Είτε Lulo, Solanum quitoense, Quitorange ή Quito Orange - το φυτό από τη Νότια Αμερική έχει πολλά ονόματα και εξακολουθεί να είναι σχεδόν άγνωστο στην Ευρώπη. Με τις κατάλληλες γνώσεις, η φροντίδα είναι εξαιρετικά εύκολη και τα εξωτικά φρούτα φέρνουν Ποικιλία στο μενού και επίσης περιέχουν πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά που έχουν θετική επίδραση στην υγεία μπορώ να έχω.
Τοποθεσία
Τα φυτά, που προέρχονται από τη Νότια Αμερική, αναπτύσσονται αρχικά σε ορεινές περιοχές ή υψηλότερες περιοχές. Ως εκ τούτου, είναι σχετικά ανθεκτικά και μπορούν να αντέξουν καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ωστόσο, λόγω του ύψους τους από ένα έως τρία μέτρα και της ευαισθησίας τους στον παγετό, πρέπει να ληφθούν υπόψη μερικά σημεία κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας. Αυτά είναι:
- Αποφύγετε τον ήλιο, αλλά επιλέξτε ένα ανοιχτό έως μερικώς σκιερό μέρος
- Τα προστατευμένα μέρη με σχεδόν σταθερή θερμοκρασία περίπου 20 ° C είναι κατάλληλα
- Πρέπει να υπάρχει επαρκής ελεύθερος χώρος στο ύψος
Σημείωση: Λόγω της ευαισθησίας στον παγετό, θα πρέπει να προτιμάται καλλιέργεια στον κάδο. Διαφορετικά, ακόμη και σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, τα φυτά θα διατηρηθούν μόνο για ένα χρόνο και δεν μπορεί να αναμένεται συγκομιδή. Ο χειμερινός κήπος είναι επομένως μια ιδανική τοποθεσία για το φυτό.
Υπόστρωμα
Για τα ενήλικα φυτά πρέπει να επιλέγεται ένα χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα. Για παράδειγμα, φυτικό ή φυτικό χώμα με άμμο ή ίνες καρύδας είναι κατάλληλο για χαλάρωση. Η αναλογία ανάμειξης πρέπει να είναι 2: 1 - δύο μέρη γης και ένα μέρος άμμου ή ινών καρύδας.
φυτά
Το Solanum quitoense μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους μετά τον τελευταίο όψιμο παγετό. Ωστόσο, είναι πολύ ευαίσθητο στον παγετό και ως εκ τούτου πρέπει να το φέρετε ξανά στο σπίτι το φθινόπωρο. Αν θέλετε να φυτέψετε το φυτό έξω, θα πρέπει να το φυτέψετε με γλάστρα ή κουβά, αυτό διευκολύνει την αφαίρεση με τη ζαρντινιέρα όταν πέφτουν οι θερμοκρασίες. Ωστόσο, λόγω του αναμενόμενου ύψους του quitornge, εξακολουθεί να είναι ευκολότερη η καλλιέργεια του στον κάδο.
Κουβάς κουλτούρα
Το Lulo μπορεί ιδανικά να καλλιεργηθεί σε μπανιέρα. Το μόνο που απαιτείται είναι μια ζαρντινιέρα που να είναι αρκετά μεγάλη και σταθερή για το φυτό. Συνιστάται επίσης ένα καροτσάκι φυτών, στο οποίο η μπανιέρα και το φυτό μπορούν ακόμα να μετακινηθούν όταν το φυτό σούρουπο έχει φτάσει σε εντυπωσιακό ύψος.
