Από την αρχαιότητα μέχρι τη σύγχρονη εποχή

Οι αρχαίοι πολιτισμοί

Αυστηρά διατεταγμένοι γεωμετρικά και οριοθετημένοι με φράκτες ή πέτρες, οι αρχαίοι Αιγύπτιοι αψηφούσαν πολύτιμη γη από τη φύση. Σε αυτούς τους κήπους φυτεύτηκαν κυρίως οπωροφόρα δέντρα και αμπέλια. Στην Ελλάδα τα αγροτεμάχια που ήταν επίσης περιφραγμένα ήταν μικρότερα. Το ρεπερτόριο των καλά περιποιημένων φυτών είναι πιο ποικιλόμορφο: Εκτός από τα μήλα, τα σύκα, το κρασί και τις ελιές, καλλιεργούνται και λαχανικά. Κοντά σε μια ιερή πηγή, υπήρχαν συχνά δενδρόφυτα, που χρησίμευαν ως οι πρώτοι κήποι αναψυχής για αναψυχή.

Οι κήποι στην αρχαία Ρώμη συνδύαζαν τα στοιχεία του στολισμού και της διατροφής. Μεταξύ άλλων, σε αυτά καλλιεργούνταν και φαρμακευτικά βότανα για προσωπική χρήση. Οι ρωμαϊκοί κήποι, με το καταπράσινο περιβάλλον τους, επωφελήθηκαν από μια αξιόπιστη, πρωτοφανή παροχή νερού.

Οι θρυλικοί περσικοί κήποι

Ο Πέρσης βασιλιάς και στρατηγός Κύρος Β' ο Μέγας έχτισε έναν κήπο παράδεισο σε κάθε ένα από τα πολυάριθμα ανάκτορά του ως ιδιωτικό μέρος ανάπαυσης, αλλά και ως σύμβολο της δύναμής του. Μέσα σας το παιχνίδι του φωτός και της σκιάς σε συνδυασμό με το νερό, τις πολύχρωμες θάλασσες των λουλουδιών, τους προσεκτικά σχεδιασμένους φράκτες και τους φοίνικες έχει τελειοποιηθεί.

Ο κήπος κάτω από τον Καρλομάγνο

Όταν ο Καρλομάγνος έβαλε το «Capitulare de villis», επανέφερε στο προσκήνιο τη γεωργική χρήση των κήπων. Ως αποτέλεσμα, στους κήπους του μεσαιωνικού μοναστηριού καλλιεργούνται άγνωστα μέχρι τότε είδη φρούτων και λαχανικών. Η εντατική ενασχόληση με τα φαρμακευτικά φυτά και τα αρωματικά βότανα που καλλιεργούνται επίσης εδώ φέρνει *Θεραπευτές όπως η μοναχή Χίλντεγκαρντ φον Μπίνγκεν*, τα ευρήματα του οποίου ισχύουν και σήμερα.

Κάντε μια βόλτα στους αναγεννησιακούς και μπαρόκ κήπους

Στο 15. Αιώνα ο κήπος γίνεται η είσοδος του σπιτιού, που μέσω

• Σκάλες,
• Άξονας μακριά
• ανθισμένα σύνορα

σας προσκαλεί να κάνετε μια βόλτα. Αυτή η καλά μελετημένη μορφή επένδυσης αυξήθηκε ακόμη περισσότερο στην περίοδο του μπαρόκ. Διάσημο παράδειγμα είναι οι κήποι των Βερσαλλιών, οι οποίοι στο μέγεθος και την ομορφιά τους αντιπροσωπεύουν σύμβολο της δύναμης και του πλούτου του απολυτάρχη.

Οι υποστηρικτές του Διαφωτισμού θέλουν να απελευθερώσουν τον κήπο από τους αυστηρούς ανθρώπινους κανονισμούς. Τα υψόμετρα, τα ελεύθερα αναπτυσσόμενα δέντρα και οι ευρύχωροι χλοοτάπητες, που διασχίζονται από υδάτινα ρεύματα, είναι χαρακτηριστικά των εγκαταστάσεων αγγλικού στιλ.

Η Σύγχρονη Εποχή

Τον 19ο Τον 20ο αιώνα, οι κήποι έγιναν μια συνολική ιδέα που ενσωμάτωσε τόσο οικολογικές όσο και γεωργικές και δασοκομικές πτυχές. Στη Λειψία κατασκευάζονται οι πρώτοι κήποι διαμερισμάτων, δίνοντας τη δυνατότητα στους πολίτες να ξεφύγουν από τα στενά διαμερίσματα. Παράλληλα, τα μικροδέματα χρησιμοποιούνται για αυτάρκεια με φρέσκα φρούτα και λαχανικά.