Συγκομιδή δεντρολίβανου αργά το πρωί ή το μεσημέρι
Η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή εξαρτάται από το πώς σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το δεντρολίβανο μετά. Δεντρολίβανο αυτό αποξηραμένα ή κατεψυγμένα καλύτερα να κόβεται αργά το πρωί ή το μεσημέρι. Θα πρέπει επίσης να είναι μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα, ώστε να μην υπάρχει υπερβολική υγρασία στα φύλλα. Σε αυτό το σημείο, κάθε πρωινή δροσιά έχει επίσης στεγνώσει. Υγρασία, ειδικά όταν Ξήρανση του δεντρολίβανου, γρήγορη ανάπτυξη μούχλας. Επιπλέον, αυτή την πολύ αργή ώρα της ημέρας, το δεντρολίβανο περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση αρωματικών αιθέριων ελαίων. Το δεντρολίβανο για άμεση χρήση, από την άλλη, μπορεί να συγκομιστεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
διαβάστε επίσης
- Επεξεργαστείτε το δεντρολίβανο
- Το δεντρολίβανο παίρνει κίτρινες βελόνες - τι να κάνετε;
- Καταψύξτε ή στεγνώστε το δεντρολίβανο
Η συγκομιδή χρησιμοποιείται επίσης για φροντίδα
Το δεντρολίβανο είναι ένας πολυετής θάμνος του οποίου οι βλαστοί να Lignify και έτσι φαλακρός τείνω. Για το λόγο αυτό, τα νεαρά, ακόμη πράσινα κλαδιά πρέπει να κλαδεύονται τακτικά. Άλλωστε, οι φρέσκοι βλαστοί δεν φυτρώνουν από το παλιό ξύλο. Ως αποτέλεσμα, η συγκομιδή χρησιμεύει επίσης για τη διατήρηση του κλαδέματος, γι' αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο μεμονωμένα αν είναι δυνατόν Κόψτε κλαδιά ή βελόνες, αλλά ολόκληρα κλαδιά όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ξυλώδες μέρος του φυτού πρέπει. Η κοπή γίνεται με κοφτερό, καθαρό μαχαίρι ή ψαλίδι.
Ξεφλουδίστε τις βελόνες δεντρολίβανου
Οι βελόνες δεντρολίβανου μπορούν είτε να κοπούν από το στέλεχος με ψαλίδι νυχιών ή, με πολύ λιγότερη προσπάθεια, μετά από ολόκληρο το κλαδί αρχικά παγωμένο έγινε. Οι παγωμένες βελόνες μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα, αλλά θα πρέπει να βιαστείτε - τα μέρη του φυτού ξεπαγώνουν και πάλι πολύ γρήγορα. Η κατάψυξη δεν επηρεάζει τη γεύση του δεντρολίβανου.
Επεξεργασία του φρεσκοκομμένου δεντρολίβανου
Επεξεργαστείτε το δεντρολίβανο το συντομότερο δυνατό μετά τη συγκομιδή, ώστε να διατηρηθούν όσο το δυνατόν περισσότερα από τα πτητικά αιθέρια έλαια. Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε ολόκληρες τις βελόνες, γιατί χάνεται πολύ από το άρωμα με το τεμαχισμό. Το ίδιο ισχύει και για το αποξηραμένο ή αλλιώς διατηρημένο δεντρολίβανο, το οποίο θα πρέπει να αλεσθεί, να κοπεί ή να κοπανιστεί λίγο πριν χρησιμοποιηθεί πραγματικά. Το φρεσκοκομμένο δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε απευθείας είτε μέσω
- Ξήρανση
- Πάγωμα
- ή ένθετο
μπορεί να γίνει ανθεκτικό. Το συντηρημένο δεντρολίβανο πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό μέρος καθώς οι ακτίνες του ήλιου επιτίθενται στα ευαίσθητα αιθέρια έλαια. Χρησιμοποιήστε μόνο φωτεινές πράσινες, υγιείς και άθικτες βελόνες. Μαραμένα και μαραμένα φύλλα είναι, ωστόσο, καλύτερα να απορρίπτονται.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
Εκτός από την τακτική αραίωση κατά τη διάρκεια της συγκομιδής - φροντίστε να κλαδέψετε τον θάμνο του δεντρολίβανου όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα και να αφαιρέσετε τους βλαστούς που είναι πολύ κοντά μεταξύ τους - λαμβάνει χώρα ένα topiary την άνοιξη, στο οποίο το φυτό μπορεί να κοπεί δυναμικά. Αυτό το μέτρο χρησιμεύει τόσο για τη διατήρηση της υγείας όσο και για την αναζωογόνηση. Το φθινόπωρο, όμως, ένα μεσογειακό βότανο όπως το δεντρολίβανο δεν κλαδεύεται.
IJA