Σπορά: τι άλλο μπορείτε να φυτέψετε τον Αύγουστο;

Όταν τελειώσει η συγκομιδή των καλοκαιρινών λαχανικών και η ανθοφορία των καλοκαιρινών ανθισμένων, ο κήπος μοιάζει συχνά λυπημένος. Πολλά λαχανικά και ανθοφόρα φυτά μπορούν να φυτευτούν στα τέλη του καλοκαιριού. Αυτά τα φυτά μπορούν να σπαρθούν και τον Αύγουστο χωρίς κανένα πρόβλημα.

Σπορά τον Αύγουστο

Με διάφορα βότανα και λαχανικά, μπορείτε ακόμα να σπείρετε τους σπόρους στο κρεβάτι τον Αύγουστο.

λαχανικά

Αρνίσιο μαρούλι (Valerianella locusta)

• Όχι μέχρι τον Οκτώβριο
• Συγκομιδή: Σεπτέμβριος έως Μάρτιος
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 15 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: περίπου δέκα εκατοστά
• Βάθος: ένα έως δύο εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: 12 έως 20 ημέρες στους 10 έως 15 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Υπόδειξη:Αρνίσιο μαρούλι Ευδοκιμεί ιδιαίτερα σε ασβεστούχα εδάφη.

Μουστάρδα κήπου (Eruca sativa)

• Σπορά χωρίς καλλιέργεια (σε εξωτερικούς χώρους): Μάρτιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή: Ιούνιος έως Οκτώβριος (από μήκος φύλλου δέκα εκατοστά)
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 20 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 5 εκατοστά
• Βάθος: ένα εκατοστό
• Χρόνος βλάστησης: 5 έως 14 εβδομάδες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Τεύτλα Μαΐου (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)

• Όχι μέχρι τον Αύγουστο
• Συγκομιδή: τέσσερις έως πέντε εβδομάδες μετά τη σπορά
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 25 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 6 έως 10 εκατοστά
• Βάθος: δύο έως τρία εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 15 έως 18 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Σέσβυρα (Beta vulgaris)

• Όχι μέχρι: το αργότερο στις αρχές Αυγούστου
• Συγκομιδή: Σεπτέμβριος / Οκτώβριος
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 30 έως 40 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 30 έως 40 εκατοστά
• Βάθος: περίπου δύο έως τρία εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 10 έως 15 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Διαλέξτε μαρούλι (Lactuca sativa var. crispa)

• Απευθείας σπορά μέχρι τα μέσα Αυγούστου
• Συγκομιδή μέχρι τον Οκτώβριο
• Απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων των σπόρων: 30 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 25 έως 30 εκατοστά
• Βάθος: 0,5 έως 1 εκατοστό
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 12 έως 16 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Σημείωση: Οι ποικιλίες σαλάτες περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, τις ποικιλίες Lollo bionda, Lollo rosso και κόκκινο και πράσινο μαρούλι με φύλλα βελανιδιάς.

Ραπανάκια (Raphanus sativus var. sativus)

• Χωρίς έως: Μάρτιο έως Αύγουστο / Σεπτέμβριο
• συγκομιδή μέχρι τον Οκτώβριο
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 10 έως 15 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 3 έως 4 εκατοστά
• Βάθος: 0,5 έως 1 εκατοστό
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 8 έως 15 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Ραπανάκι (Raphanus sativus)

• Χωρίς έως: Ιούνιο έως Αύγουστο
• Συγκομιδή: 10 έως 15 εβδομάδες μετά τη σπορά (ανάλογα με την ποικιλία)
• Απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων των σπόρων: 30 εκατοστά
• Απόσταση στο αυλάκι του σπόρου: 10 έως 15 εκατοστά
• Βάθος: δύο έως τρία εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 8 έως 15 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Σημείωση: Το χειμερινό ραπανάκι πρέπει να σπαρθεί το αργότερο μέχρι τα μέσα Αυγούστου.

Σπανάκι (Spinacia oleracea)

• No-till (φθινοπωρινή καλλιέργεια): αρχές Αυγούστου έως μέσα Σεπτεμβρίου
• Συγκομιδή μέχρι Νοέμβριο / Δεκέμβριο
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: περίπου 20 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: κοντά μεταξύ τους
• Βάθος: ένα έως τρία εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 12 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Υπόδειξη: Για σπορά τον Αύγουστο συνιστώνται ποικιλίες ανθεκτικές στο ωίδιο όπως «Corvair F1» ή «Scorpius F1».

Γογγύλια Teltower (Brassica rapa subsp. rapa f. teltowiensis)

• No-till (φθινοπωρινή καλλιέργεια): προς τα τέλη Αυγούστου
• Συγκομιδή: Οκτώβριος / Νοέμβριος
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 20 έως 25 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: οκτώ έως δώδεκα εκατοστά
• Βάθος: ένα έως δύο εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 12 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Υπόδειξη: Τα γογγύλια Teltower αναπτύσσουν την καλύτερη γεύση σε άπαχα αμμώδη εδάφη.

