκαλοειδών που ονομάζεται ταξίνη είναι υπεύθυνο για αυτό. Αυτό συμβαίνει στα φυτικά μέρη του δέντρου πουρνάρι σε διαφορετικές συγκεντρώσεις ανάλογα με την εποχή. Η περιεκτικότητα είναι υψηλότερη το φθινόπωρο και το χειμώνα. Επιπλέον, κυανογόνοι γλυκοσίδες υπάρχουν στα μέρη του φυτού. Αυτές είναι ευρέως διαδεδομένες φυτικές τοξίνες και οδηγούν σε δηλητηρίαση από υδροκυανικό οξύ.

Κρίσιμη δόση

Η τοξική ή κρίσιμη δόση των βελόνων, των σπόρων ή του φλοιού πουρνάρι για ανθρώπους και ζώα δεν μπορεί να προσδιοριστεί με ακρίβεια. Υπεύθυνο για αυτό είναι αφενός το επίπεδο των τοξικών συστατικών, το οποίο παρουσιάζει διακυμάνσεις κατά τη διάρκεια του έτους. Από την άλλη πλευρά, το σωματικό βάρος και τα είδη καθορίζουν πόσο γρήγορα και έντονα δρουν οι τοξίνες.

Ωστόσο, ορισμένες τιμές προσανατολισμού μπορούν ακόμα να βρεθούν:

• Οι χελώνες είναι πολύ ευαίσθητες και μερικές βελόνες πουρνάρια μπορεί να είναι θανατηφόρες
• για τους σκύλους υπάρχει αδιαφοροποίητη ένδειξη 30 γραμμαρίων βελόνων πουρνάρι
• για τα βοοειδή, τα πρόβατα και τις κατσίκες, δέκα γραμμάρια βελόνων ανά κιλό σωματικού βάρους λέγεται ότι είναι θανατηφόρα
• Τα άλογα μπορούν να πεθάνουν μέσα σε πέντε λεπτά από την κατάποση 100 έως 200 γραμμαρίων από τα δηλητηριώδη μέρη του φυτού
• στους ανθρώπους η θανατηφόρα δόση θεωρείται ότι είναι 50 έως 100 γραμμάρια βελόνων

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτές είναι μόνο πρόχειρες οδηγίες. Οι πληροφορίες για την κρίσιμη δόση μόνο για σκύλους καθιστούν σαφές ότι δύο κιλά είναι ελαφρύτερα Το Τσιουάουα και ένα μαστίφ 90 κιλών είναι απίθανο να αντιδράσουν με απολύτως συγκρίσιμο τρόπο στην ίδια δόση θα. Επιπλέον, υπάρχουν επίσης η ηλικία, η σωματική διάπλαση και τυχόν προηγούμενες ασθένειες.

Επιπλέον, εάν μέρη του φυτού μαζεύτηκαν κατά λάθος από τον φράχτη πουρνάρι, αυτό βρέθηκε μόνο στις πιο σπάνιες περιπτώσεις η ποσότητα των βελόνων, των χόρτων, των σπόρων και των τοξινών που πραγματικά περιέχονται εισέρχονται στο σώμα είναι.

Για ανθρώπους και ζώα

Όπως αναφέρθηκε, όλα τα μέρη του φυτού στον φράχτη πουρνάρια είναι δηλητηριώδη για τον άνθρωπο και τα ζώα. Μέχρι στιγμής είναι σαφές ότι οι τοξίνες στα φυτά έχουν τοξική επίδραση στα ακόλουθα είδη ζώων.

• Θηλαστικά
• Πουλιά
• Ερπετά

Ειδικά στα άλογα, το Taxus baccata φαίνεται να είναι ιδιαίτερα δηλητηριώδες και γρήγορα θανατηφόρο. Ένας πιθανός λόγος για αυτήν την εντύπωση, ωστόσο, είναι ότι τα αποκόμματα από το δέντρο πουρνάρι πετάχτηκαν απαρατήρητα στο βοσκότοπο και επομένως δεν είναι σαφές πότε ακριβώς μαζεύτηκαν οι βελόνες. Εδώ ακριβώς υπάρχει πρόβλημα και μεγαλύτερος κίνδυνος να δηλητηριαστούν τα ζώα στο δέντρο πουρνάρι. Δεδομένου ότι θα μπορούσαν να θεωρήσουν τα χόρτα, τον φλοιό και επίσης τα μούρα ως τροφή, οι τοξίνες απορροφώνται πιο γρήγορα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα φυτοφάγα ζώα. Οι γάτες και οι σκύλοι δεν είναι ασφαλείς από αυτό.

