πίνακας περιεχομένων
- προέλευση
- Τοξικότητα
- Προσοχή - εξαίρεση
- Φαρμακευτικό φυτό
- εδωδιμότητα
- Συμβουλές
ο λίπος κοτόπουλο είναι ένα ιδιαίτερα πλούσιο σε είδη παχύφυλλο φυτό. Όταν τα παιδιά είναι έξω ως μικροί εξερευνητές σε εξωτερικούς χώρους, δεν χρειάζεται να ψάξουν πολύ για μια χοντρή κότα. Τα παχιά φύλλα τους μπορούν να χρησιμεύσουν ως σαλάτα στο παιχνίδι. Επιπλέον, οι παχιές κότες ανθίζουν στα τέλη του καλοκαιριού σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων όπως μωβ, ροζ και κίτρινο, ανάλογα με το είδος, έτσι ώστε τα παιδιά και τα κατοικίδια να προσελκύονται από τη μεγαλοπρέπεια των λουλουδιών. Εδώ μπορείτε να μάθετε εάν απαιτείται προσοχή σε τέτοιες περιπτώσεις και τι μπορούν να κάνουν οι γονείς ή οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
προέλευση
Ανθεκτικό από τη φύση του
Οι παχιές κότες (lat.: Sedum), επίσης γνωστές ως stonecrop ή stonecrop, διανέμονται παγκοσμίως με περισσότερα από 420 είδη. Αναπτύσσονται σε όλη την Ευρώπη και επίσης σε άλλα μέρη του κόσμου όπως η Αφρική και η Νότια Αμερική. Συνήθως ευδοκιμούν υπέροχα στους κήπους των σπιτιών και στα μπαλκόνια. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί σε τελική ανάλυση, αυτά είναι πολύ ανθεκτικά, εύκολα στη φροντίδα και ελκυστικά φυτά. Ακόμη και ο δυνατός ήλιος, η ξηρασία και το φτωχό έδαφος δεν μπορούν να τους βλάψουν. Τέτοια ανθεκτικά φυτά συνήθως περιέχουν τοξίνες στα άνθη και τα φύλλα τους για να αμυνθούν από τα παράσιτα. Τι γίνεται όμως με την χοντρή κότα; Είναι αυτό το φυτό δηλητηριώδες ή είναι ασφαλές για τα παιδιά και τα κατοικίδια να αγγίζουν ή ακόμα και να το φάνε;
Τοξικότητα
Χωρίς κρίσιμη συγκέντρωση τοξινών
Ούτε οι γονείς μικρών παιδιών ούτε οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων χρειάζεται να ανησυχούν για την τοξικότητα των παχιών κότας. Οι λιπώδεις κότες θεωρούνται αβλαβείς. Αν μη τι άλλο, είναι εξαιρετικά χαμηλής τοξικότητας. Τα παχιά φύλλα τους που αποθηκεύουν νερό περιέχουν αλκαλοειδή, τανίνες, φλαβονοειδή και γλυκοσίδες Ταννικά οξέα, αλλά σε τόσο χαμηλές συγκεντρώσεις που τα φυτά δεν θεωρούνται δηλητηριώδη μπορώ. Στην πραγματικότητα, δεν είναι καν μη βρώσιμα.
Προσοχή - εξαίρεση
Πότε να προσέχετε
Το λεγόμενο υπέροχο φυτό sedum (Hylotelephium spectabile) αποτελεί εξαίρεση, γι' αυτό και το ροζ-κόκκινο ανθοφόρο φυτό απορρίπτεται σε μεγάλο βαθμό από τα ζώα. Αφού το απολαύσεις, μπορεί να υπάρξει ερεθισμός. Επιπλέον, μερικά από τα νοτιοαφρικανικά πυκνόφυλλα φυτά του γένους κοτυληδόνων φαίνεται να προκαλούν νευρικά και μυϊκά συμπτώματα όταν καταναλώνονται επανειλημμένα.