Άγριος πύραυλος (Diplotaxis tenuifolia)

• Χωρίς έως: Μάρτιο έως Σεπτέμβριο
• Συγκομιδή: Μάιος έως Οκτώβριος
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 10 έως 15 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 15 έως 20 εκατοστά
• Βάθος: περίπου ένα έως δύο εκατοστά
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου

Βότανα

Αλμυρά του βουνού (Satureja Montana)

• No-till: Μάιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή: Ιούνιος έως Σεπτέμβριος
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 20 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 10 εκατοστά
• Βάθος: 0 εκατοστά, απλώς πιέστε ελαφρά (ελαφριά μικρόβια)
• Χρόνος βλάστησης: μία έως δύο εβδομάδες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Άνηθος (anethum graveolens)

• Όχι μέχρι: Απρίλιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή: Ιούνιος έως Οκτώβριος
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 30 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 8 εκατοστά
• Βάθος: 0 εκατοστά, απλώς πιέστε ελαφρά (ελαφριά μικρόβια)
• Χρόνος βλάστησης: 15 έως 25 ημέρες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

κάρδαμο κήπου (Lepidium sativum)

• Όχι μέχρι: Απρίλιος έως Σεπτέμβριος
• Συγκομιδή από ύψος δύο ιντσών
• Σπείρετε λαμπερά (ελαφριά μικρόβια) και πλατιά
• Χρόνος βλάστησης: 3 έως 10 ημέρες στους 10 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος

Κερβίλι (Anthriscus cerefolium)

• No-till: Μάρτιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή: Μάιος έως Οκτώβριος
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 30 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 15 εκατοστά
• Βάθος: 0 εκατοστά, απλώς πιέστε ελαφρά (ελαφριά μικρόβια)
• Χρόνος βλάστησης: 15 έως 20 ημέρες στους 16 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: μερική σκιά

Μαϊντανός (Petroselinum crispum)

• Όχι μέχρι: Απρίλιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή: Μάιος έως Οκτώβριος
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 25 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 30 εκατοστά
• Βάθος: 0,5 έως 1 εκατοστό
• Χρόνος βλάστησης: 15 έως 20 ημέρες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: Ήλιος έως μερική σκιά

Σχοινόπρασο (Allium tuberosum)

• Όχι μέχρι: Απρίλιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή στα τέλη Οκτωβρίου
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 30 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 30 εκατοστά
• Βάθος: 1 έως 2 εκατοστά
• Χρόνος βλάστησης: 15 έως 25 ημέρες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Σχοινόπρασο (Allium schoenoprasum)

• Όχι μέχρι: Απρίλιος έως Αύγουστος
• Συγκομιδή μέχρι τον Νοέμβριο
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 30 έως 40 εκατοστά
• Απόσταση στη σειρά: 20 εκατοστά
• Βάθος: 0,5 έως 1 εκατοστό
• Χρόνος βλάστησης: 15 έως 20 ημέρες στους 15 έως 20 βαθμούς Κελσίου
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Φυτά τον Αύγουστο

Επιπλέον, υπάρχουν μερικά λαχανικά και φθινοπωρινά ανθισμένα τον Αύγουστο που μπορούν να φυτευτούν απευθείας ή να αγοραστούν εκ των προτέρων.

λαχανικά

κινέζικο λάχανο (Brassica rapa subsp. pekinensis)

• Χρόνος φύτευσης: αρχές Αυγούστου
• Συγκομιδή μέχρι τον Νοέμβριο
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά
• Έδαφος: πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά (βαρείς καταναλωτές)
• Απόσταση μεταξύ των σειρών: 50 έως 60 εκατοστά
• Απόσταση μεταξύ των φυτών: 30 έως 40 εκατοστά

Σημείωση: Μπορείτε επίσης να σπείρετε κινέζικο λάχανο τον Αύγουστο.

Αντδίφι (Cichorium endivia)

• Χρόνος φύτευσης: αρχές Αυγούστου
• Συγκομιδή: Οκτώβριος
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά
• Έδαφος: ισορροπημένη παροχή θρεπτικών ουσιών
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 35 εκατοστά
• Απόσταση μεταξύ των φυτών: 30 εκατοστά

Μάραθος (Foeniculum vulgare var. azoricum)

• Χρόνος φύτευσης: το αργότερο μέσα έως τέλη Αυγούστου
• Συγκομιδή μετά από δύο έως τρεις μήνες
• Τοποθεσία: ήλιος
• Έδαφος: πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, χουμικό, καλά στραγγιζόμενο
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 35 εκατοστά
• Απόσταση μεταξύ των φυτών: 35 εκατοστά

Kohlrabi (Brassica oleracea var. γογγυλόδες)