Στην περίπτωση της καλλιέργειας σε κάδο, πρέπει επίσης να ληφθεί μέριμνα ώστε να διασφαλιστεί ότι υπάρχει επαρκής παροχή νερού και θρεπτικών συστατικών. Δεδομένου ότι η ποσότητα του υποστρώματος είναι σχετικά μικρή, πρέπει να ποτίζεται και να λιπαίνεται πιο συχνά. Είναι λογικό να υποστηρίζουμε το φυτό τόσο σε εξωτερικό χώρο όσο και στην μπανιέρα. Η πείρα έχει δείξει ότι τρεις προς
τέσσερα ραβδιά φυτών είναι μια καλή επιλογή για αυτό.ποτίζω
Αν και το Lulo αναπτύσσεται στο αρχικό του σπίτι σε ορεινές περιοχές, είναι ευαίσθητο στον ασβέστη. Κατά το πότισμα, πρέπει επομένως να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το νερό να είναι όσο το δυνατόν πιο μαλακό και επομένως χαμηλό σε ασβέστη. Το νερό της λίμνης και το νερό από το ενυδρείο, για παράδειγμα, είναι ιδανικά - αρκεί να μην περιέχουν φάρμακα ή άλλα πρόσθετα. Συνιστάται επίσης η συλλογή όμβριων υδάτων.
Εάν αυτές οι παραλλαγές δεν είναι διαθέσιμες ή εάν η ποσότητα του νερού είναι ανεπαρκής, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί νερό βρύσης. Με το σκληρό νερό, ωστόσο, αυτό θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον μια εβδομάδα, ώστε ο ασβέστης να καθίσει στο έδαφος. Το ίζημα τότε φυσικά δεν χρησιμοποιείται για πότισμα. Όταν ποτίζετε το Quitorange είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε το υπόστρωμα ελαφρώς υγρό, αλλά να αποφύγετε το νερό. Η περιστασιακή ξήρανση της γης δεν είναι πρόβλημα, αλλά είναι ευαίσθητη στην υπερχείλιση και αυξάνεται ο κίνδυνος σήψης.
Υπόδειξη: Ένα στρώμα αποστράγγισης στον κάδο, για παράδειγμα θραύσματα κεραμικής ή χοντρό χαλίκι, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υπερχείλισης και να προστατεύσει τις ρίζες από το να σταθούν στο νερό.
Λιπαίνω
Το Quitorange είναι βαριά τρώγος και ως εκ τούτου απαιτεί αντίστοιχα μεγάλες ποσότητες λιπάσματος. Κατά τη φάση ανάπτυξης από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο, η γονιμοποίηση μπορεί να πραγματοποιηθεί εβδομαδιαία ή κάθε δύο εβδομάδες. Τα διαστήματα μεταξύ της παροχής θρεπτικών ουσιών εξαρτώνται από την επιλεγμένη θεραπεία. Το νερό της λίμνης και το νερό του ενυδρείου μπορούν να χρησιμοποιηθούν εβδομαδιαία. Επίσης ταιριάζουν:
- καλά σαπισμένο κομπόστ
- Φυτικό λίπασμα
- Λίπασμα τομάτας
- Κατακάθια καφέ και τσαγιού
- Φυτέψτε κοπριά, για παράδειγμα από τσουκνίδες
Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης. Σε κάθε περίπτωση, ωστόσο, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται λίπασμα για φυτά που είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Δεδομένου ότι το Solanum quitoense είναι φυτό νυχτολούλουδου, το οποίο περιλαμβάνει επίσης ντομάτες, για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ίδια λιπάσματα.
συγκομιδή
Όταν το Naranjilla - όπως λέγεται το Lulo στα Ισπανικά - έχει αρκετή ζεστασιά και φως όλο το χρόνο παρέχεται, ποτίζεται κατάλληλα και λιπαίνεται παντού, μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά παραγωγικό αποδεικνύω. Επιπλέον, μπορεί να γίνει συγκομιδή από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Οι καρποί είναι ώριμοι για συγκομιδή όταν οι φλούδες είναι τρυφερές και εύκολα ευάλωτες, υποκύπτουν στην πίεση, φαίνονται λείες και μπορούν να μαζευτούν χωρίς προσπάθεια. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να περιμένετε να πέσουν οι καρποί μόνοι τους. Τότε η αξία για την υγεία είναι επίσης υψηλότερη.
