Σε ποια τοποθεσία νιώθει άνετα;
Ως εξαιρετικά ζεστό δείγμα ανάμεσα στα όσπρια, η σόγια δίνει μεγάλη σημασία σε μια τοποθεσία σε ζεστές τοποθεσίες. Δεν αντέχει καλά σε ανώμαλες τοποθεσίες και όψιμες τοποθεσίες παγετού. Γρήγορα υφίσταται ζημιά από τον παγετό εάν σπαρθεί εκεί πολύ νωρίς. Τοποθεσίες σε ηλιόλουστη έως μερικώς σκιερή τοποθεσία είναι κατάλληλες.
διαβάστε επίσης
- Καλλιέργεια λούπινων σε μεγάλη κλίμακα
- Καλλιέργεια τριφυλλιού στον κήπο
- Καλλιεργήστε μαρούλι στο μπαλκόνι
Πώς πρέπει να είναι το έδαφος;
Η σόγια χρειάζεται μια ελαφρώς ζεστή επιφάνεια για να ευδοκιμήσει. Θα πρέπει να είναι μεσαίου βάρους και η δομή του να αποτρέπει την υπερχείλιση. Επιπλέον, αυτό το φυτό επωφελείται από ένα ασβεστώδες υπόστρωμα με τιμή pH στην περιοχή μεταξύ ελαφρώς όξινου και ουδέτερου. Στην ιδανική περίπτωση, το πάτωμα θα είναι μπροστά από το σπορά αναβαθμίστηκε με λίγο κομπόστ.
Ποιοι είναι οι καλοί και οι κακοί γείτονες;
Δεν πρέπει να φυτέψετε σόγια σε άμεση γειτνίαση με μπιζέλια, μάραθο, καρότα, πράσα και κρεμμύδια. Η σόγια, από την άλλη, ταιριάζει πολύ με τις ακόλουθες καλλιέργειες στη γειτονιά της:
- Αγγούρι
- πατάτες
- Λάχανο
- Είδος λάχανου
- Μαρούλι
- ραπανάκι
- σπανάκι
- σέλινο
- ντομάτες
Πότε και πώς γίνεται η σπορά;
Σε ζεστές τοποθεσίες, η σόγια σπέρνεται σε εξωτερικούς χώρους από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Σε ψυχρότερες περιοχές, το φυτό πρέπει να φτάσει στο χωράφι μόνο μετά τους αγίους του πάγου. Οι πρώτες κοτυληδόνες εμφανίζονται μετά από περίπου 10 ημέρες. Θα πρέπει να δοθεί προσοχή σε:
- απόσταση σειρών μεταξύ 35 και 40 cm
- απόσταση φυτών 8 cm
- βάθος σποράς μεταξύ 2 και 4 cm
Πότε και πώς συλλέγεται η σόγια;
Μετά τη σπορά, χρειάζονται συνήθως από 140 έως 150 ημέρες για να είναι έτοιμη η σόγια για συγκομιδή. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη Σεπτεμβρίου. Η κατάσταση ωριμότητας των κόκκων σόγιας μπορεί να αναγνωριστεί, για παράδειγμα, από τα φύλλα που ρίχνονται από τους θάμνους ή από το «κουδούνισμα» των λοβών.
Κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, τα φυτά είτε βγαίνουν από τη γη μαζί με τις ρίζες τους είτε κόβονται ακριβώς πάνω από το έδαφος. Για μετα-ωρίμανση, για παράδειγμα, κρεμιούνται σε δεσμίδες σε σκιερό και ξηρό μέρος.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Το «Early Hakucho» και το «Envyy» είναι από τις πιο δημοφιλείς και αποδεδειγμένες ποικιλίες για την καλλιέργεια σόγιας στους κηπουρούς.