• Χρόνος φύτευσης: αρχές Αυγούστου για όψιμη φθινοπωρινή συγκομιδή
• Συγκομιδή οκτώ έως δώδεκα εβδομάδες μετά τη φύτευση
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά
• Έδαφος: πλούσιο σε χούμο, ομοιόμορφα υγρό
• Απόσταση μεταξύ σειρών: 25 εκατοστά
• Απόσταση μεταξύ των φυτών: 30 εκατοστά

Φθινοπωρινά ανθισμένα για τον κήπο

Ερείκη φυτά

Κοινή ερείκη (Calluna vulgaris)

• Περίοδος ανθοφορίας: Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
• Χρώμα λουλουδιών: κόκκινο, λευκό, κίτρινο-λευκό, ροζ
• Ύψος: 15 έως 25 εκατοστά
• Χρόνος φύτευσης: Ιανουάριος έως Δεκέμβριος
• Απόσταση φυτών: 5 έως 10 εκατοστά
• Βάθος φύτευσης: 5 έως 10 εκατοστά
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Ερείκη καμπάνα (Erica gracilis)

• Περίοδος ανθοφορίας: Αύγουστο έως Νοέμβριο
• Χρώμα λουλουδιών: κόκκινο, ροζ, λευκό
• Ύψος: 15 έως 25 εκατοστά
• Χρόνος φύτευσης: Αύγουστος έως Νοέμβριο
• Απόσταση φυτών: 10 έως 20 εκατοστά
• Τοποθεσία: μερική σκιά

Βολβοί λουλουδιών

Φθινοπωρινός κρόκος (υβρίδια Colchium)

• Περίοδος ανθοφορίας: Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος / Νοέμβριος
• Χρώμα λουλουδιών: ανάλογα με την ποικιλία
• Ύψος: 15 έως 25 εκατοστά
• Χρόνος φύτευσης: Αύγουστος έως τέλη καλοκαιριού
• Απόσταση φυτών: 15 έως 20 εκατοστά
• Βάθος φύτευσης: 15 έως 20 εκατοστά
• Τοποθεσία: Ήλιος έως ελαφριά μερική σκιά
• Ποικιλίες (επιλογή): 'Album Flora Plena' (γεμάτο, λευκό), 'The Giant' (ροζ), 'Waterlily' (ροζ)

Προσοχή: Τα φθινοπωρινά κρουασάν είναι άκρως δηλητηριώδη!

Φθινοπωρινός κρόκος (Crocus speciosus)

• Περίοδος ανθοφορίας: Σεπτέμβριος έως Νοέμβριος
• Χρώμα λουλουδιών: λευκό, ιώδες-μπλε, μπλε
• Ύψος ανάπτυξης: 10 έως 15 εκατοστά
• Χρόνος φύτευσης: Αύγουστος έως Σεπτέμβριος
• Απόσταση φυτών: 5 έως 10 εκατοστά
• Βάθος φύτευσης: 5 έως 10 εκατοστά
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Κρόκος σαφράν (Crocus sativus)

• Περίοδος ανθοφορίας: Σεπτέμβριος έως Οκτώβριος
• Χρώμα λουλουδιών: ανοιχτό μωβ με κίτρινες κλωστές πιστολιού
• Ύψος ανάπτυξης: 8 έως 10 εκατοστά
• Χρόνος φύτευσης: Αύγουστος έως Σεπτέμβριος
• Απόσταση φυτών: 5 έως 10 εκατοστά
• Βάθος φύτευσης: 5 έως 10 εκατοστά
• Τοποθεσία: ήλιος

Πολυετή φυτά

Τα πολυετή φυτά μπορούν πλέον να φυτευτούν σχεδόν όλο το χρόνο. Για τον Αύγουστο προτείνονται προτιμώμενα φυτά που ανθίζουν μέχρι το φθινόπωρο. Τα πολυετή φυτά που αναφέρονται παρακάτω είναι επίσης ανθεκτικά.

Sedum stonecrop (Sedum spectabile)

• Περίοδος άνθησης: Αύγουστος έως Οκτώβριος
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Γιορτή με στίγματα νερού (Eupatorium maculatum)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Δεκέμβριο
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Μεγάλο ανθισμένο παρθενικό μάτι (Coreopsis grandiflora)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Μολόχα Μαχαραγιά (Malva sylvestris)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Prachscharte (Liatris spicata)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Μωβ κωνοφόρα (Echinacea purpurea)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Μωβ ψώρα (Knautia macedonica)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος έως μερική σκιά

Yarrow (Achillea millefolium)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Νοέμβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Κοινή άχνη βαρελιού (Delphinium-Pacific-Hybrid)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Κρίνος σταφυλιού (Liriope muscari)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: μερική σκιά σε σκιά

Veronica (υβρίδιο Veronica)

• Χρόνος ανθοφορίας μέχρι τον Οκτώβριο
• Τοποθεσία: ήλιος

Wallich cranesbill (Geranium wallichianum)

• Περίοδος ανθοφορίας έως Οκτώβριο / Νοέμβριο
• Τοποθεσία: ήλιος σε σκιά

Συχνές Ερωτήσεις