Αν μασήσουν τις βελόνες ή τα κλαδιά ή τα δαγκώσουν ενώ παίζουν, μπορούν να απορροφήσουν τις τοξίνες χωρίς να φάνε μεγάλες ποσότητες από μέρη του φυτού.

Συμπτώματα δηλητηρίασης

Τα σημάδια της δηλητηρίασης από πουρνάρια στους ανθρώπους περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

• Ναυτία και έμετος
• διάρροια
• ζάλη
• πόνος στο στομάχι
• Διαστολή των κόρης
• Επιτάχυνση του παλμού και αναπνοή μέχρι την καρδιά που τρέχει, αργότερα εξασθένηση
• Κόκκινος αποχρωματισμός των χειλιών
• αναισθησία
• κράμπες
• πτώση της θερμοκρασίας του σώματος

Για ζώα

Στα ζώα, τα συμπτώματα μπορεί να είναι τα εξής:

• άφθονη σιελόρροια, αφρός στο στόμα
• Διάρροια ή δυσκοιλιότητα
• Κυστίτιδα με αυξημένη ανάγκη για ούρηση
• σοβαρή φλεγμονή του στομάχου και των εντέρων
• Αποπροσανατολισμός, ζάλη και τρεκλίζοντας
• Κυκλοφορική κατάρρευση
• επιταχυνόμενη αναπνοή, αργότερα δυσκολία στην αναπνοή μέχρι την ακινησία
• Αίσθημα παλμών, ακολουθούμενο από αδύναμο, αργό σφυγμό

Πρώτες βοήθειες

Ακόμη και αν υπάρχει μόνο η υποψία ότι μέρη του δέντρου που έχουν καταποθεί, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως έναν γιατρό έκτακτης ανάγκης ή να ενημερώσετε έναν κτηνίατρο ή μια κτηνιατρική κλινική. Δεδομένου ότι τα μέρη του φράχτη πουρνάρι ή πουρνάρι είναι εξαιρετικά δηλητηριώδη και γρήγορα θανατηφόρα, είναι απαραίτητη η άμεση δράση.

Ως μέτρο πρώτων βοηθειών μπορεί να δοθεί ιατρικό κάρβουνο. Αυτό απορροφά τουλάχιστον μερικές από τις τοξίνες. Ακόμη και τότε, ωστόσο, η δηλητηρίαση πρέπει να αντιμετωπίζεται ως ακραία έκτακτη ανάγκη.

πρόληψη

Ένα από τα πιο απλά προληπτικά μέτρα κατά της δηλητηρίασης από το δέντρο πουρνάρι είναι να αποφύγετε τη φύτευσή του στο δικό σας ακίνητο. Με αυτόν τον τρόπο, τουλάχιστον ο κήπος είναι ασφαλής. Στην περίπτωση των υπαρχόντων φυτών Taxus baccata στο δικό τους πράσινο, τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο δηλητηρίασης.

• Μην αφήνετε εκτεθειμένα τα κοψίματα από τον φράχτη πουρνάρι και μην τα προσθέτετε στο κομπόστ
• στην περίπτωση δέντρων πουρνάρια στο όριο της ιδιοκτησίας, αναφέρετε την τοξικότητα εάν είναι απαραίτητο
• εάν είναι δυνατόν αφαιρέστε τα λουλούδια και/ή τα φρούτα και απορρίψτε τα με ασφάλεια
• Μην αφήνετε τα ζώα να περιφέρονται κοντά σε δέντρα πουρνάρια, προστατεύστε τα περιβόλια και τα βοσκοτόπια από την πτώση βελόνων
• Επισημάνετε την τοξικότητα των φυτών στα παιδιά
• Έχετε έτοιμο ιατρικό κάρβουνο στο ντουλάπι φαρμάκων
• Αφαιρέστε τις πεσμένες βελόνες, κλαδιά και φρούτα

Πηγές:

• https://www.botanikus.de/Botanik3/Ordnung/Eibe/eibe.html
• http://www.botanik.univie.ac.at/hbv/download/ib_taxus_baccata.pdf
• http://www.gifte.de/Giftpflanzen/taxus_baccata.htm
• https://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/cyanogene-glycoside/1854