Καλοκαιρινά μήλα
Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσουν καρπούς για άμεση κατανάλωση. Τα μήλα είναι ώριμα για συγκομιδή μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου. Το «Gerlinde» είναι απόγονος της ποικιλίας «Elstar», που έχει μια αραιή συνήθεια. Οι καρποί τους αναπτύσσουν μια τραγανή σύσταση με γλυκό άρωμα και λεπτή οξύτητα. Η ποικιλία εξασφαλίζει τακτική Εισόδημα, αλλά έχει μέτρια ευαισθησία σε μούχλα.
διαβάστε επίσης
- Δέντρα Nashi - ποιες ποικιλίες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια;
- Ποιες ποικιλίες φράουλας είναι κατάλληλες για τον κήπο του σπιτιού;
- Τι είδη κυδωνιών αχλαδιού υπάρχουν;
Ποικιλίες με πρώιμη ωρίμανση καρπού:
- «Retina»: κίτρινα μήλα με μικρή διάρκεια ζωής και γλυκόξινο άρωμα, ανθεκτικά στην ψώρα
- «Λευκό διαυγές μήλο»: φρούτα με ξινή γεύση με κοκκινωπή σάρκα και πρασινολευκή φλούδα
- «Bolero»: ιδιαίτερα φρουτώδη μήλα με λεία φλούδα
Φθινοπωρινά μήλα
Ακριβώς όπως τα καλοκαιρινά μήλα, οι καρποί αυτών των ποικιλιών δεν είναι κατάλληλοι για αποθήκευση. Μεταξύ Σεπτεμβρίου και Οκτωβρίου μπορείτε να μαζέψετε τα μήλα και να τα απολαύσετε αμέσως. Η ποικιλία «Santana» από την Ολλανδία είναι ιδιαίτερα φιλική στην αλλεργία και αναπτύσσει καρπούς με γλυκόξινο άρωμα. Εάν δεν μαζέψετε τους καρπούς πολύ αργά, θα διατηρηθούν για περισσότερο.
Νόστιμες φθινοπωρινές ποικιλίες μήλων:
- «Red Aloisius»: τυπικό βαυαρικό μήλο με σφιχτό πολτό και έντονο άρωμα
- «Rebella»: εξαιρετικά αξιόπιστη ποικιλία με καρπούς με σκληρό δέρμα. ανθεκτικό στην ψώρα, το ωίδιο και την πυρκαγιά
- «Rubinola»: ελαφρώς διακλαδισμένο δέντρο με λεπτά αρωματικά μήλα
Χειμερινά μήλα
Αυτές οι ποικιλίες δίνουν καρπούς μεγάλης διάρκειας που μπορείτε να αποθηκεύσετε μέχρι την άνοιξη. Η συγκομιδή τους γίνεται από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο. Οι καρποί απαιτούν περίοδο αποθήκευσης τουλάχιστον δύο μηνών. Στο διάστημα αυτό διασπούν τα οξέα των φρούτων τους, ώστε να αναπτυχθεί μια αρωματική και ήπια γεύση. Με την κατάλληλη αποθήκευση, μπορείτε να απολαύσετε τα φρούτα μέχρι τον Φεβρουάριο. Το «Topaz» είναι ένας πραγματικός πολύτιμος λίθος με ένα ζουμερό, γλυκό άρωμα που είναι εμποτισμένο με μια λεπτή οξύτητα. Αυτή η ποικιλία θεωρείται ότι είναι ανθεκτική στην ψώρα, αλλά μπορεί περιστασιακά να προσβληθεί από το ωίδιο.
Ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στην ψώρα:
- 'Resista': τραγανά μήλα με εξαιρετική γεύση
- 'Red Topaz': Εκτροφή της ποικιλίας 'Topaz' με καλύτερη γεύση και χρώμα κόκκινου καρπού
- 'Solaris': μεγάλη διάρκεια ζωής μέχρι τον Μάιο