Προφίλ φυτού:
- Βοτανική ονομασία: Satureja
- Σειρά: Λαμιάλες
- Γένος: Αλμυρά βότανα
- Οικογένεια: Οικογένεια μέντας
- Ανάπτυξη: Θαμνώδης όρθιος υποθάμνος
- Υψος: 40 έως 70 εκατοστά
- Χρόνος ανθοφορίας: Αύγουστο έως Σεπτέμβριο
- Σχήμα λουλουδιών: Στρόβιλοι σαν ακίδες
- Χρώμα λουλουδιών: Λευκό, ροζ, ανοιχτό μωβ
- Σεντόνι: Χάρακας-λογχοειδής, αειθαλής
ιδιαιτερότητες
Το καλοκαιρινό αλμυρό ευδοκιμεί ως μονοετή, ποώδη φυτά. Το χειμωνιάτικο αλμυρό, από την άλλη, μπορεί να είναι διετές ή και πολυετές.
διαβάστε επίσης
- Φυτό του μήνα: ο κρίνος της κοιλάδας
- Φυτό του μήνα: η παιώνια
- Φυτό του μήνα: η ίριδα
Προέλευση:
Το αλμυρό μπορεί να βρεθεί άγριο σε άγονα εδάφη σε όλη τη Μεσόγειο, όπου φύεται σε ξηρές, πετρώδεις πλαγιές, σε χωράφια και σε σιδηροδρομικά αναχώματα.
Σπορά και φύτευση:
να αναπτυχθεί αλμυρή από σπόρους, συμπληρώστε μικρές γλάστρες στα τέλη Απριλίου Σπορά εδάφους και απλά πασπαλίζουμε τους σπόρους πάνω του (ελαφρύ φυτευτή). Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους χωρίς προβλήματα, αλλά θα πρέπει να περιμένετε τους αγίους του πάγου καθώς τα σπορόφυτα είναι ευαίσθητα στο κρύο. Αφού εμφανιστεί το δεύτερο ζευγάρι φύλλα, χωρίζονται σε απόσταση τριάντα εκατοστών.
Τοποθεσία και συντήρηση:
Δώστε στο αλμυρό ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος στο κρεβάτι με βότανα. Εναλλακτικά, το εύρωστο φυτό βότανο αισθάνεται πολύ σαν στο σπίτι του σε μια γλάστρα στο μπαλκόνι.
Πάτωμα:
Όπως πολλά βότανα, το αλμυρό είναι πολύ λιτό. Προτιμά ένα ελαφρύ και, αν είναι δυνατόν, ασβεστολιθικό υπόστρωμα. Τα άπαχα εδάφη είναι πολύ καλύτερα ανεκτά από τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.
Πότισμα και λίπανση
Στην καλύτερη περίπτωση, η λίπανση χρησιμοποιείται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου στις αρχές της άνοιξης και ακόμη και τότε μόνο με φειδώ με λίγο λίπασμα.
Μπορείτε επίσης να συγκρατήσετε το πότισμα, γιατί το αλμυρό είναι εξαιρετικά ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία. Το βότανο, από την άλλη, αντέχει τις ξηρές φάσεις χωρίς κανένα πρόβλημα.
Συγκομιδή και Συντήρηση
Συγκομιδή αλμυρό λίγο πριν ή κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, καθώς αυτό είναι όταν το φυτό έχει αναπτύξει το μεγαλύτερο μέρος του αρώματος. Για το σκοπό αυτό, οι βλαστοί κόβονται ακριβώς πάνω από το έδαφος, δένονται μεταξύ τους και κρεμάζονται για να στεγνώσουν σε ένα όχι πολύ φωτεινό, ευάερο μέρος. Στη συνέχεια ξεφλουδίστε τα φύλλα και φυλάξτε τα σε σκούρα δοχεία που κλείνουν καλά.
Συμβουλές
Μπορείτε επίσης να καταψύξετε αλμυρά. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα κλαδάκια κομμένα σε κομμάτια σε σακούλες κατάψυξης. Εναλλακτικά, μπορείτε να αφαιρέσετε τα φύλλα, να τα βάλετε σε δόσεις σε παγοθήκες, να τα γεμίσετε με νερό και να τα καταψύξετε.