Η κύρια περίοδος συγκομιδής είναι το φθινόπωρο
Εξαρτάται από Ποικιλία αγκινάρας Ιερουσαλήμ η κύρια περίοδος συγκομιδής ξεκινά στα τέλη Αυγούστου και διαρκεί μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι κόνδυλοι είναι ιδιαίτερα παχουλός και αναπτύσσουν καλύτερα το λεπτό άρωμά τους.
διαβάστε επίσης
- Πολλαπλασιάστε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ - έτσι εξασφαλίζετε φρέσκες προμήθειες.
- Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ
- Αγκινάρες Ιερουσαλήμ σε χειμερία νάρκη - έτσι λειτουργεί σε κρεβάτια και κουβάδες
Συνιστάται η συχνότερη συγκομιδή, ειδικά με μεγάλες συστάδες. Αυτό θα αποτρέψει τα φυτά από το να σχηματίσουν πάρα πολλούς κόνδυλους που θα εξαπλωθούν σε όλο τον κήπο.
Η μόνη φορά που δεν πρέπει να συγκομίζετε αγκινάρες Ιερουσαλήμ είναι το ξηρό μεσοκαλόκαιρο. Οι κόνδυλοι συστέλλονται όταν στεγνώσουν. Ζαρώνουν και χάνουν το άρωμά τους. Εφόσον το έδαφος δεν είναι παγωμένο, μπορείτε να τρυγήσετε και το χειμώνα.
Συγκομιδή αγκινάρας Ιερουσαλήμ - έτσι γίνεται
Οι κόνδυλοι μπορούν να συγκομιστούν όπως και οι πατάτες. Απλώς τραβήξτε τα από το έδαφος από το στέλεχος.
Σε πολύ βαριά εδάφη, σκάβετε τους κόνδυλους. Για να το κάνετε αυτό, μαχαιρώστε με το Πιρούνι εκσκαφής στο έδαφος τουλάχιστον 20 εκατοστά από το φυτό. Χρησιμοποιήστε μοχλό για να χαλαρώσετε το χώμα και απλώς αφαιρέστε την αγκινάρα της Ιερουσαλήμ από τη γη.
Βάλτε έναν κόνδυλο από κάθε φυτό πίσω στο έδαφος. φυτά Τοποθετήστε τα σε βάθος έως και έξι ίντσες. Οι κόνδυλοι βλασταίνουν ξανά την επόμενη άνοιξη και πολλαπλασιάζω από μόνο του. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι θα συνεχίσετε να το κάνετε και το επόμενο έτος Αγκινάρα Ιερουσαλήμ από τον κήπο σας να τρυγήσουν.
Οι συμβουλές συγκομιδής συνοψίζονται
- Κύρια περίοδος συγκομιδής το φθινόπωρο
- Δυνατότητα συγκομιδής όλο το χρόνο
- Τραβήξτε έξω την αγκινάρα Ιερουσαλήμ στο στέλεχος
- Εναλλακτικά, χαλαρώστε το χώμα με το πιρούνι
- Αφήστε έναν κόνδυλο ανά φυτό στο έδαφος
Η συγκομιδή είναι πολύ πλούσια - τι τώρα;
Οι κόνδυλοι διατηρούνται μόνο για λίγες μέρες στο ψυγείο. Εάν έχετε μαζέψει πολύ, κρατήστε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ τυλιγμένες σε άμμο. Διαρκεί τρεις μήνες. Μπορείτε επίσης να καταψύξετε τους κόνδυλους.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Για να αποκομίσετε μια πλούσια σοδειά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το Λουλούδια αγκινάρας Ιερουσαλήμ κόβεται το καλοκαίρι. Αυτό διεγείρει το σχηματισμό κονδύλων.
