Η δημιουργία ενός κήπου κουζίνας προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Τα τραγανά φρέσκα λαχανικά, φρούτα και βότανα που θα συγκομιστούν όπως απαιτείται, εμπλουτίζουν το δικό σας μενού. Επιπλέον, το νερό και τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πιο φειδώ από ό, τι σε αμιγώς διακοσμητικούς κήπους. Αυτό δεν προστατεύει μόνο το περιβάλλον, αλλά και το πορτοφόλι σας. Εάν προγραμματίζετε σωστά, δεν χρειάζεται να καταβάλετε μεγάλη προσπάθεια στον κήπο της κουζίνας για να επιτύχετε γρήγορα υψηλές αποδόσεις. Οι παρακάτω συμβουλές και συμβουλές για τη δημιουργία του κήπου της κουζίνας μπορούν να βοηθήσουν.
σχεδίαση
Το πιο σημαντικό πράγμα για τον επιτυχημένο σχεδιασμό ενός κήπου κουζίνας είναι πρώτα και κύρια ο ολοκληρωμένος εκ των προτέρων σχεδιασμός. Αυτό όχι μόνο βοηθά στη λογική διαίρεση του διαθέσιμου χώρου, αλλά και στην ακόλουθη επιλογή φυτών. Μπορεί επίσης να αποτρέψει τυπικά λάθη που μπορούν εύκολα να διορθωθούν σε χαρτί - αλλά θα απαιτούσαν πολλή προσπάθεια και χρόνο αργότερα στον κήπο. Κατά συνέπεια, ο σχεδιασμός του κήπου της κουζίνας θα πρέπει να πραγματοποιείται προσεκτικά. Κατά τη δημιουργία του σχεδίου πρέπει να προσέξετε τα ακόλουθα σημεία και συμβουλές:
- Κάντε ένα σκίτσο αληθής κλίμακας που περιλαμβάνει υπάρχοντα στοιχεία όπως δέντρα και μονοπάτια
- Λάβετε υπόψη και εισάγετε τον τύπο και την ποιότητα του εδάφους καθώς και τις συνθήκες φωτισμού στις περιοχές
- Μπορείτε να λάβετε έμπνευση και συμβουλές από τους γείτονες του κήπου
- Σχεδιάστε χώρο για μονοπάτια ανάμεσα στα κρεβάτια, κομπόστ και, εάν είναι απαραίτητο, αγρανάπαυση ή φιλικές προς τα ζώα κατάφυτες περιοχές
Επιλογή φυτών
Οι νέοι ιδιοκτήτες κήπων ή ειδικότερα οι χόμπι κηπουροί, που αλλάζουν την πράσινη γωνιά τους από διακοσμητικά σε χρήσιμα φυτά, έχουν πολλά να κάνουν στην αρχική ευφορία. Τα οπωροφόρα δέντρα και οι θάμνοι των μούρων αγοράζονται κατά δεκάδες, και οι σπόροι των πιο διαφορετικών φυτών φέρονται από τη σακούλα. Δεν λαμβάνει υπόψη πόση προσπάθεια χρειάζεται για τη σωστή φροντίδα των φυτών. Επίσης συχνά παραμελείται ότι δεν είναι όλα τα φυτικά είδη κατάλληλα ως άμεσοι γείτονες. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με μερικά είδη φυτών που είναι ιδιαίτερα εύκολο στη φροντίδα. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να επιτευχθούν ορισμένες επιτυχίες και η προσπάθεια παραμένει διαχειρίσιμη. Η ποικιλία μπορεί στη συνέχεια να επεκταθεί εάν η πρακτική προσπάθεια μπορεί να αξιολογηθεί πιο ρεαλιστικά.
Οπωροφόρα δέντρα
Το φρούτο που καλλιεργείται στο σπίτι δεν είναι μόνο νόστιμο και υγιεινό, αλλά του ανήκει
- Για γρήγορες αποδόσεις, βασιστείτε σε θαμνώδη δέντρα, μισούς κορμούς και καρπούς με στήλη
- για ιδιαίτερα μεγάλες συγκομιδές, ακόμη και με αυτοεπικονιαστές, φυτέψτε τουλάχιστον δύο ή τρία δείγματα της ίδιας ποικιλίας
- Επιλέξτε ανθεκτικές ποικιλίες για να διατηρήσετε την προσπάθεια χαμηλή
- για μακροχρόνιες αποδόσεις και δέντρα που προσφέρουν σκιά, φυτέψτε ψηλούς κορμούς
Εάν έχετε αρκετό χώρο, θα πρέπει να φυτέψετε και τα δύο φυτά για γρήγορες αποδόσεις και τους δοκιμασμένους, παραδοσιακούς στάνταρ κορμούς ταυτόχρονα. Μέχρι οι ψηλοί κορμοί να φέρουν τις πρώτες αξιοσημείωτες σοδειές τους, δεν χρειάζεται να κάνουμε χωρίς φρούτα. Εάν οι ψηλοί κορμοί αρχίζουν πραγματικά να αποδεικνύουν την αξία τους, οι άλλες μορφές δέντρων, από την άλλη πλευρά, συνήθως έχουν φτάσει στο τέλος της φάσης υψηλής απόδοσης τους, καθώς είναι πολύ πιο βραχύβιες.
