Οι διάφοροι τύποι καλλιέργειας μανιταριών παραδίδονται σε κουτί από χαρτόνι το οποίο, καλυμμένο με αλουμινόχαρτο, μπορεί να μετατραπεί σε ένα μικρό θερμοκήπιο με λίγα μόνο απλά βήματα. Εάν διατηρηθούν οι βέλτιστες θερμοκρασίες και τα επίπεδα υγρασίας, που λατρεύουν από τη φύση τους τα μανιτάρια, οι προσυναρμολογημένες καλλιέργειες είναι εξαιρετικά εύκολο να φροντιστούν. ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΝΑ ΔΙΑΒΑΖΕΙΣ. Ακολουθεί μια σύντομη επισκόπηση των τύπων μανιταριών που είναι δημοφιλή στους κηπουρούς:
διαβάστε επίσης
- Καλλιεργήστε μανιτάρια στον κήπο ή στο υπόγειο
- Καλλιεργήστε και χρησιμοποιήστε μανιτάρια στον κήπο ή στο κελάρι σας
- Καλλιεργήστε μόνοι σας ξηρούς καρπούς τίγρης στον κήπο ή στο μπαλκόνι
Είδος μανιταριών | ιδανική τοποθεσία | βέλτιστη θερμοκρασία (° C) |
---|---|---|
Βότανο κάρβουνο | Κήπος και σπίτι | 10 έως 18 |
Μανιτάρι Τοσκάνης | Κήπος και σπίτι | 10 έως 20 |
Ο Πιοπίνο | Κήπος και σπίτι | 18 έως 30 |
μανιτάρι | Κήπος και σπίτι | 12 έως 18 |
Hericium | Κήπος και σπίτι | 10 έως 18 |
Σιιτάκε | Κήπος και σπίτι | 14 έως 22 |
Μανιτάρι στρείδια | κήπος | 6 έως 24 |
Μανιτάρι λάιμ | κήπος | 6 έως 24 |
Ο κύκλος ζωής των τελικών οργανικών μυκητιακών καλλιεργειών
Τα μπλοκ υποστρώματος, τα οποία έχουν ήδη αναπτυχθεί πλήρως, διεγείρονται να αναπτυχθούν από τους αναπόφευκτους κραδασμούς κατά τη μεταφορά και επίσης ευδοκιμούν Στις τρέχουσες φθινοπωρινές θερμοκρασίες των 18 βαθμών ή περισσότερο, είναι υπέροχο, έτσι ώστε τα πρώτα αναπτυσσόμενα σώματα φρούτων να γίνονται αντιληπτά μετά από μερικές ημέρες. Τα ώριμα μανιτάρια μεγέθους οκτώ έως δώδεκα εκατοστών απλώς στρίβονται προσεκτικά ή κόβονται καθαρά με ένα κοφτερό μαχαίρι. Τίποτα από το κούτσουρο δεν πρέπει να παραμένει ορατό, καθώς τα βακτήρια υγρασίας θα μπορούσαν να εγκατασταθούν σε τέτοια σημεία. Μετά την πρώτη συγκομιδή, τα μανιτάρια έχουν μια φάση αδράνειας περίπου 20 ημερών λόγω της ανάπτυξής τους, πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται ξανά. Αυτός ο κύκλος επαναλαμβάνεται μεταξύ τεσσάρων και πέντε φορές, ανάλογα με την ποικιλία, προτού το έτοιμο υπόστρωμα εξαντληθεί τόσο ώστε να μπορεί να προστεθεί στο κομπόστ.
Το χειμώνα είναι κάτω στο κελάρι
Το αργότερο όταν οι εξωτερικές θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 10 βαθμούς, η ανάπτυξη μπορεί να ξεκινήσει συνεχίστε στο κελάρι, γιατί στις ευαίσθητες καλλιέργειες μανιταριών αρέσει το κρύο ή ακόμα και ο παγετός δεν. Το ασθενές φως που διεισδύει μέσα από το παράθυρο του κελαριού είναι αρκετό για ανεξέλεγκτη ανάπτυξη, απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πάντα επαρκής υγρασία. Ένα μη χρησιμοποιημένο μπουκάλι ψεκασμού είναι κατάλληλο, αλλά πρέπει πάντα να γεμίζεται με γλυκό νερό, καθώς το Τα μπαγιάτικα υγρά μπορούν πολύ γρήγορα να σχηματίσουν ένα επιβλαβές στέλεχος βακτηρίων που δεν κάνει καθόλου καλό στους μύκητες σας κάνει.
Φτιάξτε τα δικά σας θρεπτικά μέσα για υποστρώματα μανιταριών;
Αν θέλετε να πετύχετε, θα πρέπει να αντιμετωπίσετε εκ των προτέρων κάποιες συγκεκριμένες ιδιαιτερότητες της μανιταροκαλλιέργειας. Ειδικότερα, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα ερωτήματα:
- ποιο υπόστρωμα απαιτείται για να αναπτυχθούν τα μανιτάρια;
- Ποια είναι η καλύτερη στιγμή για διαφορετικούς πολιτισμούς;
- Πώς προστατεύεστε από μεγάλες βροχοπτώσεις ή σε μεγάλες περιόδους ζέστης;
Και ακόμα κι αν ληφθούν υπόψη όλες οι συνθήκες με τη μεγαλύτερη προσοχή, μπορεί να είναι ξεχωριστό για αρχάριους, λόγω προσβολής από άγρια μανιτάρια, που δυστυχώς είναι συχνά αναπόφευκτη, αρκετά κακές συγκομιδές Έλα.
Αξίζει όμως να καλλιεργήσετε τα δικά σας μανιτάρια στον κήπο;
Σίγουρα ΝΑΙ, σίγουρα το κάνει! Ειδικά οι καλοφαγάδες θα ανακαλύψουν γρήγορα γιατί συμβαίνει αυτό, αν έχετε καλύψει κυρίως τις προηγούμενες ανάγκες σας σε μανιτάρια μέσω των σούπερ μάρκετ. Θα εκπλαγείτε με πόσο ωραία, έντονη αλλά και ευέλικτη γεύση έχουν τα μανιτάρια που καλλιεργούνται στο σπίτι. Για να μην αναφέρουμε τη φυσικότητα των διαφόρων βιολογικών ποικιλιών, οι οποίες στην πραγματικότητα είναι εντελώς απαλλαγμένες από χημική ρύπανση. Και το κόστος είναι επίσης πολύ φιλικό προς τον λογαριασμό. Οι (σχεδόν) ανέμελες συσκευασίες με έτοιμες βιολογικές καλλιέργειες μανιταριών για αυτοκαλλιέργεια στον κήπο κοστίζουν κατά μέσο όρο μεταξύ 15,00 και 25,00 ευρώ και δεν είναι μόνο ένα ιδιαίτερα γαστρονομικό χόμπι, αλλά σίγουρα και ένα πολύ εξαιρετικό Ιδέα δώρου.