Χρήση των φρούτων
- Χυμοί και smoothies
- Μαρμελάδες, μαρμελάδες και ζελέ
- Φρουτοσαλάτες
- Κέικ, πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα
Σε κάθε περίπτωση, το μπολ δεν πρέπει να υποβάλλεται σε επεξεργασία ή να καταναλώνεται ταυτόχρονα.
Επίδραση και συστατικά
Οι καρποί της Naranjilla λέγεται ότι έχουν μια συνολική ευεργετική επίδραση στο σώμα και την υγεία, τι λόγω των μικροθρεπτικών συστατικών που περιέχει, όπως βιταμίνες, μέταλλα και δευτερογενείς φυτικές ουσίες είναι. Επιπλέον, το φρούτο είναι εκπληκτικά χαμηλό σε θερμίδες και έχει μια εξωτική γεύση που θυμίζει μείγμα ανανά και φράουλας. Ωστόσο, άλλα ειδικά αποτελέσματα αποδίδονται επίσης στους καρπούς. Συμπεριλαμβανομένου:
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
- Βελτιώστε την όραση
- Ανακούφιση από τις εναλλαγές της διάθεσης
- αποτοξίνωση
- Βελτίωση της επιδερμίδας
- Ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης
- Αύξηση της αντοχής των οστών
- Πρόληψη του καρκίνου
- Επιταχύνετε την πέψη
- Επίδραση στην υγεία της καρδιάς
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία για τις περισσότερες από αυτές τις επιρροές. Ωστόσο, έχει εξεταστεί και επιβεβαιωθεί ότι οι καρποί της Naranjilla είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά. Η περιεκτικότητα σε αυτές τις υγιείς ουσίες είναι υψηλότερη όταν οι καρποί συγκομίζονται ώριμοι ή όταν πέφτουν. Επομένως, θα πρέπει να τρώγονται φρέσκα και όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να μην αποθηκεύονται για πολύ.
Απόβλητα
Το Solanum quitoense δεν χρειάζεται να αναμειγνύεται τακτικά. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα ή νεκρά μέρη του φυτού, καθώς αυτά μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ασθενειών, σήψης και μούχλας. Σε κάθε περίπτωση, για αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιούνται καθαρά, αιχμηρά εργαλεία κοπής. Οι λεπίδες των μαχαιριών ή του ψαλιδιού πρέπει να απολυμαίνονται πριν και μετά τη χρήση. Επιπλέον, το μέτρο συντήρησης θα πρέπει να πραγματοποιείται σε ξηρή μέρα, εάν είναι δυνατόν, έτσι ώστε η Οι κομμένες επιφάνειες κλείνουν γρήγορα και δεν υπάρχουν πύλες εισόδου για παράσιτα ή παθογόνα εκπροσωπώ.
Είναι επίσης δυνατό να περιοριστεί ή να μειωθεί το ύψος του φυτού κόβοντάς το. Δεδομένου ότι τα φυτά μπορούν να φτάσουν τα τρία μέτρα ύψος, το ετήσιο λίπος μπορεί να έχει νόημα. Το κούρεμα μπορεί να γίνει την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Διαχειμάζω
Δεδομένου ότι το quitorange ευδοκιμεί καλύτερα σε θερμοκρασία 20 ° C και είναι ευαίσθητο στον παγετό, πρέπει να διαχειμάζεται σε εσωτερικούς χώρους. Από τη μια πλευρά, οι σταθερές θερμοκρασίες και, από την άλλη, ο επαρκής φωτισμός είναι σημαντικές. Εάν οι εξωτερικές θερμοκρασίες πέφτουν στους 20 ° C ή κάτω, τα φυτά πρέπει να μετακινηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Εδώ χρειάζεστε ένα φωτεινό μέρος. Όσο πιο ζεστά είναι, τόσο περισσότερο φως χρειάζονται. Δεδομένου ότι το φως του ήλιου δεν επαρκεί ακόμη και σε ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό το χειμώνα, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται φυτικές λάμπες.