Φαρμακευτικό φυτό
Συνιστάται για εξωτερική χρήση
Εάν τα ιζήματα χρησιμοποιούνται στην ιατρική, μπορούν να βοηθήσουν εξωτερικά με κακή επούλωση πληγών. Συνιστάται γενικά η εξωτερική χρήση των φυτών. Παλαιότερα, τόσο τα φύλλα όσο και ο χυμός τους χρησιμοποιούσαν φαρμακευτικά στη λαϊκή ιατρική. Λέγεται ότι ο χυμός σταματά την αιμορραγία και επιταχύνει την επούλωση των πληγών.
εδωδιμότητα
Βρώσιμο με μέτρο
Σήμερα δεν είναι σχεδόν γνωστό ότι το Fette Henne, το οποίο μπορεί να βρεθεί σε πολλούς βραχόκηπους και σύνορα, βρίσκεται σε Σε παλαιότερες εποχές ήταν και ένα κοινό μπαχαρικό σαλάτας και ένα που δεν χρησιμοποιούνταν σπάνια Φαρμακευτικό φυτό ήταν. Το φυτό οφείλει το όνομα «stonecrop» στην έντονη, πικάντικη γεύση του. Εάν η παχιά κότα καταναλωθεί σε πολύ μεγάλες ποσότητες, μπορεί περιστασιακά να εμφανιστούν ναυτία και ενοχλήσεις στο στομάχι και το έντερο. Ωστόσο, ακόμη και τα μικρότερα κατοικίδια συνήθως δεν μαστίζονται από τέτοιες επιπτώσεις. Αυτός είναι ο λόγος που το φυτό τρώγεται από κουνέλια και ινδικά χοιρίδια, που συνήθως το ανέχονται χωρίς κανένα πρόβλημα.
Βρώσιμα μέρη της παχιάς κότας
Τα πυκνά, σαρκώδη φύλλα του φυτού είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για κατανάλωση με μέτρο. Σε ορισμένα είδη, τα οζίδια της ρίζας μπορούν επίσης να μαγειρευτούν και να χρησιμοποιηθούν όπως τα λαχανικά. Τα φύλλα, από την άλλη, μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή εμποτισμένα με λάδι. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σαλάτες ή ως μπαχαρικό.
Τα ακόλουθα είδη είναι ιδιαίτερα καλά ανεκτά:
- Πικάντικη πέτρα (Sedum acre)
- Ήπια πέτρα (Sedum sexangulare)
- Καυκάσια πέτρα (Sedum spurium)
- Κοκκινωπό sedum sedum rubens
- Υπέροχο φυτό σαράκι
- Μωβ sedum
Συμβουλές
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Προληπτικά, τα παιδιά δεν πρέπει να τρώνε το φυτό ή ενθαρρύνονται να καταπιούν τον χυμό της πρέσας. Μια εξωτερική εφαρμογή (π.χ. ΣΙ. για τον έλεγχο των κονδυλωμάτων), ωστόσο, τίποτα δεν στέκεται εμπόδιο. Λόγω της οξύτητας τους, τα φύλλα και οι μίσχοι του φυτού δεν είναι ιδιαίτερα νόστιμα στα παιδιά, με αποτέλεσμα συνήθως να μην καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες του φυτού στο παιχνίδι. Η χοντρή κότα δεν έχει επίσης μούρα που μπορεί να έλκονται τα παιδιά. Γενικά, καλό είναι να διδάσκουμε στα παιδιά να μην τρώνε φυτά που δεν είναι εξοικειωμένα.
Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να αποκλειστεί ότι υπάρχει στομαχική διαταραχή ή ερεθισμός του εντέρου. Ωστόσο, παρ' όλη την προσοχή, θα πρέπει να συμβεί ότι τα μικρά παιδιά έχουν καταναλώσει μεγάλες ποσότητες φυτικών μερών Εάν έχετε πόνο στο στομάχι, η χορήγηση υγρών όπως νερό και τσάι μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα και να υποχωρήσει άδεια. Το σερβίρισμα μπανανών ή η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί επίσης να είναι χρήσιμο σε περίπτωση δυσφορίας.
Πηγές:
- Κέντρο Πληροφόρησης κατά των δηλητηριάσεων
http://gizbonn.de/272.0.html