Σπορά μαϊντανού: χρόνος βλάστησης, βάθος και χρόνος

Ο μαϊντανός είναι ένα από τα πιο δημοφιλή βότανα και ένα πλεονέκτημα για κάθε κουζίνα. Αυτό ισχύει τόσο για λεία όσο και για σγουρά είδη, τα οποία διαφέρουν ως προς το σχήμα και τη γεύση των φύλλων. Δεν πρέπει να λείπει από κανέναν κήπο, αλλά μπορεί να καλλιεργηθεί και σε γλάστρα σε περβάζι παραθύρου ή μπαλκόνι. Ωστόσο, απαιτείται κάποια διακριτικότητα κατά την καλλιέργεια, ώστε οι σπόροι να μπορούν να βλαστήσουν καθόλου. Οι πιο σημαντικοί παράγοντες είναι η σωστή θέση και η φύση του εδάφους.

σπορά

Βέλτιστες συνθήκες για σπορά

Η καλλιέργεια του μαϊντανού δεν πετυχαίνει πάντα, μερικές φορές οι σπόροι δεν αναπτύσσονται καθόλου ή μόνο πολύ ακανόνιστα. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε ένα έδαφος που είναι πολύ κρύο, πολύ υγρό ή πολύ ξηρό. Επιπλέον, τα σαλιγκάρια ή οι επιβλαβείς μύκητες στο έδαφος των σπόρων ή των νεαρών φυτών μπορούν να σκοτώσουν. Η καλή τοποθεσία και η ποιότητα του εδάφους είναι ακόμη πιο σημαντικά.

• Η τοποθεσία πρέπει να είναι φωτεινή αλλά προστατευμένη από το άμεσο ηλιακό φως
• επιλέξτε κατά προτίμηση ένα μερικώς σκιερό σημείο
• Προτιμήστε ομοιόμορφα υγρά και βαθιά εδάφη
• Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε χούμο και όχι πολύ ελαφρύ
• Η υπερβολική βροχή και το νερό άρδευσης θα πρέπει να μπορούν να αποστραγγίζονται εύκολα
• Βελτιώστε τα όξινα εδάφη ασβεστοποιώντας
• Ενσωματώστε ώριμο λίπασμα ή καλά εναποτιθέμενη κοπριά σε φτωχό έδαφος
• Το κέρατο και τα ροκανίδια από κέρατα είναι επίσης κατάλληλα για τη βελτίωση του εδάφους
• Χαλαρώστε καλά το έδαφος ένα μήνα πριν τη σπορά
• εάν χρειάζεται, δουλέψτε σε λίγο αλεύρι λάιμ ή αλεύρι

ζεστασιά

Η ζεστασιά επιταχύνει τον χρόνο βλάστησης

Ο μαϊντανός έχει σχετικά μεγάλο χρόνο βλάστησης έως και 4 εβδομάδες. Έτσι, μπορεί εύκολα να αναπτυχθεί από τα ζιζάνια. Η καλλιέργεια λοιπόν θέλει λίγη υπομονή. Εάν ο σπόρος είναι πολύ παλιός, η βλάστηση μπορεί να αποτύχει εντελώς. Η βλαστική ικανότητα είναι περίπου 2 χρόνια.

Η ζεστασιά μπορεί να βοηθήσει στη βλάστηση. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ° C τη στιγμή της σποράς. Ως αποτέλεσμα, η σπορά πολύ νωρίς, ειδικά σε εξωτερικούς χώρους, δεν συνιστάται. Οι υψηλότερες θερμοκρασίες δεν ευνοούν μόνο τη βλάστηση, αλλά το βότανο μπορεί επίσης να αναπτυχθεί καλύτερα. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προτιμήσετε τα φυτά του σπιτιού.

χρόνος

Καλύτερη εποχή για σπορά

Η κατάλληλη στιγμή για να σπείρετε μαϊντανό εξαρτάται από το αν είστε στο χωράφι ή στο Γλάστρα, για παράδειγμα ως προκαλλιέργεια ή για μόνιμη καλλιέργεια στο περβάζι. Εάν το έδαφος είναι πιο κρύο από 8 ° C κατά τη σπορά σε εξωτερικούς χώρους, οι σπόροι δεν θα φυτρώσουν. Μερικές φορές συνιστάται η σπορά του μαϊντανού από τον Μάρτιο έως τα μέσα Ιουνίου το αργότερο.