Το πότισμα και η λίπανση μπορούν να μειωθούν ελαφρώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ωστόσο, το υπόστρωμα δεν πρέπει ποτέ να στεγνώνει τελείως. Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά θα πρέπει να συνεχίσουν να παρέχονται. Είναι λογικό να αυξάνονται τα μεσοδιαστήματα μεταξύ των λιπασμάτων σε μία φορά το μήνα.
Μεταφυτεύω
Η επαναφύτευση ή η αλλαγή του υποστρώματος συνιστάται με το Lulo μία φορά το χρόνο. Γίνεται καλύτερα την άνοιξη όταν μεγαλώνουν οι πρώτοι νέοι βλαστοί. Από τη μία πλευρά, αυτό παρέχει στο φυτό θρεπτικά συστατικά. Από την άλλη πλευρά, αυτό μειώνει τον κίνδυνο προσβολής από παράσιτα ή παθογόνα. Χρησιμοποιείται το μείγμα υποστρώματος που περιγράφεται παραπάνω, που αποτελείται από δύο μέρη γης και ένα μέρος από άμμο ή ίνες καρύδας. Το παλιό υπόστρωμα πρέπει να αφαιρεθεί επιμελώς αλλά προσεκτικά από τις ρίζες. Η εμπειρία έχει δείξει ότι είναι επίσης λογικό να προσθέτουμε καλά σάπιο λίπασμα ή ένα λίπασμα μακράς διαρκείας από το εμπόριο στο έδαφος.
Πολλαπλασιασμός και καλλιέργεια
Το Solanum quitoense είναι πολύ σπάνια διαθέσιμο στα καταστήματα ως φυτό, αλλά οι σπόροι είναι πολύ εύκολο να βρεθούν, τουλάχιστον στο διαδίκτυο.
Σπόροι
Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτούς ή σπόρους από τους καρπούς για καλλιέργεια, θα πρέπει να κάνετε τα εξής
προχωρώ:1. Παρέχετε στις ζαρντινιέρες ένα στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι ή όστρακα και γεμίστε τις με χώμα γλάστρας. Εναλλακτικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και ίνες καρύδας.
2. Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό για μια μέρα. Εάν οι σπόροι ελήφθησαν απευθείας από καρπούς, θα πρέπει να διαχωριστούν επιμελώς από τα υπολείμματα πολτού πριν από την καλλιέργεια και μετά το μούλιασμα. Διαφορετικά, μπορεί να σχηματιστεί μούχλα. Επιπλέον, μπορούν να αποξηρανθούν και να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να τοποθετηθούν την άνοιξη.
3. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε απόσταση τριών έως πέντε εκατοστών και καλύπτονται μόνο ελαφρά με υπόστρωμα.
4. Το υπόστρωμα υγραίνεται καλά με ψεκαστήρα φυτών με μαλακό νερό χωρίς ασβέστη, αλλά δεν πρέπει να είναι βρεγμένο. Στη συνέχεια το δοχείο καλλιέργειας τοποθετείται σε ένα ελαφρύ και ζεστό μέρος.
5. Οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες. Όταν τα νεαρά φυτά έχουν φτάσει σε ύψος 20 έως 30 εκατοστών, μπορούν να τοποθετηθούν σε μεμονωμένες γλάστρες ή μπανιέρες. Είναι σημαντικό να υπάρχει επίσης μια αλλαγή σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Μοσχεύματα
1. Την άνοιξη, κόβονται οι άκρες βλαστών με μήκος 15 έως 20 εκατοστά.
2. Οι βλαστοί τοποθετούνται σε νερό μέχρι να σχηματίσουν ρίζες, ή τοποθετούνται απευθείας σε χώμα γλάστρας.
3. Όταν σχηματίζονται ρίζες στο νερό, τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χαλαρό μετά από δύο έως τρεις εβδομάδες. Όταν σχηματίζονται ρίζες απευθείας στο έδαφος, το υπόστρωμα πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό καθ' όλη τη διάρκεια. Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα απαιτεί λιγότερο χρόνο και προσπάθεια από την καλλιέργεια από σπόρους. Ωστόσο, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί ώστε το υπόστρωμα να μην γίνει πολύ στεγνό ή πολύ υγρό και να μην σχηματίσει μούχλα.