Θάμνοι μούρων
Οι περισσότεροι θάμνοι μούρων είναι υπέροχοι εμπλουτισμοί σε κάθε κήπο κουζίνας και είναι εύκολο να το φροντίσετε. Μετά τη φύτευση, μπορούν σχεδόν να αφεθούν στην τύχη τους και με πολλές ποικιλίες η προσπάθεια είναι εκπληκτικά χαμηλή. Ακριβώς όπως ο χώρος που απαιτείται. Οι προτεινόμενες ποικιλίες είναι:
- Αρώνια
- Γκότζι
- Josta
- βατόμουρο
- Φραγκοστάφυλλο
- Μαύρη, άσπρη και κόκκινη σταφίδα
- μαυρο μουρο
Οι παρακάτω συμβουλές μπορούν επίσης να βοηθήσουν:
- Η επιλογή ποικιλιών με χαμηλό φραγκόσυκο κάνει τη συγκομιδή ευκολότερη
- Οι ανθεκτικές καλλιεργημένες μορφές μειώνουν την προσπάθεια και τη χρήση προστατευτικών παραγόντων
- Για αποδόσεις κατά το πρώτο έτος εκτροφής, φυτέψτε τους θάμνους σε προετοιμασμένο έδαφος το φθινόπωρο
- Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετός χώρος μεταξύ των σειρών και των φυτών, ώστε η συγκομιδή να είναι απλοποιημένη ή ακόμη και καθόλου δυνατή
λαχανικά
Συγκομίστε τα υλικά για την τραγανή, φρέσκια, πράσινη σαλάτα εξ ολοκλήρου από τον κήπο της κουζίνας σας - ένα όνειρο για πολλούς. Που δεν χρειάζεται να μείνει ανεκπλήρωτο. Και πάλι όμως, τουλάχιστον για τα είδη, είναι καλύτερο να χρησιμοποιούμε αναλογίες παρά μαζικά. Τα λαχανικά που είναι ιδιαίτερα εύκολο στη φροντίδα, τα οποία είναι επομένως ιδανικά για αρχάριους ή χόμπι κηπουρούς με λίγο χρόνο, περιλαμβάνουν:
- Φασόλια και μπιζέλια
- σαλάτα
- Kohlrabi και άλλα είδη λάχανου
- κολοκύθι
- κολοκύθι
- Γλυκο καλαμποκι
- Ραπανάκι και ραπανάκι
- καρότα
- σέσκουλο
- Κρεμμύδια και σκόρδο
Οι ντομάτες και τα πράσινα αγγούρια περιλαμβάνονται επίσης εάν υπάρχει θερμοκήπιο. Επιπλέον, θα πρέπει να επιλεγούν και πάλι ανθεκτικές ποικιλίες. Σημειώστε επίσης:
- Ο χώρος που απαιτείται και η απόσταση μεταξύ των φυτών, το κολοράμπι παραμορφώνεται αν η απόσταση είναι πολύ μικρή, τα κολοκυθάκια εξαπλώνονται γρήγορα
- Διάρκεια μέχρι τη συγκομιδή και χρόνος σποράς για να μπορέσουμε να κλιμακώσουμε τις αποδόσεις
- Το κλίμα που επικρατεί και η καταλληλότητα των λαχανικών προς αποφυγή αποτυχίας
Εάν δεν είστε σίγουροι, θα πρέπει πάντα να ρίχνετε μια ματιά στους κήπους της περιοχής. Γρήγορα γίνεται φανερό τι μεγαλώνει και ανθίζει ή τι φροντίζει τον εαυτό του. Τα δικά σας πειράματα φυσικά εξακολουθούν να αξίζουν, αλλά θα πρέπει πρώτα να πραγματοποιηθούν σε μια μικρή περιοχή.
