Ο Καλέ είναι δύο ετών
Ο Καλέ είναι συνήθως δύο ετών. Μπορείτε να το διαβάσετε στη συσκευασία των σπόρων σας. Συχνά, ωστόσο, καλλιεργείται μόνο ως ετήσιο. Ο λόγος για αυτό είναι απλός: το λάχανο είναι πολύ αμυλώδες τη ζεστή εποχή και επομένως έχει πικρή γεύση. Μόνο την κρύα εποχή (όχι μόνο στο Παγωνιά!) παράγει λιγότερες πικρές ουσίες, αλλά παρόλα αυτά παράγει γλυκόζη, ώστε να έχει πιο γλυκιά και ήπια γεύση. ο Ώρα συγκομιδής αρχίζει τον Οκτώβριο και συνήθως τελειώνει το αργότερο τον Φεβρουάριο, οπότε το λάχανο είναι από Μάιο έως Οκτώβριο πρακτικά άχρηστο και καταλαμβάνει επίσης χώρο που χρησιμοποιείται για άλλα φυτά μπορώ.
Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι το κατσαρό λάχανο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών, η οποία, όπως και άλλοι βαρύφαγοι, έχει ένα ιδιαίτερο αμειψισπορά πρέπει να παρατηρηθεί. Για παράδειγμα, μετά την καλλιέργεια οποιουδήποτε τύπου λάχανου, το κρεβάτι πρέπει να ανακάμψει για τρία χρόνια πριν μπορέσετε να καλλιεργήσετε ξανά λάχανο. Αφήστε το λάχανο να σταθεί δύο χρόνια, πρακτικά «χάνετε» μια χρονιά που δύσκολα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λάχανο έτσι κι αλλιώς.
διαβάστε επίσης
- Πλύνετε το λάχανο - έτσι λειτουργεί
- Καλέ, προετοιμασμένο για χορτοφάγους
- Καταπολεμήστε τα παράσιτα στο λάχανο
Συγκομίστε το λάχανο το δεύτερο χειμώνα
Το λάχανο θεωρείται διετές, αλλά μπορεί να συγκομιστεί μόνο τον πρώτο χειμώνα. Το επόμενο καλοκαίρι θα ανθίσει και μετά θα πεθάνει, γιατί όπως συμβαίνει με όλα τα φυτά, έτσι και το λάχανο έχει να κάνει με την αναπαραγωγή.
Η άνθιση του λάχανου
Αλλά αν αφήσετε το λάχανο στο κρεβάτι το καλοκαίρι, θα ανθίσει ένα όμορφο, λαμπερό κίτρινο λουλούδι με τα τέσσερα πέταλα που είναι χαρακτηριστικά των σταυρανθών λαχανικών. Μετά την ανθοφορία, το λάχανο σχηματίζει σπόρους που συλλέγετε και τους χρησιμοποιείτε σπορά μπορεί να χρησιμοποιηθεί τον επόμενο χρόνο. Προσοχή όμως: μη σπέρνετε ο ένας τον άλλον στο ίδιο μέρος!