Τυπικά λάθη φροντίδας, παράσιτα και ασθένειες
Το Naranjilla είναι ένα συγκριτικά εύκολο φυτό στη φροντίδα, αλλά ορισμένα λάθη μπορούν ακόμα να συμβούν κατά την καλλιέργεια. Επιπλέον, οι ασθένειες και τα παράσιτα μπορεί να γίνουν προβληματικά. Αυτοί οι πιθανοί κίνδυνοι είναι:
Λάθος έκχυση
Ξηρασία, σκληρό νερό ή υπερχείλιση - τα λάθη κατά το πότισμα γίνονται αισθητά σε ξεραμένα φύλλα, λεκέδες ή σήψη. Επιπλέον, η ανάπτυξη μπορεί να μειωθεί και οι καρποί μπορεί να πέσουν πρόωρα. Το σκληρυμένο, μαλακό νερό σε επαρκείς ποσότητες και η αποστράγγιση στον κάδο είναι καθοριστικής σημασίας και η καλύτερη πρόληψη έναντι αυτών των προβλημάτων.
Έλλειψη γονιμοποίησης
Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί επίσης να προκαλέσει διάφορα προβλήματα. Συμπεριλαμβανομένου του αποχρωματισμού των φύλλων, της μειωμένης ανάπτυξης, της χαμηλής απόδοσης και της αυξημένης ευαισθησίας σε ασθένειες. Η χρήση λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης καθώς και η χρήση φυσικών λιπασμάτων ή φυτικών λιπασμάτων προλαμβάνει αυτά τα συμπτώματα ανεπάρκειας.
Μυκητιακές ασθένειες
Από τη μία πλευρά, οι μυκητιασικές ασθένειες μπορεί να προκύψουν από το γεγονός ότι το φυτό εκτίθεται σε υπερβολική υγρασία και δεν αερίζεται επαρκώς. Η έλλειψη αερισμού προκύπτει, για παράδειγμα, επειδή τα φυτά είναι πολύ κοντά σε άλλα φυτά ή έχουν πολύ πυκνό φύλλωμα. Ωστόσο, η παρατεταμένη ξηρασία μπορεί επίσης να κάνει το lulo ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες όπως το ωίδιο. Η καλύτερη πρόληψη συνίσταται με τη σειρά της σε μια προσαρμοσμένη και συντονισμένη φροντίδα. Εάν υπάρχουν εναποθέσεις μυκήτων, αποχρωματισμός ή άλλη βλάβη στο φυτό, θα πρέπει πρώτα να προσδιοριστεί η ακριβής ασθένεια και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί το κατάλληλο μυκητοκτόνο.
Νηματώδεις
Τα νηματώδη είναι στρογγυλά σκουλήκια και μπορεί να είναι αρκετά χρήσιμα. Αλλά αν ο αριθμός τους ξεφύγει από τον έλεγχο, μπορεί να βλάψουν τους Naranjilla. Οι παραμορφώσεις στα φύλλα και στην περιοχή της ρίζας καθώς και ακανόνιστη ανάπτυξη, μαρασμός και συρρίκνωση του φυτού μπορεί να είναι πιθανές συνέπειες. Η καλύτερη πρόληψη είναι η ετήσια αλλαγή υποστρώματος. Εάν έχει ήδη συμβεί προσβολή, μια άμεση αλλαγή του εδάφους και των παραγόντων από το ειδικό εμπόριο μπορεί να βοηθήσει στη διάσωση του φυτού. Τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρούνται και να απορρίπτονται ή να καταστραφούν. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τοποθετηθούν τα μέρη του φυτού στο κομπόστ, καθώς οι νηματώδεις θα μπορούσαν στη συνέχεια να εξαπλωθούν σε άλλες περιοχές.