Βότανα
Τα βότανα δεν είναι μόνο αρωματικά μπαχαρικά και όμορφα διακοσμητικά, αλλά χάρη στις βιταμίνες που περιέχουν επίσης εξαιρετικά υγιεινό, μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για τσάι ή να χρησιμοποιηθεί στη φυσική ιατρική θα. Αντίστοιχα, απλά δεν μπορούν να λείπουν από τον κήπο της κουζίνας. Συνήθως είναι πολύ εύκολο στη φροντίδα τους και συνήθως απαιτούν λίγο χώρο. Είναι σημαντικό να τους δώσετε το σωστό υπόστρωμα όπως χρειάζεται. Το κανονικό χώμα κήπου δεν είναι κατάλληλο για πολλούς. Επιπλέον, είναι ωφέλιμο να φυτέψετε τα βότανα ψηλότερα στον κήπο της κουζίνας, για παράδειγμα σε γλάστρες ή υπερυψωμένα κρεβάτια. Οι σπείρες ως κήπος με βότανα είναι διακοσμητικές, αλλά δεν επιτρέπουν την εύκολη πρόσβαση. Η συγκομιδή και η φροντίδα γίνονται πιο δύσκολες. Συμβουλή: Ορισμένα βότανα, όπως το βάλσαμο χρυσού, έχουν απωθητική δράση σε ορισμένα παράσιτα λόγω των αιθέριων ελαίων τους. Ως φυσική προστασία, μπορούν επομένως να φυτευτούν και στον κήπο της κουζίνας.
Υπερυψωμένα κρεβάτια
Ώρες σκύψιμο στο κρεβάτι σας φέρνουν γρήγορα ανάσκελα, τα ανασηκωμένα κρεβάτια προσφέρουν μια θεραπεία εδώ. Η αύξηση έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι κρατά μακριά ορισμένα παράσιτα. Για παράδειγμα, τα φυτά δεν είναι πλέον εύκολα προσβάσιμα για σαλιγκάρια και ποντίκια. Το έδαφος θερμαίνεται πιο γρήγορα και τα φυτά μπορούν να καλυφθούν πιο εύκολα. Τα υπερυψωμένα κρεβάτια στον κήπο της κουζίνας είναι επομένως ιδανικά για ευαίσθητα φυτά. Περαιτέρω πλεονεκτήματα είναι:
- εύκολο γέμισμα με ειδικό υπόστρωμα
- Η σπορά και η φύτευση μπορούν να γίνουν νωρίτερα λόγω της ταχύτερης θέρμανσης
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση σκηνής θερμοκηπίου ή ντομάτας λόγω της δυνατότητας επικάλυψης
- μπορεί να μονωθεί καλύτερα με ευαίσθητα φυτά για ξεχειμώνιασμα
- στοχευμένο πότισμα εξοικονόμησης νερού
Γυάλινο σπίτι
Ένα θερμοκήπιο στον κήπο της κουζίνας μπορεί να αυξήσει την ποικιλία των φυτών· το θερμοκήπιο δεν χρειάζεται καν να θερμανθεί. Όποιος απλώς διαμορφώνει τον κήπο της κουζίνας μπορεί να το κάνει χωρίς αυτό. Ακόμα και μετά, όμως, δεν χρειάζεται να χτιστεί κοπιαστικά. Αντί για ένα μοντέλο από γυαλί, ένα θερμοκήπιο από φύλλο αλουμινίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προανάπτυξη ή την καλλιέργεια ευαίσθητων φυτών.
κοπρόχωμα
Το κομπόστ είναι ένα θαυμάσιο λίπασμα και πρόσθετο στο υπόστρωμα και τα απορρίμματα κήπου μπορούν επίσης να απορριφθούν λογικά σε αυτό. Στον κήπο της κουζίνας, θα πρέπει επομένως να προγραμματιστεί χώρος για κομποστοποίηση. Χωρισμένο σε τρία τμήματα και οριοθετημένο με ασφάλεια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κομπόστ που είναι ήδη ώριμο, ενώ το φρέσκο σαπίζει ήσυχα και η τελευταία περιοχή χρησιμοποιείται για ενεργή απόρριψη.
Αχρησιμοποίητες περιοχές
Μετά την καλλιέργεια φυτών με έντονη κατανάλωση, οι περιοχές θα πρέπει να αφήνονται σε αγρανάπαυση κάθε τόσο. Σε αυτό το διάστημα συνιστάται
Προσέλκυση ωφέλιμων οργανισμών
Ακόμα κι αν στον κήπο της κουζίνας καλλιεργούνται μόνο ανθεκτικά φυτά, δεν μπορούν να αποκλειστούν παράσιτα και ορισμένες ασθένειες που τα μεταδίδουν. Για να προωθήσετε μια φυσική ισορροπία, μια περιοχή στον κήπο της κουζίνας θα πρέπει να μετατραπεί σε μια άγρια γωνιά. Εδώ δεν επιτρέπεται ούτε το κούρεμα του γκαζόν ούτε το βοτάνισμα, αλλά θα πρέπει να προσφέρονται βοσκότοποι μελισσών, άγρια βότανα, χόρτα και κρυψώνες.