Η σπορά μεταξύ Αυγούστου και Σεπτεμβρίου θα πρέπει να προσφέρει καλύτερες πιθανότητες βλάστησης. Τότε είναι πολύ πιο ζεστό ώστε το βότανο να αναπτυχθεί πιο γρήγορα. Τα παράσιτα ή η επίφοβη ασθένεια του μαϊντανού δεν παίζουν τότε σχεδόν κανένα ρόλο. Εάν οι χειμώνες είναι μάλλον ήπιοι, με λίγη τύχη μπορείτε να μαζέψετε μαϊντανό το επόμενο έτος μέχρι περίπου τον Μάιο. Σε κρύο πλαίσιο, μπορεί ακόμα να σπαρθεί το φθινόπωρο. Είναι πιο ασφαλές να προτιμάτε τον μαϊντανό σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο. Η σπορά όλο το χρόνο είναι δυνατή για μόνιμη διατήρηση στο περβάζι.

Οδηγίες σποράς

Οι σπόροι που χρειάζονται για τη σπορά μπορούν να αγοραστούν ή να ληφθούν από υπάρχοντα φυτά. Ο μαϊντανός μεγαλώνει ανά διετία. Ωστόσο, ο σχηματισμός λουλουδιών και επομένως και σπόρων δεν συμβαίνει παρά μόνο το δεύτερο έτος. Μόλις τα φυτά ξεθωριάσουν, οι μικροί σπόροι μπορούν να συγκομιστούν. Πώς γίνεται όμως η σπορά και πόσο βαθιά σπέρνεται;

Στο κρεβάτι

Πριν σπείρετε τον μαϊντανό, μουλιάστε τους σπόρους σε χλιαρό νερό για μερικές ώρες για να υποστηρίξετε τη βλάστηση και να συντομεύσετε τον χρόνο βλάστησης. Εάν στη συνέχεια τα βγάλετε από το νερό, οι σπόροι που γλιστράουν μπορεί να κολλήσουν στα δάχτυλά σας. Αν στη συνέχεια τα ανακατέψετε με λίγη άμμο, μπορούν να κατανεμηθούν καλύτερα στη γη.

• Ποτίστε το έδαφος πριν τη σπορά
• Αφήνουμε να στεγνώσουν λίγο και μοιράζουμε τους σπόρους
• για να το κάνετε αυτό, σπείρετε σειρές σπόρων με απόσταση 15 - 20 cm
• Πασπαλίζουμε αραιά τους σπόρους στις σειρές
• Υπολογίστε περίπου 50 σπόρους ανά τρεχούμενο μέτρο
• δεν φυτρώνει κάθε σιτός, επομένως δεν πρέπει να σπέρνονται πολύ λίγοι
• Σπέρνουμε τους σπόρους σε βάθος 1 έως 1,5 cm

Όταν πρόκειται για το πόσο βαθιά πρέπει να μπουν οι σπόροι στο έδαφος, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ανήκουν στα σκοτεινά μικρόβια και πρέπει κατά συνέπεια να καλυφθούν με χώμα. Τώρα το έδαφος πρέπει να διατηρείται καλά υγρό μέχρι να βλαστήσει. Εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό, θα καθυστερήσει τη βλάστηση ή δεν θα συμβεί. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα μετά τις κοτυληδόνες, τα σπορόφυτα χωρίζονται σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο και 20 cm από άλλα βότανα ή λαχανικά.

Υπόδειξη: Κατά τη σπορά σε εξωτερικούς χώρους, καλό είναι να φυτέψετε μαζί με τους σπόρους του μαϊντανού ένας λεγόμενος σπόρος δείκτης, που αποτελείται από σπόρους ραπανάκι. Δεδομένου ότι οι σπόροι του ραπανιού βλασταίνουν σχετικά γρήγορα, οι σειρές είναι ευκολότερο να φαίνονται και οι περιοχές μπορούν να διατηρηθούν απαλλαγμένες από ζιζάνια.

Στην κατσαρόλα

Η σπορά σε γλάστρα είναι συνήθως δυνατή όλο το χρόνο. Εάν τα φυτά μαϊντανού πρόκειται να φυτευτούν αργότερα στον κήπο, μπορείτε να σπείρετε τον Φεβρουάριο. Για να γίνει αυτό, μία ή περισσότερες μικρές γλάστρες γεμίζονται με εμπορικά διαθέσιμο χώμα γλάστρας και σπέρνονται έως και 10 σπόροι ανά γλάστρα. Και εδώ καλύπτονται πάλι με χώμα πάχους περίπου 1 cm. Η επιφάνεια του υποστρώματος υγραίνεται καλά και το σύνολο τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Μόλις εμφανίστηκαν τα σπορόφυτα ή περίπου. Με ύψος 5 cm, μπορούν να απομονωθούν σε ένα φυτό ανά γλάστρα.

Υπόδειξη: Κατά την απομόνωση τόσο στο κρεβάτι όσο και στη γλάστρα, θα πρέπει να προχωρήσει κανείς προσεκτικά για να μην καταστραφούν οι ρίζες ή να τσακιστούν τα φυτά.

Σημειώστε την αμειψισπορά

Για να φουσκώσουν πραγματικά οι σπόροι του μαϊντανού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην αμειψισπορά. Πρέπει να ξέρετε ότι ο μαϊντανός με τον εαυτό του, και όλες τις άλλες ομφαλίδες όπως π.χ. ΣΙ. Τα καρότα, ο άνηθος, ο μάραθος ή το σέλινο είναι ασυμβίβαστα. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να βρίσκεται στην ίδια τοποθεσία ή τοποθεσία μετά από 3 - 4 χρόνια το νωρίτερο. μπορεί να καλλιεργηθεί εκεί όπου βρίσκονταν προηγουμένως οι ομπρέλες. Το μαρούλι είναι επίσης κακός γείτονας στο φυτό.

Αλλαγή τοποθεσίας

Μια ετήσια αλλαγή τοποθεσίας είναι ιδανική. Υπάρχουν όμως και γείτονες φυτών που μπορούν να έχουν θετική επίδραση στον μαϊντανό και είναι υπέρ ενός αντίστοιχου Μικτή κουλτούρα κατάλληλος. Αυτά περιλαμβάνουν κρεμμύδια, πράσα, σχοινόπρασο, ντομάτες, ραπανάκια, ραπανάκια, αγγούρια και φράουλες. Ο μαϊντανός ρίζας είναι κατάλληλος για ανάμεικτες καλλιέργειες με λάχανο, μπρόκολο, φασόλια και αντίδι.

Σεληνιακό ημερολόγιο

Σπορά χρησιμοποιώντας το σεληνιακό ημερολόγιο

Μερικοί χόμπι κηπουροί χρησιμοποιούν επίσης το τρέχον σεληνιακό ημερολόγιο για χρόνους σποράς και φύτευσης. Καθορίζει τις πιο ευνοϊκές ημέρες για σπορά για διάφορα είδη φυτών, για τα οποία δεν υπάρχει καμία απολύτως επιστημονική απόδειξη. Μεταξύ άλλων, σημαντικό ρόλο παίζουν οι φάσεις της σελήνης με την αύξηση και τη φθίνουσα σελήνη, που ονομάζονται από 12 ζώδια του ζωδιακού κύκλου.

ο ζώδια του ανατέλλοντος φεγγαριού πρέπει να είναι Το σεληνιακό ημερολόγιο δεν είναι ιδανικό για σπορά μαϊντανού. Αντίθετα, η ώρα της κατερχόμενης σελήνης λέγεται ότι έχει θετική επίδραση στη σπορά. Εκτός από τα ζώδια, τα τέσσερα στοιχεία φωτιά / ζεστασιά, νερό, γη και αέρας / φως έχουν επίσης μια ορισμένη σημασία. Η ζεστασιά πρέπει να δρα στους καρπούς, η γη στις ρίζες, το φως στο λουλούδι και το νερό στο φύλλο.

Οι λεγόμενες ημέρες ρίζας και φύλλου είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες για αυτό το γαστρονομικό βότανο. Οι μέρες της ρίζας είναι ευνοϊκές για σπορά, φροντίδα, φύτευση και συγκομιδή ριζικών λαχανικών όπως το Μαϊντανός ρίζας, ενώ οι φυλλώδεις μέρες έχουν να κάνουν με τα φυλλώδη φυτά, τα οποία περιλαμβάνουν μαρούλι, σπανάκι, πράσο και τσίμπημα Φύλλα μαϊντανού ανήκω.

Εξαιτίας αυτού, θα έπρεπε Φύλλα μαϊντανού κατά προτίμηση στις ακόλουθες ημερομηνίες

• Μαρτίου: 5-7, 14, 22-23, 31
• Απρίλιος: 10-12, 18-19, 28-30
• Μαΐου: 8-9, 15-16, 26-27
• Ιουνίου: 3-4, 11-13, 21-23
• Ιουλίου: 1-2, 9-10, 18-19, 26-28
• Αυγούστου: 5-6, 14-15, 24, 31
• Σεπτέμβριος: 1-3, 13-16, 23-24

να σπαρθεί.

Σε αντίθεση με τον κανονικό μαϊντανό, Μαϊντανός ρίζας αποδίδεται στα ριζικά φυτά και στις ημέρες της ρίζας. Το 2021, προτείνουμε τη σπορά στις ακόλουθες ημερομηνίες:

• Μαρτίου: 9-11, 18-19, 27-28
• Απρίλιος: 5-7, 15, 22-24