Ενδιαφέροντα γεγονότα για τη δημιουργία ενός κήπου κουζίνας
Ο αρχικός σχεδιασμός ενός κήπου κουζίνας απαιτεί λεπτομερή προσέγγιση και κάποια προσπάθεια. Ωστόσο, εάν το υποδιαιρέσετε προσεκτικά, σχεδιάζοντας περιοχές για κομποστοποίηση και ωφέλιμα έντομα εκτός από περιοχές καλλιέργειας και μονοπάτια, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον επακόλουθο φόρτο εργασίας. Εάν επιλεγούν και τα σωστά φυτά, η πρώτη πλούσια συγκομιδή δεν θα αργήσει να έρθει.
- Αυτά που πρέπει να μεγαλώσουν Λαχανικά πρέπει να βασίζεται στο ατομικό γούστο και στον διαθέσιμο χώρο: ακόμα και στο μπαλκόνι ή τη βεράντα μπορείτε να βάλετε μαρούλι, μερικά μπαστουνάκια ντομάτας ή Τα βότανα καλλιεργούνται σε γλάστρες και κουτιά, ωστόσο, πρέπει να διασφαλιστεί ότι τα φυτά έχουν αρκετό ήλιο για να αποτρέψουν την απόδοση και την ανάπτυξη μειώνω.
- Εξοικονομείτε χώρο καλλιεργώντας τα λαχανικά μέσα Μικτή κουλτούρα, σύμφωνα με το οποίο τα κρεβάτια λόφων προσφέρουν τον εαυτό τους: Η δημιουργία αυτών των κλινών απαιτεί αυξημένη εργασία, αλλά στη συνέχεια διαρκούν περίπου. 6 χρόνια. Τα υπερυψωμένα κρεβάτια συναντούν ανθρώπους που δεν μπορούν ή δεν θέλουν να σκύψουν με την αληθινή έννοια της λέξης. Είναι μια πολύ καθαρή εγκατάσταση, ακόμα κι αν προσφέρουν λιγότερο χώρο λόγω του περιβάλλοντός τους.
- στο Κρύα κουφώματα είναι απαραίτητο να θυσιαστεί ο χώρος, αλλά λόγω των πολυάριθμων πιθανών χρήσεων, όπως η Η καλλιέργεια ευαίσθητων καλλιεργειών, η καλλιέργεια φυτών ή η κοπή λαχανικών το χειμώνα ανταμείβεται Αυτό.
- ΕΝΑ Σωρός κομποστοποίησης είναι απαραίτητο σε κάθε κήπο, όπως και μια μικρή γωνιά για βότανα. Μερικά από αυτά ανθίζουν πολύ όμορφα και μπορούν να ενσωματωθούν σε ένα πολυετές κρεβάτι χωρίς να ονομάζονται βότανα εκεί.
- ο Διαχωρισμός κουζίνας και διακοσμητικού κήπου μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους. Είναι νοητά z. ΣΙ. Θάμνοι καρπών, φράχτες από βατόμουρα χωρίς αγκάθια, καλλωπιστικά δέντρα, αλλά και τα έτοιμα στοιχεία που υπάρχουν στα καταστήματα.
- Το ίδιο και το παραδοσιακό Μπορντούρα με το πυξάρι, όπως το χρησιμοποιούσαν παλαιότερα στους κήπους των μοναστηριών, είναι πλέον δημοφιλές ξανά: για αυτούς μικροί φράκτες γύρω από τις επιμέρους περιοχές του κήπου είναι όλες μικρές ποικιλίες του Πύξος. Ωστόσο, αυτή η παραλλαγή απαιτεί λίγη περισσότερη προσοχή, γιατί οι φράκτες πρέπει να κόβονται τακτικά ώστε να γίνονται πυκνοί. Από την άλλη, ο διαχωρισμός με μονοπάτια είναι αρκετά απλός και πρακτικός.
- όπως και Υλικό διαδρομής Τα πλακόστρωτα ή το χαλίκι είναι κατάλληλα: Το χαλίκι έχει το πλεονέκτημα ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία κυρτών μονοπατιών που δεν κάνουν τον κήπο να φαίνεται τόσο αυστηρός. Ένα στρώμα σάπια φύλλα φλοιού είναι επίσης κατάλληλο ως κάλυμμα για τα μονοπάτια του κήπου. Ωστόσο, πρέπει να ανανεώνεται κάθε τόσο γιατί το υλικό θα σαπίζει με τον καιρό. Ωστόσο, αυτό έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι όταν το στρώμα σάπιας φύλλα σαπίζει, πολύτιμα θρεπτικά συστατικά επιστρέφουν στο έδαφος.
